Сара Бернар и Пион

Пион Сара Бернар: описание, отзывы, посадка и уход

С наступлением лета украшением садовых участков и других приусадебных территорий становится пион Сара Бернар – сорт молочноцветкового типа, удостоившийся премии английского Королевского Садоводческого общества. Декоративность и неприхотливость цветущего куста позволяют с успехом использовать его в качестве украшающего элемента в процессе озеленения территорий, а также на срезку для составления букетов.

  1. История селекции
  2. Описание пиона Сара Бернар
  3. Ред Сара Бернар
  4. Уайт Сара Бернар
  5. Сара Бернар Юник
  6. Сара Бернар Селект
  7. Применение в дизайне
  8. Способы размножения
  9. Посадка и уход
  10. Особенности выращивания
  11. Защита от болезней и вредителей
  12. Подготовка к зиме
  13. Заключение
  14. Отзывы

История селекции

Пион молочноцветковый Сара Бернард выведен во Франции в 1906 г известным садоводом-селекционером Пьером Луи Лемуа и назван именем французской кинозвезды Сары Бернар, покорившей мир собственной красотой и большим талантом.

В Россию цветы завезли в 1910 г. В первое время их можно было увидеть только в садах знатных особ, а уже позже пионы стали использовать для украшения городских скверов и парков.

Кусты используют для украшения скверов и парков

Описание пиона Сара Бернар

Сегодня известно несколько тысяч сортов пионов, самым декоративным из которых по праву считается пион травянистый Сара Бернар – интенсивно цветущее растение, способное много лет жить на одном месте.

Стебли цветущего куста прямостоячие, прочные. Высота пиона Sarah Bernhardt (Сара Бернард) в среднем составляет около 90 см. Цветоносы мощные, что дает возможность выдерживать крупные цветки.

Листья перисторазделенные, имеют темный зеленый цвет с красно-коричневым оттенком и хорошо заметные прожилки. Осенью листья меняют окраску и становятся пурпурными.

Цветы крупные (около 20), махровые, розовидные, в период цветения издают приятный умеренный аромат. Лепестки всех оттенков розового цвета со светлыми, иногда серебристо-белыми краями. Кроме розового, были выведены пион Сара Бернар красный, а также пион Сара Бернар Уайт, фото и описание которых объясняют их названия.

Пион Сара Бернар – среднепозднее растение, период цветения которого может продолжаться до 6 недель. Зацветает на 2–й год после высаживания. Невзирая на свою пышность и обилие цветов, кусты хорошо держат форму и не требуют дополнительной поддержки.

Корневая система состоит из клубневидных корней и небольшого числа нитевидных корешков.

Растение зимостойкое, способное выдерживать снижение температуры до — 40 °С. Укрывать куст перед наступлением зимы следует только в холодных регионах страны, а в центральных и южных особенной необходимости в защите от холода нет.

Пион используют для декорирования территорий

Ред Сара Бернар

Пион Ред Сара Бернар – цветущее растение, кусты которого во взрослом виде достигают в высоту 90 см. Листья насыщенного темно-зеленого цвета, облиственность интенсивная. Цветочные корзинки пиона Ред Сара Бернар, как видно по фото и описанию, красные, махровые. Размер 15-20 см.

Пион Ред Sarah Bernhardt (Сара Бернар) славится хорошей морозоустойчивостью и продолжительным сроком жизни.

Лепестки у Ред Сара Бернар красного оттенка

Уайт Сара Бернар

Белого цвета округлые лепестки пиона Уайт Сара Бернар украшены серебристой окантовкой и собраны в густые розовидные корзинки около 15 см. Листья перисторазделенные, имеют насыщенный зеленый оттенок. Пион White Sarah Bernhardt (Уайт Сара Бернар) не требует особого ухода и хорошо приживается на солнечных местах с плодородной почвой. Благодаря белой окраске лепестков часто используется для создания свадебных цветочных композиций.

Из-за белых цветов пион Уайт Сара Бернар срезают для свадебных декораций

Сара Бернар Юник

Пион Сара Бернар Юник (Sarah Bernhardt Unique)– пышный цветущий куст с махровыми розовыми цветами. Время бутонизации начинается в июне и продолжается в среднем 1–1,5 месяца. Фото пиона Сара Бернар розового наглядно демонстрирует его декоративность.

Цветы Сара Бернар Юник розовые, махровые

Сара Бернар Селект

Пион Сара Бернар Селект – сравнительно новый вид, который имеет сходство с пионом Sarah Bernhardt Unique (Сара Бернар Юник) – махровые розовые цветы с приятным насыщенным запахом. Пион Sarah Bernhardt Select (Сара Бернар Селект) порадует окружающих обилием цветов и продолжительным сроком бутонизации.

Пион Сара Бернар Селект похож на Сара Бернар Юник

Применение в дизайне

Пион используется для украшения как частных территорий, так и общественных – парков, скверов, городских клумб. Лучшее окружение для цветущего куста – аккуратно подстриженный газон. Приемлемыми соседями могут стать также контрастного цвета лилии, маки или колокольчики. Хорошо будет смотреться куст с цветами на фоне пирамидальной туи либо барбариса.

Читайте также:
Выбор кустарников с разным периодом цветения

Не стоит размещать пион вблизи растений, склонных к интенсивному разрастанию – новоанглийской астры, гортензии, сирени.

Способы размножения

Существует 3 способа размножения пиона Сара Бернар:

  1. Семенами, которые собирают после опадания цветочных лепестков. В открытый грунт семенной материал высаживают в августе. В случае такого размножения растение может утрачивать сортовые признаки, поэтому данный способ используется редко.
  2. Отводками, которые получают путем пригибания к земле и прикапывания частей материнского куста. Размножение отводками – довольно сложное занятие, для выполнения которого требуется определенный опыт.
  3. Делением куста (или черенками) – самый эффективный и популярный способ размножения молочноцветкового пиона, при котором его выкапывают и при помощи острого ножа делят на несколько частей с жизнеспособной корневой системой. Полученные таким образом черенки пересаживают на постоянное место.

Посадка и уход

Пион любит свет, по этой причине место для его посадки лучше выбрать солнечное, защищенное от сквозняков и сильных порывов ветра (можно с рассеянной тенью во второй половине дня).

Почву желательно выбирать слабокислую суглинистую или супесчаную. Если грунт слишком рыхлый, в него лучше добавить перегной. Места с неглубоким залеганием подземных вод для этого растения не подходят, избыток влаги может стать причиной поражения и последующей гибели корневой системы.

Идеальное время для посадки молочноцветкового пиона Сара Бернар методом деления куста (черенками) – весна, когда почва достаточно хорошо прогреется.

Черенки можно заготовить самостоятельно, разделив взрослые материнские кусты, либо приобрести в питомнике. Предпочтение лучше отдать саженцам с закрытой корневой системой. Если такой возможности нет, в процессе выбора посадочного материала следует обратить внимание на состояние клубневидных корней – они должны быть упругими, без механических повреждений и признаков гниения.

В процессе посадки:

  1. Подготавливают участок – перекапывают, удаляют сорняки и обрабатывают раствором марганцовокислого калия. Это поможет уничтожить мелких вредителей.
  2. Выкапывают ямку глубиной примерно 60 и шириной 50 см.
  3. На дно кладут дренаж, в качестве которого можно использовать битый кирпич или крупную гальку.
  4. Следующий слой – органические удобрения. Можно взять компост или перегоревший коровий навоз. В идеале добавить немного древесной золы.
  5. По центру ямы размещают саженец, аккуратно расправив корни, и присыпают землей.
  6. Обильно поливают куст, землю в прикорневой зоне мульчируют. Это поможет дольше сохранять влагу.

Расстояние между кустами должно составлять не меньше 1 м.

Посадочный материал можно купить или подготовить самостоятельно

Особенности выращивания

Пион Сара Бернар – неприхотливое растение, однако и ему требуется регулярный уход, включающий в себя:

  1. Полив. Здесь важно соблюдать баланс. Куст одинаково не любит засуху и повышенную влажность. В продолжение периода формирования почек растение орошают через каждые 3 дня (в засушливое время разрешается делать это чаще), а когда зацветет, достаточно и одного. Взрослому кусту для одного полива требуется не менее 15 л воды.
  2. Подкормка . По словам садоводов, в первые 2х-3 года пион Сара Бернар в подкормке не нуждается. Позже можно 3 или 4 раза в год подкармливать землю в районе куста суперфосфатами либо органикой.
  3. Рыхление и удаление сорняков . Проводить эти процедуры следует по мере необходимости. Если грунт укрыт мульчей, рыхлить его необязательно.

Защита от болезней и вредителей

Виновником развития болезней становится неправильный уход. Кусты могут страдать от следующих заболеваний:

  1. Ржавчина . Характерная особенность болезни – появление ржавых пятен на поверхности листьев и стеблей. Части растения, пораженные ржавчиной, удаляют и уничтожают (в идеале – сжечь).
    Части растения, пораженные ржавчиной, удаляют
  2. Мозаика . Главный признак – фигурные пятна желтого цвета на листьях и стеблях. Мозаику вылечить невозможно, по этой причине заболевший куст Сара Бернар придется выкопать и уничтожить.
    Признаком мозаики становятся желтые пятна на листве
  3. Серая гниль . Чаще всего от болезни страдают молодые экземпляры. Признак недуга – появление серого налета на зеленых частях растения. Для лечения заболевания используют бордосскую жидкость.
    От серой гнили чаще страдают молодые кусты

Подготовка к зиме

Ближе к ноябрю стебли пиона обрезают, оставляя черенки высотой примерно 15 см. Укрывать взрослые кусты на зиму следует только в холодных регионах страны, а в центральных и южных районах особой необходимости в укрытии нет.

Читайте также:
Уход за петунией

В качестве укрытия используют солому или опавшие листья.

Заключение

Пион Сара Бернар – растение, которое при правильном уходе на долгое время станет достойным украшением приусадебной территории. А срезанные цветы долго свою декоративность в букетах и цветочных композициях.

Отзывы

Пион Сара Бернар — описание сорта, уход за цветком и посадка

Растения семейства пионовых отличаются своей красотой, неприхотливостью в уходе и долголетием. Пион Сара Бернар занимает одно из первых мест, среди лучших сортов. Его красота и аромат не оставят равнодушным ни одного садовода.

История происхождения

Пион Сара Бернар – гибрид, выведенный оригинатором из Франции, Виктором Лемуаном, более известным по выведенным им сортам сирени и названный в честь знаменитой во Франции актрисы Сары Бернард. История происхождения свидетельствует о том, что растению была присвоена почетная английская премия Award of Garden Merit, которую предоставляет Королевское садоводческое сообщество.

  • соцветия махровые или полумахровые;
  • диаметр цветов до 20 см;
  • высота травянистого растения до 90 см;
  • листья ярко-зеленого цвета, крупные с ажурными краями;
  • период цветения 6 недель, начинается в июне.

Бутоны растения имеют выраженный аромат, который распространяется на несколько метров вокруг.

На сегодняшний день выведено множество разновидностей рассматриваемого сорта, с различным цветом бутонов, но основным цветом является розовый с осветленной каймой. На одном стебле может сформироваться сразу несколько соцветий.

Основное преимущество цветка – морозостойкость и невосприимчивость к заболеваниям.

Принципы посадки и размножения

Пион радует своим цветением на протяжении 30 лет, даже без дополнительного ухода. Для продолжения жизни цветов и улучшения их декоративных качеств посадка должна осуществляться в месте с хорошим освещением. Растение, растущее в тени, не цветет, но при этом, надземная часть продолжает интенсивно развиваться.

Сажать пионы желательно в суглинистую почву с низкими показателями кислотности. На заболоченных участках с высокой кислотностью цветок погибает.

Размножение

Размножение пионов осуществляется делением куста. Данный метод позволяет сохранить все качества сорта и получить своевременное цветение. При посадке семенами, цветы теряют качества родительского растения и не цветут в течении нескольких лет.

  1. Для получения саженца, родительский куст необходимо выкопать в период с августа по сентябрь.
  2. От корневой системы требуется отделить часть, имеющую корень в 10-15 см и несколько живых почек.
  3. Полученный посадочный материал следует хорошо очистить от загрязнений проточной водой и поместить в раствор марганцовки на несколько минут.

Продезинфицированный саженец требуется поместить на 6 часов с раствор стимулятора роста, после чего места срезов, если таковые имеются, следует обработать древесной золой.

Высадка саженцев

Подобрав постоянное место посадки, необходимо позаботится о возможности соблюдения дистанции между цветочными кустами. Расстояние между пионами и другими посадками должно быть более 1 метра.

Перед посадкой необходимо подготовить в саду посадочную лунку глубиной 60 см и диаметром 50 см. В подготовленное углубление следует поместить смесь из равных частей садовой земли, торфа, перегноя и песка.

Перед помещением саженца в посадочную яму, туда необходимо ввести удобрения. На одну лунку необходимо:

  • 200 грамм суперфосфата;
  • 500 г костной муки;
  • 1 с. л. медного купороса;
  • 1 литр древесной золы;
  • 1 ст. л. поташа.

Поверх удобрений требуется насыпать немного садовой земли, после чего в лунку можно помещать саженец и досыпать яму землей до одного уровня с основным слоем почвы.

После посадки грунт в лунке следует уплотнить и обильно полить теплой водой.

Обратите внимание! Цветение наступит только на следующий год.

Сочетание пионов с другой растительностью

Пионы применяются для улучшения внешнего вида приусадебных участков, парков, оранжерей и т. д. Для получения шикарной композиции, белые разновидности цветов желательно сажать в комбинации с яркими маками, шалфеем или ирисами. Кусты цветов хорошо смотрятся рядом с пышными кустами жимолости. Цветы ярких оттенков можно комбинировать с кустами туи или барбариса.

Следует обратить внимание, что вблизи с пионами любят селиться муравьи, которые могут привести к гибели не только самого куста, но и ближайших посадок. Для того, чтобы это предотвратить, необходимо производить профилактику вредителей каждую весну и осень.

Читайте также:
Папоротники (папоротниковидные). Виды садовых папоротников

В качестве профилактических мероприятий рекомендуется применять пищевые ловушки для насекомых. Их суть заключается в том, что муравьи, съедая их, погибают. Но предварительно они успевают принести приманку в муравейник. Таким образом, одна пачка приманки может спровоцировать гибель целой колонии муравьев.

Преимущество приманки в том, что она не вредна для полезных насекомых, например, для дождевых червей и не приводит к гибели домашних питомцев.

Уход за пионами не сложный. Когда растение только начнет развиваться после зимовки, его необходимо поливать раз в неделю. По 20 литров воды на 1 куст. В регулярном поливе цветы нуждаются до формирования мощного куста и в период цветения.

При правильной посадке, первая подкормка осуществляется только через 3 года. В дальнейшем кусты необходимо удобрять три раза за сезон. Ранней весной в грунт необходимо вводить древесную золу. Посреди лета пионы требуется полить раствором на основе птичьего помета или навоза. А осенью следует осуществить полив раствором минеральных удобрений.

На протяжении всего года вблизи посадок необходимо удалять все сорные травы, а с кустов срезать увядшие бутоны и больные стебли. Перед зимовкой с растения необходимо удалить большую часть стеблей, оставив только 15 см над уровнем почвы.

Важно! Если своевременно не срезать отцветшие бутоны, их лепестки начнут осыпаться вглубь куста и там разлагаться. Это приведет к развитию грибковых заболеваний.

Болезни

Молочноцветковые пионы редко, но все-таки страдают от различных заболеваний. Чаще всего это:

  1. Серая гниль. Грибковое заболевание, приводящее к образованию серого налета на молодых растениях. Заболевание не поддается лечению, можно только предотвратить его появление путем обработки кустов чесночным раствором после таяния снега.
  2. Ржавчина. Патология грибкового происхождения, провоцирующая появление бурых пятен на зеленой части куста. При проявлении симптомов требуется удалять все пораженные части куста.
  3. Мозаика. Аномалия, приводящая к появлению светло-зеленых вкраплений на листьях. Лечения нет. Для предотвращения распространения болезни по участку, больные кусты необходимо выкопать и сжечь.

Болезни, если не провести своевременные мероприятия, приведут к быстрой гибели растения.

Что делать, чтобы обезопасить пионы от заболеваний? Чтобы растения не подвергались патологическим состояниям, за ними необходимо правильно и своевременно ухаживать. Следует следить за чистотой на участке и количеством влаги в грунте. Густые насаждения, избыточная влажность и загрязнения – основные причины появления грибковых заболеваний.

Проблемы при выращивании: отсутствие цветения

На цветение ароматных пионов воздействует уйма факторов. Наиболее распространенными являются:

  1. Неподходящий грунт. Для того, чтобы красивый цветок начал формирование бутонов, необходимо осуществить его пересадку на более подходящий участок.
  2. Посадка саженца с неразвитой корневой системой. Чтобы решить проблему, растение следует выкопать из грунта, укоренить в темном месте и осуществить повторную посадку.
  3. Частые пересадки. Пересаживать растение или делить корневую систему можно не чаще, чем раз в 5 лет. Более частые вмешательства приведут к ослаблению цветка и отсутствию цветения.
  4. Несвоевременная пересадка. Взрослые кусты, произрастающие длительное время на одном месте, требуется пересаживать, в противном случае они перестают формировать бутоны. Пересадку следует производить раз в 5-10 лет.
  5. Недостаток калийных удобрений.
  6. Наличие насекомых, поедающих корневую систему.
  7. Нарушение системы полива.
  8. Наличие заболеваний.

Зная почему не цветет цветочный куст, можно исправить проблемы и вернуть растению былую декоративность. Пион Сара Бернар уайт чаще всего сталкивается с проблемой отсутствия цветения, нежели другие разновидности цветка.

Пион прост в уходе, несмотря на возможные проблемы в выращивании. Регулярный уход и своевременные манипуляции помогут сохранить декоративность цветка на 30 и более лет.

Пион Сара Бернар (Sarah Bernhardt) — характеристика и особенности самого известного сорта

На своих приусадебных участках садоводы часто выращивают не только ягодные кустарники и деревья. Многие разбивают цветники, чтобы растения своими яркими красками и насыщенными ароматами радовали душу. Одной из таковых культур является пион. Существует несколько разновидностей этого цветка. Однако своим пышным объемом и глубокими красками садоводов особенно привлекает сорт пиона Сара Бернар, который известен уже несколько десятилетий.

История происхождения цветка

Этот цветок был выведен более столетия назад. Однако и по сей день садоводы высоко ценят данную культуру, которая среди своих «собратьев» справедливо считается одной из самых ароматных и красивых. Название этот сорт получил от Пьера Лемуана, являвшегося известным селекционером. Он жил в одну эпоху со знаменитой актрисой и был ее поклонником. В сорте этого цветка, по его мнению, нашли отражение обаяние, аристократизм, изысканность и утонченность, присущие самой Саре.

Читайте также:
Каталог садовых растений

Данное растение имеет несколько особенностей. Чем отличается пион Сара Бернар от других цветов этой разновидности? Данная культура характеризуется:

  1. вариативностью цветовой гаммы;
  2. обильным цветением;
  3. высокой зимостойкостью;
  4. относительной неприхотливостью.

Описание сорта пиона Сара Бернар

Подробное описание пиона Сара Бернар позволяет говорить о том, что это травянистое растение. У него наличествуют полумахровые, плотные цветы. Их изысканные и очень красивые соцветия в диаметре достигают 20 см. Каждое из них состоит из множества лепестков вогнутого типа. Они расположены правильно, напоминая чешуйки. Этот розововидный сорт отличается набито-махровыми цветками различного оттенка. Посмотрите также статью: Какие розовые пионы следует посадить для украшения дачного участка?

Многолетний пион травянистый Сара Бернар является настоящим украшением сада. Растение относится к категории ранних культур, а потому благоуханием и насыщенными красками цветок позволит наслаждаться и весной, и летом. Многогранные и полумахровые цветы формируют огромную шапку. Они располагаются на небольших, но крепких стеблях, которые немного поникают вниз. Цветоносы отлично себя чувствуют на «основе» высотой до 90-100 см. Культуре даже не требуется опора. При этом куст отлично сохраняет форму, не рассыпается в разные стороны и не ложится на землю.

Особенности цветочной культуры

Описание сорта позволяет говорить и о других его особенностях. На каждом кустике формируются ажурные и несколько рассеченные листья. Они начинают зеленеть уже в апреле, но привлекательный внешний вид, насыщенность и богатство красок сохраняются до осени.

Популярный пион Sarah Bernhardt нравится многим садоводам не только своим изумительным ароматом. Цветоводов привлекает насыщенность и разнообразие палитры красок этого растения. Принято выделять такие оттенки этой культуры, как:

  • красный;
  • белый;
  • молочноцветковый.

Пион Ред Сара Бернар

Также эта культура может иметь цветки приглушенно-сиреневого и жемчужно-розоватого оттенка. Каждая из этих разновидностей имеет свои индивидуальные особенности. Например, пион Ред Сара Бернар притягивает к себе внимание своим насыщенным и богатым оттенком. В диаметре цветы этой разновидности несколько мельче своих «собратьев»: всего 15 см. Небольшой и сам куст. В среднем его высота составляет 85 см.

Но садоводов привлекает в этом сорте именно насыщенный оттенок махровых цветов. Они напоминают драгоценный рубин с пурпурно-красной окраской. Разновидность относится к культурам средне позднего срока цветения. Подробное описание пиона позволяет говорить о том, что это растение характеризуется:

  1. наличием невысокого куста;
  2. сладковатым, но умеренным ароматом;
  3. блестящими, темно-зелеными листьями с ажурной структурой.

Молочноцветковая разновидность и пион Уайт Сара Бернар

Молочноцветковый пион является воплощением любви, нежности, утонченности и изысканности. Эта разновидность справедливо считается одной из наиболее ароматных. Оттенок цветка является жемчужно-розовым. Его переливы уходят в сиреневатую гамму. Многие садоводы часто сравнивают эти молочноцветковые гибридные пионы и розы по насыщенности аромата, утонченности и нежности.

Другой разновидностью является пион Уайт Сара Бернар, который напоминает белоснежное облако. Уникальная особенность этой разновидности сорта заключается в наличии разрезанных и несколько закругленных лепестков. Они словно оторочены изысканной каймой серебристого оттенка. Цветок буквально завораживает своей утонченностью и красотой.

Популярный пион Сара Бернар белый, как и другие разновидности, входящие в эту группу, неприхотлив. Культура прекрасно растет на любой земле. Но наиболее подходящим для данного цветка является грунт, обогащенный питательными веществами и витаминными комплексами. Растение почти не требует ухода и весьма устойчиво к низким температурам.

Если цветок посажен в качественную почву, то в первые несколько лет его развития субстрат можно не удобрять.

Особенности роста и посадки цветка

Детальное описание сорта пионов Сара Бернар позволяет говорить о том, что сортовые качества культуры оптимально проявляются только на второй и третий годы произрастания цветка. Эта культура считается настоящим долгожителем. Активно расти и цвести она способна на протяжении 30 лет. Но известны и уникальные случаи, когда продолжительность жизни сорта достигала 8 десятков лет.

Читайте также:
Болезни хвойных растений: описание и советы

Посадка этой культуры тоже имеет некоторые важные особенности. Так, стоит учитывать, что у растения довольно большая и мощная корневая система. Именно поэтому для него нужно создавать соответствующую посадочную лунку. Ямку следует сделать глубокой. Перед посадкой (за несколько недель) на ее дно рекомендуется выложить дренаж. Сверху на него необходимо высыпать смесь, созданную на основе золы, навоза и компоста.

Размножение пиона Сара Бернар

Многих цветоводов интересует, как размножаются пионы этого сорта. Оптимальный вариант – метод деления корневищ. Эту процедуру рекомендуется выполнять в августе либо в первых числах сентября.

Некоторые цветоводы предпочитают приобретать семена пионов этого сорта и самостоятельно выращивать культуру до момента пересадки на постоянное место. Но необходимо учитывать, что сеянцы растут довольно медленно. Однако опытные садоводы знают, как процесс можно ускорить. Семена оптимально использовать из собственного сада. Собирать их стоит недозрелыми. Чтобы посевной материал не пересох, его рекомендуется сразу же погрузить в грунт. До 1.5 месяцев семена можно хранить в холодильнике. Но предварительно их нужно положить в емкость с сырым песком.

Выращивать пион из семян в домашних условиях нужно со второй декады августа. Этот период длится до второй половины сентября. Посевной материал загружается в ямки до 5 см в глубину. Оптимально обеспечить сеянцам 2 стадии стратификации. Первая из них является теплой, поскольку предполагается создание температурного режима в пределах +15-30 градусов. Второй этап считается холодным. Его продолжительность составляет 2 месяца. На этой стадии для растения создается температурный режим в пределах от +5 до +10 градусов.

Несколько слов об уходе за растением

В середине осени, когда заморозки будут устойчивыми, рекомендуется срезать стебли пионов. Этот период возникает примерно в середине октября. После среза рекомендуется оставить над почками пеньки высотой не более 2 см. Невзирая на то, что пионы зимой чувствуют себя достаточно вольготно и комфортно, их рекомендуется закрыть незрелым компостом либо слоем торфа. Если растение старое, то можно обойтись без укрывания. Когда в весенний период грунт начнет оттаивать, укрывной материал сразу же потребуется снять. Это позволит быстрее начать почкам расти.

Невзирая на неприхотливость, добиться оптимального развития и цветения этой культуры можно при соблюдении некоторых правил. Если не цветет пион, то для него может быть неправильно выбрано место посадки.

Когда цветет пион, на него еще влияет и глубина посадки цветка. Почки не должны находиться под слоем грунта. Не менее важно обратить внимание на качество земли. Оптимальная почва для этого растения суглинистая и глинистая. Перед посадкой пиона субстрат рекомендуется дополнительно обогатить питательными веществами. Цветок не любит песчаные участки и заболоченную землю. Тут он просто погибнет. Еще пиону не нравится торф, на котором он быстро стареет.

Сочетаемость пиона с другими культурами

Перед посадкой рекомендуется узнать, с чем сочетаются пионы и с какими растениями им рядом не место. Садоводы утверждают, что эти цветы отлично гармонируют с другими растениями. Их можно использовать для украшения:

  • парков;
  • альпинариев;
  • ландшафтного массива;
  • приусадебных и садовых территорий.

Чаще всего пионы комбинируются с другими культурами в зависимости от оттенка. Роскошь белых разновидностей эффектно оттеняется маками, ирисами, колокольчиками, кустами жимолости, лилейниками и шалфеем. Изысканные, по-королевски шикарные красные цветы рекомендуется сажать рядом с декоративным луком. Сара Бернар Пинк эффектно вписывается в композицию с кустами барбариса или элегантной туей. Можно скомбинировать ее с морозниками.

Используя этот сорт пионов, легко создать роскошный сад непрерывного цветения. Такой участок будет благоухать и радовать глаз насыщенными оттенками с весны до осени. Для получения подобного результата рекомендуется скомбинировать пионы с крокусами, ирисами, нарциссами, цинниями, петуниями, лилиями, годециями, флоксами, хризантемами или астрами.

Описание и характеристики пиона сорта Сара Бернар, правила посадки и ухода

Участки дачников и дворы частных домов часто украшают кусты пионов. Эти цветы распускаются в первой половине лета и становятся главным акцентом ландшафтного дизайна. Среди множества разновидностей растения садоводы часто отдают предпочтение такому сорту пиона, как Сара Бернар. Его главная отличительная особенность — длительный период цветения, но для этого необходимо обеспечить растению грамотный агротехнический уход.

  • 1 Селекция и общее описание сорта Сара Бернар
    • 1.1 Характеристика цветка
    • 1.2 Разновидности и вариации
    • 1.3 Плюсы и минусы использования в ландшафте
  • 2 Посадка и уход за пионом в открытом грунте
    • 2.1 Подготовка участка и посадочного материала
    • 2.2 Сроки и схемы рассадки пиона
    • 2.3 Подкормка и поливы
    • 2.4 Рыхление, мульчирование почвы
    • 2.5 Укрытие от сквозняков
    • 2.6 Обрезка
    • 2.7 Пересадка
    • 2.8 Подготовка к зиме
  • 3 Профилактические обработки
    • 3.1 Вредители
    • 3.2 Заболевания
  • 4 Как размножать культуру
  • 5 Отзывы садоводов о сорте Сара Бернар
Читайте также:
Гиацинт в горшке. Домашние цветы гиацинты - выбор сортов для выгонки. Фото гиацинтов

Селекция и общее описание сорта Сара Бернар

Несмотря на то, что пион Сара Бернар был выведен более века тому назад — в 1906 году — он по-прежнему востребован и пользуется популярностью среди садоводов. Его автором стал известный селекционер из Франции П. Л. Лемуа. Назвал он свое творение в честь известной актрисы — Сары Бернар. Sarah Bernhardt — обладатель премии Королевского Садоводческого Общества, как лучший сорт для выращивания в открытом грунте.

Молочноцветковый пион Сара Бернар принадлежит к травянистым многолетникам, с приходом осени его листья вначале меняют цвет, а после опадают. В высоту его стебли вырастают до 80 см. Они мощные и прямые. Цветоносы крепкие, способны выдерживать вес бутонов, не прогибаясь под их тяжестью.

Корневая система сформирована из клубнеподобных корешков и немногочисленных тонких отростков. Листовые пластины окрашены в темно-зеленый, на них отчетливо видны прожилки.

Из особенностей сорта стоит отметить:

  1. Среднюю устойчивость к заболеваниям и вредителям.
  2. Высокую зимостойкость (до -40 градусов).
  3. Длительное сохранение товарного вида.
  4. Возможность выращивания без опоры.

Характеристика цветка

Молочноцветковый пион относится к сортам со среднепоздним сроком цветения. При обеспечении нормального ухода он продолжается до 25 дней. Если был высажен клубень с 3-4 почками возобновления, первыми бутонами садовод сможет полюбоваться на 2-3-й год выращивания. От цветов исходит пряный и насыщенный аромат.

Травянистый многолетник характеризуется крупными бутонами, достигающими 20 см в диаметре. Они имеют густомахровую структуру и лепестки нежно-розового оттенка с ярко выраженной серебристой каймой. Особенность пиона Сара Бернар в том, что, в зависимости от климатических особенностей региона выращивания, оттенок бутонов варьируется от розовато-сиреневого до малиново-лилового. Преимущество цветов в том, что бутоны не осыпаются после дождя и сохраняют свежесть в срезке до 15 дней.

Разновидности и вариации

За годы культивирования на основе родительского сорта выведено несколько разновидностей пиона Сара Бернар. Друг от друга они отличаются формой бутона и оттенками лепестков.

Ред Сара Бернар

Пион с пурпурно-красной окраской, однако диаметр его бутонов уступает родительскому сорту и составляет 15 см. В высоту куст вытягивается до 85 см. В период цветения от бутонов исходит приятный сладковатый запах, но не резкий. Листовые пластины пиона насыщенного темно-зеленого оттенка. Сорт Ред Сара Бернард относится к растениям с поздним сроком цветения. Одинаково эффектно выглядит как на клумбах, так в срезке в вазах.

Пион травянистый Сара Бернар – любимый сорт садоводов

Решили украсить сад красивыми цветами, тогда травянистый пион Сара Бернар должен быть у вас на вооружении, ведь характеристика растения говорит о многом. Во-первых, это зимостойкий сорт пионов, поэтому выращивать его можно в зонах с холодным климатом, а значит, есть возможность посадить на Северо-западе страны, на Урале и в Сибири, ну а также в Подмосковье и Ленинградской области. Класс зимостойкости у пиона Сара Бернар – 4.

  1. Пион травянистый Сара Бернар – описание сорта, фото, отзывы
  2. Пион Сара Бернар, посадка – как можно и нельзя сажать
  3. Сара Бернар – как ухаживать за пионом для пышного цветения

Пион травянистый Сара Бернар – описание сорта, фото, отзывы

Раскраска цветков нежного розового цвета с бледным окаймлением по краям. Отзывы цветоводов говорят о том, что цветы пышные и густые с кудрявыми лепестками, очень ароматные. Диаметр отдельного цветка достигает 20 см . Особенностью сорта является и то, что растение не завязывает семян, поэтому возможность размножения в домашних условиях будет только путем деления корневища.

Сроки цветения пиона Сара Бернар приходятся на май-июнь месяц, но в зависимости от региона выращивания, сроки могут сдвигаться в ту или иную сторону. Высота пиона Сара Бернар может достигать одного метра.

Читайте также:
Майский поход за ландышами

Стоит отметить, что также существует сорт пиона Сара Бернар красный (Red Sarah Bernhardt) с малиново-красными розовидными махровыми цветками, Сара Бернар белый (White Sarah Bernhardt) с невероятно белоснежными пышными бутонами.

Пион Сара Бернар розовый – на фото

Пион Сара Бернар, посадка – как можно и нельзя сажать

Многие начинающие садоводы задаются вопросом, как сжать травянистый пион Сара Бернар, чтобы поскорее получить пышное цветение? И в этом вопросе новичкам нужно быть предельно внимательным, ведь неправильная посадка может привести к плачевному результату, ну и как следствие – к моральному расстройству. Ждешь, ждешь… а ничего не появляется из-под земли.

Чтобы так не произошло, необходимо придерживаться некоторых правил:

  1. Посадка травянистого пиона Сара Бернар рекомендована садоводами весной, примерно в конце апреля , когда воздух прогреется и сойдет снег, но, чтобы температура воздуха не превышала +12 ﹾС и при условии, что уже не будет возвратных заморозков;
  2. Посадочную яму лучше подготовьте заранее, за пару недель до предполагаемой высадки растения. Внесите на самое дно суперфосфата 200 гр, часть дерновой земли, часть перегноя и столько же речного крупного песка, добавьте баночку (0,5 л) золы, перемешайте хорошо, оставьте до наступления момента посадки;
  3. Когда подойдет время посадки пиона Сара Бернар, достаньте корневища из мест хранения и проверьте на наличие повреждений и заболеваний. Если имеются какие-либо подозрения на предмет заболевания, тогда опустите на 15 минут в розовый раствор марганцовки. Сделайте холмик в ямке, уложите корневища и хорошо посмотрите что сажаете, на делянке обязательно должно быть 3-5 глазков (почек) . Если все в порядке, присыпьте подготовленной почвосмесью (той, что готовили две недели назад), при этом сильно не вдавливайте в грунт. Пионы нельзя сажать на большую глубину, поэтому заглубляем корневища на глубину 2,4-4 см , не более;
  4. Посадили? Не забудьте полить! Сверху замульчируйте небольшим слоем перегноя либо компоста.

Сара Бернар – как ухаживать за пионом для пышного цветения

Чтобы травянистый пион Сара Бернар радовал своим пышным цветением, нужно за ним ухаживать. Каких-то отличительных особенностей в уходе от других травянистых сортов, пион Сара Бернар не имеет. Основными моментами в уходе являются: подкормка, полив, защита от болезней, мульчирование, подготовка к зиме.

Если вы заправили посадочную яму при посадке растения, в первые два года после высадки никаких дополнительных подкормок, кроме мульчирования перегноем или компостом. Не потребуется.

Начиная с третьего года после посадки, пион Сара Бернар начинают удобрять. Первую подкормку дают весной, когда отрастет листва, но до начала периода бутонизации – берут 40 гр мочевины, разводят в ведре воды и поливают из расчета 4-5 литров на каждый куст. Вместо мочевины можно использовать удобрение Идеал (2 ст.л./10л) и расходовать по инструкции.

Когда начнется бутонизация, пионы подкармливают второй раз – 60 гр нитрофоски, 60 гр удобрения «Агрикола для цветущих растений» разводят в ведре воды и поливают по 5-6 литров на куст. Также в это время рекомендуется опрыскать пионы Сара Бернар регулятором роста Бутон (10 гр/10л). Под кустом рассыпают золу (1-2 стакана).

Когда закончится цветение, проводится 3-я подкормка травянистых пионов (1 ст.л. суперфосфата, 1 ст.л. сульфата калия на ведро воды, полив по 5 литров на куст). Такая подкормка простимулирует растение для закладки почек возобновления, чтобы в будущем году пион Сара Бернар порадовал своим пышным цветением.

Мульчирование проводят два раза за сезон, весной и осенью – вносят органику под куст слоем 7-10 см. Поздней осенью, до мульчирования необходимо провести профилактическое опрыскивание против вредителей и болезней (40 гр медного купороса/10 л воды). Когда начнутся устойчивые заморозки, травянистый пион обрезают, срезая все стебли практически до основания, оставляя лишь небольшие пенечки по 2-3 см.

Если вы будете придерживаться всех простых правил, то травянистый пион Сара Бернар обязательно отблагодарит вас пышным цветением! И не стоит верить, когда соседи по даче говорят, что все растет само по себе. Без внимания и заботы, красивых цветов не получить.

Пион «Сара Бернар»: описание сорта, посадка и уход

  1. Особенности
  2. Разновидности
  3. Как посадить?
  4. Как ухаживать?
  5. Размножение
  6. Болезни и вредители
  7. Отзывы
Читайте также:
Английские розы. Фото и сорта английских роз

Среди садовых декоративных растений особенно часто можно встретить пионы. Они украшают собой дачные участки и дворы частных домов. Неудивительно, что эти цветы пользуются популярностью среди цветоводов-любителей. Пионы способны вынести любую непогоду, а уход за ними не представляет огромного труда. Эти растения отличаются своими роскошными контрастными цветами и приятным ароматом. В мире существует множество сортов этого вида, из которых выигрышно выделяются пионы разновидности «Сара Бернар».

Особенности

Пионы «Сара Бернар» принадлежат к травянистым растениям и выполняют декоративную роль. Отличаются от остальных поздним периодом цветения. Обычно это происходит тогда, когда другие разновидности пионов прекращают цветение. Если должным образом ухаживать за данным сортом, то можно значительно продлить период цветения. В этом случае он может продолжаться до полутора месяцев. Стебли пионов отличаются своей устойчивостью, что помогает крепко фиксировать бутоны на них.

Подвязка для таких пионов необязательна, но если вы проживаете в регионе, где частые порывы ветра – это особенность климата, то лучше всего установить специальные опоры для растения.

Краткое описание сорта «Сара Бернар».

  • Соцветия растений довольно крупные и в диаметре могут достигать 20 сантиметров.
  • Лепестки представителей этого сорта имеют характерный окрас – нежно-розовый. Окантовка лепестков окрашена в серебристый оттенок. Но прогресс не стоит на месте, и селекционеры не перестают удивлять огромным разнообразием расцветок этих прекрасных цветов. Сегодня вы можете встретить лиловые, нежно-белые, жёлтые пионы.
  • Ажурные листочки окрашены в зелёный цвет. Характерным отличием от остальных разновидностей пионов является то, что с наступлением осени листья у этого сорта не желтеют, как это случается обычно, а становятся пурпурными. Благодаря такой интересной цветовой гамме, пионы привлекают к себе внимание даже с наступлением холодов и являются главным украшением сада.
  • Пионы «Сара Бернар» считаются очень светолюбивыми растениями. В тени они развиваются гораздо медленнее.
  • Наблюдается тенденция к довольно пышному цветению.
  • Чтобы пионы смогли нормально перезимовать, лучше всего использовать дополнительное защитное покрытие, которое позволит сохранить тепло возле растения.

Разновидности

В мире существует огромное количество разновидностей пионов. Среди сорта «Сара Бернар» селекционеры вывели следующие популярные виды.

  • «Ред Сара Бернар». Отличительная черта данной разновидности – стойкий и приятный аромат. Палитра бутонов довольно насыщенная, часто можно встретить нежно-розовые, лиловые и насыщенно-красные оттенки соцветий. Относится к махровым представителям растений. Взрослые насаждения в среднем вырастают до 80 сантиметров. В диаметре бутоны пионов могут составлять 15 сантиметров. Ажурные листья густо расположены на стебле и имеют тёмно-зелёный цвет. В ландшафтном дизайне невозможно обойтись без этой разновидности пионов. Также часто их используют как основной декоративный элемент во флористике. Отличаются красные пионы своей способностью нормально переносить низкие температуры. Очень устойчивы к различным заболеваниям.
  • «Уайт Сара Бернар». Часто данную разновидность пионов можно встретить на таком мероприятии, как свадьба, ими украшают залы и декоративные композиции. Бутоны растения окрашены в нежный белоснежный оттенок. Форма лепестков является округлой, их края окрашены в серебристый цвет. Листья имеют сочный зелёный окрас. В уходе цветы неприхотливы, любят насыщенный питательными веществами грунт.
  • «Сара Бернар Юник». Цветы данной разновидности пионов окрашены в нежные оттенки. Часто встречаются соцветия нежно-розового окраса, который играет переливами на солнце. Бурное цветение приходится на начало летнего сезона. Флористы часто используют в своей работе такие пионы. Цветы будут красиво смотреться как на большой клумбе, среди множества других представителей флоры, так и в одиночной посадке. В уходе, как и многие представители этого вида, не привередлив.

Как посадить?

Как и многие другие растения, пионы «Сара Бернар» требуют индивидуального подхода к посадке. Этот процесс не отнимет у вас много времени и сил. Существует ряд обязательных правил при посадке растения.

  • Процесс посадки пионов лучше всего осуществлять в конце лета или в начале осеннего сезона.
  • Растение предпочитает почву, насыщенную глиной и песком, реакция которой должна быть слабокислой. Если месту для посадки присуща рыхлая почва, то лучше всего добавить в неё органику. Для этой цели отлично подойдёт перегной. Глинистый грунт обычно смешивают с речным песком. Болотистые участки категорически не рекомендуется выбирать для посадки. Чрезмерный уровень влаги может привести к застою воды, что негативно отразится на корневой системе пиона.
  • При выборе участка следует учесть тот факт, что пионы очень любят свет, поэтому и место должно быть хорошо ясяосвещённым. Лёгкая тень на участке только приветствуется. Это станет защитным барьером для листьев от палящего солнца в середине дня. Полностью затенённые места считаются неподходящими для выращивания растения, так как без солнечного света растение не может нормально развиваться.
  • Для групповых насаждений необходимо соблюдать определённое расстояние между растениями – минимум 100 сантиметров. Такое условие объясняется разветвлённость растения во взрослом возрасте.
  • Перед тем как посадить растение, необходимо подготовить почву. Из-за достаточно мощного корневища, рекомендуется делать углублённые лунки. Тонким слоем на самое дно следует выложить дренаж, а поверх поместить органическое удобрение. Смесь можно приготовить из суглинка, компоста, а как дополнительный элемент использовать в небольших количествах древесную золу. Если почва имеет окисленную среду, лучше всего в неё добавить небольшое количество поташа. Также вносятся удобрения для цветущих растений, которые можно приготовить самостоятельно или приобрести в специализированном магазине.
  • Посадка. Кустики пионов помещаются в лунку. Почки рекомендуется углубить в грунт приблизительно на пять сантиметров. После этого ямка засыпается землёй. На следующем этапе растение необходимо полить.
  • При желании можно мульчировать почву вокруг пиона. Это поможет растению хорошо перенести зимний период.
Читайте также:
Крокус, или шафран

Искусство виноградарства

Чтобы стать прекрасной, лоза должна страдать. Самое лучшее вино – это результат условий произрастания виноградной лозы и техники ее возделывания, объединенных для того, чтобы свести урожай целого виноградного куста к нескольким лучшим гроздьям изысканного винограда. Самые обширные виноградники находятся в зонах с самым неблагоприятным климатом и почвами, настолько скудными и неплодородными, что на них мало что еще может произрасти. Зимой лозу подрезают под корень, что делает тщетным ее естественное стремление к росту, ограничивающему количество винограда, которое можно от нее получить. В период роста лозы, стремясь сконцентрировать дары почвы и солнца в нескольких избранных гроздьях, лишние гроздья срезают с лозы и выбрасывают. Более тесная посадка лоз также ограничивает количество винограда и повышает его качество: удвоив число лоз на каждом полгектаре (акре), виноградарь получит небольшое количество винограда, но вино лучшего качества.

Возраст лозы – еще один фактор, важный для качества вина, которое из этой лозы получают. Лоза может дать плоды уже на второй год после посадки, но свои лучшие плоды она может дать только через несколько лет, когда ее корни укоренятся в верхнем слое почвы и начнут постепенно прорастать в подпочву, расщепляя твердые камни и раздробляя плотный гравий на много метров вниз. Там лозы могут питаться минералами из подземных источников. Через годы вкус этих минералов отразится в полноте и букете великого вина. Классификация вин Бордо относит урожай от лоз моложе 10 лет к продукции менее ценных вин, которые продают под их собственными марками.

Посаженная в землю лоза живет долго: в дофиллоксеровые времена столетние виноградники не были необычным явлением. Привитые лозы часто выкапывают прежде, чем они доживут до сорока лет, когда их плодородие начинает убывать. Но некоторые виноградари никогда не выкапывают здоровую жизнеспособную лозу: хотя она приносит меньший урожай, ее качества продолжают улучшаться. Примером может служить бордосская лоза Шадо Ладур: в начале 60-х гг. нашего века во Франции, в то время пока земля переходила из рук в руки, хозяева забывали выкапывать даже погибшие лозы, и предельный возраст растений легко достигал даже 50 лет.

Все же лозы сами по себе еще не являются источником уникального характера великих вин. Местоположение виноградника также имеет большое значение. И молодые, и старые лозы любят хорошо осушенную почву. Это, а также потребность в защите от ветра и тепле, что бывает необходимо на некоторых участках земли, всегда ограничивало производство лучших сортов вин, так как выращивать виноград приходилось на склонах холмов, некоторые из которых имели крутые уступы, а некоторые – более пологие террасы. Другое ценное обстоятельство для виноградной лозы – это гравиевая каменистая почва. Камни днем впитывают в себя солнечное тепло, а ночью отдают его лозам, защищая их от весенних холодов и повышая шансы винограда вызреть осенью.

Читайте также:
Болезни хвойных растений: описание и советы

Различные сорта винограда требуют различных почв: например, в Хересе в Испании меловые почвы и виноград Паломино качественно связаны между собой, а во Франции виноград Шардонне Пино Нуар, произрастающий на меловых почвах Шампани и в Бургундии на Золотом берегу, дают свое лучшее вино. Виноград Гаме, растущий на меловых почвах Золотого берега, даст скверное вино, но из того же самого винограда, растущего на гранитных склонах в Божоле, получают вино редкого очарования. Удивительно легко приспосабливающийся к любым условиям Каберне Со-виньон, успешно выращиваемый во всем мире, все же более всего любит гравиевый кварц, железистый песчаник и песчаную глину региона Бордо во Франции.

К какому бы сорту она ни относилась, лоза должна быть здоровой и иммуностойкой, не будучи при этом чересчур сильной. Излишняя жизненная сила распыляла бы энергию растения, оно было бы слишком пышным и давало бы много винограда. Для того, чтобы контролировать рост здоровых лоз и сохранять качества, присущие отдельным сортам или местным разновидностям какого-либо сорта винограда, многие виноградари занимаются черенковой селекцией – воспроизведением с помощью черенков генетически идентичных лоз.

Все же для того, чтобы придать своему вину большую сложность, виноградари чаще используют селекцию нескольких разных лоз.

Чтобы не стать пьяницей, достаточно иметь перед глазами пьяницу во всем его безобразии.

Удивительно, как при начале пира пьют из малых чаш, а с полными желудками – из больших.

Большей частью ежегодный цикл в винограднике следует древним путем. Спящие лозы подрезают в конце зимы, когда самые сильные холода уже позади, но задолго до того, как с приходом весны жизненные силы растения начнут просыпаться. Большую часть поросли предыдущего года обрезают и несколько оставшихся ветвей обрубают, оставив четыре-пять еще не сформировавшихся почек или глазков. Виноградные гроздья образуются на новых побегах, которые вырастут из каждого глазка. В сезон роста лозы непродуктивные побеги, растущие из старого ствола, срезают. Далее лишние новые ветви обрубаются, чтобы направить энергию растений на рост гроздьев винограда. Листья, растущие около гроздьев и мешающие циркуляции свежего воздуха, обрывают, в то время как листья, заслоняющие гроздья от прямых лучей солнца, оставляют. Однако устранение зеленых здоровых листьев стараются свести к минимуму: ведь по мере того, как виноград созревает, именно листья обеспечивают его сахаром.

Цветет виноград в начале лета, приблизительно через 100 дней он созревает, и можно начинать производство вина.

Читайте также

ИСКУССТВО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЧАЯ

ИСКУССТВО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЧАЯ Чайный напиток, приготовленный по установленным правилам и нормам и умеренно потребляемый, полезен для каждого человека в любом возрасте.Когда и как надо пить чай? Различные народы пьют его в разное время в соответствии со своими традициями,

Искусство виноградарства

Искусство виноградарства Чтобы стать прекрасной, лоза должна страдать. Самое лучшее вино – это результат условий произрастания виноградной лозы и техники ее возделывания, объединенных для того, чтобы свести урожай целого виноградного куста к нескольким лучшим

КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО И ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД

КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО И ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД Кулинария – это совокупность способов приготовления из продуктов растительного и животного происхождения самой различной пищи, необходимой для жизни, здоровья и трудоспособности человека.Соблюдение определенных

Искусство мясоразрезания

Искусство мясоразрезания Передав подробности о том, как ознакомиться со всеми сортами и частями разных родов мяса, считаем целесообразным перейти теперь же к предмету, тесно связанному с этим делом, а именно: к правильному разрезанию всякого мяса, потому что искусство

Пекарское искусство славянских народов

Пекарское искусство славянских народов Пирог с капустой по-киевски Требуется: 700 г муки, 50 г сахара, 100 г маргарина, 2 яйца, 10 г соли, 25 г дрожжей, 1/4 л молока.Для фарша: 550 г свежей капусты, 70 г маргарина, 2 яйца.Способ приготовления. Дрожжи разведите теплым молоком, смешайте

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: