Аморфофаллус коньяк

Аморфофаллус коньяк: как выглядит, правила ухода

1. Описание
2. Особенности
3. Как правильно ухаживать?
   • Почва и развитие
   • Цветение
   • Полив
   • Подкормка
   • Покой и пробуждение
4. Возможные проблемы

Аморфофаллус коньяк – красивое и необычное растение с крупным бордовым цветком, появляющимся ранней весной раньше листьев. Однако не все так просто: за редкой красотой скрывается неприятный запах, по причине которого цветок приходится нередко растить на балконе. В статье рассмотрим основные нюансы ухода за так называемой змеиной пальмой и ее выращивания в домашних условиях.

Описание

Приобретают данный цветок в магазинах в виде клубней-деток, которые необходимо самостоятельно высаживать в подготовленные горшки либо на приусадебных участках. Здоровое растение имеет однородную окраску клубневой кожицы. После покупки их, как правило, убирают в холодное место до самой высадки. Ее производят в весенний период, когда столбик термометра превысит отметку +12 градусов Цельсия.

Экзотический цветок относится к многолетникам, это краткоживущее растение. Он отличается единичностью соцветия, которое внешне походит на бордово-фиолетовый початок, смотрящий вверх. Длина его может варьироваться в диапазоне от 15 до 100 см.

Как правило, початок всегда окутан большим лепестком длиной до 35 см.

Верхняя часть считается стерильной, поскольку не имеет образования цветков. Сами же женские и мужские цветки находятся внизу початка. Единственный лист у аморфофаллуса неоднократно рассеченный, диаметр которого в среднем составляет около 1 м. Он отмирает после того, как заканчивается цветение, причем в следующем году отрастает новый, как правило, больше и выше.

Материнский клубень может составлять до 20 см и весить до 5 кг, детки растения заметно меньше: их размер обычно составляет 2 см. В зависимости от возраста аморфофаллуса клубни могут быть и крупнее. Их всегда много, хотя размножать цветок можно и путем деления луковицы. Корни аморфофаллуса отрастают от его верха.

Особенности

Растение аморфофаллус коньяк довольно крупное, хотя и непривередливое в уходе. Оно не требует каких-либо особых температурных режимов, а также критичной освещенности. Цветок отличается ярко выраженным периодом зимнего покоя. Его неприятный запах неслучаен: это приспособленность к опылению, причем запах обостряется к ночи.

Сами цветки не только спрятаны от насекомых, но и цветут по очереди. Сначала на один день распускаются женские, затем – мужские с разницей в сутки. Опыляют их преимущественно ночные насекомые, которые и питаются самим цветком. Для них запах разлагающегося мяса подобен манящему аромату, но отложить личинки на аморфофаллусе они не могут.

Опыление происходит необычным образом: насекомые разносят пыльцу на себе, сначала находясь в женских цветках, затем – в мужских. Выбраться до конца опыления насекомые не могут, чему препятствуют специальные реснички цветка. Растение примечательно тем, что его клубни используют в лекарственных целях и для приготовления пищи.

Однако назвать его полностью изученным и безопасным сегодня нельзя.

Как правильно ухаживать?

Решив выращивать аморфофаллус коньяк в домашних условиях, необходимо позаботиться о крупной емкости для цветка. Глубина горшка должна быть достаточной, а боковины – ровными, чтобы обеспечить беспрепятственный сток воды. Клубень сажают в плодородный перегной и поливают. При должном уходе растет цветок быстро: верные условия позволят за месяц крохотному ростку превратиться в двухметровое дерево. Отметим коротко основные моменты ухода за крупным тропическим растением.

Почва и развитие

Для того чтобы цветок развивался правильно, для него необходимо подготовить грунт. Для этого смешивают 4 части садовой земли с одной частью песка. Если хочется купить готовый субстрат, выбирать необходимо грунт для комнатных цветов семейства ароидных. Подготавливать почву нужно до марта: это лучшее время для посадки.

Питает растение клубнелуковица, корни отрастают позднее. Примечательным нюансом развития является тот факт, что цветок является ранней фазой жизнедеятельности, а само цветение истощает клубень, от чего он уменьшается в размере. Единственный лист вырастает к концу весны, поднимаясь на высоком пятнистом стебле. В этот период клубень накапливает питательные вещества, которые ему понадобятся при следующем цветении.

При этом он может обрастать не только корнями, но и детками, которые в редких случаях могут достигать аналогичного размера. Все время жизнедеятельности необходимо обеспечивать растению температурный режим с диапазоном от +22 до +25 градусов Цельсия. Комфортное состояние покоя достигается при температуре +10 градусов Цельсия.

Что касается освещенности, то растение светолюбиво, хотя и не переносит прямое попадание солнечных лучей. Если оно будет находиться в затененном месте, это отразится на его росте и развитии. Лучше поставить его возле окна, которое выходит на южную либо юго-западную сторону.

Цветение

В целом аморфофаллус коньяк нетребователен к условиям освещения и движению воздуха. Поэтому в комнатных условиях он будет развиваться вполне хорошо. Единственное, что может измениться в отличие от роста в естественных условиях – это размер, который, как правило, меньше уличного.

Но как показывает практика, цвести он будет ежегодно.

Цветет растение обычно в апреле, о чем свидетельствует запах гниющей плоти, а также липкие капли на самом початке. Само цветение обычно длится не больше двух дней. Сразу после этого цветок вянет, а запах постепенно исчезает. Через 3-4 недели появляется зеленый лист, который начинает разрастаться и делиться на части. Чтобы растение не засыхало, необходимо обеспечить ему правильное увлажнение.

Полив

Начиная с момента высадки и до окончания цветения важно обеспечить обильный полив, не допуская прямого контакта воды и клубня. Объясняется это отсутствием корней у клубня, которые могут впитывать влагу. Если заливать клубень напрямую, он может загнивать. Поливать его можно так, чтобы вода просачивалась на поддон.

Однако через полчаса с момента полива воду сливают, предупреждая вымокание клубня. С начала осени полив начинают постепенно дозировать, увлажняя растение, когда подсыхает верхний слой грунта. Можно опрыскивать цветок, это не вредит ему, поскольку естественными условиями для него являются тропики с влажным климатом.

Подкормка

Чтобы растение росло крепким и здоровым, его нужно своевременно подкармливать. В период активного развития и цветения делать это надлежит 2 раза в месяц. Первую подкормку можно осуществить примерно через полтора месяца с момента появления ростка. Аморфофаллусу крайне необходимо, чтобы грунт изобиловал фосфором, ведь чем его больше, тем быстрее и лучше клубни набирают массу.

Чтобы сделать правильную подкормку, необходимо смешать азот, фосфор и калий в пропорциях 1: 3 (4): 2. Нелишним будет насытить грунт перегноем либо подкормить навозом. Однако делать это нужно правильно, не смешивая с иными подкормками. Менять почву на свежую и плодородную нужно не чаще раза в год.

Подкормку же нужно чередовать, перед внесением удобрений необходимо обильно поливать грунт.

Покой и пробуждение

Убирать для отдыха растение нужно в конце сентября, когда пожелтеет, а затем и отомрет. Примерно в этот период оно уже стареет, а его наземная часть постепенно усыхает. Нужно убрать клубень вместе с горшком в прохладное место квартиры либо дома. Чтобы он не загнил, землю нужно подсушить. Теперь можно оставить растение в горшке до февраля – начала марта, дожидаясь, когда окончится состояние его покоя. Как правило, о начале жизнедеятельности цветок сообщит появлением свежего ростка.

Пока цветок находится в состоянии покоя, необходимо следить за тем, чтобы почва не пересыхала. Ее придется систематически увлажнять. Как только проклюнется росток, понадобится обновить почву и горшок, приобретя субстрат в магазине. При посадке грунт надлежит обильно полить и поставить на постоянное место.

При этом стоит учесть, что цветок ввиду неприятного запаха при цветении может поменять свое постоянное место. Старая почва для нормального роста и развития не годится. Что касается горшка, придется подобрать контейнер больше старого. Это необходимо для нормального развития корневой системы и ее насыщения кислородом.

Возможные проблемы

Иногда перед весенней посадкой клубня на его поверхности может наблюдаться гниль. В таком случае его очищают от почвы, и ножом избавляют от пораженной части. Оголенные срезы надлежит прикрыть толченным древесным углем и просушить в течение суток.

Если на растении замечена тля либо паутинный клещ, от них избавляются с помощью химических препаратов. Страдать от вредителей может преимущественно молодой лист. При появлении паутинного клеща образуется белесоватая паутина. Растение в этом случае нужно промыть мыльной водой, используя губку, и только после этого обработать инсектицидом.

Если край листа становится сухим, это говорит о сухом воздухе в помещении. Здесь достаточно опрыскать растение. Когда стебель или крона гниют, это свидетельствует о переувлажнении. Иногда период покоя клубня может начинаться сразу после окончания цветения и продолжаться до следующего года.

Что касается опыления цветка, то в домашних условиях эта процедура проблематична. Однако если оно происходит, материнское растение отмирает, на месте цветка появляются мясистые ягоды с семенами. В целом же для опыления нужно, чтобы цветки двух полов раскрылись одновременно.

Несмотря на использование в кулинарии и медицине, растение считается ядовитым, а потому в уходе за ним нельзя забывать мыть руки.

О начале роста аморфофаллуса конька смотрите в видео ниже.

Удивительный Аморфофаллус коньяк (Amorphophallus konjac) – выращивание в домашних условиях

В Ботаническом саду «Аптекарский огород» зацвел Аморфофаллус коньяк. Посмотреть на редкий цветок и вдохнуть его удушающий «аромат» удастся не каждому – цветение длится 2 недели. Но можно вырастить растение самому в домашних условиях.

Знаменитый родственник

Аморфофаллус коньяк (Amorphophallus konjac) принадлежит к роду Аморфофаллус (Amorphophallus) семейства Ароидные. В числе его ближайших родственников еще около 170, а по некоторым данным – около 200 видов. Среди них и знаменитый Титан Арум – Аморфофаллус титанический (он же гигантский – Amorphophallus titanum). Его соцветие самое большое в мире, оно достигает в диаметре полутора метров и взмывает вверх на два с половиной. Бывает, что клубень великана вырастает до полуметра в окружности и весит более 20 кг. Во время цветения Титан Арум испускает запах разлагающейся плоти, поэтому его другое народное название – трупный цветок. Подобным образом цветет и Аморфофаллус коньяк, размерами в несколько раз меньшими. Его омерзительный аромат чувствуется лишь два дня, и это не останавливает любителей комнатного цветоводства – красота цветка и декоративная привлекательность единственного листа, напоминающего пальму, перевешивают этот эстетический недостаток. Наряду с аморфофаллусом бульбоносным (он же луковиценосный – Amorphophallus bulbifer), этот вид культивируется у нас в качестве декоративного растения. Встретить аморфофаллус коньяк можно под синонимичным названием Amorphophallus rivieri.

Интригующее название

Первые представители рода были описаны в 1692 году, а в 1834 голландский ботаник Блюм впервые упоминает растение под именем «Amorphophallus». Научное название произошло от древнегреческих слов, означающих «бесформенный» (аморфо-) и «мужской пенис» (-фаллос). Такова ассоциация от внешнего вида соцветия.

Аморфофаллус коньяк – многолетнее клубневое растение. Его соцветие всегда единичное, представляет длинный темно-фиолетовый початок, устремленный вверх, длиной от 15 см до 1 м. Его окутывает 25-30-сантиметровое темно- фиолетовое покрывало. Верхняя часть соцветия стерильна, цветов не образует. Женские и мужские цветки располагаются в нижней части початка. Цветонос прямой, толстый, в домашних условиях вырастает до 80 см. Лист одиночный, трехраздельный, многажды рассеченный, на конце с небольшими заостренными листочками. Его цвет зеленый, диаметр в природе достигает 1,3 метра, в домашних условиях – не более метра. Возвышаясь на толстом, расширенном книзу черешке, лист напоминает пальму. Диаметр черешка может достигать 8 см, в высоту – метр. Черешок и цветонос одного размера и расцвечены темными и светлыми оливковыми пятнами, похожими на кожу змеи. Из-за этой особенности растение называют змеиной пальмой. После окончания вегетационного периода лист постепенно отмирает, а на следующий год вырастает несколько выше и более расчлененным.
Сплюснутый клубень большой – до 20 см, в диаметре может достигать 30-ти, образует много деток, корни отрастают от его верхней части.
Аморфофаллус луковиценосный отличается от предыдущего вида, прежде всего, размером покрывала, оно больше початка, а также – бело-кремовой окраской соцветия. Другая характерная особенность – образование маленькой луковицы в месте разделения листа на сегменты. С помощью нее можно размножить растение. Выращивание в домашних условиях растений этих видов проходит аналогично.

Почему аморфофаллус коньяк так пахнет. Секреты опыления

Сопровождающий цветение запах есть не что не иное, как приспособление к опылению. Чтобы оно произошло, необходимо, как минимум, два растения.
Мужские и женские цветки располагаются в нижней части початка и спрятаны от насекомых. К тому же и распускаются они по очереди и всего на один день – вначале женские, на следующий день – мужские цветки. И если бы не ухищрения растения вряд ли когда-то цветки смогли опылиться.
Опылители аморфофаллуса – ночные насекомые, среди них бабочки и моль, личинки которых питаются аморфофаллусом. На запах разлагающегося мяса слетаются и мухи в надежде отложить свои яйца, но их потомству так и не суждено выжить, других условий для их личинок на цветке просто нет.
Чтобы привлечь к себе опылителей, во время цветения верхняя часть соцветия нагревается примерно до 40 градусов и испускает при этом запах падали. Иллюзию гниющего мяса дополняет бордово-фиолетовый цвет початка и липкие капли, которыми он покрывается в это время. Насекомые слетаются на цветок, и, не найдя пищи, спускаются в поисках нее вниз по початку. Они пересекают его среднюю часть, покрытую жесткими ресничками, и тут же ими блокируются. В нижней части соцветия расположены группами мужские и женские цветки. Тычинки женских цветков открываются всего на один день, и только в это время могут быть опылены. Но мужские цветки, защищая растение от самоопыления, в это время еще закрыты. Попадающие в ловушку насекомые на своем теле приносят пыльцу с пестиков соседних растений, и опыляют женские цветки початка, в котором находятся. Заблокированные ресничками они питаются нектаром растения, комфортно проводя там время, и чувствуют себя защищенными от естественных врагов. На следующий день уже мужские цветки выбрасывают пыльцу и осыпают ей насекомых. Как только это случается, реснички увядают, и перед насекомыми открывается обратная дорога. С новой пыльцой на своем теле они попадают на соседний цветок и оставляют ее на его раскрытых тычинках. Все повторяется сначала.
Опыленный аморфофаллус коньяк образует ягоды, в которых созревают эллипсоидные семена. Отплодоносившее растение умирает.
В домашних условиях выращивание аморфофаллуса проходит без опыления, поэтому плодов не образуется.

Ценный клубень «конняку»

Амофофаллус коньяк – многолетнее растение, в природе произрастает на равнинах на высоте 200-3000 метров в теплом субтропическом или тропическом климате в странах Восточной Азии. Местные жители называют растение «конняку», «язык дьявола», «змеиная пальма». Японское «конняку» дало название виду. Там клубни аморфофаллуса коньяк известны с VI века, их использовали в качестве лекарства и пищи. В книге, изданной в 1846 году, описываются 100 рецептов с «конняку».
В Китае, Корее, Тайване и Японии растение и сейчас выращивают ради крахмалистых клубней. Из них получают коньяковую муку, коньяковую камедь и коньяковый глюкоманнан, используют в качестве пищевого загустителя и желеобразующего средства, подобно желатину и пектину. Из клубней готовят супы, лапшу, мармелад и другие национальные блюда. В отличие от желатина «конняку» не плавится во рту, поэтому большие кусочки мармелада, приготовленного из него, стали причиной удушья детей в некоторых случаях. Европейские страны запретили продажу такого мармелада. Теперь производители изготавливают его более мелким.
Клубень аморфофаллуса коньяк богат крахмалом и клетчаткой, он почти не имеет калорий. Это позволяет использовать его при изготовлении продуктов для диабетиков, в диетотерапии – для похудения.
В Китае клубню приписывают противораковое свойство. В народной медицине целебными считают все части растения, их используют от различных недугов. Популярны косметические средства на основе клубня «коннякку».

На видео: Аморфофаллус коньяк

Аморфофаллус коньяк. Выращивание в домашних условиях

Аморфофаллус коньяк неприхотлив, легок в выращивании, в домашних условиях имеет ярко-выраженный период покоя. По окончании его, обычно в марте-апреле, появляется толстый, стремительно растущий, цветонос, несущий соцветие–початок, он держится примерно 2 недели. Непосредственно цветение длится два дня.
Питает цветок клубнелуковица, так как новых корней еще не образовалось, они отрастают позднее. Это позволяет проводить выгонку аморфофаллуса вне почвы. За время цветения клубень истощается и уменьшается в размере.
После цветения аморфофаллус отдыхает около месяца, а в конце весны у него вырастает единственный лист. В редких случаях весенний период покоя растягивается до следующего года. Обычно же летом растение декоративно своим раскидистым резным листом, поднятым на высоком пятнистом черешке. В это время его клубень запасает питательные вещества для следующего цветения, разрастаясь и обрастая новыми клубеньками и корнями. Детки могут прорастать в этот же год и порой достигают размеров материнского растения. Осенью лист отмирает, растение переходит в стадию покоя.

Советуем почитать:
Великий Баньян Лонган – глаза дракона
Орхидея-призрак Ходульные или шагающие деревья
Деревья-гиганты Дикие орхидеи

Условия выращивания

Для успешного выращивания в домашних условиях аморфофаллус коньяк с весны до осени нуждается в теплой температуре +22-25 °С. Зимой отдыхающий клубень содержат в прохладе при температуре не ниже +10°C.
Аморфофаллус коньяк любит свет, но прямые солнечные лучи переносит плохо. В домашних условиях его лучше выращивать на южных и юго-западных окнах, притеняя тюлевой занавеской.
Высаженный клубень поливают осторожно, так как у него вначале нет корней, которые впитывают влагу, поэтому он может загнить. Но и позже поливы проводят лишь при подсыхании верхнего слоя почвы. Дождавшись, пока вода из горшка наполнит поддон, выдерживают полчаса, после чего воду сливают. Это позволяет напитаться почве в горшке, но предохраняет корни и клубень от вымокания. Зимующий в горшке корень поливают очень редко, только чтобы почва совсем не пересохла – возможно, раз в месяц.
С весны до конца лета растение подкармливают раз в 2 недели. Используют комплексные минеральные удобрения с высоким содержанием фосфора, чередуя их по возможности с органическими: используют старый навоз и перегной.
Как все представители субтропиков аморфофаллус коньяк любит влажный воздух. Опрыскивания в сухой жаркий день пойдут ему на пользу.
Так как материнский клубень прирастает дочерними клубнями и новыми корнями сверху, растение нужно периодически подсыпать плодородной землей.
Среди вредителей аморфофаллуса – паутинный клещ и тля, с ними справляются, как и во всех подобных случаях.

Период покоя

С конца августа аморфофаллус перестают подкармливать, сокращают полив . В это время растение начинает готовиться к периоду покоя. Его лист постепенно желтеет, вянет и к октябрю полностью отмирает.
Тогда клубень осторожно освобождают из земли, промывают, старые корни и гнилые места вырезают, выдерживают подготовленный клубень в слабом растворе марганцовки или ином фунгициде и обсушивают. После хранят до весны в сухом прохладном темном месте, например в картонной коробке. Клубень и детки можно пересыпать сухим песком или завернуть в несколько слоев газеты.
Можно клубень не извлекать, а оставить в горшке на зиму, но хранить в тех же условиях, что выкопанный. В конце февраля – начале марта клубень переносят в теплое светлое место.

На видео: Аморфофаллус коньяк в домашних условиях, г . Гродно

Луковицу высаживают в питательный грунт, когда на ней станут заметны ростки, обычно в марте. Если почва готовится самостоятельно, берут в равных частях листовую и глинисто-дерновую землю, песок, перегной и торф. Кислотность почвы должна быть слабокислой (5,0-6,0) или нейтральной (6,0-7,0). Можно использовать специальную земляную смесь для ароидных растений.
Для посадки берут горшок, превышающий диаметр клубня в два-три раза. На дно кладут дренаж. Клубень высаживают так, чтобы ростки возвышались над уровнем почвы, а сверху в горшке было достаточно места, чтобы можно было подсыпать еще земли для образующихся над материнским клубнем корней и деток. Работать с клубнем и растением лучше в перчатках, растение относят к ядовитым.

Размножение

Размножают аморфофаллус коньяк делением клубня, детками, семенами.
Клубень делят весной, разрезая так, чтобы на каждой деленке были ростки. Срезы присыпают толченым древесным углем, подсушивают и высаживают. Поливают очень умеренно.
Крупные дочерние клубни отделяют осенью, когда извлекают материнский клубень для хранения, маленькие клубеньки оставляют до следующего года. Срезы обрабатывают. Высаженные детки медленно наращивают клубень и размер листа. Цветение наступает через пять лет от посадки, когда клубень достигнет размеров, способных его обеспечить.
Семенное размножение в домашних условиях не практикуют, так как растут сеянцы долго.
Аморфофаллус бульбоносный можно размножить с помощью луковки, которую отделяют от засохшего листа в месте, где он расходится на три части. Подсушив место отрыва, луковичку высаживают для дальнейшего выращивания. Так в домашних условиях прорастает новый аморфофаллус – сразу в год посадки или на следующий.

На видео: Аморфофаллус коньяк в домашних условиях, г. Киев

Декоративное использование

Аморфофаллус коньяк цветет недолго, но ценители его красоты способны ждать месяцы и годы, чтобы две недели созерцать совершенное великолепие. После цветения основную декоративную роль играет большой рассеченный лист на черешке, окрашенный как кожа змеи. Лист напоминает маленькую пальму, хорошо смотрится в больших комнатах, офисах, оранжереях. Летом растение можно выставлять на веранды и балконы, выносить в сад и даже высаживать в открытый грунт, если позволяет климат. Делают это обычно в конце мая – начале июня. В открытом грунте клубень лучше разрастается, растения получаются более эффектные и крупные.
Посадку в открытый грунт проводят, когда на клубне уже появятся новые корешки и росток. Ухаживают за цветком обычным способом. До наступления холодной погоды растение высаживают в горшок и заносят в помещение, предоставляя возможность клубню еще подрасти в домашних условиях. На зиму клубень отправляют на хранение.
Аморфофаллус коньяк используют для выгонки. Иногда выгонку проводят вне почвы – клубень способен обеспечить цветение за счет питательных веществ, находящихся в нем.Такое растение является шикарным подарком.

Красивый цветок с неприятным запахом — Аморфофаллус Коньяк

Аморфофаллус — это очень красивое растение, которое не требует для своего выращивания каких-либо специфических условий.

Его главная изюминка — огромный бордовый цветок, который появляется весной даже раньше чем листик.

Однако за такой красотой кроется очень неприятный сильный запах, похожий на протухшее мясо — по этой причине горшок порой приходится даже выставлять из комнаты на балкон.

Аморфофаллус Коньяк — один из видов этого семейства, который также называют «змеиная пальма» или «дьявольский язык».

В естественных условиях он обитает в тропических зонах Азии — Японии, Китае, Филиппинах, Таиланде. В жилых помещениях и офисах его обычно высаживают в высоких просторных холлах, гостиных, зимних садах.

И так, наша статья об Аморфофаллусе Коньяк: уход в домашних условиях, описание, вредители, болезни и другое.

Уход в домашних условиях

Растению не нужно создавать специальные условия по температуре, влажности или освещению. Он легок в выращивании, и имеет ярко выраженный период зимнего покоя.

Уход после покупки

Аморфофаллус обычно продается в качестве клубней, которые в дальнейшем необходимо самостоятельно высадить в горшок или на приусадебный участок.

При выборе их нужно внимательно осмотреть — клубни должны быть однородного цвета. Размер варьируется от 2 см и более, и зависит от возраста самого растения.

После покупки клубни помещают в прохладное место и держат до весны при температуре +10-12 градусов.

В марте их уже можно посадить.

Полив

В летнее время процедуру проводят регулярно, сразу же после того, как подсох верхний слой почвы. При этом поливать нужно до тех пор, пока вода не пройдет через весь ком и не окажется в поддоне. По прошествии 30-60 минут после этого лишняя вода из поддона удаляется.

В конце августа у цветка начинается период покоя, во время которого полив производят в минимальном количестве.

В период активного жизненного цикла желательно регулярно поливать аморфофаллус фосфорными удобрениями, или комплексным с содержанием фосфора. Производить это нужно примерно один каждые 10-14 дней.

Цветение

Цветение аморфофаллус коньяк в условиях квартиры обычно происходит весной, но при этом плоды не образуются.

Соцветие располагается на длинной цветоножке с пятнышками, и, как правило, достигает высоты в 70 см.

Оно состоит из початка пурпурного цвета, который в верхней части «обернут» гофрированным красно-коричневым покрывалом. На верхней его части находятся мужские цветки, а внутри покрывала — женские.

Во время периода цветения, которое продолжается 1-2 дня, соцветие выделяет очень неприятный гнилостный запах, а также небольшие прозрачные капли. Это необходимо для привлечения в натуральных условиях тропиков насекомых, в первую очередь мух, которые производят опыление.

Формирование кроны

Цветок фактически не образует кроны. После окончания процесса цветения, по мере пожелтения единственного выпущенного листочка, полив прекращают. После этого всю наземную часть (остатки соцветия и лист) аккуратно срезают острым ножом под самый корень.

Грунт, почва

Для посадки аморфофаллуса лучше всего приготовить почву самостоятельно. Для этого нужно вмешать по одной части листовой земли, торфа и перегноя, и полчасти крупного песка. Для создания питательной среды можно на ведро такой смеси добавить два стакана сухого измельченного навоза.

При выращивании в открытом грунте используется обыкновенная садовая земля.

Уровень кислотности должен составлять от слабокислой (5,0-6,0) до нейтральной (6,0-7,0).

Посадка и пересадка

Осенью клубень извлекается из грунта, аккуратно, но тщательно, очищается от грязи, после чего проводится осмотр на наличие подгнивших корешков или частей самого клубня.

Если такое было обнаружено, то место гниения полностью срезается острым ножом, а срез омывается раствором марганца и присыпается древесной золой. Затем его подсушивают.

Хранение в зимнее время производится в темной прохладном месте с температурой +10-12 градусов. Весной, как только на поверхности клубня начнут появляться побеги, его нужно высадить в грунт.

Горшок для цветка выбирается таким образом, чтобы его диаметр был в несколько раз больше чем сам клубень. На дно примерно на треть объема засыпается керамзитовый дренаж или кирпичная крошка. Затем в емкость засыпается грунт, в углубление с песком помещается клубень, после чего он немного закрывается землей.

Размножение

Размножение аморфофаллуса коньяк обычно производится путем деления клубня или отрезания «деток».

Деление клубня производят весной перед посадкой. Его разрезают на несколько частей таким образом, чтобы на каждой из них были несколько ростков. Срезы нужно посыпать древесным углем, подсушить и высадить в грунт.

Дочерние клубни отделяют от основного осенью, после извлечения из земли. При этом процедуре подвергаются только крупные «дочки» — небольшие клубеньки лучше всего оставить еще на один год. Срез обрабатывается. Цветение у новых клубней происходит только через 5 лет, после того как будет набрана необходимая масса.

Семенное размножение возможно, но в домашних условиях оно не используется по причине отсутствия плодов и очень медленного развития такого растения.

Выращивание

При каждой следующей посадке аморфофаллус коньяк вырастает немного выше, чем при предшествующей, а его лист приобретает более рассеченный вид.

За период цветения луковица обычно существенно теряет свой объем из-за большого потребления питательных веществ. Поэтому после цветения, как правило, начинается время покоя в 3-4 недели, после которого появляется единственный лист.

В этот же период у клубня начинают образовываться корешки, и для восстановления запаса веществ его необходимо активно подкармливать.

Температура

Растение отлично растет при обычной температуре в доме.

В период отдыха нужно обеспечить температуру в месте нахождения клубней в пределах +10-12 градусов.

Ознакомиться с общими правилами ухода за Аморфофаллусом можно тут.

Польза и вред

Аморфофаллус коньяк употребляется в пищу в Японии, Корее, Китае. Японцы из клубней готовят одно из традиционных блюд — коньяку. Также из них производят коньяковую муку, которая применяется как пищевая добавка.

Клубень не содержит калорий, но при этом очень богат клетчаткой, и он часто применяется в меню диабетического питания, для уменьшения количества холестерина и сахара.

Научное название

Латинское название — Amorphophallus konjac.

Фотографии

Аморфофаллус коньяк: фото растения.

Болезни и вредители

Растение очень устойчиво к поражению вредителями. Тем не менее молодые листики иногда могут страдать от паутинного клеща или тли.

При поражении клещом на аморфофаллусе появляется тонкая белесая паутина. Для борьбы с насекомым, цветок очень аккуратно промывают губкой с мыльным раствором, при необходимости опрыскивают химикатами.

Тля устраивает свои колонии на листьях в затененных местах. Для ее уничтожения проводят регулярную обработку инсектицидами.

При переувлажнении почвы может наблюдаться загнивание основания стебля и верхней части луковицы. Сухой край листа говорит о слишком сухом воздухе в помещении.

Заключение

Аморфофаллус коньяк — интересное растение с большим ярким цветком, который, однако, распространяет в период цветения сильный неприятный запах.

В этом видео показан процесс роста и цветения растения.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Аморфофаллус уход, размножение и содержание

Аморфофаллус — это самый высокий в мире цветок. В естественных условиях может вырастать до двух метров. При выращивании в домашних условиях amorphophallus имеет куда более скромные размеры. Удивительная красота цветка, заставила присмотреться к растению многих цветоводов. Хотя цветет растение всего один день и при этом излучает сильную вонь, цветоводы не смотря на это продолжают его содержать в квартирах.

Аморфофаллус: характеристика

Amorphophallus в переводе с греческого означает «бесформенный» и относится к семейству Ароидных, включающих в себя более 170 разновидностей растения. Титан арум (Аморфофаллус титанический крупнейшее в мире соцветие, принадлежит к этому роду. Оно может достигать высоты 2,5 м и шириной 1,5 м. На втором месте — Аморфофаллус гигас, который выше, но имеет несколько меньший цветок.

Аморфофаллус является типичным равнинным растением, растёт в тропических и субтропических зонах, от Западной Африки до тихоокеанских островов. Большинство видов аморфофаллуса являются эндемиками. Они растут преимущественно на нарушенных основаниях, таких, как вторичные леса, встречаются также на скалах (на известняковой почве) и в сорных местах.

Эти растения бывают разных размеров — от маленьких до гигантских. Растут из подземных клубней размером с грейпфрут и весом около 5 кг, некоторые из корневищ или столонов. У этих растений имеется период покоя, некоторые из них — вечнозелёные травы.

Клубень сжато-шаровидной формы, иногда неравномерно цилиндрически удлинённый, реповидной или конусовидной формы. Именно из него развивается растение. У некоторых видов клубень достигает веса 90 кг. Около шести месяцев клубень находится в состоянии покоя. Из клубня идет толстый побег, мощный и сильный. от него отходит такой же внушительный лист, рассеченный по краям. При выращивании в аморфофаллуса в домашних условиях, лист разворачивается в апреле. В развернутом состоянии он находится до октября. После чего он желтеет и отмирает. Это указывает на период покоя растения. Весной появляется новый лист, более крупный, мощный и сильный, чем предыдущий.

Три периода цветения аморфофаллуса: бутон, цветок, плоды

Цветение аморфофаллуса бывает непродолжительным. Длится оно около 14 дней. В этот период клубень как бы сжимается и уменьшается по размерам. Все его питательные вещества уходят на поддержание цветка. После цветения растение на протяжении месяца восстанавливается. После чего выпускает новый лист.

Если растение случайно опылилось, то в нижней части початка формируются плоды, в которых находятся семена. После того как плод полностью созреет цветок погибает. Как правило, опыление происходит только в природных условиях, в домашних цветок опыляется редко. Чтобы опыление произошло рядом должны зацвети хотя бы два растения.

Аморфофаллус: освещение

В комнатной культуре это растение неприхотливо. К освещению не требовательно, хотя светолюбиво, любит яркий рассеянный свет.

Аморфофаллус

Аморфофаллус: почва

Цветок весьма требователен к почве. Ему нужна богатая питательная почва со слабокислой реакцией, с большой долей песка и хорошим дренажом. Должна состоять из 2-х частей перегноя, 1 части дерновой земли, 1 части песка. После периода покоя, клубни высаживают в грунт только после того, как тронется в рост верхушечная почка. Некоторые виды растения требуют включение в состав глины. Это обусловлено природой обитания этих видов. К ним относятся сорта:

• А. muelleri;
• А. paeoniifolius;
• А. prainii.

Аморфофаллус достаточно неприхотлив, но при чрезмерно плотном грунте у него начинают загнивать корни. Поэтому смесь для этого цветка должна быть рыхлой и хорошо пропускать воздух.

Чтобы обогатить грунт питательными веществами в него добавляют доломитовую муку. Для создания рыхлости почву перемешивают с вермикулитом и мхом (сфагнум).

Аморфофаллус: температура

Аморфофаллус хорошо переносит комнатную температуру 22–25 °C. Не чувствует дискомфорта и при 19°C. В период покоя предпочитает 10-13°C.

Не все виды аморфофаллуса прекрасно приспосабливаются к домашней среде. Например, японский аморфаллус kiusianus не переносит жаркого воздуха и температура в 25°C для него является критичной. Растение начинает терять листву и не цвет. В отличие от этого сорта аморфофаллуса bulbifer прекрасно растет не только при комнатной температуре, но и при 15–30 °C.

Аморфофаллус: полив и влажность воздуха

Аморфофаллус предпочитает повышенную влажность воздуха. Поэтому его следует хорошо поливать. При этом вода не должна затрагивать клубень, во избежании его загнивания. По этой же причине растению следует обеспечить хороший дренаж. Вся лишняя вода не должна застаиваться в горшке, а должна стекать в поддон. Минут через 30, когда грунт полностью пропитается влагой, воду из поддона выливают.

Фото аморфофаллуса

Во время роста растение поливают обильно, избегая попадания воды на клубень. После увядания листьев полив ограничивают.

Чтобы обезопасить цветок от гниения, не нужно лить воду на клубни. Осенью, когда листья начинают увядать, аморфофаллус находится в состоянии покоя и нуждается в меньшем количестве воды. К зиме полив полностью прекращают.

Комнатный цветок нужно регулярно опрыскивать водой. В летнее время это делают ежедневно, чтобы вокруг растения сформировать влажную среду, которая близка к естественным условиям обитания.

Листья Аморфофаллюс не пропускают влагу, именно поэтому цветок нуждается в повышенной влажности воздуха, которая должна быть более 60 %. Кроме того, растение не любит пыть, поэтому его листья следует протирать регулярно.

Аморфофаллус: подкормка

После прорастания свежих всходов аморфофаллус подкармливают раз в две недели органическими и минеральными удобрениями,чередуя их. При этом следует учесть, что аморфофаллюс нуждается в довольно большой дозе фосфора. Чтобы быстро нарастить массу клубня, необходимо регулярно удобрять растения, выдерживая соотношение азота, фосфора и калия в пропорции 1:3:2 или даже 1:4:1. Хорошо для подкормки подходит Агрикола и Идеал. Эти удобрения можно сочетать с двойным суперфосфатом. На 1 ч.л. препарата Агрикола следует брать чайную ложку двойного суперфосфата. Данное количество препарата рассчитано на 3 литра воды.

Удобрения для аморфофаллуса

Для крупных клубней в стандартный субстрат для ароидных можно добавить одну часть перегноя. Землю в горшке перед подкормкой рекомендуется обильно полить.

Растение подкармливают сразу после полива. Не рекомендуется вносить удобрения если растение повреждено, болеет или не так давно было пересажено.

Аморфофаллус: период покоя

Аморфофаллюс — растение с обязательным периодом покоя. На зиму он теряет листья. В это время лучше поместить его в горшках в прохладное, темное место и периодически увлажнять. Весной, в конце марта, клубни высаживают в более крупные горшки. При загнивании клубня его извлекают из горшка и обрезают загнившую часть острым ножом, срез обрабатывают толченым древесным углем, кладут для просушивания на сутки. После этого растение можно высаживать в новую почвенную смесь.

Многие цветоводы рекомендуют не хранить клубни в субстрате. Когда лист завянет, нужно осторожно выбить клубни из горшка, очистить их от почвы, внимательно осмотреть, отделить дочерние клубни. При необходимости удалить острым ножом гниющие участки и мертвые корни, после чего промыть ранки крепким раствором марганцовки и поместить клубни в сухое, темное и теплое место.

Аморфофаллус: пересадка и посадка

Как пересадку, так и посадку аморфофаллуса производят в период покоя. Клубень сажают тогда, когда у него появятся молодые ростки. Как правило, это происходит в третьей декаде февраля или в начале весны.

Сажают клубень в горшок, который вдвое превышает размеры клубня. Чтобы образование и развитие корневой системы шло нормально, следует выбирать глубокую ёмкость. На дно горшка помещают дренаж. Он должен занимать 2-3 см. Это может быть керамзит, колотый кирпич или галька. Кислотность почвы должна быть слабой или нейтральной.

Для аморфофаллуса подойдет готовый грунт, предназначенный для ароидных растений. Почвосмесь можно приготовить самостоятельно. Наиболее подходящим будет грунт состоящий из листовой земли, дерновой, перегноя, торфа или кокосового субстрата и песка. Все компоненты должны быть тщательно смешаны между собой.

Для посадки комнатного растения нужно:

1. Насыпать дренаж слоем 2-3 см.
2. Разместить клубень в горшке, при этом роски должны смотреть вверх.
3. Присыпать так грунтом, чтобы ростки были над землей, а до края горшка было около 7-8 см.
4. Немного уплотнить грунт.
5. Аккуратно полить клубень мягкой и отстоянной водой. Следует следить, чтобы вода не попала на сам клубень.
6. Расположить горшок в хорошо освещенном месте, но без попадания прямых солнечных лучей.

В период формирования цветоноса аморфофаллус лучше не беспокоить. Если горшок для растения слишком мал и это мешать полноценному формированию корневой системы, то можно аккуратно пересадить цветок методом перевалки.

Особенностью клубня аморфофаллюса в формировании у сеянца в виде утолщения стебля, на следующий год на этом клубне появляется лист и тут же образуется новый клубень, более крупный, а первый при этом не отделяется. С возрастом дочерних клубней (деток) образуется довольно много. Размножение детками (эту операцию делают осенью): после того, как отомрет лист, клубень вынимают из горшка, собирают детки и хранят их до весны в мешочке с немного увлажненным торфом (при сжимании в руке он должен рассыпаться). Мешочек с детками завязывают и ставят в прохладное место. Весной детки высаживают в почвенную смесь.

Аморфофаллус: размножение

Аморфофаллус размножается детками, делением клубня и семенами. Каждый способ размножения имеет свои преимущества и недостатки.

Размножение аморфофаллуса

Аморфофаллус: размножение детками

Размножается аморфофаллус обычно детками. Когда лист растения начинает увядать, наступает период покоя растения. В это время следует извлечь растение из земли, очистить клубни от почвы и отделить дочерние. Их хранят всю зиму в тёплом (10-15°C), сухом и затенённом помещении. Высаживают клубни в марте-апреле.

Размножение и развитие аморфофаллуса

Аморфофаллус: размножение клубнем

Кроме этого, клубень можно и поделить. Однако для этого на клубне должны быть проросшие почки, и при делении клубня каждая отделённая часть должна содержать одну такую почку. Срезайте аккуратно, чтобы не повредить почки. Места среза обработайте древесным углём и подсушите в течении суток. Затем высаживайте в грунт, поливайте первое время осторожно.

Размножение аморфофаллуса

Аморфофаллус из семян

В редких случаях возможно размножение семенами, их высевают весной, при температуре 2-3 градуса Цельсия. Растения из семян зацветают через пять лет после посадки.

Аморфофаллюс болезни и вредители

В домашних условиях аморфофаллюс почти не страдает от вредителей и болезней. Правда, молодые нежные листья деленок и деток повреждаются тлей и паутинным клещом. Иногда вредители могут повреждать и взрослые растения. При сильном повреждении у взрослых экземпляров наблюдается преждевременное сбрасывание листа.

Паутинный клещ появляется, когда воздух в помещении слишком сухой. В этом случае поверхность листа покрывается белыми пятнами. А снизу листа, при внимательном рассмотрении, можно увидеть маленьких клещиков и паутину. Чтобы предупредить появление паутинного клеща, нужно увлажнять воздух.

Победить клеща и тлю поможет Фитоверм. Обрабатывать им растение следует два раза в сутки. Через 10 дней процедуру следует повторить.

Если растение залить, то переувлажнение почвы может вызвать появление мошек. В этом случае Фитовермом обрабатывают только почву, не трогая растение.

Пересыхание почвы и недостаток света могут вызвать частичное подсушивание листа. В условиях умеренного недостатка света лист аморфофаллуса меняет окраску – он становится более контрастным, тёмно-зеленым с красными краями.

Аморфофаллус: польза

Это растение культивируют в Китае уже на протяжении 1500 лет и применяют клубни аморфофаллуса как диетический продукт для снижения уровня холестерина и сахара в крови. В медицине клубни аморфофаллуса используются как сырьё для изготовления диабетических продуктов.

Аморфофаллус: виды

Род аморфофаллус включает свыше 100 видов, но лишь немногие из них являются необычными и популярными среди современных цветоводов.

Аморфофаллус бульбоносный (Amorphophallus bulbifer)

Растение с одним листом, достигающим 1,5 метра в длину. У самого основания пластинки и вверху черешка образуются мелкие клубни. Лепесток (покрывало) аморфофаллуса бульбоносного достигает 20 см в длину, имеет зеленоватый с вкраплениями розовых пятен цвет, внутри он зеленовато-желтый, а у основания красный. Стержень соцветия вырастает на 30 сантиметров в высоту. Растет данный вид аморфофаллуса в муссонных лесах Восточной Индии и Бирмы.

Аморфофаллус бульбоносный

Аморфофаллус коньяк (Amorphophallus konjac)

Клубнелуковичное растение с одним единственным листом высотой до 1 м (появляется после цветения), цветонос 70 см высотой, соцветие его состоит из початка и покрывала, которое по размерам вдвое длиннее початка. Используется как декоративное несмотря на отвратительный запах, издаваемый растением во время цветения.

Аморфофаллус коньяк

Аморфофаллус колокольчатый (Amorphophallus campanulatus)

Растение с округлыми клубнями, достигающими 30 см в диаметре. Имеет трехраздельные листья. Лепесток почти в четыре раза длиннее стержня, окрашен в пурпурно-фиолетовый цвет. Родина аморфофаллуса колокольчатого — Фиджи, острова Новая Гвинея, Филиппины, Шри-Ланка.

Аморфофаллус колокольчатый

Аморфофаллус Ривера (Amorphophallus rivieri Durieu)

Растение с крупными клубнями (до 30 см в диаметре). Единственный широкозонтиковый лист достигает 1 метра в длину. Растение имеет зеленый черешок с белесым либо бурым рисунком. Покрывало — 30 см в длину, глянцевое, трубчатое у основания, темно-пурпурного цвета. В верхней части соцветие вырастает до 30 см в длину, имеет насыщенный черно-фиолетовый цвет. Аморфофаллус Ривера цветет, но редко плодоносит.

Аморфофаллус ривера

Аморфофаллус титаниум (Amorphophallus titanum)

Клубни этого растения имеют внушительный размер — до 50 см в диаметре и весят до 23 килограмм. Лист его огромен, до 3 метров в диаметре, вилковидно-перистый, трехраздельный. Черешок до 5 метров длинной и 10 см толщиной, имеет матово-зеленый цвет с небольшим количеством белых поперечных полос.

Аморфофаллус титаниум

Лепесток 70-80 см длиной, зеленый снаружи, коричнево-пурпурный внутри. Растет в муссонных лесах острова Суматра. Это экзотическое растение гигантских размеров не встречается в комнатной культуре.

Аморфофаллус коньяк (Amorphophallus konjac)

Син.: конняку, змеиная пальма, дьявольский язык, трупный цветок, коньяковый цветок, лилия Вуду, желатиновый цветок, вонючий плод.

Аморфофаллус коньяк, или лилия Вуду – это многолетник, произрастающий на территории стран Восточной Азии, Китая, Тайвани, Японии, Кореи. Популярен в блюдах восточно-азиатской кухни. Не применяется в официальной медицине, однако с успехом используется в народной медицине Востока.

Оглавление

• Применение
• Классификация
• Ботаническое описание
• Распространение
• Заготовка сырья
• Химический состав
• Фармакологические свойства
• Применение в народной медицине
• Историческая справка

Формула цветка

В медицине

Аморфофаллус коньяк не входит в Государственную Фармакопею РФ и не используется официально в каких-либо медицинских практиках.

Противопоказания и побочные действия

Данных о противопоказаниях и побочных действиях не выявлялось, так как растение не применяется в медицине. Любое применение растения в лечебных целях противопоказано!

В кулинарии

Клубни аморфофаллуса коньяк известны еще с VI века как настоящая кулинарная находка. Например, в книге издательства 1846-го года можно прочитать более 100 рецептов с этим растением. В настоящее время из крахмалистых клубней конняку получают коньяковую муку, коньяковую камедь, коньяковый глюкоманнан.

Также в пищевой промышленности из клубней аморфофаллуса коньяк получают пищевой загуститель (Е425) и желеобразующее вещество, похожее на пектин, агар-агар и желатин. Из клубней растения готовят лапшу, супы, мармелад и прочие блюда восточно-азиатской кухни. Кстати, люди, пробовавшие на вкус желатин конняку, отмечают, что он не тает во рту, поэтому среди детского восточно-азиатского населения бывали случаи удушения большими кусочками мармелада – якобы они застревали в горле.

В Таиланде, Японии и Китае аморфофаллус выращивают исключительно как пищевое растение. Очищенные сушеные клубни по вкусу похожи на батат, измельченные клубни применяются во многих национальных блюдах восточной кухни. Например, в традиционной японской кухне крахмалистые клубни – это ингредиенты для тушеных блюд и супов.

В цветоводстве

Любители комнатного цветоводства по достоинству оценивают красоту цветка аморфофаллуса коньяк. Декоративная привлекательность единственного листа, похожего на пальму, затмевает разум цветоводам. Даже зловонный запах разлагающейся плоти, продолжающийся два дня в период цветения растения, не помеха ради такого эстетического наслаждения. В домашних условиях лилию Вуду выращивают без опыления, поэтому плодов растение не образует.

В других областях

Клубни аморфофаллуса коньяк богаты крахмалом и клетчаткой. Кроме того, в нем почти нет калорий. Это позволяет использовать его для приготовления диабетической продукции, а также в диетотерапии – для тех, кто желает похудеть. По некоторым данным, на основе клубня конняку изготавливают некоторые косметические средства. Например, конняку создает плотный прозрачный гель, дающий мягкое и приятное ощущение коже: естественная стимуляция образования коллагеновых и эластиновых волокон делает кожу упругой и бархатистой.

Классификация

Аморфофаллус коньяк (лат. Amorphophallus konjac) – это вид многолетних растений из рода Аморфофаллус (лат. Amorphophallus), семейства Ароидные (лат. Araceae). По некоторым данным, этот род многолетников представлен почти 180 видами, среди которых, рассматриваемый здесь Аморфофаллус коньяк (лат. Amorphophallus konjac).

Ботаническое описание

Растение аморфофаллус коньяк – многолетнее, клубневое. Соцветие конняку единичное, внешне выглядят как длинный початок темно-фиолетового цвета, устремленный вверх. Его длина варьируется в пределах от 15 см до 1 м. Окутан этот початок 30-сантиметровым «покрывалом» темно-фиолетового цвета.

Верхний участок соцветия-початка стерильный, абсолютно не образует цветков. Цветки как женские, так и мужские находятся в нижней его части. Цветонос у змеиной пальмы толстый, прямой. Если культивировать растение в домашних условиях, цветонос может достигнуть размеров 80 см.

Лист аморфофаллуса коньяк единичный, трехраздельный, рассеченный. На его концах имеются небольшие заостренные листочки. Цвет листа лилии Вуду зеленый. Диаметр не более 1,4 метра. Такой лист, возвышаясь на толстом черешке, расширенном книзу, очень похож на пальму. Листовая пластина много рассеченная, центральная жила узко-крылатая.

Диаметр черешка дьявольского глаза достигает 8 см, а в высоту растение достигает 1 м. Цветонос и черешок имеют один и тот же размер, а их расцветка – это оливковые пятна светлой или темной окраски. Если присмотреться, можно увидеть их сходство со змеиной кожей. Поэтому растение имеет синоним «змеиная пальма».

Когда вегетационный период заканчивается, листья аморфофаллуса коньяк постепенно отмирают. На следующий год листья вырастают намного больше, являясь более расчлененными. Клубни змеиной пальмы сплюснуты (сжато-шаровидная форма), имеют большие размеры, до 20 см в диаметре, иногда достигают 30 см. Клубень образует много прикорневых ответвлений (детских клубней), которые отрастают в его верхней части. Цвет клубня конняку коричневый, немного глянцевый.

Цветет растение в апреле. Во время цветения аморфофаллус коньяк испускает резкий аромат, напоминающий зловонный трупный запах. Вот почему растение окрестили «трупным цветком». Его омерзительный аромат, напоминающий невыносимый запах разлагающейся плоти, к счастью для любителей домашнего цветоводства, держится не более двух дней, в период опыления женских и мужских цветков.

В действительности, этот ужасный запах – самое обыкновенное приспособление растения к опылению. Чтобы оно произошло, нужны насекомые-опылители. Но к цветкам у насекомых доступа нет, поскольку женские и мужские цветки расположены в нижней части початка, что маскирует и защищает их от насекомых. Цветки аморфофаллуса распускаются по очереди и всего лишь на день. Сначала женские, на следующий день – мужские.

Насекомые летят на «гниющий» запах, попадают в западню. Заблокированные ресничками они питаются нектаром аморфофаллуса. Как только женские и мужские цветки выбросят в течение двух дней пыльцу, реснички увянут, и насекомые с новой пыльцой летят до ближайшего цветка, оставляя ее на раскрытых тычинках. Аморфофаллус коньяк, опыление которого длится в течение двух суток, в таком состоянии образует ягоды, в которых созревают эллипсоидные семена. Растение, уже
отплодоносившее, умирает.

Распространение

В природных условиях это растение можно встретить на равнинных высотах от 200 м до 3000 м, на открытых пространствах, на окраинах лесов, в лесных чащах. Как правило, произрастает аморфофаллус коньяк в тропическом или субтропическом климате в восточноазиатских странах (Китай – провинция Юньнань, Корея, Тайвань, Таиланд, Филиппины, Вьетнам, Япония). Культивируется ради эстетической цели и крахмалистых клубней, поскольку при выращивании в домашних условиях не плодоносит.

Заготовка сырья

Интерес представляют клубни конняку. Их заготавливают в конце вегетационного периода растения путем выкапывания из земли.

Химический состав

Химический состав аморфофаллуса коньяк следующий: белки, липиды, углеводы, натрий, магний, калий, железо, медь, фосфор, цинк, витамины А, Е, D, В1 и В12, С, фолиевая кислота, жирные кислоты, пищевые волокна, а также другие аминокислоты.

Фармакологические свойства

Нет никаких официальных данных о каких-либо лечебных действиях этого растения. Однако считается, что употребление в пищу блюд, в состав которых входят клубни змеиной пальмы, помогают за счет наличия грубых пищевых волокон очистить организм от шлаков и токсинов, снизить вес.

В Китае якобы клубни аморфофаллуса коньяк применяются для снижения уровня холестерина и сахара в крови. Однако нет никаких научных исследований и медицинских заключений относительно данных фармакологических свойств растения.

Применение в народной медицине

В Китае клубням конняку приписывают ни много, ни мало, а противораковые свойства. Однако, никаких исследований и подтверждений относительно борьбы растения с онкологией не проводилось. Народная медицина Тайвани признает целебными все части растения, местные травники используют их от тех или иных недугов. Восточноазиатские целители используют соцветия конняку при ревматических болях, а также как жаропонижающее средство.

Историческая справка

Первые представители рода Аморфофаллус (лат. Amorphophallus) были описаны в 1692 году. В 1834 году ботаник из Нидерландов Карл Блюм впервые описывает это растение под наименованием Amorphophallus. Логика ученого такова: научное название этого растения произошло от двух древнегреческих слов: amorpho, что на русском означает «бесформенный», и, внимание, phallus – «мужской пенис». Именно такая ассоциация почему-то пришла на ум ботанику Блюму при виде соцветия этого растения.

Мармелад, изготовленный из желатина клубней змеиной пальмы, не тает во рту, как обычный мармелад из фруктового желатина. Поэтому были случаи, когда эти кусочки застревали в горле у детей, приводя к летальному исходу через удушье. Это побудило страны Евросоюза и некоторые другие европейские страны запретить продажу убийственного мармелада. Теперь его изготавливают более мелким.

В настоящее время в китайских и японских гипермаркетах продается небезызвестная лапша Широтаки, очень похожая на спагетти, однако не имеет своего собственного вкуса, поскольку употребляется в сочетании с соусом. Изготавливается она из крахмалистых клубней змеиной пальмы.

Литература

1. Аморфофаллус // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

2. Ароидные // Ангола — Барзас. — М. : Советская энциклопедия, 1970. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 2).

3. Ароидеи // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

4. Грудзинская И. А. Семейство аронниковые (Araceae) // Жизнь растений. В 6-ти т. Т. 6. Цветковые растения / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1982. — С. 466—493.

5. Чуб В. Загадки ароидных // Цветоводство. — 2008. — № 3. — С. 58—61.

6. Hetterscheid, W.L.A. 1994. Preliminary taxonomy and morphology of Amorphophallus Blume ex Decaisne (Araceae). In: M.M. Serebreyanyi (ed.), Proc. Moscow Aroid Conference 1992: 35-48. Moscow.

7. Hetterscheid, W.L.A. & G.J.C.M. v. Vliet, 1996. Amorphophallus, giant from the forest. CITES/C&M, 2(4): 86-96.

8. Everything You Always Wanted to Know About Amorphophallus, but Were Afraid to Stick Your Nose Into. by Wilbert Hetterscheid and Stephen Ittenbach — Aroideana 19 :7-129

Как вырастить аморфофаллус коньяк в домашних условиях

Добавить в избранное

Аморфофаллус коньяк наверняка будет интересен цветоводам, ценящим необычные экзотические растения. При сравнительной неприхотливости в уходе цветок отличается высокой декоративностью, поэтому выгодно сочетается с самой разнообразной комнатной растительностью, в чём можно убедиться, изучив следующую информацию о нём.

• Ботаническое описание растения
• Оптимальные условия для выращивания в домашних условиях
  • Местоположение и освещение
  • Температурный режим
• Особенности ухода в домашних условиях
  • Полив
  • Влажность воздуха
  • Подкормки
  • Пересадка
• Способы размножения растения
  • Видео: Аморфофаллус коньяк в начале роста
• Борьба с болезнями и вредителями

Ботаническое описание растения

Данное растение относится к многолетним клубневым культурам и в некоторых странах (например, в Японии или Китае) выращивается для употребления в пищу. Из высушенных и правильно приготовленных клубней действительно получаются вкусные супы и гарниры, но в России и близлежащих странах аморфофаллус коньяк остаётся лишь декоративным растением, с единичным соцветием в виде вертикально стоящего, тёмно-фиолетового початка, длина которого обычно составляет около 50 см.

Вокруг него находится такое же тёмно-фиолетовое лепестковое покрывало, длиной 25–30 см. Вверху соцветие полностью стерильно и не способно формировать цветы. Поэтому все они (и женские, и мужские) сосредоточены в нижней части початка. Цветонос — толстый и прямой, часто достигает высоты 60 см. Листья на нём — ярко-зелёные, поперечно рассечённые, с маленькими зазубринами на конце.

В естественной среде произрастания диаметр листовых пластин часто достигает 1,3 м, но при комнатном выращивании они не превышают 1 м. Диаметр листового черешка — около 8 см, а в высоту он вырастает до 1 м. Черешок и цветонос имеют одинаковый размер и такой же одинаковый окрас: по всей поверхности разбросаны тёмные и светлые пятна больше оливкового оттенка, напоминающие расцветку змеиной кожи.

В конце сезона листья начинают постепенно отмирать, а на следующий год появляются немного выше и характеризуются большей рассечённостью. Подземный клубень напоминает сплюснутый, достаточно крупный мяч, диаметром 20–30 см. В верхней части он наращивает множество корешков и отдельных деток, с помощью которых и происходит размножение растения.

Цветение аморфофаллуса коньяк продолжается 14 дней, а начинается в марте или апреле. Все стадии своего развития экзот проходит в течение полугода и уже в сентябре переходит в состояние покоя (сразу после отмирания листа).

Оптимальные условия для выращивания в домашних условиях

Учитывая экзотическую необычность аморфофаллуса коньяк, неудивительно, что при домашнем выращивании ему нужно создать максимально подходящие условия, предусматривающие правильный подбор места выращивания и последующий грамотный уход за цветком.

Местоположение и освещение

После покупки аморфофаллус коньяк может долго адаптироваться к новым условиям выращивания, поэтому чтобы помочь растению в этом, желательно разместить горшок на хорошо освещаемом подоконнике, но без прямого воздействия солнечных лучей. Отличным решением для цветка станет полутенистый участок рядом с балконом или окнами, причём даже с северной стороны дома.

Температурный режим

Особых требований к комнатной температуре у аморфофаллуса нет, и он вполне комфортно чувствует себя при +17…+25°C, с понижением этих значений до +10…+12°C в период покоя. В летнее время растение может выносить и более высокие температурные значения, но в холодный сезон клубни не должны переохлаждаться, иначе это чревато гибелью всего цветка.

Особенности ухода в домашних условиях

Уход за экзотом вполне стандартный и предусматривает своевременное выполнение поливов, регулярное удобрение почвы и пересадку цветка при первой необходимости. Каждое из этих действий имеет свои особенности, о которых обязательно стоит знать, чтобы не погубить аморфофаллус.

Читайте также об уходе за другими луковичными растениями, а именно:

Полив

В основном, описанное растение нуждается в умеренном внесении жидкостей, с регулярностью один раз в 2–3 дня. При этом стоит ориентироваться на состояние верхнего почвенного слоя, позволяя ему лишь немного подсыхать в период активной вегетации цветка. При появлении соцветия или листка, количество поливной жидкости обязательно нужно увеличивать, при этом следя за верхней частью клубня с маленькими корешками: они не должны оголяться, а если такое происходит придётся подсыпать грунт.

Для полива может использоваться только мягкая вода комнатной температуры, поэтому водопроводную жидкость обязательно стоит предварительно отфильтровать или прокипятить, дополнительно отстаивая в комнате в течение последующих 2 дней. Некоторые цветоводы добавляют в 10 л жидкость ещё и несколько капель лимонной кислоты или яблочного уксуса.

При поливе не стоит лить жидкость прямо на клубень цветка, так как это только поспособствует развитию гнилостных процессов. Разумнее вливать воду небольшими порциями по краю горшка, дожидаясь, пока она не начнёт просачиваться в поддон. На этом полив можно считать завершённым, и останется только слить лишнюю воду через 45–60 минут. В гигиенических целях можно протирать листья аморфофаллуса влажной тканью, убирая из растения всю лишнюю пыль, которая лишь усложняет задачу влагопоглощения.

Влажность воздуха

Описанное растение не приемлет сниженную влажность воздуха городских квартир, поэтому для его хорошего самочувствия придётся поддерживать это значение на уровне 70–80%.

Сделать это поможет регулярное опрыскивание цветка тёплой водой и размещение рядом с ним открытых ёмкостей с чистой жидкостью.

Подкормки

Удобрение аморфофаллуса коньяк особенно важно для растения в вегетационный период, поэтому первую подкормку проводят уже через месяц после появления молодых ростков. В дальнейшем периодичность внесения питательных веществ составляет 1 раз в 15–20 дней, а в качестве подходящего состава можно применять комплексные минеральные составы, в которых отмечено высокое содержание фосфора (активно расходуется клубнями при наращивании массы). Оптимальное соотношение фосфора, калия и азота в данном случае будет 4:1:1 или хотя бы 3:2:1.

При правильной подготовке также возможно применение натуральной органики в виде перепревшего коровьего навоза или птичьего помёта, разведённого в воде в пропорции 1:20 или 1:10 соответственно. В любом случае внесение подкормки должно выполняться через 15–20 минут после очередного полива, иначе есть вероятность сжечь корни.

Пересадка

Пересадку аморфофаллуса выполняют практически каждый год, в начале весны (с набуханием точки роста). Новый горшок должен быть в 2–3 раза шире самого клубня, а его высота может соответствовать диаметру. Лучше всего выбирать керамические изделия, поскольку они более устойчивы и лучше пластиковых впитывают лишнюю влагу.

Что касается оптимального состава почвенной смеси, то основными её качествами должны быть рыхлость и питательность. Оптимальным готовым вариантом такого грунта является субстрат для ароидных, хотя не исключается возможность самостоятельного приготовления требуемой земли.

Существует несколько возможных вариантов:

• смесь из равных частей плодородного дёрна, листового грунта, торфяной крошки, перегноя и крупного речного песка;
• субстрат из готовой универсальной почвенной смеси для комнатных растений, перепревшего компоста (измельчённого сухого навоза), торфа и песка, в соотношении 1:1:1:0,5;
• смесь из садовой земли и песка (4:1) с добавлением полезного суперфосфата (20 г на 3 л готовой почвенной смеси).

Сам процесс пересадки цветка предусматривает следующие действия:

1. Прикрыв дренажные отверстия посадочной ёмкости керамическим черепком, на 1/3 заполните её крупным песком, крошкой кирпича и мелким керамзитом, которые и будут составлять требуемый дренажный слой.
2. Затем, засыпьте сверху подготовленный субстрат, чтобы он доходил до половины посадочного горшка.
3. Аккуратно достаньте растение из предыдущей ёмкости, внимательно осмотрите и удалите все высохшие и загнившие корешки. Повреждённые места на самом клубне также придётся срезать до здоровых тканей, а места срезов обработать йодом, зелёнкой или толчённым углём. В течение последующих двух часов растение нужно оставить для подсыхания обработанных мест.
4. По истечении указанного времени, организуйте в почве небольшое углубление и, заполнив его песком, погрузите внутрь нижнюю третью часть клубня.
5. Досыпьте почву по краям, периодически слегка встряхивая горшок. Точка роста цветка должна остаться над поверхностью земли.
6. Слегка увлажните растение и отнесите горшок туда, где на него будут попадать рассеянные солнечные лучи.

В дальнейшем, в течение сезона нужно понемногу досыпать в горшок землю, так как дочерние части и новые корешки будут формироваться ближе к верхней части материнского растения.

Способы размножения растения

При выращивании в домашних условиях аморфофаллус не даёт семян, пригодных для дальнейшего размножения растения, поэтому единственным шансом получить новые экземпляры является укоренение появившихся на растении деток (дочерних клубней). В случае крайней необходимости можно разделить сам родительский клубень, но только если на нём присутствуют несколько точек роста.

В последнем случае существует высокая вероятность развития гнилостных процессов, поэтому при возможности лучше дождаться образования отростков. Размножение аморфофаллуса отпрысками выполняется в осеннее время, когда у цветка наступает период покоя.

Оно предусматривает выполнение следующих действий:

1. Аккуратно извлеките клубень из земли и просейте субстрат в поисках отпрысков.
2. Просушите найденные части и поместите их на хранение. Дочерние отпрыски могут храниться всю зиму, но обязательно только в сухом и относительно тёплом помещении, с температурными показателями в пределах +10…+15°C.
3. С приходом весны подготовьте подходящие посадочные ёмкости, заполните их одним из вышеописанных вариантов субстрата и высадите деленки. Уход за ними основывается на всех тех же действиях, что и при выращивании взрослых растений.

Если при осмотре клубня отпрысков обнаружено не было, тогда придётся разрезать сам клубень, но только так, чтобы на каждой из полученных частей оставалась хотя бы одна точка роста. Для выполнения процедуры используется острый и продезинфицированный нож, а все места срезов присыпаются толчёным углём.

Полученный таким образом посадочный материал нужно оставить в комнате примерно на сутки, а на следующий день высадить его в подготовленные горшки. Полив высаженных частей должен быть максимально умеренным, а температуру в помещении с новыми растениями лучше удерживать на уровне +22…+24ºС. Укрывать посадки плёнкой или стеклом не стоит, так как парниковый эффект часто вызывает образование гнилостных процессов.

Цветения новых растений придётся ждать не меньше пяти лет, а если учесть, что за сезон один взрослый аморфофаллус формирует не больше двух отпрысков, то процесс получения большого количества новых декоративных культур может затянуться.

Видео: Аморфофаллус коньяк в начале роста

Борьба с болезнями и вредителями

Для максимальной декоративности аморфофаллуса коньяк очень важно соблюдать все требования к посадке и уходу, тем более что чаще всего этого будет достаточно для предупреждения развития различных заболеваний и нашествия вредителей.

Среди самых частых проблем указанного цветка выделяются следующие:

Корневая гниль— характеризуется поникнувшим состоянием листьев, появлением чёрных пятен на черешке и клубне, а также возникновением гнилостного неприятного запаха, который несложно заметить в непосредственной близости от горшка.

При своевременной диагностике заболевания, спасти аморфофаллус помогут четырёхкратные опрыскивания препаратами «Алирин-Б», «Максим» или «Дискор», с интервалом между обработками в 5–7 дней. Если вы не успели заметить болезнь и состояние растение близко к плачевному, тогда спасти его можно лишь с помощью пересадки в чистый и стерильный грунт, с предварительным удалением всех, даже минимально повреждённых частей клубня. В дальнейшем, такие экземпляры придётся присыпать коллоидной серой и поливать «Фитоспорином-М», не реже одного раза в 10 дней.
Паутинный клещ — частый вредитель домашних культур, присутствие которого можно заметить по тоненьким нитям, оплетающим надземную часть аморфофаллуса и его черешок. При внимательном осмотре всех поверхностей также заметны светлые пятна на наружной части листовой пластины и мелкие чёрные точки с изнаночной.

Избавиться от вредителя можно путём кварцевания (достаточно включить лампу на 2–3 минуты) и протирания листов мыльным раствором с дальнейшей организацией тёплого душа (в течение 25–30 минут). Из химических препаратов против паутинного клеща эффективны «Вермитек», «Аполло», «Фитоверм», а дозировка и правила их использования всегда отмечаются на упаковке.
Тля — вредоносные насекомые, которые собираются на внутренней стороне листовой пластины и у основания початка.

Их жизнедеятельность приводит к обесцвечиванию тканей растения и деформации его соцветия, из-за чего страдает общая декоративность. Смыть тлю можно при помощи мыльно-спиртового раствора (листья вытирают смоченным в жидкости ватным тампоном) или тёплого душа, которым обычно завершается процедура очистки. Из народных средств могут помочь резко пахнущие травы: табак, лук, чеснок, жгучий перец, которые заранее заливают кипятком и оставляют настаиваться в течение 2–3 часов. Готовыми смесями растения опрыскивают с регулярностью 1 раз в 3–4 дня. В запущенных случаях помочь смогут только специальные препараты, наиболее популярными из которых являются «Инта-Вир», «Искра-Био», «Актара».
Мучнистый червец — ещё один неприятный вредитель, который оставляет после себя белесый липкий налёт, похожий на грязную вату или тополиный пух.

В борьбе с ним обычно используются инсектицидные препараты на основании масла дерева Ним или любая самодельная маслянистая смесь (на 1 л воды должно приходиться около 50 мл масла). Готовый состав наносят на растение тонким слоем, а через 10–15 минут смывают водой. Из готовых препаратов эффективными в данном случае будут средства «Биотлин», «Танрек», «Конфидор», обработка которыми должна выполняться 3–4 раза подряд, с интервалом 10–12 дней.
Листовая нематода — характеризуется появлением жёлтых, постепенно буреющих пятен, которые возникают на деформирующихся и засыхающих листах и цветоносе.

Для устранения проблемы горшок с растением помещают на полчаса в горячую воду (до +45°C), причём так, чтобы жидкость покрыла поверхность грунта. Спустя 3–5 дней можно дополнительно пролить почву раствором, приготовленным из одной таблетки «Декариса» на 1 л воды. Также эффективными будут препараты «Фосфамид», «Базамид», «Немафос», «Видатом».

Иногда на аморфофаллусе без каких-то видимых на то причин подсыхают листья. Если сохнет только край листовой пластины — возможно в комнате очень сухой воздух и придётся искусственно повышать влажность. В остальном никаких проблем с аморфофаллусом коньяк возникать не должно и при правильном уходе за растением оно всегда будет радовать вас ярким внешним видом, стоит лишь приложить немного усилий.

Аморфофаллус коньяк в домашних условиях

Аморфофаллус (лат. Amorphophallus) – тропическое растение семейства Ароидные (Araceae) с крупным необычным цветком.

Цветы Аморфофаллуса выдающиеся и по форме, и по размеру. В природе цветок может вырастать до 2,5 метров в высоту и полутора метров в диаметре. Такие размеры характерны для вида Аморфофаллус титанический. Кроме размера удивителен и запах этих цветов – при прикосновении цветок источает аромат тухлых яиц и рыбы или тухлого мяса, иногда достаточно сильный.

Но, несмотря на это, цветок аморфофаллус занимает почётное место в цветниках коллекционеров и в домах простых цветоводов. В домашних условиях цветёт он нечасто и его цветение становится событием, несмотря на некоторые неудобства, которые он доставляет во время цветения.

Родина растения – тропики и субтропики, а ареал распространения достаточно широк – обширные области Африканского континента, Юго-Восточная Азия, Филиппины, Индонезия и даже северная Австралия. В природе размер растений может быть разным и зависит от места произрастания.

В разных регионах цветок называют дьявольский язык, змеиная пальма, змеиное дерево (из-за пятнистого ствола, напоминающего змеиную кожу), китайский зонтик, лилия Вуду.

Аморфофаллус титанический (титаниум) (Amorphophallus titanum)

Аморфофаллус описание

Аморфофаллус растёт из клубня, имеет чётко выраженный период покоя (хотя в природе есть и вечнозелёные виды), в течение которого надземная часть отмирает, и вновь отрастает весной. С каждым годом растение набирает силу и вырастает более мощным. Аморфофаллус выпускает только один многократно рассечённый лист на длинном черешке.

Цветение наступает после периода покоя и до появления листа. Цветок аморфофаллуса типичен для ароидных и состоит из початка и обёртывающего его покрывала-прицветника. Внешний вид цветка зависит от вида аморфофаллуса. Цветение отбирает силы у растения, даже клубни могут уменьшиться в размерах.

Клубни аморфофаллуса широко используются в восточной кухне для различных блюд. В Японии из них делают сорт лапши и получают сырьё для вида тофу. В Китае – широкое применение от производства продуктов до медицины. Часто из клубней делают муку. Практически везде в Азии, где растёт аморфофаллус, растение культивируют для корма скоту.

Shirataki Noodles — национальная японская лапша из Amorphophallus konjac и Жареные клубни Amorphophallus campanulatus

В природе насчитывают около 200 видов аморфофаллуса. В домашних условиях самый популярный для выращивания вид – Аморфофаллус коньяк (Amorphophallus konjac).

Аморфофаллус легко вырастить в условиях городской квартиры или дома. Тропическое происхождение не мешает цветку расти и цвести, хотя, конечно, природных размеров аморфофаллус домашний не достигает.

Растёт цветок летом, выбрасывая один раскидистый лист, который с каждым годом вырастает всё больше по размеру. На зиму лист отсыхает, и растение зимует. Лучше на период покоя обеспечить прохладные условия.

Цветут только взрослые крупные растения. Природный срок цветения – весной, чаще всего, в апреле-мае. Цветок появляется раньше листа и держится до двух недель.

В нашей стране цветок называют аморфофаллус китайский зонтик, аморфофаллус пальма, и аморфофаллус вонючий, редко – змеиная пальма аморфофаллус или змеиное дерево аморфофаллус.

Аморфофаллус коньяк в природе

Аморфофаллус коньяк Уход в домашних условиях

Освещение

Аморфофаллус в природе растёт на солнечных местах и нормально переносит яркий солнечный свет. Он прекрасно растёт на южных, восточных и западных подоконниках. На северной стороне растению, возможно, потребуется подсветка, особенно в зимнее время. От прямых солнечных лучей, тем не менее, требуется притенение.

Температура

Температура для аморфофаллуса подходит комнатная – +20 о -25 о . Переносит и кратковременные повышения температуры до +28 о – 30 о .

В зимнее время, после отмирания надземной части хранить при температуре +12 о -13 о . Клубни могут быть выкопаны и помещены в песок, торф, опил или можно их не выкапывать и перенести в прохладное место весь горшок, предварительно хорошо просушив грунт.

Влажность воздуха

Влажность воздуха поддерживают выше среднего – около 70 – 80%. Растению требуются постоянные опрыскивания , при этом, в период цветения вода не должна попадать на цветок. Можно поставить рядом увлажнитель воздуха или ёмкость с водой.

Лист аморфофаллуса

Полив

Полив регулярный обильный.

Поливают только мягкой отстоянной водой чуть теплее комнатной (около +28 о ). Чтобы не переувлажнить почву, поливают, когда грунт просохнет на 2-3 см.

Поливать лучше по краю горшка, так, чтобы вода не попадала на ствол и не задерживалась там. Излишки воды из поддона своевременно сливают.

Подкормки

Рекомендуется удобрять аморфофаллус летом, когда растение уже хорошо подросло. В удобрении должен преобладать фосфор (для роста клубня), обязательно присутствие азота и калия.

Хорошо отзывается растение на органические удобрения, в частности, на подкормки жидким коровяком.

Минеральные и органические подкормки нужно чередовать.

Подкормки должны быть обязательными, особенно для цветущего растения.

Подкормки вносятся только во влажную, хорошо пролитую и слегка подсушенную почву. Внесение удобрений в сухой грунт может привести к ожогу корней.

Аморфофаллус цветущий в квартире

Аморфофаллус Цветение

Цветут взрослые, хорошо развитые растения. Возможно, что растение зацветёт не в первый год, так как оно с каждым годом набирается сил.

Чаще всего, цветение происходит весной – в апреле-мае, после пробуждения почек, но до появления листа. В среднем, цветение продолжается в течение двух недель. В домашних условиях редко удаётся получить плоды, так как опыление произвести почти невозможно – женские и мужские цветки на початке открываются в разные дни.

После цветения засохший цветок удаляют, возможно, растение следует осторожно подкормить, так как цветение забирает много питательных веществ.

Учитывая, что некоторые виды аморфофаллусов источают сильный неприятный запах, при повышенной чувствительности следует заранее позаботиться о комфорте растения, своём собственном и окружающих. Запах обычно держится не дольше трёх дней.

Период покоя

Осенью, в октябре, лист аморфофаллуса отмирает естественным образом. Поливы постепенно прекращают. Клубень можно оставить в горшке, в этом случае его выдерживают при комнатной температуре еще пару недель, до полного просыхания грунта, а затем убирают в прохладное (+12 о -13 о ) сухое место.

Можно клубень извлечь из земли. Обычно это делают, когда хотят размножить растение. Клубень выкапывают, отделяют деток, места повреждений просушивают и присыпают древесной золой. Все клубни и клубеньки пересыпают песком, сухим торфом или опилом и убирают на хранение в прохладное тёмное место.

В марте клубни проверяют. Если почки проснулись и появились всходы – растение высаживают.

При посадке и пересадке обязательно внимательно осматривают клубень на повреждения. Размягчённые участки и непонятные наросты (не детки) удаляют, места разрезов присыпают древесным углём и подсушивают.

Проросшие клубни аморфофаллуса

Аморфофаллус Пересадка

Пересадка аморфофаллусу требуется по мере роста клубня. Молодые растения пересаживают ежегодно (если клубень на зиму извлекают из грунта, то пересадка будет естественной). Новый горшок берут больше старого.

Горшок для аморфофаллуса должен быть объёмный, с запасом на рост клубня, в 1,5-2 раза больше его размера. Причём запас делается во всех направлениях, так как клубень растёт в размере, а корневая система растёт в стороны, по горизонтали. В горшке желательно сделать крупные дренажные отверстия.

Грунт выбирают питательный и жирный, и при этом рыхлый – смесь перегноя, дерновой и листовой земли, торфа и песка. Для профилактики гниения добавляют толчёный древесный уголь. Для дополнительного питания добавляют вермикулит , а для разрыхления, если требуется – сфагнум или кокосовую крошку.

Грунт должен быть хорошо водопроницаемым.

Можно взять готовый грунт для ароидных.

Размножение аморфофаллуса

Размножение цветка возможно семенами, клубнями и детками.

Размножение семенами практикуют профессионалы или опытные цветоводы.

Наиболее популярный способ – размножение детками, которые образуются на основном, материнском клубне в конце вегетационного периода.

Деление производят в конце сезона, после отмирания надземной части. Клубень выкапывают и отделяют деток. В этом случае целесообразно хранить клубни до весны в пакете с сухим торфом или опилом.

Деление можно производить и в начале сезона, когда растение уже пробудилось от спячки, но ещё не начало расти.

В крайнем случае, можно размножить цветок делением клубня. Этот способ тоже практикуют весной, после пробуждения растения. Отделяют часть клубня с пробудившейся почкой. Срезы обрабатывают древесной золой или толчёным древесным углём, подсушивают, и высаживают.

Если растение не пересаживалось, и клубень не извлекался из грунта, то детки в горшке могут прорасти самостоятельно. В начале вегетационного периода (начале-середине весны) можно произвести разделение молодых растений и высадку их в отдельные ёмкости.

Клубни и детки аморфофаллуса

Вредители

Нападение вредителей возможно при излишне сухом воздухе.

На молодых листьях может появиться паутинный клещ, трипсы, тля.

В первую очередь, растение следует изолировать от соседних. Хорошо промыть под душем и высушить. Высушенные листья обрабатывают табачным настоем, зелёным мылом.

В сложных случаях производят обработку инсектицидами (Фитовермом, Актарой) в соответствии с инструкцией.

Проблемы в выращивании аморфофаллуса

• сухие кончики листьев – недостаточный полив, пониженная влажность воздуха
• мелкие, бледные, слабые листья – недостаток света
• постоянно вялые листья – возможно переувлажнение и даже гниение клубня и корней. Необходимо извлечь растение из горшка, осмотреть корневую систему, удалить повреждённые части, места обрезки присыпать толчёным углём и подсушить. Горшок продезинфицировать. Грунт заменить. Создать растению правильные условия – свет, воздух, влажность. Поливать строго при высыхании верхнего слоя грунта.
• почему не цветет аморфофаллус – зацветает, как правило, взрослое растение, которому уже два-три года, имеющее здоровый, крупный, развитый клубень. Растение цветёт не каждый год, а, примерно, раз в два-три года. Для цветения необходимо достаточно света, отсутствие сквозняков и соблюдение правил полива и подкормок.

Amorphophallus titanum

Популярные виды аморфофаллуса

Кроме аморфофаллуса коньяк, есть и другие виды этого удивительного цветка, которые можно без проблем выращивать в домашних условиях.

Наиболее распространены А.титанический, который, благодаря размерам, выращивается чаще в Ботанических садах и в оранжереях. второй же представленный здесь вид — А. луковиценосный прекрасно чувствует себя в условиях обыкновенных домов.

Аморфофаллус титанический (Amorphophallus titanum)

Самый крупный представитель аморфофаллусов, выходец с о-ва Суматра (Индонезия). Вырастает в высоту до 5 метров. Цветок этого вида потрясает воображение – он легко достигает 2,5 м в высоту и может быть до 1,5 метров в диаметре, фиолетовый внутри и светло-зелёный снаружи, он цветёт только два дня. Клубни растения весят до 50 кг. Конечно же, в условиях квартир вырастить такого гиганта проблематично, но аморфофаллус титаниум прекрасно растёт и цветёт в зимних садах и оранжереях по всему миру.

Аморфофаллус титанический (Amorphophallus titanum)

Аморфофаллус коньяк (Amorphophallus konjac)

Более правильное произношение – «конжак».

Самый популярный у цветоводов вид. Крупное растение, но значительно скромнее своих гигантских собратьев.

Родина – Юго-Восточная Азия. На родине носит название «дьявольский язык».

Цветок коньяка вырастает до полуметра. Цвет – от пурпурно-фиолетового до сливового с коричневым оттенком.

В Азии этот вид выращивается, как сельхозкультура и употребляется в пищу. В частности, из клубней готовят муку конняку и желеобразующий продукт, широко применяемый в местной гастрономии.

Аморфофаллус коньяк (Amorphophallus konjac)

Аморфофаллус луковиценосный (Amorphophallus bulbifer)

Невысокий вид, цветок вырастает до полуметра. Расцветка цветка – светло-кремовый початок и гладкий прицветник нежно-розового цвета. Прекрасно подходит для комнатного выращивания.

Аморфофаллус луковиценосный (Amorphophallus bulbifer)

Вырастить экзотическое и необычное тропическое растение аморфофаллус у себя дома несложно. Аморфофаллус с огромным зелёным пышным листом декоративно выглядит и без цветения. А появление цветка (несмотря на запах) является настоящим событием, свидетельством того, что растение у вас прижилось и отлично себя чувствует.

Для комнатного разведения есть и другие виды цветка аморфофаллус, некоторые из них обладают вполне приятными ароматами, но, к сожалению, в нашей стране почти не распространены, и встречаются, пожалуй, только у коллекционеров.

Но и распространённый аморфофаллус коньяк уже перестаёт быть диковинкой и встречается в домах всё чаще.

Надеемся, эта статья поможет вам подружиться с этим удивительным цветком.

Оцените статью, если она была для вас полезной.

Поделитесь статьёй с друзьями.