Ананас: виды и разновидности. Как вырастить ананас

А вы знаете какие виды и сорта ананасов существуют в природе?

Уже через несколько десятилетий ананасы были завезены в азиатские и африканские колонии, где местный климат очень подошел тропическому растению. Одновременно выращивание культуры было налажено в Южной и Центральной Америке, а также в европейских оранжереях и теплицах.

Очевидно, что желание получить более сладкие, крупные и сочные плоды существовало и в те времена. Поэтому предки современных сортов ананасов появились уже в XVIII веке, а в начале XX столетия работа по селекции тропических фруктов пошла полным ходом. Этому способствовало создание крупных компаний, занимавшихся и выращиванием ананасов и их переработкой. Центром исследований стал специализированный институт по изучению ананаса, расположенный на Гавайях. А посадки растений распространились на южные штаты США, включая Флориду.

Ananas comosus var. comosus

Как и другие разновидности, ананас крупнохохолковый – это многолетнее травянистое растение из семейства бромелиевых, а так любимый многими фрукт – это сочное соплодие, которое в зависимости от вида и сорта может иметь различную форму, размеры и вес. Если на растениях сорта «Гигантский Кью» созревают плоды весом до 10 кг, то мини ананасы, выведенные на юго-востоке Азии, почти не имеют жесткой сердцевины, но весят не больше 500 грамм.

Международная торговая классификация основывается на существовании нескольких крупных групп сортов ананаса. Это «Smooth Cayenne», «Spanish», «Queen», «Abacaxi» и «Pernambuco». Поскольку селекционная работа идет постоянно, кроме этих классов, появляются другие разновидности и сорта.

Группа сортов ананасов «Smooth Cayenne»

Первая, самая обширная группа «Smooth Cayenne» – это по большей мере растения, выращиваемые на Гавайях и в Гондурасе. Также экзотические фрукты ананасы с характерными признаками принадлежности к этой сортовой группе можно встретить на Филиппинах и Кубе, на плантациях Южной Африки и в Мексике. Растения Smooth Cayenne имеют короткую плодоножку, на которой, постепенно желтея от донца к розетке, зреют плоды весом от 1,5 до 3 кг. Мякоть ананаса плотная, светло-желтая, с высоким содержанием и кислот, и сахара, что придает вкусу плода некоторую остроту.

Часто урожай с растений этой сортовой группы идет не только на реализацию в свежем виде, но и на изготовление плодовых консервов. Неудивительно, что из сортов, входящих в группу, производится до 90% мировых объемов консервированных плодов. По сравнению с другими сортами ананасы сортовой группы Smooth Cayenne дольше развиваются, а также могут подвергаться нападению распространенных вредителей и болезней культуры.

В кайенскую сортовую группы входит множество самостоятельных сортов:

• Baron de Rothschild;
• G-25;
• Dominguo;
• Gaimpew;
• Maipure;
• Sarawak;
• La Esmeralda;
• Hilo;
• Kew;
• Champaca;
• Amritha;
• MD-2.

При этом растения и плоды разных сортов, входящие в одну группу, могут разительно отличаться между собой. Например, ананас Чампака, дающий съедобные, но по-настоящему карликовые плоды, выращивается в качестве комнатного растения. А ананасы сорта Кью – это исполины весом от 4 до 10 кг, которые растут только на плантациях.

Среди сортов этой обширной группы можно выделить ананасы Amritha с колючими заостренными листьями и цилиндрическими, сужающимися к донцу плодами весом от 1,5 до 2 кг. От момента посадки до зацветания растения этого сорта ананаса проходит 13–15 месяцев. Сорт выделяется образованием небольшой компактной розетки на вершине плодов. Сами экзотические фрукты ананасы в незрелом виде обладают ровной зеленой окраской, которая меняется на желтую, когда плод готов к срезке.

Толщина коры доходит до 6 мм, а бледно-желтая мякоть под ней плотная, хрустящая, без заметных волокон. Ананасы сорта Amritha выделяются низкой кислотностью и богатым ароматом.

Практически 50% мирового рынка ананасов, поступающих на прилавки в свежем виде, приходится на сорт MD-2, который по мнению специалистов по праву считается стандартом для международного рынка.

Выращивание сорта ананасов в Центральной и Южной Америке началось в 1996 году, и за это время растения показали, что могут стабильно плодоносить. Высококачественные плоды имеют:

• высокую сахаристость;
• ровную цилиндрическую форму;
• низкое содержание кислот;
• средний вес от 1,5 до 2 кг.

Плоды MD-2 выделяются очень длительным сроком хранения, составляющим до 30 суток, что дает возможность без потери качества транспортировать экзотические фрукты ананасы на дальние расстояния.

И все же растение нельзя назвать идеальным. MD-2 более, чем сорт ананасов Кью, чувствителен к гнили и фитофторе.

Группа сортов ананасов «Spanish»

Вторая группа сортов ананасов носит название «Spanish». Красные испанские ананасы активно выращиваются в странах Центральной Америки. Основные урожаи получают в Пуэрто-Рико. Обычно такие плоды, преимущественно идущие на экспорт, весят 1–2 килограмма. Под твердой красноватой кожурой, благодаря которой группа и получила название, кроется бледно-желтая или почти белая мякоть с мягким ароматом и довольно волокнистой, по сравнению с кайенскими сортами, структурой. На разрезе испанский ананас кажется практически квадратным.

К испанской группе относят сорта:

• Pina blanca;
• Red Spanish;
• Cabezona;
• Canning;
• Valera Amarilla Roja;

Растения этих и других сортов, причисленных к группе, радуют плодами весом от 1 до 10 кг, причем это преимущественно столовые ананасы, по вкусу немного уступающие десертным разновидностям. Это выражается в более жесткой мякоти и меньшем содержании сахара.

К группе Queen также относится множество достойных внимания сортов ананасов, например:

• Natal Queen;
• Macgregor;
• Z-Queen.

Ананасы этих сортов можно узнать по зеленоватой окраске кожуры. Розетка состоит из небольших, украшенных по краю колючками листьев. Вес такого плода в среднем не превышает 1,5 кг, а мякоть поражает ярким желтым цветом.

Гурманы отмечают, что, сравнивая африканские ананасы и южноамериканские, сложно отдать предпочтение тем или иным фруктам. Это вызвано несхожестью вкуса. Ананасы из Южной Африки не столь сладки, зато и кислотность у них ниже, чем у сортов родом с американского континента. Лучшие ананасы сорта Natal Queen с почти оранжевой десертной мякотью выращиваются в Южной Африке.

Группа крупнохохолковых ананасов «Abacaxi»

Под единым групповым названием Abacaxi объединены сорта, со светлой или практически белой сочной мякотью, не имеющей признаков одревеснения. Самыми известными сортами здесь являются:

• Kona Sugarloaf;
• Black Jamaica;

Наибольшая часть посадок ананасов сорта Sugarloaf находится в Мексике и Венесуэле. Плоды отличаются низким содержанием кислоты, высокой сочностью и сладостью. Масса такого ананаса может колебаться от 1 до 2,7 кг.

Кроме перечисленных групп и сортов, существует множество других, имеющих региональное значение. Например, в Австралии уже на протяжении 150 лет ведется собственная селекционная работа, основанная на опытах, начатых еще в XIX веке, в Англии. Сегодня здесь выращивается оригинальная сортовая группа, плоды которой востребованы на территории страны.

Также известен сорт ананасов Pernambuco бразильского происхождения. Несмотря на то, что такие ананасы не слишком хорошо хранятся, они пользуются спросом благодаря высокому содержанию сахара и прекрасному качеству не больших порционных плодов.

В Азии распространены сорта местной селекции, к которым относят тайские ананасы Tard Sri Thong и Sriracha, сорт Mauritius из Индии, а также крайне популярные карликовые ананасы Baby, отличающиеся однородной сочной и очень сладкой мякотью.

Мини ананасы или Baby образует плоды высотой всего 10–15 см. Диаметр такой крохи составляет около 10 см, но при скромных размерах вкус миниатюрного плода ничуть не уступает большому. При этом у ананаса нежная, ароматная и сладкая мякоть, не имеющая жестких включений, как у всех фруктов стандартных размеров.

Ananas comosus var. comosus – это не единственный подвид, приносящий съедобные плоды. Хотя другие разновидности ананаса нельзя сравнить с ананасом крупнохохолковым по сладости и размеру плодов, эти растения востребованы и выращиваются для получения слабоалкогольных напитков, волокна, а также как декоративные и комнатные растения.

Прежде всего, в этом качестве выступают следующие разновидности Ananas comosus:

• Ananassoides;
• Erectifolius;
• Parguazensis;
• Bracteatus.

Ananas comosus var. bracteatus

Подвид, также известный как красный ананас, это аборигенное южноамериканское растение. Даже сегодня дикорастущие экземпляры этой разновидности можно встретить в Бразилии и Боливии, в Аргентине, Парагвае и на территории Эквадора.

Растения высотой около метра выделяются яркой окраской, сочетающей полосы почти белого и густого зеленого цветов. Листья украшены по краю острыми шипами. Если же ананас этого подвида выращивается на хорошо освещенном месте, то в окраске его розетки и плодов начинают преобладать розовые тона. Именно благодаря этой особенности растение получило свое название.

Цветение красного ананаса практически ничем не отличается от того, как зацветают остальные подвиды Ananas comosus. А плодовитость растений намного выше, чем у ананаса крупнохохолкового.

В силу необычного вида листвы и яркости всего растения, Ananas bracteatus – это декоративный ананас, выращиваемый и ради небольших красных плодов. В саду растения могут использоваться как живая изгородь или на клумбах, а в доме красный ананас украсит любой интерьер.

Ananas comosus var. ananassoides

Ананасы этой разновидности – это также коренные обитатели Южной Америки, а именно Бразилии, Парагвая и Венесуэлы. В тропических районах и на востоке Анд растения высотой от 90 до 100 см довольно часто встречаются и в условиях саванны, где чувствуется недостаток влаги, и в тенистых влажных лесах вдоль русел рек в Гвиане и Коста-Рики.

Этот подвид дикорастущего ананаса широко распространен, а его карликовые плоды привлекают к растению внимание садоводов и любителей комнатных культур. Отличительная особенность декоративного ананаса – почти полное отсутствие стебля, жесткие, острые листья, длиной от 90 до 240 см и красноватые 15-сантиметровые соцветия.

Плоды этого южноамериканского ананаса могут быть и шаровидными. Но чаще на тонких гибких плодоножках образуются удлиненные цилиндрические соплодия. Мякоть внутри белая или желтоватая, волокнистая, сладкая с небольшими коричневыми семенами.

Декоративные ананасы разновидностей erectifolius и parguazensis

Яркая крупная разновидность ананаса, как другие представители рода, является уроженцем Южной Америки и встречается в ряде стран региона. Хотя коммерческой ценности мини ананасы, созревающие на растениях, не имеют, культура активно выращивается в садах и в помещениях.

Есть несколько сортов ананасов этого подвида, наиболее популярным из которых считается представленный на фото «Chocolate».

Ананас подвида parguazensis встречается не слишком часто. Большая часть дикорастущей популяции находится в Колумбии, на севере Бразилии и в Венесуэле, в Гайане, а также растение встречается во Французской Гвиане. Характерной чертой растения можно считать зазубренные мягкие листья и мощные султаны на крошечных соплодиях декоративного ананаса.

Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях

Ананас (Ananas), как и многие другие тропические растения, можно выращивать в домашних условиях и сделать это очень просто – достаточно купить хороший зрелый фрукт и вырастить из него тропическое чудо.

Культура относится к семейству Бромелиевых (Bromeliaceae), однако в отличие от эхмеи или гузмании не является эпифитом, хотя и имеет схожие требования в уходе.

Горшечное растение обычно вырастает небольшого размера, чуть более 50-90 см в высоту. По мере роста создает розетку узких, длинных листьев, расположенных по спирали.

Если ананасу при выращивании создать все необходимые условия, то на 2-3 год он порадует вас появлением цветоноса высотой 30-50 см, на котором образуется соцветие из многочисленных цветков.

Распространенные комнатные виды

В домашних условиях успешно выращивается ананас трех видов.

Ананас крупнохохолко́вый (A. Comosus), который характеризуется хорошим плодоношением. Листья зеленые, очень длинные, узкие, с шипами по краю.

Существует также вариант A.comosus Variegatus. Он имеет более короткие листья с пестрым рисунком и розово-красный плод. Данный гибрид ананаса выращивается в домашних условиях в основном, в декоративных целях.

В последние годы голландские производители вывели карликовую разновидность специально для культивирования в доме – Ananas nanus или Dwarf – восхитительный маленький ананас, высота которого составляет всего 30-40 см. Небольшое розовое соцветие дает впоследствии маленькие съедобные плоды.

Ananas nanus

Листья длинные, жесткие, темно-зеленые или сизые, которые на солнце становятся темно-бордовыми. Высота сорта «Champaca» карликовой группы приблизительно 35 см (включая горшок).

Ананас прицветниковый (A. Bracteatus), а именно его вариация A. Bracteatus tricolor. Характеризуется высоким ростом, длинными, ремнеподобными зелеными листьями с яркими продольными полосами красного, розового, белого или кремового оттенка.

Края листовой пластины зубчатые или гладкие. Эффектные ярко-красные плоды съедобные, но не очень вкусные, поэтому данный вид привлекает цветоводов своими декоративными качествами.

A. Bracteatus tricolor сорт “Striatus”

Все горшечные сорта широко доступны в цветочных отделах.

Как посадить ананас в домашних условиях пошагово

Самый простой способ, позволяющий самим вырастить комнатного экзота, это использовать фрукт, купленный в магазине. Плоды культуры продаются вместе с листовой розеткой – хохолком, которая расположена в верхней части и имеет способность к быстрому укоренению

Внимание! При покупке фрукта обратите внимание на его свежесть и зрелость, о которой говорит золотисто-желтый цвет. Листовая розетка должна быть без признаков повреждения, гнили или плесени.

Шаг 1

Захватив розетку рукой, выкрутите ее. Такой способ более правильный, но работает только со зрелыми плодами, тогда розетка со стеблем легко отделяется от вершины фрукта, не оставляя мякоти.

Если по какой-то причине у вас не получилось, то используя острый нож, отрежьте хохолок с кусочком мякоти толщиной около 1 см.

Затем осторожно срезайте мякоть, пока не останется только более твердая, волокнистая часть голого стебля, на котором вы сможете увидеть зачатки корней в виде буроватых точек.

Шаг 2

От начала розетки удалите листочки, чтобы осталось примерно 2-3 см голого фрагмента стебля.

Чтобы не повредить воздушные корни, растущие из листовых пазух, листочки нужно оттянуть перпендикулярно к стеблю розетки, а потом сорвать или срезать ножом.

Шаг 3

На данном этапе проводим проращивание верхушки ананаса. Погрузите отрезанную часть без листочков в банку или чашку с чистой, мягкой водой комнатной температуры.

Менять воду необходимо каждый второй день, чтобы избежать развития плесени.

Формирование корешков можно увидеть уже через 1 неделю. Если растение не собирается укореняться, то розетка быстро засыхает. Тогда имеет смысл приобрести новый фрукт и повторить процедуру.

Шаг 4

Опишем, как укоренить ананас в домашних условиях. Примерно через месяц корни достигнут длины нескольких сантиметров. Саженец вынимают из воды, кладут его на полотенце и оставляют высохнуть на 2-3 часа, так как культура очень восприимчива к гниению.

Растение не развивает длинные корешки, поэтому горшок берем небольшой и неглубокий, вокруг розетки должно оставаться примерно 2 см свободного пространства. На дне выкладываем дренажный слой из керамзита.

Почву используем для бромелиевых с добавлением 2 частей перлита. При посадке заглубляем весь фрагмент стебля без листьев.

Шаг 5

В течение следующих нескольких недель держите горшок подальше от яркого солнца. Убедитесь, что почва постоянно умеренно влажная, но не мокрая. Температура для укоренения составляет 21-27 °C . Поливайте осторожно по диаметру горшка. Также полезно распылять мягкую воду на листочки.

Через месяц можно проверить укоренение – попытайтесь слегка наклонить хохолок вбок, если почувствуете небольшое сопротивление, значит, корешки развиваются.

Примерно через два месяца можно увидеть признаки роста листьев, которые появляются из центра розетки. Это служит признаком успешного укоренения.

Шаг 6

С началом роста наземной части горшок ставят в солнечное место, а полив проводят раз в неделю. В пору плодоношения растение вступает спустя 2-3 года. За это время потребуется 2 пересадки в более просторный горшок.

Уход за комнатным ананасом после укоренения

Выращивание ананаса в домашних условиях не требует много усилий. Главными факторами ухода является свет, полив и теплое местоположение.

Освещение

Культуре необходимо обеспечить много яркого солнечного света, как минимум 10 часов в день. Лучшей экспозицией считаются окна, выходящие на юг, юго-восток или юго-запад. При недостатке освещения обязательно воспользуйтесь досветкой с помощью фитолампы. Особенно это актуально для осенне-зимних месяцев.

Как поливать ананас

В отличие от других бромелиевых, листовая розетка растения не предназначена для хранения воды, хотя на листьях есть особые волоски, которые поглощают влагу из воздуха, поэтому необходим 2-3 раза в неделю опрыскивать листву, а также поливать не только грунт, но и центр розетки. Зимой опрыскивание проводят один раз в неделю.

Полив должен соответствовать сезону и условиям содержания. Весной и летом обильно орошают земляной ком, но почва между поливами должна немного просохнуть. Не заливайте растение, так как избыток влаги приводит к развитию грибковых заболеваний и плесени.

С середины осени и зимой полив ограничивают. Почва должна быть только слегка влажной, чтобы нежные корни ананаса не высохли.

Очень важно использовать для орошения талую, дождевую или, в крайнем случае, отстоянную воду. Никогда не поливайте холодной водой, ее температура должна составлять примерно 28-30 ̊С. Раз в месяц воду для полива слегка подкисляют с помощью лимонной кислоты до уровня pH 5-6, что благотворно влияет на рост вашего зеленого питомца.

Влажность воздуха должна соответствовать 40-60%. Если она опускается ниже, то чаще опрыскивайте и поместите горшок на поднос с мокрым керамзитом или галькой. На недостаточную влажность растение реагирует засыханием кончиков листвы.

Температура

Растение относится к теплолюбивым культурам. Оптимальная температура в течение года составляет 25-30 °C. Зимой возможно понижение до 22 °C. В прохладных условиях рост ананаса замедляется.

Следите, чтобы температура не опускалась ниже 18 °C и оберегайте растение от холодных сквозняков, так как это губительно для тропического экзота.

Не ставьте также горшок на холодную поверхность – корни ананаса должны всегда находиться в тепле. Лучше воспользоваться деревянной подставкой или поместить горшок на батарею.

Свежий теплый воздух благотворно влияет на рост культуры. В теплую погоду полезно выносить горшок на балкон или террасу, но только если ночные температуры соответствуют условиям выращивания. Комнатный ананас не проходит через период покоя. Если обеспечить ему теплую позицию и достаточную влажность в течение года он будет постоянно расти.

Подкормки и пересадка

Удобрение вносят в период активной вегетации каждые 2 недели, используя подкормки для бромелиевых или суккулентов и только половину дозы от рекомендуемой производителем.

Так как растение может поглощать питательные вещества с помощью листьев, то лучше всего чередовать внекорневые подкормки с обычными, опрыскивая наземную часть водой с добавлением удобрений.

Первый раз пересадку проводят через год после укоренения. Затем пересаживают раз в 1-2 года весной или в начале лета, используя грунт для бромелиевых. Землесмесь можно приготовить самим. Для этого смешиваем универсальный грунт с песком или перлитом и торфом в соотношении 2:1:1.

Горшок лучше выбирать на один размер больше предыдущего, широкий, неглубокий, терракотовый или керамический, чтобы в период формирования фрукта он смог удержать вес растения. Процедуру проводят обязательно методом перевалки, чтобы не повредить чувствительную корневую систему растения.

Перед посадкой ананаса на дне горшка выкладывают слой из керамзита высотой 2-3 см. Заглубляют растение немного глубже предыдущего уровня, чтобы развилась более сильная корневая система. После процедуры растение хорошо поливают слабым раствором марганцовки, чтобы избежать развития грибковых заболеваний.

Размножение ананаса в домашних условиях

После плодоношения растение медленно умирает и часто этот процесс увядания занимает 3 года. За это время легко можно вырастить новый комнатный ананас. Размножатся культура с помощью верхушки плода, как было описано выше или боковыми отпрысками, которые развиваются у основания розетки во время созревания фрукта.

Боковые отростки

Процедуру удобней проводить летом в жаркий период. Боковые отростки отделяют вручную, когда они достигнут 15-20 см. Затем их оставляют в темном месте на 3-4 дня, чтобы место отделения подсохло и зарубцевалось.

Если нет возможности посадить отросток по истечении этих дней, то можно заняться посадкой позже, так как отделенные отпрыски хорошо укореняются даже спустя месяц и более, что связано со строением розетки бромелиевых, которая накапливают запасы воды и может выдержать период засухи.

Высаживают молодые растения в смесь из листовой земли, торфа и перлита в соотношении 3:2:1 на глубину 2-3 см, поливают теплым слабым раствором марганцовки и накрывают прозрачным пакетом или банкой. Успешное укоренение происходит при температуре не ниже 25 °C в месте с ярким рассеянным светом или в полутени.

Цветение ананаса в домашних условиях

Как правило, растение начинает цвести примерно через 1,5-2 года после укоренения. Однако, если цветы к этому времени и не думают появляться, то можно немного помочь комнатному ананасу.

Для этого мы берем одно зрелое яблоко и разрезаем его пополам. Помещаем одну половину на почву в горшке срезом к грунту, другую половину на листовую розетку. Затем накрывает всю наземную часть пластиковым пакетом, и оставляем на 2-4 недели.

Этилен, вырабатываемый яблоком проникает в корням, стимулируя тем самым цветение, которое начинается спустя 2-4 недели. Как только вы увидите развитие цветоноса и цветочных почек, накрытие можно убрать, а остатки яблока удалить. Для полного формирования соцветия потребуется 4-6 месяцев. Цветение длится около 2 недель, а созревание плода продолжается в течение 4-7 месяцев.

Как вырастить ананас

Экзотичный, сочный и сладкий, ананас — любимец взрослых и детей. В воображении многих, этот тропический фрукт произрастает на дереве, но это не так, этот фрукт растет на грядке, на колючем кусте и не все знают как вырастить ананас. Узнаем, можно ли вырастить ананас самому в домашних условиях.

Особенности растения

Родиной ананаса считают Южную Америку, но сейчас этот фрукт культивируют и успешно выращивают во многих тропических, экваториальных странах. В природе ананас совершенно неприхотлив, любит солнце и рыхлые, слабокислые почвы.

Плантация ананасов

Этот плод не спутаешь ни с каким другим, он похож на гигантскую кедровую шишку, которая может достигать в массе до 10 кг. Под твердым панцирем находится сочная, ароматная мякоть ярко-желтого цвета. Растет ананас в виде небольшого куста, чуть более метра в высоту. Сам куст состоит из длинных, очень плотных листьев с мелкими зазубринами по краям. Окрас листьев серебристо-зеленый, соцветие ананаса — колос.

Полезные свойства

Этот фрукт, считается, одним из самых полезных на нашей планете. Его часто употребляют в пищу люди находящиеся на правильном питании или люди пытающиеся похудеть. Все дело в необычном составе ананаса, кроме того, что он содержит витамины группы В, А и С, в его состав входит уникальный растительный фермент — бромелайн.

Бромелайн имеет способность расщеплять и растворять белки, он не только улучшает пищеварение, но и имеет способность влиять на обмен жиров в организме. Есть такая поговорка: “когда вы едите ананас, ананас ест вас”. Это правда, вы едите ананас, а он при помощи бромелайна расщепляет белки и жиры.

Лечебные свойства

Высокое содержание витаминов и микроэлементов позволяет любителям ананаса повысить защитные функции организма. Ананас рекомендуют употреблять людям страдающих вирусными заболеваниями, воспалениями верхних дыхательных путей, расстройствами со стороны ЦНС, имеет способность разжижать кровь, что препятствует образованию тромбов. Кроме того, учеными доказано, что употребление ананаса растворяет атеросклеротические бляшки и в целом благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Но самое удивительное, ананас применяют в борьбе с онкологическими заболеваниями, доказано, что ананас замедляет рост клеток рака.

Популярные сорта ананаса

Ананас делится на несколько сортовых групп, которые в свою очередь, еще делятся на различные сорта.

• Смут каена
• Куин
• Пернамбуко
• Спениш
• Абакаси

Ананас прицветниковый

Очень часто его используют в качестве живого забора, а все благодаря своему внешнему виду. Ананас прицветниковый характеризуется красным цветом своего плода и наличием полос на листьях, что добавляет ему экзотичности. Сорт не представляет собой культуру, которую следует выращивать только для получения урожая.

Ананас каена

Самая обширная сортовая группа — Смут каена, она в свою очередь делится на сорта, представители которых могут разительно отличатся друг от друга.

Каенская группа включает в себя такие сорта: Кью, Доминго, Барон де Ротшильд, Геймпью, Амрита, G 25, MD 2, Хила, Мейпью, Саравак, Ля Эсмеральда, Чампака.

Ананас чампака

Ананас Чампака относится к каенской группе. Этот сорт выделяется тем, что это комнатное растение достигает в высоту не более 50 см, дает маленькие плоды размером с небольшое яблоко. Можно сказать, что это карликовый ананас, предназначен к выращиванию исключительно в комнатных условиях. Идеальный вариант для любителей экзотических растений.

Что мы получим если вырастить ананас дома

Иметь дома ананас в виде комнатного растения уже само по себе необычно. Пока что, немногие могут похвастаться наличием такого растения в своей домашней коллекции. То есть, вырастить ананас самому — уже само по себе достижение для цветовода. Кроме этого, вы получите неоценимый опыт, который поможет вам и в дальнейшем с легкостью выращивать экзотические растения самому, а не приобретать их в магазине.

Полезные советы о том как вырастить ананас дома

Посадить и вырастить дома ананас не так уж и сложно, если вы будете следовать всем правилам агротехники: правильный выбор посадочного материала, грунта для ананаса, соблюдение температурного режима и режима полива.

Вы должны помнить, ананас — тропическое растение, которое любит свет, тепло и рыхлый грунт.

Покупка фрукта

Покупка ананаса влечет за собой все результаты дальнейших манипуляций с ним поэтому выбирать нужно внимательно. Во-первых, выбирайте ароматный, спелый ананас, помните, лучше купить недозрелый чем переспелый. Во-вторых, осмотрите его, он должен быть без повреждений и непонятных пятен, излишняя мягкость может свидетельствовать о его переохлаждении.

Способы посадки

Размножить ананас можно несколькими способами, как вам будет угодно. Размножение верхушкой — самый популярный способ, размножение семенами требует больше времени. Каждый из этих способов влечет за собой целую систему ухода, которую в любом случае нужно соблюдать.

Верхушками

Размножение таким способом является наиболее часто используемым из-за простоты. Тот результат, который вы стремитесь получить, зависит от того, с какого ананаса вы срежете верхушку. Выбирая верхушку смотрите на сам ананас, не берите перезрелый плод, листва должна быть привлекательного цвета, не поврежденная.

Сам процесс начинается с отделения верхушки, ее можно резко выкрутить или отрезать с мякотью, главное оставить целым внутренний ствол верхушки. Место среза необходимо обеззаразить и после этого верхушку оставляют сушиться на 48 часов. Затем, необходимо удалить нижние листы и проращивать верхушку в воде, которую необходимо менять.

После появления видимой корневой системы верхушка готова к пересадке в грунт

Семенами

Это самый долгий способ вырастить ананас, хотя уход за такими ростками довольно простой. Для начал необходимо добыть семена, их можно купить или самим изъять из спелого ананаса. В нем семена находятся в каждой секции кожуры, соответственно искать их нужно ближе к ней.

После этого, семена необходимо обеззаразить и просушить, обычно, процесс обеззараживания проводят с помощью перманганата калия. Далее семена помещают во влажный грунт и накрывают полиэтиленом. Снимать пленку необходимо только для полива, а после появления побега ее снимают окончательно.

Отводками

Размножение отводками используется крайне редко, ведь для этого требуется уже взрослый ананас. Так что для начала вырастите ананас из верхушки.

Посадка

Следуя нехитрым правилам, вы с легкостью справитесь с посадкой, главное соблюдать некоторые правила подготовки и посадки посадочного материала.

Подготовка верхушки

Как таковой подготовки верхушки не существует, но для посадки необходимо тщательно выбрать ананас. Его верхушка должна быть “живого” зеленого цвета, желательно без темных или завядших листьев. Не должно исходить неприятного запаха.

Выкручивание верхушки

Наилучшим способом отделения верхушки от плода будет выкручивание. Стоит отметить, что этот способ не всем под силу. Выкручивание представляет собой отделение верхушки от плода путем ее скручивания в руке. По итогу, должна получится верхушка с ровным желтым кругом посередине, отсюда и будут расти корни.

Вырезание верхушки

Если не получилось выкрутить верхушку, тогда ее можно срезать. В этом случае необходимо продезинфицировать как нож, так и плод, в противном случае появится риск заражения верхушки. Вырезать необходимо с захватом мякоти, после этого мякоть удаляют руками.

Проращивание короны

После успешного отделения верхушки ее оставляют сушиться. Ее основание должно немного подсохнуть, после этого начинается проращивание. Низ короны помещают в воду, вода не должна касаться остальных частей верхушки, только желтая часть. Каждые 2-3 дня необходимо менять воду. Корни растут долго, и пересадку в грунт проводят тогда, когда отросли 7 сантиметровые корни. А пока верхушка находится в воде, ее помещают в светлое и теплое место.

Выбор тары и субстрата

Горшок для посадки ананаса должен быть достаточно широкий, диаметр около 25 — 35 сантиметров, глубина особого значения не имеет, так как корни цветка развиваются вширь. Дренажное отверстие нужно для избежания накопления жидкости в нижних слоях грунта. Грунт ананас предпочитает рыхлый, слабокислый. Для посадки этого растения в домашних условиях можете либо купить в любом флористическом магазине смесь для кактуса, либо приготовьте субстрат сами в домашних условиях. Для этого возьмите:

• по 1 части песка, перегноя,
• 2 части торфа,
• 3 части дерновой почвы.

Корни ананаса располагаются неглубоко, поэтому, если у вас высокий посадочный горшок, насыпьте на дно побольше керамзита. Иначе неиспользуемая земля закиснет, и посаженный ананас определенно погибнет.

Посадка короны и послепосадочный уход

Когда образовались корни необходимой длины, верхушку пересаживают. Для этого нужен вазон с глубиной в 20 сантиметров. Во время посадки вся листва должна остаться наверху, только корни должны быть погружены в грунт. Посуду с верхушкой ставят в светлое и теплое место. Уход после посадки представляет собой своевременный полив.

Обрезка и обработка части плода

Для того чтобы правильно обрезать и провести обработку, необходимо придерживаться пошаговой инструкции. Сперва необходимо полностью промыть ананас, чаще всего используют очищающие средства, после фрукт нужно промыть в слабом растворе марганца. Далее срезается верхушка с захватом мякоти, обычно, около 3 сантиметров.

После этого с верхушки отделяют лишнюю мякоть, не нужно трогать волокнистую сердцевину. После проведенных манипуляций верхушку на боку оставляют сушиться на 48-72 часа. Полезно присыпать срез толченым древесным углем — это улучшит процесс заживления раны.

Если срез продолжает мокнуть, оставьте верхушку сохнуть еще на сутки. Но нельзя и пересушивать!

Посадка части плода

1. В горшке делаем холмик из предварительно подготовленного грунта.
2. На холмик устанавливаем ананас и с легким нажимом заглубляем на 2 см.
3. После небольшого полива накрываем прозрачным пакетом.
4. Оставляем в теплом, защищенном от прямого солнца месте.
5. Процесс укоренения займет 6-8 недель.
6. Укрытие снимаем, как только верхушка тронется в рост.

Особенности ухода

Стоит серьезно отнестись к нуждам растения и не пренебрегать несложными правилами в уходе. Обеспечьте ананас достаточным количеством тепла и света, соблюдайте тепловой режим, избегайте резких скачков температуры в помещении, где растет ананас, вовремя вносите подкормку и соблюдайте правила по профилактике от болезней.

Освещение

Для полноценного роста ананаса, лучше всего его разместить в солнечном месте, хорошо подойдет юго-восточное окно. Некоторые цветоводы не рекомендуют ставить растение в места с прямыми лучами ультрафиолета, но другая часть специалистов не согласна с этим и считает, что солнце никак не повредит ананасу. Здесь вы сами можете поэкспериментировать, но при первых негативных признаках следует убрать вазон с ананасом в другое, более затененное место.

Температурный режим

Ананас любит тепло, следовательно, любое понижение температуры ниже комнатной, может пагубно сказаться на вашем растении. Для этого растения, чем теплее — тем лучше, самая оптимальная температура для содержания ананаса +25С. Следите, чтобы в помещении не “гуляли” сквозняки.

Удобрения

В период вегетации, это растение нуждается в постоянных подкормках, которые стоит проводить не реже одного раза в две недели. Лучше всего для этих целей подойдет навозная жижа. Приготовление жижи достаточно простое: ⅓ навоза залейте ⅔ воды, настаивайте этот раствор 5 дней. Затем полученную жидкость разведите 1:10 водой и поливайте этим раствором ваше растение один раз в две недели.

Полив

Родина ананаса — тропики, где случаются перебои с дождями, следовательно, не стоит обильно поливать ваше растение, в идеале, грунт должен быть всегда слегка влажный. Для этого поливать ананас рекомендуется не чаще двух раз в неделю небольшим количеством воды комнатной температуры. В холодный период года следует сократить полив ананаса до одного раза в неделю.

Пересадка

Пересаживать такое растение следует по мере его роста, желательно в теплый период года начиная с мая. Пересадка предполагает перемещение ананаса в больший вазон, но пересаживайте не в существенно увеличенную посуду. Ананас необходимо пересаживать вместе с комом земли, перед помещением в новый вазон, немного расправьте корневую систему.

Болезни и вредители

Ананас — экзотическое растение, но болеет оно так же как и все. Заболеть ананас может только от неправильного ухода или от ошибок, допущенных при каком-либо процессе. Такое растение как ананас сразу проявит симптомы той или иной болезни.

Обнаружение налета или пятен свидетельствует о том, что вы неправильно поливали или удобряли растение. Процесс гниения связан с избыточным поливом. Замедленный рост может быть связан с неправильно выбранным местом выращивания. Увядание или засыхание листьев также реагирует на неправильное место посадки.

Конкретной системы предотвращения болезней ананаса нет, так как все исходит от ухода за ним. Чтобы растение не заболело необходимо придерживаться всех правил агротехники.

А вот вредителей у ананаса множество. К их числу относят:

• Паутинный клещ: его можно узнать по характерному покрывалу из паутины. Поражение ним провоцирует остановку развития, но победить его можно и химическими, и народными средствами.
• Мучнистый червец: белый паразит, который высасывает сок из растения. Растение перестает расти, а листва увядает. В борьбе используют как фунгициды, так и хозяйственное мыло.
• Тля: ее можно распознать по образованию группировок на листве, они очень маленькие и чаще всего прозрачны. Они могут заразить здоровое растение болезнью, и чтобы этого не произошло используют химикаты и традиционные средства.
• Щитовка: главный враг ананаса — округлое темное насекомое, которое питается соком из листьев. Для того чтобы побороть ее, сперва необходимо полностью удалить всех особей, а далее проводить лечение.
• Корневой червец: паразит, поражающий корневую систему. Его можно заметить на поверхности грунта. Из-за его влияния растение увядает, а листва быстро высыхает. Чтобы победить его, необходимо воспользоваться инсектицидами.

Возможные проблемы при выращивании ананаса

Проблема выращивания ананаса заключается в том, что урожай от такого растения стоит ждать не раньше 3 лет. Ананас довольно щепетильно относится к влаге, его нельзя не увлажнять, а переувлажнять так тем более. Помимо этого ананас нуждается в достаточном количестве света и тепла, которые сможет предоставить не каждый регион.

Условия цветения

В домашних условиях ананас зацветет рано или поздно, но для нетерпеливых — этот процесс можно простимулировать.

Стимуляция цветения

Стимулирование проводится водой, насыщенной ацетиленом.

• Для насыщения воды ацетиленом необходимо развести небольшой кусочек карбида в одном литре воды;
• подождите пока пройдет реакция. Отцедите осадок, он вам не понадобится;
• полученный раствор залить шприцом или другим удобным приспособлением в розетку ананаса, примерно 30 — 50 миллилитров;
• повторять процедуру 2 — 3 раза на протяжении 20 — 30 дней. И через месяц ваш ананас зацветет

Опасно! Реакция растворения карбида идет с выделением взрывоопасной смеси ацетилена с воздухом. Работать только на открытом воздухе с соблюдением всех мер предосторожности. А лучше отказаться от этой затеи

Ошибки ухода

Если вы хотите иметь здоровое, сильное растение, не допускайте таких ошибок:

1. Не держите растение в затененном месте, где гуляют сквозняки. Избегайте резких скачков температуры.
2. Не заливайте ананас водой.
3. Следите, чтобы не было пересыхания грунта, он должен быть всегда немного влажный.
4. Не пренебрегайте удобрениями, если вы не будете вовремя проводить подкормку и делать профилактику от вредителей, ваш цветок может заболеть и погибнуть.

Комнатный ананас — как ухаживать в домашних условиях

В Латинской Америке, где ананасы живут в дикой природе, насчитывается восемь видов этой многолетней травы. К выращиванию в домашних условиях приспособили только один из них – ананас крупно-хохолковый (Ananas comosus). Особым разнообразием его сорта не порадуют, хотя отличаются друг от друга окрасом листвы: от светло-зелёного до беловатого с каймой или полосочками, постепенно приобретающими розовый оттенок.

Особенности растения

Это не очень крупное, но быстро растущее вечнозелёное растение с маленьким стеблем и толстыми листьями, создающими розетку-воронку. На подоконнике обычно вытягивается до полуметра. Зато ему требуется место для размаха листьев вширь. Поэтому в слишком маленькой квартире заводить такого зелёного друга нецелесообразно.

Уход в домашних условиях

Если дать ананасу всё, что он любит – много тепла и света – он порадует хозяев быстрым ростом, цветением и даже плодоношением. Растение можно купить в цветочном магазине или попробовать вырастить самостоятельно. В любом случае ваша задача – обеспечить южноамериканскому гостю соответствующие условия содержания.

Местоположение и освещение

Желательно поставить горшок с ананасом на южном окне. Пусть наслаждается солнечным светом без ограничений. Разве что в отдельные слишком жаркие дни придётся его слегка притенить. В крайнем случае выставьте вазон на юго-западном подоконнике.

Если поставите в другом месте, придётся досвечивать фитолампой до 12 часов светового дня. На одной искусственной подсветке вечнозелёный красавец не сможет развиваться. Всё же ему потребуется природный свет, поэтому как только заметите, что листья у питомца начали бледнеть, комбинируйте естественное и искусственное освещение. И не забывайте проворачивать кадку время от времени, чтобы розетка получала свет равномерно.

Температура

Теплолюбивый представитель семейства Бромелиевых не простит вам понижения температуры ниже 16 градусов зимой. Специально выносить в прохладу вазон не нужно. Ананас прекрасно перенесёт и +20-22°С. А летом ему чем теплее, тем лучше. Идеальная температура — +25°С. Но и повышение градусов растение спокойно переживёт.

В особо жаркие дни можно вынести кадку на балкон или во двор. Только выберите уютное место, куда не доберётся сквозняк. Да и в помещении следите, чтобы холодный ветер из форточки не дул в сторону листочков.

Полив

Зимой поливайте ананас не очень часто, по мере просыхания грунта. Но когда кустик находится в состоянии цветения или плодоношения, насыщение влагой следует усилить. Мягкую и тёплую (30-35 градусов) воду можно лить прямо в розетку.

Застоя воды в горшке не допускайте, иначе может загнить корневая система, но почва должна быть постоянно влажной. Когда наступит сентябрь, постепенно отучайте зелёного друга от частых поливов, подготавливая к сезону покоя.

Влажность воздуха

Вокруг ананаса должен быть влажный микроклимат. В тёплое время года постоянно практикуйте опрыскивание листьев. Зимой в этом нет необходимости. Разве что если в комнате уж слишком низкая влажность. Питомец хорошо переносит душ.

Почва

Подбирайте для ананаса кислую и рыхлую почву. Чтобы получить оптимальный субстрат, смешайте:

• 25% перегноя;
• 30% дёрна;
• 15% крупного песка;
• 30% измельчённого торфа.

В таких пропорциях грунт получится водопроницаемым.

Подкормки и удобрения

В осенне-зимний период зелёный подопечный в подкормках не нуждается, так как пребывает в состоянии покоя. А с весны до осени два раза в месяц его придётся подкармливать.

Можно использовать комплексные удобрения либо чередовать минеральную подкормку с органической. Из органики рекомендуется применять коровяк. Литровую банку на треть заполните удобрением, долейте доверху водой. Регулярно помешивайте, а через 10 дней раствор готов. Разведите его в ведре воды и можете подкармливать ананас.

Когда растение выбросит цвет, используйте минеральные комплексы. При появлении плодов практикуйте полив сладкой водой (2 ст.лож. сахара на 20 мл воды).

Золу и удобрения с известью ни в коем случае не используйте.

Пересадка

Принеся росток ананаса из магазина, сразу же приступайте к пересадке. Для начала возьмите 3-литровый горшок. Он должен быть достаточно широким и не слишком глубоким, так как корешки располагаются близко к поверхности.

Выстелите дно вазона дренажом, присыпьте почвосмесью или купленным грунтом для цитрусовых. Растение вместе с земляным комом переставьте в новую ёмкость и досыпьте земли, сколько нужно. Если сделаете всё правильно, ананас ответит появлением молодых побегов.

Вторую пересадку произведите через полгода, а третью – через год после вегетации. Далее следите за корешками. Как только им стало тесно, перемещайте кустик в кадку с более широким диаметром. Лучше всего проводить процедуру в марте. Каждый раз во время пересадки углубляйте корень на 1-2 см.

Работайте в защитных рукавичках, так как у ананаса довольно острые шипы.

Обрезка

В особой обрезке кустик не нуждается. Нужно удалять только сухие или повредившиеся листики. При этом захватывайте и часть здорового листа, прилегающего к больному месту. Нож для работы продезинфицируйте.

Цветение и плодоношение

Обычно через 2-4 года после образования розетки ананас выпускает цветонос. Если этого не произошло, растению можно «помочь» зацвести. Делается это разными способами:

• весь период вегетации подкармливать жидкой органикой с интервалом в 14 дней;
• в течение 5-7 дней заливать в розетку раствор из 15 г карбида, разведённого в 1 л воды;
• накрыть ананас пакетом и положить рядом с вазоном кусочек дымящего карбида;
• разложить рядом на подоконнике переспевшие яблоки и не убирать несколько дней;
• окуривать сигаретным дымом один раз в неделю на протяжении 21 дня.

После подобных процедур примерно через 2-3 месяца должно появиться соцветие, а через месяц и завязь. Спустя полгода сможете полакомиться спелым плодом.

Цветёт ананас синими цветочками. Процесс затянется на две недели, сопровождаясь приятным ароматом. Каждый из цветков увядает по прошествии дня. После отцветания последнего начинает формироваться плод.

Созревание плода ознаменовывает умирание растения. Это происходит не сразу. Ананас ещё успевает выпустить молодые побеги, которые можно использовать для пересадки.

Размножение

Размножать экзотику можно тремя способами:

• семенами;
• верхушечным черенком;
• дочерними розетками.

Все они эффективно используются в домашних условиях с неизменным положительным результатом.

Семенами

От ананасов, купленных в супермаркете, вы семян не соберёте. Поэтому придётся покупать их в цветочном магазине. Перед посадкой выдержите посевной материал сутки в тёплом месте, выложив между двух влажных салфеток. Семечки должны набухнуть. Теперь их можно высаживать в торфяно-песочную смесь, заглубив посадку на 1-2 см. Сверху ящик накройте стеклом или натяните плёнку, устроив парничок. Поставьте в тёплое место. В прохладе семена могут не проклюнуться.

Первых росточков придётся ждать от 3-4 недель до 1,5 месяца. Если температура воздуха будет выше 30 градусов, то прорастание начнётся уже на вторую-третью неделю.

Грунт всё время увлажняйте. Раз в 15 дней сеянцы подкармливайте комплексными удобрениями.

Когда сформируются розетки с 4-5 листочками, пикируйте их вместе с земляным комом в обычную почвосмесь, добавив туда немного измельчённого древесного угля. Далее выращивайте как взрослые растения.

Верхушкой

Для этого нужно купить спелый плод в магазине. Выбирайте с твёрдыми зелёными листочками. Если они завяли или посветлели, такой ананас не прорастёт. Из примороженного фрукта, которые обычно продают зимой, тоже не удастся получить новое растение.

Неспелый плод можно выявить, вырвав один листик. Если это сделать трудно, значит, он ещё не дозрел.

Проследите, чтобы корочка была равномерного золотисто-коричневого цвета. Зелёную или с пятнами не берите.

Придя домой, вырежьте верхушку (султан) с небольшим количеством мякоти. Можете просто прокрутить ботву, отсоединив от основания. Нижние листочки обрежьте, чтобы стебель был оголён на 2-3 см. Места срезов обработайте раствором марганцовки. Дайте саженцу просохнуть 2-3 дня, держа его в подвешенном перевёрнутом состоянии. Хранить его можно до недели, но не больше.

Затем высадите в мокрый песок, накрыв колпаком, вырезанным из полиэтиленовой бутылки. Держите росток в тёплом месте и регулярно увлажняйте. Корешки должны появиться где-то через 3-4 недели.

Второй способ прорастания – в стакане с водой. Только проследите, чтобы листики не касались её уровня. Время от времени меняйте воду.

Когда корешки достигнут 5-6 см, можно пересаживать в почву. Горшок должен быть не менее 15 см в высоту. Землёй покройте стебель с корнями, а листья оставьте снаружи. Почву поддерживайте во влажном состоянии. В комнате должно быть достаточно света и тепла.

Вначале в розетке появятся молодые листочки, а старые постепенно засохнут, и их придётся обрезать. С этого момента старайтесь, чтобы в сформированной воронке всегда была вода.

Где-то через полгода должен появиться красный конус по центру, из которого в дальнейшем образуются синие лепесточки, а затем сформируется плод.

Прикорневыми розетками

Во время пересадки отделите от корней сформировавшиеся детки. Их можно отломить или отрезать от взрослого растения. Желательно, чтобы эти прикорневые розетки набрали 15 см в высоту и имели сформировавшуюся розетку с несколькими листочками. Место среза посыпьте толчёным углём. Высадите деток в ёмкость с песчано-торфяной смесью, накрыв плёнкой.

Болезни и вредители

Обычно вредители обходят ананас стороной. Но порою случаются нападения со стороны мучнистого червеца или клещей. В этих случаях примените специальные химикаты, обработав ими листочки, и промойте их водой.

Если внутри розетки заведётся грибок, листья почернеют и начнут опадать. Употребите раствор фунгицида, залив его прямо в сердцевинку. Когда вылеченное растение выпустит новый лист, старые и поражённые можно будет обрезать.

Ошибки ухода

Кроме вредителей, ананас может зачахнуть от неправильного ухода. Поэтому вовремя принимайте соответствующие меры:

1. Подсыхают кончики листьев — повысьте влажность воздуха в помещении.
2. На грунте появилась плесень — удалите её с помощью салфетки и значительно увеличьте интервалы между поливами.
3. Светлые пятнышки на листьях — обработайте листочки слабым раствором марганцовки.
4. Загнили корешки — обрежьте низ ствола, оставив только здоровую ткань, и верхушку укорените заново. В дальнейшем не держите вазон с ананасом в слишком прохладных условиях.
5. Замедление роста — перенесите вазон в более тёплое место и поливайте слегка подогретой водой.

Народные приметы

В Сингапуре и некоторых провинциях южной части Китая принято в новое жилище запускать не кота, как у нас, а вкатывать ананас.

А ещё считается, что перешагнуть через верхушку ананаса — к путешествию.

Лечебные свойства

Фермент бромелайн, которым природа щедро наградила ананас, прекрасно расщепляет белки, поэтому поможет организму переварить мясо, рыбу, молочные продукты. Жаль, что не может расщеплять жиры, поэтому информация о том, что заморский плод способен снизить вес, — обычный миф.

Зато против отёков — это прекрасное средство. А клетчатка помогает перистальтике кишечника, так что страдающие от запоров обязательно должны включить фрукт в свой рацион.

Людям, страдающим тромбофлебитом, плод с хохолком тоже будет полезен. А уж для профилактики от бактериальных и вирусных инфекций ананас можно употреблять всем желающим.

Полезен он также при переутомлениях, нервных истощениях, проблемах со зрением, регулирует секрецию сока поджелудочной железы. На сердечников окажет положительное влияние, поможет обновить костную ткань.

Больше всего бромелайна содержится не в самой мякоти, а в листьях и корнях.

• Избавиться от отёков поможет высушенный и измельчённый корешок.
• Измельчённой кожурой можно посыпать раны для скорейшего заживления.
• Отвар из кожуры с добавлением розмарина показан людям, страдающим от геморроя.
• Сок из листьев поможет прогнать глистов, а также приписывается диабетикам, т.к. снижает уровень сахара в крови.
• При закупорке сосудов мякоть настоять на водке, добавив лимон, в течение 3 недель. После чего принимать по 50 мл в день.
• Беременным лучше не увлекаться ананасовым лечением, потому что это может привести к выкидышу.

Одним словом — кладезь витаминов и микроэлементов. Так что обязательно вырастите этот плод на своём подоконнике и ешьте на здоровье.

Как вырастить ананас в домашних условиях самостоятельно

Выращивание экзотических плодов своими руками давно стало увлекательным хобби. Многие цветоводы разводят дома разнообразные растения, в том числе декоративный ананас (который можно вырастить из верхушки купленного фрукта).

Как вырастить ананас в домашних условиях, чтобы получить урожай?

Как растёт ананас в природе

При упоминании ананасов многие представляют себе пальмовые рощи, где подобно райским яблокам растут ананасы.

Действительность сильно отличается от фантазий: для любопытствующего часто становится настоящим открытием, что ананас растёт на земле.

Как растут ананасы и какое оно, «ананасовое дерево»

Ананас — травянистое растение из рода Бромелиевых, и он не растёт на деревьях или пальмах, как представляют себе многие. Для употребления в пищу выращивают только сорта, полученные от единственного вида — ананаса крупнохохолкового.

Где растут ананасы, в каких странах

Родиной ананаса считается Бразилия, Колумбия, Парагвай и Венесуэла. Именно из Южной Америки вместе с табаком и кофе он попал в Европу благодаря Колумбу.

В промышленных масштабах культуру выращивают в Южной Америке, Австралии, Африке.

Цветение

В условиях плантации молодой кустик начинает цвести примерно через полгода после посадки.

В центре розетки из жёстких листьев появляется цветонос, на его верхушке формируются небольшие соцветия красно-розового или фиолетового цвета.

Завязавшиеся ягоды довольно быстро срастаются друг с другом и формируют твёрдую корочку, которая прячет сладкую мякоть плода.

Плантации ананасов

Ананасовая плантация — это огромное поле, засаженное ровными рядами травянистых кустиков примерно метровой высоты.

При высаживании кустов обязательно выдерживают расстояние не менее 1,5–2 метров, поскольку размножается окультуренный ананас не семенами, как его дикий собрат, а боковыми отводками.

При соблюдении всех норм содержания (прополка, подкормка и своевременная поливка) с плантации собирают 2–3 урожая за год.

Комнатный ананас или ананас в горшке

Выращивание из «хохолка» — оптимальный вариант для получения декоративного растения, поскольку для размножения отводками нужен взрослый куст, от которого можно получить посадочный материал.

Семена же в магазинных плодах невызревшие или отсутствуют вовсе, а найти их в продаже практически невозможно.

Декоративный ананас

При выращивании в домашних условиях нужно учитывать, что это довольно крупное растение (его листья достигают метровой длины).

Цвести декоративный ананас начнёт на 2 или даже 3 год, и добиться повторного цветения практически нереально. Но для любителей экзотики домашний ананас — настоящее чудо.

Как выбрать плод для выращивания

Чтобы вырастить дома этот чудесный фрукт, нужно выбрать подходящий плод, чья верхушка и станет новым растением.

Как выбрать:

1. Шкурка плода должна быть однородной, без механических и иных повреждений.
2. На самом «хохолке» должны быть живые зелёные листочки.
3. Плод упругий, с приятным ароматом.
4. Все листья в «хохолке» целые. Не стоит брать плод с обрезанными листочками — это признак развития болезни или гниения.
5. Кожица под розеткой упругая и однородная, как на остальном фрукте.

Как посадить

Чтобы получить полноценное растение из «хохолка», нужно соблюдать определённые рекомендации.

Место для посадки

При выборе горшка нужно учитывать, что корневая система ананаса поверхностная и довольно слабая. Поэтому горшок стоит выбирать не слишком глубокий, но устойчивый и широкий. На дно ёмкости обязательно укладывают дренаж.

Как подготовить верхушку

Чтобы отделить розетку от плода, применяют два способа:

1. Откручивание. Аккуратно обхватывают «хохолок» рукой, придерживая плод второй, начинают плавно крутить, как будто скручивают крышку с банки или бутылки. Таким образом, «хохолок» извлекается с минимальным количеством мякоти.
2. Срезание. Отступив от розетки 1,5–2 см, срезают верхнюю часть мякоти вместе с «хохолком». Мякоть удаляют, поскольку при посадке в грунт она загниёт.

Высадка ананаса

Розетку нужно осмотреть. На ней должны просматриваться белые пятнышки: именно они впоследствии станут корневой системой растения. «Хохолок» перед посадкой нужно подсушить в течение недели. С розетки удаляют нижний ряд листочков.

Перед посадкой «хохолок» проращивают, поместив в банку тёмного стекла с водой. Саженец выдерживают в воде примерно 14 дней, этого времени хватает, чтобы верхушка пустила корни длиной 2–3 см, достаточные для высадки в грунт.

Точно ответить, сколько растёт ананас в домашних условиях, сложно. Обычно срок зависит от условий содержания, но до момента цветения проходит около 1,5–2 лет, и на созревание плода уходит ещё около полугода.

Затем нужно выращивать новое растение.

Условия для выращивания

При выращивании в домашних условиях нужно учитывать, что ананас произрастает в жарких странах: для успешного развития ему нужно создать подходящие условия.

Температура

Экзот любит тепло, поэтому в помещении, где он растёт, температура не должна опускаться ниже 16 °С. Оптимальным для успешного роста и развития растения считается температурный режим от 20 до 25 °С.

Как поливать

Во время летней жары ананас требует обильного полива и опрыскивания. Однако новую порцию влаги вливают в горшок только после высыхания предыдущей.

Ещё одна особенность технологии полива — температура воды. Она должна быть очень тёплой, около 30 °С, и отстоянной в течение суток.

Освещение

Световой день для успешной вегетации должен быть не менее 8 часов. Кроме того, ананасу требуется большое количество солнечного света. Оптимальным местом его содержания станут подоконники окон, ориентированных на юг.

При недостаточном освещении или более коротком световом дне ананас нужно дополнительно досвечивать с помощью фитоламп.

Грунт

Ананасу требуются рыхлые подкисленные почвы с хорошей аэрацией.

Компоненты смеси для самостоятельного приготовления:

• 2 части перегноя;
• 3 части дерновой земли;
• 1 часть песка (лучше крупного);
• 3 части измельчённого торфа.

Почва должна хорошо пропускать воду, но нельзя допускать скопления влаги на дне горшка. Её излишки должны отводиться от корней.

Подкормка

Для правильного развития ананаса нужно вносить комплексные подкормки. Растение хорошо реагирует на азотсодержащие комплексы.

Частота внесения удобрений зависит от частоты поливов (лучше вносить вместе с водой), но не чаще 2 раз в неделю.

Пересадка

Лучше не тревожить растение без крайней на то необходимости. Определить её просто: корни перестали помещаться в горшок или горшок разбился.

Цветение ананаса

Примерно через 2 года после посадки куст выпускает цветонос. Само цветение длится 2 недели, затем формируется соплодие.

В это время на завязи можно наблюдать развитие верхушечной розетки: её необходимо прищипнуть, поскольку она замедляет формирование плода.

Обычно цветение приходится на конец весны – начало лета, но встречается нетипичное цветение, начавшееся в декабре.

Плодоношение

После окончания цветения плод созревает в течение полугода. Добиться повторного цветения от домашнего ананаса практически невозможно, поэтому после снятия урожая нужно высаживать новый росток.

Проблемы роста и вредители

Часто цветовод-любитель из-за несоблюдения условий содержания растения наблюдает негативные последствия, которые способны погубить ананас:

1. Листья становятся тусклыми и как будто безжизненными. Основная причина — недостаток света или слишком короткий световой день. Проблему можно решить, сменив место обитания растения или оснастив его дополнительной подсветкой.
2. Листья желтеют, сохнут и скручиваются. Это признаки слишком сухого воздуха и недостаточного полива. Нужно пересмотреть режим поливов и периодически увлажнять воздух вокруг куста.
3. Признаки гниения в прикорневой части. Проблема возникает из-за скопления влаги в горшке или чрезмерного полива.

На домашнем ананасе могут паразитировать:

• щитовка;
• паутинный клещ;
• мучнистый червец;
• корневой червец.

При первых признаках жизнедеятельности паразитов растение обрабатывают инсектицидами, снимают верхний слой почвы и меняют его.

Размножение

Ананас, как любое растение, размножается вегетативно и семенами.

Как размножается ананас в природе

Дикие, не окультуренные растения не утратили возможности размножаться семенами. Их плоды более мелкого размера, но очень сладкие, за что их любят птицы и животные.

Таким образом, семена попадают в землю на значительном удалении от материнского растения, где и прорастают естественным способом.

Как вырастить ананас дома из семян

Для выращивания из семян посевной материал придётся покупать, поскольку в плодах, продаваемых в магазинах, семена незрелые или отсутствуют вовсе.

Зрелое семечко имеет полукруглую форму и интенсивный красно-коричневый окрас. Перед посадкой семена помещают во влажную салфетку и кладут на батарею, чтобы стимулировать дальнейшее развитие.

Набухшие семена заглубляют не более чем на 1 см в песчано-торфяной субстрат и накрывают пищевой плёнкой. Контейнер ставят в тёплое, хорошо освещённое место.

Первые всходы появятся примерно через месяц при условии ежедневного проветривания, регулярного полива и стабильного температурного режима.

Выращивание ананаса в домашних условиях — увлекательное занятие. Даже если куст не будет плодоносить, сам процесс выращивания доставит ни с чем не сравнимое удовольствие.

Как вырастить ананас

Ананас был и остается для нас экзотическим фруктом. Это сейчас его можно легко купить в любом супермаркете, а в моем далеком детстве, живя в провинции, мы видели ананасы только на картинках да по телевизору, да и то в черно-белом виде. А уж как он растет, не имели ни малейшего представления. Большинство было убеждено, что ананас растет на пальме, потом нам говорили, что его выращивают как свеклу. В общем, никто ничего не знал. Прошли годы (много, увы) и теперь любой желающий может, приложив определенные усилия, вырастить ананас в домашних условиях. Тем более что дело это не новое, но основательно подзабытое. Еще в старину, в оранжереях и гостиных российских помещиков росли ананасы, и ни у кого это не вызывало большого удивления.

А ведь что такое ананас по своей сути. Это растение семейства бромелиевых. То есть самый ближайший родственник, привычных гузманий, вриезий и эхмей. И если их мы довольно успешно растим, то можно попробовать вырастить и этого экзота.

Как вырастить ананас в домашних условиях

Подготовка

Начинать надо с магазина. Ибо именно там мы и будем подбирать посадочный материал. От его правильного выбора зависит и будущий урожай. В первую очередь нас интересует верхняя часть плода – зеленый хохолок ананаса. Он должен быть целым, без повреждений, и следов заморозки. Собственно именно такой, какой бы вы купили просто к столу – самый красивый.

Второй этап заключается в разделке ананаса и отделения посадочной части. Самый распространенный и простой способ – выращивание ананаса в домашних условиях из хохолка.

Хохолок в большинстве случаев отделяется легко, без применения разных инструментов. Он просто «выкручивается» из плода. Но если не получается, то можно воспользоваться ножом и срезать с мякотью (верхним пятачком) толщиной сантиметра 3-4, которую потом можно легко убрать. Затем убираем три нижних ряда листочков, чтобы получился этакий небольшой пенечек. Теперь его надо подсушить. Лучше это делать в притененном, теплом и проветриваемом месте. Подсушивается он в вертикальном положении. Можно подвесить, закрепив прищепкой за край листа. В таком состоянии выдерживаем его несколько дней (3-4). В отношении подсушивания мнения у цветоводов расходятся. Некоторые считают, что это ненужная и бесполезная процедура. Возможно. Но я рекомендую ее проделать.

Проращивание корней

Самый простой, эффективный и наглядный способ для начинающих цветоводов получить корни у стебля ананаса – поместить его в емкость с водой. Уровень воды должен быть такой, чтобы он доходил до начала роста листьев, а сам пенечек был в воде. После этого поставьте емкость с нашим будущим ананасом на светлый, но без обжигающих солнечных лучей, подоконник. На протяжении всего периода отращивания корней, следите за уровнем воды, доливайте при необходимости. Можно пару раз и сменить ее полностью. При благоприятных условиях, процесс отращивания корней займет от 20 до 30 дней. Конечно, корешки могут появиться и раньше, но дайте им подрасти примерно до 1-1,5 см. После этого можно наш ананас сажать в землю.

Посадка ананаса

В первую очередь позаботьтесь о земле для посадки ананаса. Из готовых смесей, продающихся в магазинах, лучше всего подойдет смесь для кактусов. Но как показала практика, смесь в равных частях торфа и крупнозернистого песка тоже дает хороший результат и даже предпочтительней. До посадки грунт надо подготовить. Хорошо его увлажнить и продезинфицировать. За пару дней до предполагаемой посадки, просто полейте его крутым кипятком.

Посуду для посадки берите не очень большую. Ориентиром при его выборе может служить крона хохолка ананаса. То есть самая ее широкая часть. Вот такого диаметра и берите горшок. Также, горшок должен иметь хорошие дренажные отверстия. Лучше всего подойдет дешевый технический горшок с большими отверстиями. На его дно уложите дренажный слой (керамзит, глиняные черепки, кирпичная крошка).

После всех этих подготовок, ананас можно сажать. Пенечек-стволик полностью заглубляется в землю, до листьев. После посадки обильно полейте. В этот период для него желательно создать тепличные условия. Но не у всякого начинающего, да и опытного цветовода есть минитепличка. Поэтому можно соорудить для него колпак из пленки. Поставьте импровизированную тепличку в теплое место. Освещение должно быть не особенно ярким. Хорошо подойдет северный подоконник. Периодически, примерно раз в 5-7 дней опрыскивайте ананас. Поливать часто не следует. Да и вряд ли частые поливы понадобятся. Тепличные условия и высокая влажность воздуха не будут давать земле быстро просыхать. Поливайте по мере подсыхания почвы.

Укореняется ананас до двух месяцев. Сигналом успешного укоренения служит появление новых листочков. Если же по истечении этого времени, ничего не произошло, то значит, что-то не так и надо (увы) повторять все с начала.

Когда ананас даст первые листочки колпак можно снимать. В процессе развития будет происходить замещение листьев. Старые листья будут отмирать, а на их место будут вырастать новые, молодые. По мере отмирания старых листьев убирайте их.

Через год подросшее растение пересаживаем в более просторную посуду. Использовать можно все тот же грунт для кактусов.

Уход за домашним ананасом

Как я уже упомянул, растение это из семейства бромелиевых, и уход за ананасом в домашних условиях, схож с уходом за другими растениями из этого семейства.

В первую очередь, ананас растение светолюбивое. Подберите для него место, где он будет получать максимум света, но от безжалостных прямых солнечных лучей защищайте растение.

Так же он любит и тепло. В летнее время домашний ананас хорошо бы выносить не свежий воздух. Но если это двор, то поставьте его под навес, который защитит растение от дождя. Лишняя влага ему ни к чему. Зимой у комнатного ананаса период покоя. Температуру его содержания можно слегка снизить, но не рекомендую ниже, чем до +18 градусов. А вот освещение в этот период должно быть менее интенсивное, приглушенное.

С поливом сильно усердствовать не следует. Комнатный ананас спокойно перенесет недлительную пересушку, чем перелив, от которого могут загнить корни. Поливайте только теплой водой. При оптимальной температуре +20-25 градусов получится примерно один полив в неделю. А вот опрыскивать, особенно летом можно часто и обильно. Это не только увеличит влажность воздуха, но и наполнит розетку водой, которую ананас охотно впитает. Так вообще-то, поливаются почти все бромелиевые. Летом можно специально подливать туда воду, но не давать ей там застаиваться.

Частые подкормки ананасу комнатному не особенно нужны. Вполне достаточно подкормить его один раз в месяц удобрениями для бромелиевых, но только в период развития и роста. Зимой подкормки не нужны.

Плодоношение домашнего ананаса

Если вам повезет, то через 16-20 месяцев ваш комнатный ананас зацветет. Рассчитывать на это можно, когда он уже достиг минимальной для этого высоты в 25 сантиметров. Тогда из середины розетки начнет расти плодоножка с бутоном. Когда плодоножка ананаса достигнет нужных размеров, начнется цветение. Цветков будет много, и расцветать они будут один за другим (срок цветения каждого цветка, всего один день). Когда цветение заканчивается, начинается развитие плода. Длится оно довольно долго, до полугода. Безусловно, ананас, выращенный в домашних условиях, вряд ли даст большой плод, но радости вам это не убавит. Поверьте!

Так цветет ананас

Если ананас не цветет

К сожалению, часто бывает, что растение и развивается хорошо, и здоровое, и условия идеальные, а цветения нет. Здесь может помочь только стимулирование домашнего ананаса. Для этого нам понадобится этилен. Приготовит его очень просто. В полулитровой банке растворите чайную ложку карбида кальция, закройте банку и дайте настояться сутки. Слейте жидкость с осадка. Вот она и есть нужный нам раствор этилена. В течение недели, ежедневно выливайте по 50 грамм полученного раствора в середину розетки ананаса. В результате такой стимуляции, комнатный ананас через месяц-полтора должен начать цветение.

После того как ананас дал плод, он погибает. Но пугаться не следует. К этому времени он уже даст достаточное количество боковых побегов, которые вы сможете использовать для дальнейшего выращивания ананаса в домашних условиях.

Что касается вредителей, то при тщательном уходе, их появление маловероятно. Но возможно появление паутинного клеща.

Успешного вам выращивания и плодоношения!

Как вырастить ананас

Можно ли посадить и вырастить ананас в домашних условиях? Оказывается, можно, и это не так уж и сложно, как можно поначалу подумать. Если знать все нюансы, то выращивание ананаса в квартире будет увлекательным и простым занятием. Начнем с того, что ананасы размножаются двумя способами – семенами и хохолком. Поскольку в России продаются только сорта ананаса без семян, то нам остается тольо вырастить ананас из верхушки.

Ананас любит тепло и свет, а также легко переносит засуху, ведь его родина – Бразилия, Южная Америка и тропики. В некоторых странах с нетропическим климатом. научились выращивать ананасы в теплицах, поэтому вырастить ананас дома не составит большого труда. Это многолетнее растение на вашем подоконнике может не только радовать вас как домашний цветок, но и время от времени дарить вам свои плоды, а выращенное своими руками – вдвойне вкуснее.

Выбор ананаса для посадки

Лучшее время для посадки ананаса – это конец лета и начало осени. Именно в это время нужно покупать плод, но лучше брать его не у продавцов на улице, а в супермаркетах или крытых рынках. Если ананас окажется немного подморожен, то хохолок потеряет способность к росту. Именно поэтому, не рекомендуется покупать ананасы для посадки в зимнее и весеннее время, потому что ананасу достаточно совсем немного побыть на холоде или в прохладном месте, даже при разгрузке фруктовой фуры, чтобы охладиться и потерять способность к размножению. Ананас не переносит холод, помните об этом. Итак, выбирайте такой ананас, чтобы он и его хохолок были в хорошем состоянии. Лучше покупать ананас из свежего привоза, а не уже полежавший и с подвядшим хохолком. Листья хохолка должны быть крупными, твердыми, яркими, зелеными и с неповрежденным центром, т.к. именно из него в дальнейшем вырастет ваш ананас.

Посадка ананаса

Теперь о том, как посадить ананас. Сажать ананас лучше сразу после покупки, не откладывая это дело надолго, ведь чем быстрее его посадить, тем лучше он будет расти. Возьмите чистый острый нож и аккуратно срежьте хохолок ананаса – так, как показано на этой фотографии.

Если вы срезали хохолок так, как указано на фотографии выше, то теперь отрежьте всю мякоть, оставив лишь пенек.

Если же срезали только хохолок, без мякоти, то в этом нет ничего страшного. Нужно лишь убрать нижний слой листьев, чтобы получился аналогичный пенек. Благодаря этому ананас лучше приживается.

Бывает, что под листьями ананаса уже начали рости корни. Такие корни уже не вырастут, но срезать их не нужно.

Затем место среза промойте слабым раствором марганцовки, после чего присыпьте срез размельченным древесным углем или таблетками активированного угля. Вместо угля можно использовать золу, если она доступнее. Перед посадкой дайте срезу подсохнуть в течение примерно пяти часов. Вместо этого можно подвесить срезанную верхушку ананасами листьями вверх примерно на неделю, можно чуть больше, можно чуть меньше. Делается это для того, чтобы срез немного зажил, иначе хохолок может просто загнить.

Для посадки выбирайте не слишком большой горшок – не больше 0,5-0,6 литров. На дно насыпьте сначала дренаж, либо гальку и керамзит, затем земляную смесь. Смесь эта должны быть рыхлой и состоять из обычной земли, торфа, перегноя и песка (лучше речного), примерно в равных частях. Можно делать эту смесь самостоятельно, а можно купить уже готовую в магазине, которая называется земляной смесью для бромелиевых. Далее полейте эту смесь горячим раствором марганцовки, чтобы тщательно продезинфицировать землю. И лишь через пару дней в нее можно сажать хохолок ананаса.

Сделайте в центре горшка углубление (2-3 см) шириной немного больше, чем немного очищенный от листьев снизу ствол хохолка. В эту ямку насыпьте немного измельченного угля или золы, чтобы избежать подгнивания хохолка. После того как вы опустите туда хохолок, нужно хорошо примять землю. И это еще не все – приделайте несколько небольших палок по краям горшка, чтобы привязать к ним хохолок. Это нужно сделать для того, чтобы он не падал, а всегда был зафиксирован в одном положении. Слегка увлажните землю, но не залейте. Оденьте сверху полиэтиленовый пакет (чем прозрачнее, тем лучше) и поставьте горшок в самое светлое место в вашей квартире. Но не там, где его может продуть и не на прямые солнечные лучи, иначе ничего не вырастет. Никогда не забывайте, что ананас очень любит тепло. Ему нужна как минимум температура +25+27 градусов, что обеспечивает пакет, одетый на горшок. Зимой можно ставить горшок поближе к батарее или прямо на нее, но подложив подставку из дерева или пенопласта.

Как приживается ананас и начало его роста

Приживается хохолок от одного до двух месяцев. Должен пройти как минимум месяц, чтобы саженец пустил корни. После того, как он приживается, начинают расти новые листья. Полиэтиленовый пакет можно будет снять через 2 месяца после посадки ананаса, когда вы увидите, что он прижился и растет.

Как ухаживать за ананасом

Поливайте ананас редко, но очень обильно и только теплой водой, слегка подогретой, примерно до 30 градусов. Ананасу нужен именно такой способ увлажнения, потому что на родине в тропиках он привык жить долгое время среди засухи, а потом накапливать воду во время обильных тропических ливней. Так что выжидайте момента, когда земля в горшке полностью высушится. Можно добавлять в воду для полива немного лимонного сока. И еще один момент – поливайте не только землю, но все листья ананаса, т.е. именно так, как его поливал бы дождь в естественных условиях. Листья ананаса обладают свойством накапливать влагу, поэтому им тоже необходима вода, а не только корневой системе.

Когда вы увидите, что горшок стал маловат вашему подросшему ананасу, пересадите его в более крупный горшок. Не стоит сажать ананас сразу в слишком большой горшок, нужно пересаживать растение каждый год, постепенно увеличивая размер горшка. Ствол при каждой пересадке нужно углублять в землю на полсантиметра. Пересаживайте свой ананас очень осторожно, ни в коем случае не разрушая кома земли. Когда растение достигнет трех-четырехлетнего возраста, т.е. станет совсем взрослым, ему хватит 3-4 литрового горшка.

И не забывайте поддерживать необходимую для ананаса температуру. Если она опустится до +18+20 градусов, то растение погибнет. Летом делать это будет довльно просто, а вот зимой ухаживайте за своим ананасом старательнее. Например, ему нужен свет не менее 12 часов в сутки, поэтому подсвечивайте его люминесцентной лампой.

Ананас нужно периодически подкармливать, примерно два раза в месяц (каждые две недели). Это тропическое растение не любит известь и древесную золу, т.е. щелочные удобрения, зато ему подойдут минеральные удобрения и, например, коровяк. Можете использовать комплексные удобрения для цветков – вашему ананасу это также пойдет на пользу.

Как заставить ананас цвести

Цвести и плодоносить ананас начинает именно после регулярных подкармливаний, примерно через 2,5-4 года со момента его посадки. В среднем листья ананаса в таком возрасте достигают 80 см. Но зачастую ананас не желает цвести сам по себе. Тогда нужно немного помочь ему, спровоцировать его на цветение.

Для этого оденьте на растение плотный полиэтиленовый пакет, а рядом с его горшком положите несколько дымящихся углей примерно на десять минут. Повторяют такую процедуру три раза с интервалом в неделю. После этого через два-три месяца ваше растение пустит соцветие, из которого в дальнейшем в течение примерно четырех месяцев разовьется плод.

Есть еще один способ, как заставить ананас цвести. Для этого вам понадобится 10-граммовый кусочек карбида, из которого вам нужно будет сделать раствор и полить им ваш ананас. Возьмите литровую емкость с водой и положите в нее ваш кусочек карбида. Полученным раствором вам нужно будет поливать точку роста ананаса через день в количестве 25 мл, пока не увидите цветонос. Происходит это обычно через два месяца после начала процедуры. Лучше всего делать это в летнее время.

Другие способы выращивания ананаса дома

Есть еще один хороший и несложный способ, как вырастить ананас из его верхушки – прорастить ее. Для этого нужно выкрутить из ананаса хохолок. Просто возьмите в руку всю верхушку у ее основания и поверните в сторону.

Затем уберите несколько листьев с нижней части хохолка, примерно 2 см.

Оставьте полученные хохолки ананаса на два-три дня, чтобы они немного подсохли. А лучше подвесьте их на веревочке. Это избавит ваше растение от гниения, поэтому это обязательный шаг.

Теперь возьмите стакан с водой комнатной температуры и поставьте туда хохолок ананаса. Вода должна закрывать примерно 3 см хохолка, и менять ее нужно каждые два или три дня.

Если вы в дальнейшем захотите посадить больше ананасов, то вам не обязательно понадобится покупать новые плоды. Когда посаженный вами ананас достигнет зрелого возраста, то он начнет давать отростки. Увидеть их можно у основания стебля. Садить их нужно точно также, как и хохолок от ананаса, купленного в магазине.

В домашних условиях можно вырастить ананасы весом от 300 грамм до целого килограмма.

Теперь вы знаете, как сажать и выращивать ананас дома, и можете удивить своих близких и друзей плодами со своего подоконника. И если кто-то еще сомневается, что можно самим вырастить ананас, вы докажете им возможность этого. Следуйте инструкциям, и у вас все обязательно получится!