Ветреница лесная (анемона): описание лекарственного растения, размножение, применение

Особенности размножения, лекарственные характеристики и сферы применения ветреницы лесной

Распускающаяся ранней весной ветреница лесная украшает крупными декоративными цветками окружающий ландшафт. Это растение применяется в народной медицине, поскольку обладает лечебными свойствами. Но оно требует особенной осторожности, являясь ядовитой растительной разновидностью. Основными лекарственными формами являются настои и отвары, имеющие определенные показания. При приеме учитывается дозировка и противопоказания.

1 Ботаническое описание
2 Условия для культивирования
3 Методы размножения
- 3.1 Размножение семенами
- 3.2 Деление корневища
- 3.3 Размножение клубнями
4 Уход
5 Полезные качества
6 Противопоказания

Анемона или ветреница лесная — на латинском языке Anemone sylvestris является представителем семейства Лютиковые — Ranunculaceae. Встречаются другие названия — канапелька, курослеп, веснуха.

Это многолетняя трава, описание которой позволяет определить, что произрастает она в условиях степей, лиственных лесов, на сухих лугах, опушках. Ареал обширный — Приамурье, Якутия, Кавказ, европейская территория. Встречается анемона в Китае, Монголии, Сибири.

У растения мощное корневище с развитой корневой системой. Стебли прямые, имеют опушение, становящееся все более густым по направлению к верхушке. Средняя высота растения составляет 15 см.

Имеются прикорневые листья, длинные черешки которых покрыты мягкими волосками. Листовые пластины с изнаночной стороны плотно опушены, а на верхней плоскости имеют менее густые волоски. Стеблевые листья сидят ближе к стволу, так как у них черешки короче.

Крупные цветки имеют белые эллиптические лепестки с опушением на наружной плоскости, желтые выразительные тычинки, яйцевидные пестики. Вызревающие мелкие плоды характеризуются сплюснутой формой. Они покрыты войлочным налетом.

Ветреница лесная обладает целебными свойствами, но заготовка ее в естественных условиях не разрешается, так как она занесена в Красную книгу России. Поэтому следует культивировать растение на огородах, соблюдая осторожность, так как оно ядовитое.

Обладающая выразительными белыми цветками с яркой желтой сердцевиной, ветреница может служить декоративным украшением ландшафта или выращиваться в роли лечебного растения.

Это довольно неприхотливое растение стойко переносит засушливые периоды, может укореняться и расти даже на обедненных песчаных грунтах. Но обильным цветением ответит, если под посадку будет отведен участок с рыхлой почвой, которая подкормлена перегноем и имеет умеренную влажность. Тяжелый суглинок или глина для анемоны не подходит. Такие грунты потребуется сделать более легкими и рыхлыми, добавляя песок, листовую почву, перегной.

Хорошо растет ветреница лесная в полутени под деревьями. Неплохо развивается на освещенных участках. Наиболее подходящей является восточная сторона. На клумбе анемона хорошо уживается с невысокими цветами — примулой, анютиными глазками. Желательно обеспечить защиту от сильных ветров.

При подготовке участка землю перекапывают и вносят комплекс минеральных удобрений. Нельзя заправлять почву навозом, особенно свежим. Последующие два года подкормку не проводят, чтобы не вызвать чрезмерного развития зеленой массы.

Преимущественно применяются два метода размножения ветреницы лесной, которые доступны для самостоятельного проведения — семенной, клубнями и делением корневища.

Семена можно заготавливать на собственном участке, когда они становятся сухими и легко осыпаются. Их следует досушить в комнатных условиях и сложить в открытую сухую емкость, чтобы сохранить до весны.

Поскольку ветреница лесная болезненно переносит пикировку, не рекомендуется выращивать сеянцы на рассаду в ящиках. Лучшую приживаемость обеспечивает посев непосредственно в грунт сразу на отведенный участок.

Оптимальным способом получения жизнеспособных сеянцев является использование торфяных стаканчиков. Их ставят на поддон и заполняют смесью земли с торфом. В каждый стаканчик помещают по пять семечек, что позволит добиться высокой приживаемости. После проклевывания дают возможность росткам подрасти и убирают наиболее слабые экземпляры. В каждом стаканчике оставляют по два побега.

Когда устанавливается стабильная теплая погода, готовят на перекопанной заранее грядке или клумбе лунки по высоте стаканчиков и ставят их туда, присыпая почвой. Такая посадка не травмирует корни. Почву поливают и мульчируют.

Делить кустики ветреницы рекомендуется в апреле. Выбирают хорошо разросшиеся экземпляры, имеющие несколько точек роста. Побеги должны быть крепкими, появляющиеся листочки зелеными, без пятен и коричневых бугорков.

Увлажняют почву и выкапывают куст полностью. Делят на несколько частей, оставляя по несколько почек и корневых отростков. Сразу пересаживают на отведенный участок.

Если в качестве посадочного материала приобретают в магазине клубни, то они обычно находятся в вялом состоянии. Сразу помещать их в грунт не следует, поскольку недостаток влаги заметно замедлит развитие и может привести к появлению гнили.

По этой причине готовят раствор стимулятора роста, пропитывают ткань и заворачивают в нее клубни на пять часов. Готовят горшок с речным песком. Его увлажняют и раскладывают на поверхности клубни. Проклевываются почки и появляются первые корешки в среднем через неделю. Помещают клубни в емкость с рыхлым почвенным субстратом на глубину до 7 см.

Накрывают пленкой, которую ежедневно снимают для проветривания и увлажнения грунта. Находиться емкость должна в освещенном прохладном месте со средней температурой не выше 15 градусов. К началу июня, когда устанавливается теплая погода, уже развивается довольно жизнеспособная корневая система и появляются первые листочки. Пересаживают в грунт с комом земли.

Через два года после посадки, если почва обедненная, рекомендуется подкормить ее органическим удобрением в виде хорошо перепревшего компоста перед образованием бутонов. Важно раз в месяц вносить минеральный комплекс на протяжении всего периода цветения.

Поливают анемону при длительном отсутствии осадков, но на этапе активного роста необходим регулярный полив. Нужно избегать чрезмерного переувлажнения, так как ветреница не переносит заболачивания. Убирая сорняки из увлажненного предварительно грунта, избегают применения тяпки, способной повредить корневую систему.

Читайте также:

Кохия-элемент садового дизайна

Ветреница быстро разрастается и может переместиться на соседние грядки, поэтому требуется своевременно удалять лишние побеги. Пересадку она не всегда переносит благополучно. Лучше проводить эту процедуру весной. На зиму посадки накрывают торфом и слоем листьев. Весной защищают плантацию пленкой, создавая тепличные условия.

Поскольку ветреница лесная — это лекарственное растение, она находит применение в народной медицине. Это обусловлено следующими полезными свойствами анемоны:

противовоспалительные;
антибактериальные;
потогонные;
болеутоляющие;
антисептические;
мочегонные.

Собирают надземную часть в сезон цветения. Сушат под навесом, развешивая небольшими пучками или рассыпая тонким слоем. Корневища копают в сентябре. Их моют и нарезают тонкими полосками. Раскладывают в один слой на бумаге. Ежедневно сырье ворошат. Применяют составы на базе ветреницы при разнообразных патологических состояниях:

кожные поражения;
венерические заболевания — гонорея, сифилис;
ревматизм;
невралгия;
простуда;
нервные заболевания;
боль — головная, зубная;
суставные поражения.

Они оказывают положительное воздействие при расстройствах менструального цикла, желудочно-кишечных заболеваниях, импотенции, снижении слуха.

Чтобы приготовить настой, всыпают в стеклянную емкость растертые высушенные листья — столовую ложку, или кладут десять свежих листочков. Вливают стакан прохладной воды. Настаивают при комнатных условиях на протяжении суток. Для улучшения слуха выпивают небольшими глотками в течение дня. Чтобы избавиться от мужской половой слабости, рекомендуется принимать по 30 мл целебной жидкости через каждые восемь часов. Помогает настой при промывании кожи залечивать гнойные раны, избавляться от экземы. Его используют при отите по пять капель через четыре часа. Разводят в 50 мл теплой воды столовую ложку настоя и полощут воспаленное горло. Можно закапывать этот раствор по две капли в нос для избавления от насморка.

Для отвара кладут в стакан воды столовую ложку сухих корневищ и кипятят 15 минут. После остывания фильтруют. Натирают больные участки при ревматизме. Помогает отвар при выраженных суставных болях.

Учитывая, что ветреница лесная является ядовитым растением, приступать к лечению препаратами на ее базе необходимо после врачебной консультации. Опасным для здоровья может стать даже небольшое превышение дозировки.

Запрещается лечение людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, при появлении аллергии. Не применяется анемона для детей.

Ветреница лесная является редким и охраняемым государством растением, поэтому с целью заготовки его частей для лечебных целей нельзя отправляться в лес или на луг. Учитывается факт ядовитости анемоны, поэтому при приеме средств на ее основе необходима осторожность и консультация врача.

Ветреница лесная — полезные свойства, описание

Ветреница (анемона): разновидности и использование в народной медицине

Небольшой цветок, в зависимости от вида белого, красного, желтого, голубого цветов. Произрастает как в Северном полушарии, так и в Африке. Цветет весной. Сильно ядовито. Может использоваться народной медициной. Применяются корни и надземная часть. Средства на основе ветреницы имеют антисептическое, болеутоляющее, потогонное, седативное действие. Из-за токсичности рекомендуется использовать альтернативные варианты.

Растение-первоцвет с резными листьями и нежными цветами в народе прозвали ветреницей. Официальное его название — анемон, иначе — анемона. Является сильнодействующим высокотоксичным средством. Согласно мнениям некоторых представителей народной медицины, ветреница обладает рядом полезных свойств. Но так как ядовита, во время сбора сырья, приготовления и применения средств на ее основе нужно быть максимально осторожным.

Экстракт анемоны производится фармацевтической промышленностью и встречается в продаже. Однако самостоятельно применять растение для приготовления народных лечебных средств очень опасно, поскольку высок риск ошибиться с дозировкой.

Русское и латинское название растения связаны со словом ветер. Листья и лепестки могут колыхаться даже от его малейшего дуновения. В Греции рождение анемона связано с легендой об Адонисе. Герой погиб, поскольку не ответил на любовь Афины. Из капель крови юноши и родились алые цветы анемоны. Согласно другой легенде, ветреница появилась во время изгнания из рая Адама и Евы. Разгневанный Господь сначала обрушил на них холод. А затем, пожалев, превратил снежинки в цветы. Поэтому анемона появляется ранней весной, сразу после схода снега.

Общая характеристика анемонов

Ветреница (анемона) — это многолетнее растение. Корень массивный, мясистый, в виде клубня или цилиндра. Сильно ветвистый, поэтому анемона образует большие заросли.

Корневые листья могут быть либо отсутствовать в зависимости от вида. Обычные листья расположены на черешках. Различается их форма — раздельные либо рассеченные. Стебель прямой, иногда с опушкой, достигает 20, редко 30 см. Цветки собраны в соцветия-полузонтики. Бывают белыми, желтыми, лиловыми и других цветов, состоят из шести лепестков. Снабжены околоцветковыми листками.

Цветет растение весной, в апреле-мае. Плоды в форме продолговатых орешков созревают в июне, могут быть голыми либо с пушком. Размножаются анемоны не только семенами, но и с помощью корней, стеблей, черенков. Подробное описание растения возможно в привязке к разным видам ветреницы.

Разновидности ветреницы

Ареал распространения анемона довольно широк. Встречается растение в европейской части Евразийского континента, в том числе в России. Некоторые виды произрастают вплоть до Арктического побережья, другие — в Африке и в районе Средиземного моря. Предпочитает лиственные леса, опушки, лужайки, травяные и горные склоны.

Наиболее часто применяемые в народной медицине

Лютиковая ветреница носит также название лютичной, лютиковидной по причине сходства с лютиками. А лесную называют ветреница дубравная. Она часто растет вблизи дубов. Сравнить два вида растений удобно, пользуясь таблицей.

Таблица — Сходства и различия ветреницы дубравной и ветреницы лютичной

Читайте также:

Помощь с названием кактуса

Полезное действие

Некоторые рецепты народной медицины утверждают, что настои и отвары травы подходят для применения внутрь. В свежем виде ветреницу используют наружно. Считается, что растение имеет много полезных свойств.

Обилие полезных кислот. Они служат для улучшения обменных процессов.
Витамин С. Укрепляет стенки сосудов, выполняет роль антиоксиданта.
Бактерицидное и обезболивающее действие. Позволяет использовать средства из анемоны для борьбы с инфекционными патологиями.
Противовоспалительный эффект. Благодаря ему анемона помогает лечить ревматизм, атеросклероз, ревматоидный артрит, подагру.
Противоопухолевое действие. Растение может препятствовать развитию доброкачественных и злокачественных опухолей. Именно поэтому ветреница применяется для лечения онкологии.

Противопоказания

Все виды ветреницы ядовиты. При правильном приготовлении и употреблении средств из нее возможен лечебный эффект. Однако нет никакой гарантии, что удастся правильно рассчитать дозировку и соблюсти все правила приготовления. Также имеются абсолютные противопоказания по применению.

Беременность. Растение имеет выраженный абортивный эффект. На ранних сроках может вызвать замирание беременности. На более поздних — выкидыш.
Лактация. Ядовитые вещества проникают в молоко и могут вызвать отравление у грудного ребенка.
Дети до трех лет. Их организм чувствителен к ядовитым веществам, печень еще не способна обезвреживать их на том же уровне, что у взрослых. Детям более старшего возраста — с осторожностью.
Заболевания почек. Патологические изменения приводят к нарушению выделительной функции, токсические вещества задерживаются в организме.

Заготовка и хранение

Наиболее сильным целебным эффектом обладает лекарственное сырье, заготовленное в пору цветения  в апреле-мае. Используют стебли вместе с листьями и цветками. При срезании работать нужно обязательно в перчатках. Прямой контакт растения с кожей может вызвать раздражение, аллергическую реакцию. Собранное сырье сушат в тени в проветриваемом месте. Либо в промышленной сушилке при температуре не выше 49°С.
Высушенную траву нужно хранить в стеклянных емкостях с крышками. Срок хранения не больше года.

Рецепты средств

Из ветреницы, преимущественно дубравной, готовят отвары, настои, спиртовые настойки. В интернете распространено множество рецептов внутреннего применения. Однако лучше ограничиться наружным использованием.

Настойка для суставов

Что лечит. Суставные боли, артрит, артроз, ревматизм. Отзывы свидетельствуют, что это действенное средство устраняет болевые ощущения, припухлость, улучшает подвижность суставов.

Сухие листья весом 100 г поместить в стеклянную или эмалированную посуду.
Залить 1 л качественной водки.
Можно использовать и медицинский спирт в том же количестве.
Емкость закрыть и убрать в темное место.
Держать десять дней, иногда встряхивать.
Отцедить через мелкое сито, марлю.
Применять в виде растираний до двух раз в день в случае суставных, ревматических болей.

Настой от кожных заболеваний

Что лечит. Дерматиты, дерматозы, плохо заживающие раны. Есть рекомендации по применению средства внутрь при заболеваниях почек, циститах, для выведения камней. Но для лечения почечных болезней применять с осторожностью и после консультации с врачом.

Траву ветреницы дубравной взять в количестве одной столовой ложки свежей либо чайной ложки сушеной.
Залить стаканом обычной холодной воды.
Настаивать шесть-восемь часов.
Процедить.
Обмывать участки кожи с дерматитом, дерматозом, плохо заживающие раны или делать примочки.

Настойка от рака

Что лечит. Ядовитые вещества в составе ветреницы, особенно лютиковой, считаются способными бороться с раком. Они тормозят развитие опухолей. Готовить и применять средство нужно с большой осторожностью и после консультации с врачом.

Работать на открытом воздухе и обязательно в перчатках.
Сушеную траву анемоны с листьями и цветками пропустить через мясорубку.
Взять стакан рассыпчатой измельченной травы.
Сложить в банку и залить 500 мл качественной водки.
Убрать в темное место на две недели.
Хорошо процедить.
Хранить в холодильнике, погребе.
При онкологии по 20 капель средства растворять в 100 мл воды и выпивать трижды в день до еды.
Перед первым приемом растворить настойку в воде, и жидкостью смазать кожу на сгибе локтя или за ухом. Считается, что действенным будет средство, от которого ощущается легкое жжение. Если неприятные ощущения сильные, нужно уменьшить количество капель. Если, наоборот, ничего не ощущается, добавить настойки. Таким образом найти наиболее подходящую пропорцию.

Кроме лечебного воздействия, анемоны ценятся и за декоративные качества. Все они могут использоваться в ландшафтном дизайне и садоводстве. Наиболее ценна в этом отношении анемона корончатая, обладающая большим разнообразием расцветок. Однако и ветреница лесная, и лютичная образуют довольно симпатичные заросли. В качестве украшения сада они более предпочтительны, чем для лечебных целей.

Ветреница (анемона) лесная

В этой статье мы познакомимся с таким растением, как ветреница лесная, рассмотрим ее фото и описание, правила ухода за ней, а также полезные свойства, которых у цветка предостаточно.

Читайте также:

Прогревание раннего картофеля

Ботаническое описание

Ветреница лесная — начинающие садоводы не так часто могут услышать это название. Но стоит показать цветок или озвучить его наименование на латыни («anemone sylvestris»), как все сразу становится понятно. Лесная ветреница — это самая обыкновенная, привычная для слуха и глаза анемона.

Расцветает ветреница лесная позже других анемонов — цветение ее начинается в середине — конце мая, а заканчивается к середине июля. В среднем цветет она около 25 дней. В августе анемона зацветает повторно, а плоды появляются в июне.

Многочисленные плоды ветреницы похожи на небольшие сплюснутые орешки размером до 3 мм, тычинки короткие, имеют насыщенный желтый цвет.

Места обитания

Встретить анемоны в природе можно довольно часто. Места, где растут анемоны, найти несложно. Растение выбирает для жизни участки сухие, где почва не перенасыщена влагой, с умеренным климатом — опушки леса, степи, луга, кустарниковые склоны, разреженные дубовые и хвойные леса, а также каменистые обрывы.

В природе ветреница обитает в лесах Европы, Средней Азии, Западной и Средней Сибири, а также на территории Монголии, Китая, Украины, Белоруссии, европейских частей России и на Кавказе.

Ветреница лесная — единственный вид анемонов, которые без труда пускают корни в песчаных почвах и благоприятно развиваются на таких участках.

Условия для выращивания в саду

Обнаружить цветок можно не только на опушке лесов, но и на городских клумбах или в палисадниках перед домами. Анемоны нередко высаживают вместе с другими растениями, создавая таким образом композицию, поэтому растение можно отнести к декоративным.

Как уже говорилось ранее, ветреница засухоустойчива и прекрасно растет на сухих, песчаных почвах, однако на почве рыхлой, умеренно влажной она цветет в разы лучше. Идеальным местом для высадки цветка будут полутенистые местности, если же таковых поблизости нет — освещенные солнцем участки также подойдут.

Почва, на которой впоследствии вырастет анемона, ни в коем случае не должна быть тяжелой. Сделать ее более подходящей для растения помогут песок или перегной.

Посадка ветреницы

Лучше всего сажать ветреницу в тени деревьев или кустарников — так она получит достаточное количество света. А еще она неплохо уживается рядом с другими цветами, среди которых карликовые барбарисы, анютины глазки, примулы и другие мелколуковичные.

Удобрять почву в последующие год-два не потребуется — на этот период анемоне хватит тех удобрений, что она получила при посадке.

Особенности ухода

Растение это не особо прихотливо, но нужно знать некоторые правила ухода за ним, чтобы не причинить ему вреда.

Анемона засухоустойчива, она может насыщаться только лишь влагой от осадков. Если же дождей нет длительное время, то можно полить цветок.

В регулярном поливе ветреница нуждается в период активного роста. При этом важно не перестараться и не заливать почву водой. Это не поможет насытить землю необходимой влагой на долгое время, а лишь приведет к ее заболачиванию, что повлечет за собой гниение корней анемоны. Растение ни в коем случае нельзя просапывать. Корни его расположены не слишком глубоко, поэтому такая обработка грунта может лишь повредить корешки. Все сорняки нужно вырывать вручную. Желательно это делать после того, как цветок получит достаточное количество воды, но не сразу же после полива.

Зачастую возникает необходимость рассаживать ветреницу, поскольку она быстро разрастается и с легкостью может перейти на территорию соседних растений. Лесная анемона за 3-4 года может разрастись в куст диаметров до 30 см.

Полезные свойства

Ветреница лесная, выращенная на клумбе, — прекрасное украшение для дома. А вот те цветы, которые растут в природе, обладают множеством полезных свойств и широко используются в народной медицине.

В целях лечения используется только надземная часть цветка. Траву собирают в период цветения анемоны, а затем сушат на улице, в тени, или же в помещениях с хорошим проветриванием. Раскладывать растение нужно тонким слоем и периодически его мешать.

Наружное применение ветреницы возможно при наличии кожного зуда, ревматизме, кожных заболеваний.

На основании написанного выше можем сказать, что ветреница лесная — цветок не особо прихотливый, растущий как в дикой природе, так и в домашних садах и палисадниках. Описание ее лекарственных свойств поражает разнообразием применения растения в лечебных целях, а фото радуют взгляд простотой и элегантной нежностью цветения.

Ветреница лесная: описание и свойства анемоны

Научное название: Anemone sylvestris

Семейство: Лютиковые (Ranunculaceae)

Жизненная форма: многолетняя трава

Размеры: 25 – 50 см

Время цветения: май — июнь

Местообитание: лесные опушки и поляны, светлохвойные и лиственные леса, сухие луга, степи

Ветреница лесная, анемона

Ветреница лесная, или Анемона имеет мощное вертикальное или косое корневище, с мочковатой корневой системой. Прикорневых листьев от 2 до 6, они с длинными черешками, которые густо опушены мягкими длинными волосками. Листовая пластинка рассеченная, также покрыта волосками, прижатыми к поверхности, сверху волоски реже, снизу листа – гуще.

Прямостоячие стебли ветреницы опушены такими же волосками, как и на черешках листьев, ближе к верхушке опушение становится особенно густым. Стеблевые листья начинают расти выше середины цветоноса. Пластинки стеблевых листьев такие же по форме, как и у прикорневых, но сидят на более коротких черешках длиной 1 – 2 см.

Цветы достаточно крупные – от 3,5 до 7 см диаметром. Листочки околоцветника эллиптической или обратно-яйцевидной формы, чисто белые, с нижней стороны слегка фиолетовые и густо опушенные прижатыми волосками. Желтые тычинки значительно короче белых листочков околоцветника.

Белые цветы с желтыми тычинками. Как мило!

Пестики яйцевидной формы. По окончании цветения Анемона лесная дает многочисленные мелкие плодики, сплюснутые, с коротким носиком, также снабженные беловойлочными волосками.

Ветреница отцветает. Уже видны многочисленные плодики, пока еще зеленые.

Ядовита ли ветреница лесная?

Ветреница лесная принадлежит к семейству Лютиковых, и как большинство его представителей является ядовитой. В траве содержится ядовитое летучее вещество протоанемонин, которое полимеризуется в анемонин. При вдыхании летучего протоанемонина наблюдается сильное раздражение слизистых дыхательных путей и глаз, происходит спазм гортани и удушье. Подобное вещество встречается почти у всех Лютиковых.

Лекарственные свойства ветреницы лесной

Несмотря на ядовитость, ветреницу, растущую в наших лесах можно использовать в качестве лекарственного растения. Дело в том, что при сушке протоанемнин разрушается, а вот остальные вещества растения оказывают определенное полезное воздействие на организм. Вы можете почитать подробнее о лекарственных свойствах Ветреницы лесной здесь.

Белые весенние цветы для украшения участка

Интересна и полезна ветреница лесная и в качестве декоративного растения. В этом случае ее чаще называют анемоной. Существует масса сортов различных видов анемон, используемых в декоративном садоводстве. С ними вы можете также познакомиться на этой страничке.

В заключение от себя лично хочу рассказать об одном наблюдении. Гуляя по лесу в окрестностях своего города, я встретила интересные махровые разновидности ветреницы лесной. Похоже, что такое растение полезно высадить на свой участок: оно станет достойным украшением клумбы. На будущий год обязательно еще схожу на то место, соберу семена и попробую посадить эту махровую анемону у себя в саду.

Вот такие махровые разновидности ветреницы встерчаются в нашем лесу.

Ветреница или анемона лесная — где растет в природе, описание и характеристики

Научное название: Anemone sylvestris

Семейство: Лютиковые (Ranunculaceae)

Жизненная форма: многолетняя трава

Размеры: 25 – 50 см

Время цветения: май — июнь

Местообитание: лесные опушки и поляны, светлохвойные и лиственные леса, сухие луга, степи

Белые цветы с желтыми тычинками. Как мило!

Ветреница отцветает. Уже видны многочисленные плодики, пока еще зеленые.

Морфология

Стебель 5—15 см высотой, вверху почти беловойлочный.

Цветоносный стебель с мутовкой из трёх черешковых листьев, опушённых с обеих сторон, рассечённых на три сегмента.

Прикорневые листья в числе двух—шести, длинночерешковые, с тремя—пятью ромбическими трёхраздельными сегментами.

Цветоносы одиночные, длинные.

Цветки 3—7 см в диаметре. Листочки околоцветника чисто белые, в числе пяти, снаружи опушённые.

Плоды многочисленные, с густым опушением.

Цветет в конце весны — начале лета.

Ядовита ли ветреница лесная?

Ботаническое описание

Ветреница лесная обладает целебными свойствами, но заготовка ее в естественных условиях не разрешается, так как она занесена в Красную книгу России. Поэтому следует культивировать растение на огородах, соблюдая осторожность, так как оно ядовитое.

Особенности ухода за ветреницей дубравной

Где растёт анемона?

На территории РФ растение встречается больше всего по восточному и западному направлению в Сибири. Есть эти цветы и в Амурской обл., Якутии, на Кавказе и возле него. Изредка, но эти цветы видят и в Смоленской обл.

Читайте также:

Как бы капуста...

Химический состав

Химический состав ветреницы практически неизвестен. Ветреница — это одно из ядовитых растений в природе, так как содержит в своем составе протоанемонин, танин, смолы. В листьях еще содержится и ранункулин, который в процессе сушки делится на протоанемонин и глюкозу.

Не многим известно, что протоамонин — это яд. Внешне это жидкость похожая на масло, имеющая резкий запах. Все эти вещества находится в ветренице лютиковой.

Ветреница лесная

Белые весенние цветы для украшения участка

Вот такие махровые разновидности ветреницы встерчаются в нашем лесу.

Лечебные свойства

В ветренице находится очень много полезных свойств, которые положительно влияют на человеческий организм.

аскорбиновую кислоту;
аминокислоты;
танин;
сапонин;
анемонал.

В составе ветреницы много полезных веществ

Показания к применению

В настоящее время практически трудно препараты, которые содержали бы ветреницу, так как до конца ее влияние на организм человека неизвестно. Но некоторые рецепты от различных заболеваний на основе ветреницы все-таки существуют.

ВАЖНО! (нажмите, чтобы узнать)

В большинстве случаев, ветреницу используют в народной медицине. Иногда она способна излечить даже самое тяжелое заболевание, которое не поддается лечению других препаратов. Ее полезное свойство — в гомеопатии.

Чтобы воспользоваться ветреницей в лечении болезней проконсультируйтесь с фитотерапевтом или опытным травником.

Самостоятельно создавать рецепты и принимать настои лучше не стоит, воспользуйтесь помощью знающих людей.

Фитотерапевты считают, что отвар из ветреницы отлично помогает в лечении различных заболеваний, так как эта трава содержит много полезных веществ.

от пневмонии;
при лечении различных грибковых заболеваний;
при опухолях;
при заболеваниях сердца;
при заболевании болезней ЖКТ;
при онкологии;
при ревматизме;
при бессоннице.

Также ветреница оказывает на организм обезболивающее, противоспалительное и потогонное действие. Отваром пользуются и перорально, например, в лечении воспаления легких.

Гомеопатические препараты должны приниматься под контролем врача

Рецепты

Чтобы приготовить настой из цветков ветреницы нужно:

2 ч. л. травы ветреницы залить одним стаканом кипятка;
настоять сутки;
процедить;
отжать;
принимать по несколько глотков.

Отвар можно также варить и из корней. Для этого нужно:

в 200 мл воды отварить 3 г корней;
процедить;
отжать;
применять при болях в суставах.

Экстракт из ветреницы можно купить в аптеке

Как сажают ветреницу?

Если некоторые цветы садоводы могут подращивать в домашних условиях и высаживать в открытый грунт, то с анемоной так вряд ли получится. Лучший способ размножения для этих цветов — это деление куста. Куст нужно выкопать и потом поделить на части, рассадить.

Лучше всего рассаживать цветы в июле. Важно высаживать новые кусты, когда у них зелёные листья.

Саженец не нужно глубоко закапывать в грунт. Достаточно выкопать лунку на 5 см, но можно и на 8 или 10 см вглубь.

«Совет! Важно, чтобы шейка корня оставалась на уровне земли.»

Если хозяин хочет вырастить цветы из семян, то сеют их поздней осенью под зиму. Цветы, которые размножаются черенками с корнями, хорошо приживаются на участке. Лучше всего их сажать в полутени крон деревьев.

Можно высеивать семена и в весенний период, но нужно проводить холодную стратификацию. Пройдёт от 15 до 20 суток и ростки проклюнутся, что порадует садовода. Цвести растения начинают со 2 г. жизни.

Заготовка травы

Чтобы ветреница вам помогла в лечении, необходимо знать, когда ее собирать. В разное время цветения цветки наполняются полезными веществами.

РЕКОМЕНДАЦИЯ! (нажмите, чтобы узнать)

Самостоятельно это делать не рекомендуется, так как только опытные травники знают, когда заготавливать эту траву.

Собирать ветреницу лучше в ясную и сухую погоду. Срезать стебли вместе с листьями и цветками желательно целиком. Просушить траву нужно в тени или воспользоваться сушилкой. После просушивания необходимо пересыпать ветреницу в стеклянные банки. Срок годности 1 год.

Противопоказания

Кроме положительных действий на организм, растение имеет и ряд противопоказаний. Запрещается употреблять отвары из ветреницы:

беременные женщинам, так как трава может спровоцировать аборт;
принимать людям с заболеваниями почек, потому что именно этим органом и выводятся все токсические вещества из организма;
принимать детям младше 3 лет.

При лечении настойкой ветреницы нужно соблюдать дозировку, указанную фитотерапевтом.

В случае малейшего отравления необходимо обратиться к врачу.

Но в большинстве случаев, принимая так, как указал врач, лечение проходит без каких-либо последствий.

Лечение ветреницей имеет противопоказания

Противопоказания

Болезни и вредители анемоны

Ветреница подвержена различным болезням и нападению вредителей. Чтобы не запустить болезнь, нужно обращать внимание даже на самые малейшие признаки.

Чтобы спасти растение, нужно определить вид болезни или вредителя, чтобы начать борьбу.

Болезни:

Вирусные заболевания. Признаки: пятнистость листьев, аномалии роста, узоры в виде мозаики, замедленный рост. Меры борьбы: в таком случае больные растения срочно нужно отдалить, чтобы другие не заразились.
Склеротиниоз. Признаки: сгнившие корни, которые гибнут целыми гнездами. Меры борьбы: пораженные участки срочно удалить вместе с землей и корнями. Остальные растения обработать Ровралем.
Ложная мучнистая роса. Признаки: на листьях белые пятна, а внизу налет. Меры борьбы: опрыскивание препаратами Оксихлорид меди или Превикур.
Антракноз. Признаки: аномалия роста, курчавая листва, молодые побеги приобретают уродливую форму. Меры борьбы: при обнаружении проблемы обработайте кусты препаратом Кумулюс или Эупарен.

Склеротинии, повреждающие клубни ветрениц

Вредители:

Тли. Признаки: желтые курчавые листья. Меры борьбы: При сильном поражении следует обработать растение препаратами Актеллик или Акарин или Актарой. При одиночном поражении кустов необходимо срезать вместе с листьями.
Листовой минер. Признаки: на листьях можно увидеть небольшие желтые проколы. Меры борьбы: пораженные участки следует удалить, а затем оставшиеся цветки обработать препаратами Актелликом или Фуфанолом.
Листовые нематоды. Признаки: желтые листья на углах буроватого цвета. Меры борьбы: пораженные цветы удаляют, а остальные переводят на сухое содержание. Листву опрыскивать нельзя.
Трипсы. Признаки: на некоторых листьях можно увидеть желтовато-белую окраску, а также на нижней стороне листа имеются темные выделения. Меры борьбы: опрыскивание листьев и цветков препаратом Танрек или Фитоверм.

Тли на ветренице

Сочетание на клумбе с другими растениями

Среди цветов бывают особи с похожими и непохожими привычками. Если размещать растения в одной клумбе, то необходимо подбирать их так, чтобы у них были одинаковые требования по свету, влажности.

ВАЖНО! (нажмите, чтобы узнать)

Ветреница довольно агрессивно ведет себя с другими представителями, так как высасывает из почвы все необходимые для роста полезные вещества. При этом именно это семейство может отравить жизнь другим зеленым «собратьям».

Но, тем не менее, на одной клумбе с ветреницей могут находиться луковичные и почвопокровные культуры. Рядом с ветреницей может находиться ландыш, папоротник, печеночница, хризантемы, вербены.

Красочная клумба с ветреницей

Использование анемоны

Анемоны чаще всего используют при составлении каких-либо ландшафтных композиций в саду. Чтобы составить композицию нужно учитывать вид ветреницы.

Например, алтайский вид анемоны прекрасно переносит тень, начинает цвести ранней весной. Именно поэтому он прекрасно будет смотреться в приствольных кругах деревьев и небольших кустарников.

Корончатая ветреница очень любит солнце, зацветает ранней весной. К этому виду можно добавить тюльпаны и получиться очень красиво.

В большинстве случаев низкорослые анемоны выращивают по краям дорожки между деревьями. Здесь лучше сажать лютичную и дубравную ветреницу.

Фантазировать с этими видами растения можно бесконечно, именно поэтому их так любят все садоводы. Плюс ко всему цветки пестрят самыми разными цветами.

Особенности ухода и выращивания ветреницы лесной

С приходом первого весеннего тепла возобновляется жизнь растений. Земля укрывается травяным покрывалом, украшением которого становятся первоцветы. С установлением погожей погоды поля и луга украшаются нежными светлыми соцветиями, колышущимися в потоках воздуха. Это ветреница лесная.

Природное богатство

Красивый цветок получил свое название не случайно. Его относят к роду Anemone. Слово имеет греческие корни и означает – «ветер». Действительно, крупные нежные соцветия красиво колышутся при малейшем его дуновении.

В народе часто называют и подснежником, и кукушкиными слезками, и куриной слепотой.
Раньше ее можно было встретить практически повсеместно. Сейчас анемона лесная – редкость. Красивое травянистое растение было занесено в Красную книгу. Встретить ее – настоящая удача.

Ветреница лесная имеет лечебные свойства, ее активно используют в народной медицине. Отвары и настойки помогают избавиться от головной, зубной боли, затяжного кашля и ряда других недугов.

Особенности распространения

Встретить ее можно как в равнинной, так и холмистой местности. Произрастает она и на лугах, встречается и вдоль обрывов и кустарников.
Она широко распространена на территории всего Евразийского континента, произрастает и в степной, и в лесостепной зонах. Нередко встречается и в тундровой зоне.

Видовое разнообразие

Ветреница лесная – не единственный многолетник из рода анемон. Его видовое разнообразие очень богато, на данный момент известно около 120 видов.
Наиболее распространенные из них:

Лесная. Ее характерной особенностью можно назвать раннее время цветения. Относят к одним из наиболее неприхотливых видов. Хорошо адаптируется практически к любым климатическим условиям. Широко применяется в народной медицине;
На холмах и пригорках можно встретить лютиковую ветреницу. Она не случайно имеет такое название. Из-за характерного желтого окраса ее можно спутать с лютиком. Также относится к раннецветущим. Обладает слабой корневой системой, что часто приводит к промерзанию при наступлении сильных морозов;
Повсеместно распространена и анемона дубравная. Чаще всего встречается в дубовых рощах, более теплолюбива и требовательна. Хорошо адаптирована к мягкому климату.

Основные особенности

Среди многочисленных представителей семейства именно ветреница лесная признана наиболее стойкой, ей не страшны крепкие морозы и сильные ветра. Распускаясь одной из первых под яркими солнечными лучами, нежный цветок становится символом наступающей весны.

Многолетник не отличается крупными размерами. Среднее значение высоты цветка обычно не превышает 15-20 см. В редких случаях анемона вырастает до 30-35 см;
Корневище многолетника имеет горизонтальное расположение, отличается короткой длиной. Его характерной особенностью является весеннее распускание прикорневой листвы;
Соцветие анемоны имеет крупные размеры, окрас – нежный, оттенок – белый или молочный. По мере ее распускания происходит активное выпрямление цветоножки, приобретающей устойчивость;
Интересна и форма листьев анемоны. По внешнему виду она напоминает звериную лапку. Лист разделен на несколько долек ромбовидной формы;
Семена цветка обычно разносятся порывами ветра на значительные расстояния. Это обуславливается наличием у плода многочисленных шерстистых мелких волосков, способствующих распространению семян.

Немного о полезных свойствах

Каждое растение приносит определенную пользу, ветреница лесная – настоящий подарок, она считается одним из лучших медоносов. Несмотря на недолгий период цветения, она в полном объеме вырабатывает необходимое количество пыльцы.
Не стоит забывать и о несомненной лекарственной пользе многолетника. Анемону широко применяют при производстве фармацевтических препаратов.

Самостоятельное изготовление лекарственных средств на основе цветка не рекомендуется из-за выраженных ядовитых свойств растения. Категорически запрещено употреблять анемону в пищу, что может вызвать тяжелую аллергическую реакцию и привести к серьезным последствиям.

Возможность искусственного выращивания

Своим хрупким и изящным внешним видом анемона привлекает внимание многих садоводов. Цветок ветреницы обладает необычной, природной красотой. Искусственному разведению способствуют его неприхотливость, долговечность и длительное цветение.

Несомненно, именно анемона станет настоящим украшением сада ранней весной. В период, когда другие растения еще находятся в зимней спячке, лесная анемона радует глаз красивыми белыми цветками, будто плывущими в потоках ветра. Она практически не нуждается в особенном уходе. При условиях соблюдения всех его аспектов, анемона будет радовать глаз необычным цветением на протяжении более чем десятка лет.
Ядовитые свойства только на руку садоводам, ее будут обходить стороной насекомые вредители. Она практически не подвержена заболеваниям.

Особенности разведения

Хоть анемону нельзя назвать капризной, для успешного ее разведения рекомендуется соблюдать ряд несложных требований:

Многолетник очень восприимчив к воздействию солнечных лучей. При выборе места для посадки стоит обратить внимание, чтобы на участке было достаточно света;
Требователен многолетник и к особенностям почвы, рекомендуется высаживать его в песчаный грунт;
При искусственном выращивании медоноса не стоит ждать цветения во время первого года жизни, наступает он не раньше 2-3 лет разведения.

Хоть многолетник и любит теплые солнечные лучи, для посадки лучше подобрать место в тени, так можно уберечь его от палящего солнца. В садах идеальным местом для разведения станут участки под раскидистыми кронами плодовых деревьев. Падающая от листвы тень обеспечит мягкий и рассеянный свет, что благотворно влияет на нежный цветок.

Как поливать

Наибольшую необходимость в постоянном потреблении влаги испытывает в период роста. Нельзя забывать о поливе и во время завязи бутонов;
При поливе следует соблюдать аккуратность. Перекапывать влажную почву не рекомендуется — это может привести к разрушению корневой системы, находящейся практически на поверхности;
После полного впитывания влаги необходимо аккуратно обработать почву вокруг, вручную убрав траву и сорняки;
Хоть повышенный уровень влажности и является благоприятным, усердствовать с поливом не следует — это может привести к загниванию корней. Чрезмерно влажное состояние грунта недопустимо.

Для дополнительной защиты от холода, подкормки и длительного сохранения влаги рекомендуется мульчировать грунт при помощи сухой опавшей листвы.

Подкармливание

Только что посаженная рассада не нуждается в дополнительной подкормке. К подкармливанию можно приступать не ранее, чем через 1,5 года после укоренения.

В качестве основного удобрения крайне не рекомендуется применять навоз. Его использование губительно сказывается на состоянии рассады;
Хорошо себя зарекомендовала жидкая подкормка на основе минеральных соединений. Ее использование благоприятно сказывается на процессе формирования бутонов;
Во время активного цветения нуждается в дополнительной подпитке полезными веществами. Лучше всего подкармливать комплексом, состоящим из нескольких минеральных удобрений.

Удобрения стоит использовать крайне осторожно, следуя рекомендациям. Превышение нормы может привести к обратному эффекту – велик риск потери цветоноса.

Применение в ландшафтном дизайне

Анемону можно назвать одним из самых любимых дизайнерами цветов. Она прекрасно вписывается практически в любой стиль оформления, а длительное цветение позволяет наслаждаться красиво оформленным садом на протяжении всего теплого периода года.

Наиболее гармонично сочетается с посадками мелколуковичных растений. Хорошо сочетаются и с анютиными глазками, и примулой.

В ландшафтном дизайне используется и как основное растение, являясь единственным компонентом клумбы. Также станет прекрасным дополнением любой композиции.

Применение в народной медицине

Славится анемона и лечебными свойствами. Она поможет избавиться от различных видов болей, справится с воспалительными процессами. Является природным антисептиком.
Несмотря на ряд положительных свойств, отвары и настойки на ее основе самостоятельно изготавливать не следует. Не стоит забывать, что многолетник ядовит. Несоблюдение технологии производства лекарств и дозировки может привести к печальным последствиям.
Ветреница – гордость и богатство родного края, а бережное отношение к ней позволит сохранить ее для наших потомков.

Анемона: описание, виды и сорта, посадка, размножение, уход в открытом грунте

Анемона, ветряница или ветреница – декоративное садовое растение из семейства лютиковых. Название ему дано за восприимчивость к малейшим дуновениям ветра, из-за которых стебли и цветы качаются и дрожат. Когда-то бытовало заблуждение, что цветки ветреницы распускаются только на ветру.

Читайте также:

Как вырастить свёклу с хорошей ботвой?

Описание анемоны

Травянистый многолетник, вырастает от 10 до 120 см в высоту. В связи с разнообразием видов, единого описания для них нет. Объединяют разновидности ветреницы яркие двуполые цветы, собранные в зонтики или цветущие поодиночке, неопадающие чашелистики и плоды-семянки.

Именно в честь этого цветка полипы актинии еще называют «морскими анемонами».

Виды и сорта анемоны

Существует больше полутора сотен видов, которые разнятся между собой формой и размером листьев, оттенками цветков, теплолюбивостью и тенестойкостью, а также сроками всхода и цветения.

По особенностям размножения, выращивания и ухода их можно разделить на две группы:

эфемероиды, цветут весной и отмирают летом;
осенние анемоны, цветут летом и осенью и сохраняют листву вплоть до заморозков.

В таблице представлены основные виды и их описания.

Размножение анемоны

Ветреница размножается двумя основными способами:

Семена – посадочный материал, который удобно хранить, но трудно и хлопотно проращивать.
Клубни или луковицы – более простой и надёжный метод, но требующий особых условий для хранения.

Анемона Хубейская

Место посадки ветреницы и почва для нее

Анемоны (особенно эфемероиды) обычно выращивают на затененных участках сада – например, под сенью деревьев или рядом с кустарниками. Осенние виды, напротив, следует сажать на хорошо освещенных грядках. Ветреница нежная тоже любит солнечный свет, несмотря на свою принадлежность к эфемероидам.

Если посадочный материал неизвестного происхождения, и сорт трудно определить, лучше сажать в тени.

Следует учитывать, что у этого растения сильная корневая система, в процессе роста разветвляющаяся на множество отводков, и оно может оказывать угнетающее действие на травянистых соседей, вытесняя их. В таких случаях образовавшиеся куртинки необходимо рассаживать.

Многие виды анемонов лучше себя чувствуют в рыхлом грунте, насыщенном гумусом. Исключение составляют лесная и наскальная ветреницы, которые неплохо растут везде.

Голубая, нежная и наскальная ветреницы привычны к известковой почве, поэтому для их выращивания в землю вносят доломитовую муку или золу.

Подготовка посадочного материала

У семян анемоны есть особенность – после посадки прорастает, самое большее, четверть из них.

Чтобы увеличить этот процент, зимой производится их стратификация. Ее суть в том, чтобы выдержать семена перед всходом в холоде и влаге.

Магазинный посадочный материал чаще всего уже стратифицирован – эта информация указана на упаковке. При работе с домашним это нужно сделать самостоятельно:

Семена смешиваются с небольшим количеством песка и сбрызгиваются водой.

Смесь помещается в прохладное (+5…+10 °С) место.
Процедура увлажнения повторяется, пока семена не набухнут.

Клубни перед посадкой замачивают в растворе стимулятора роста корней до набухания. Если у данного вида корневище не клубеньковое, оно режется на черенки около 5 см длиной и тоже обрабатывается стимулирующим препаратом.

Технология посадки

Подготовленные размоченные семена смешивают с легким плодородным грунтом в контейнере для рассады, увлажняют и, накрыв полиэтиленом, оставляют в тепле. После появления ростков (примерно через месяц) пленку снимают, и рассаду выставляют в светлое теплое место, время от времени поливая.

Как только на каждом ростке появится по паре настоящих листочков, их рассаживают в отдельные горшочки.

Рассаду анемоны первый год выращивают в теплице, а в открытый грунт высаживают только осенью или следующей весной.

В регионах с мягкой зимой можно производить посев осенью, сразу на клумбу. В таком случае семена не нуждаются в стратификации – за зиму этот процесс произойдет сам собой. Необходимо лишь учитывать, что глубина посадки должна быть совсем небольшой, чтобы росткам было легче проклюнуться.

Место посева перед зимовкой обязательно укрыть.

Сроки посадки клубней и черенков включают апрель и май либо сентябрь и октябрь. Высадку можно производить сразу на постоянное место. Для этого в почве выкапываются углубления на расстоянии не меньше 10 см.

Клубни опускаются в подготовленные ямки на небольшую глубину плоской стороной вверх, вытянутой – вниз. Если форму определить не получается, они кладутся плашмя. Черенки помещаются вертикально, верхний срез должен быть вровень с уровнем грунта.

Сразу после посадки почву необходимо увлажнить – но ни в коем случае не слишком обильно.

Уход за анемоной в открытом грунте

Эфемероиды гораздо более требовательны в уходе, чем осенние анемоны. Если последние на недостаток заботы отреагируют более бедным ростом и цветением, то первые, с их чувствительной клубеньковой системой корней, могут быстро погибнуть. Полив требуется продолжать до самых морозов даже эфемероидов.

Ветреница не любит застоя влаги, но засушливые условия для нее губительны. Хорошо дренированная почва предупредит переувлажнение, а во избежание пересыхания клумбу можно мульчировать. Подойдут как магазинные смеси, так и просто слой сухих листьев с плодовых деревьев.

Подкормка почвы производится только в период цветения. Лучше всего для этой цели подойдут минеральные удобрения. Эту процедуру можно вообще исключить, если внести удобрения в грунт перед посадкой.

В регионах с холодными зимами рекомендуется осенью убирать анемоны с клумб, особенно эфемероидные сорта. Выкопанные корни неплохо хранить в прохладном месте. В мягком климате ветреница хорошо зимует, если укрыть ее двойным слоем мульчи.

Японская анемона

Болезни и вредители, поражающие ветреницу

Благодаря ядовитому соку, анемоны не сильно подвержены болезням и атакам вредителей. Но есть ряд проблем, которые встречаются при выращивании:

Мучнистая роса и белая гниль – болезни, поддающиеся лечению противогрибковыми препаратами. Для профилактики заражения рекомендуется не допускать переувлажнения почвы.
Слизни-вредители – для избавления следует собрать всех особей с листвы, а затем обработать метальдегидом.
Нематоды – круглые черви, живущие внутри листьев и питающиеся соком. Вывести этих вредителей очень трудно, поэтому при их обнаружении необходимо как можно скорее уничтожить зараженное растение вместе с комом земли.

Читайте также:

Ещё один способ посадки рассады

Мистер Дачник советует: рекомендации садоводам

Лучше всего сажать самшит вокруг анемон – этот кустарник не только с ними хорошо гармонирует, но и защищает от сквозняков и избытка солнечных лучей.

Другие декоративные растения и овощи неплохо уживаются по соседству с ветреницей. Ее даже можно выращивать на грядках между ними.

Полезные свойства ветреницы

Кроме несомненной эстетической пользы на клумбе, у ветреницы есть еще несколько областей применения. Народная медицина и гомеопатия используют анемоны в лечебных целях.

Однако применять их следует крайне осторожно из-за высокого содержания ядовитых лактонов.

Медработники не рекомендуют заниматься самолечением из-за повышенного риска отравления. В эзотерике и флористике анемоны фигурируют как символ недолговечной красоты и хрупкости.

9 хороших, но забытых сельхозкультур в России (10 фото)

Все новое – это хорошо забытое старое. И мы хотели бы рассказать о тех сельскохозяйственных культурах, которые наши предки очень любили и всячески культивировали, но которые сегодня практически забыты. Правда некоторые из них переживают второе рождение и это не может не радовать.

Капуста Кейл выращивалась в России с XVIII века, но затем ее вытеснила обычная белокочанная капуста

Таинственная скорцонера

Ее еще называют черный корень, козелец, испанский корень. Высоко ценилась в XVIII веке. Овощ богат инулином, аспарагином, солями и витаминами.

В Европе популярен российский сорт скорцонеры – “Исполинский черный” (Géante Noire de Russie), однако в госреест овощных культур России он не внесен, его выращивают лишь мелкие фермерские хозяйства.

Раньше на Руси из лопуха варили суп и пекли хлеб. Он использовался в лечебных целях и как медоносное растение.

Особый статус у лопуха в Японии, где его называют Гобо. Он высоко ценится у поваров и целителей. Лакомства из лопуха безопасны для тех, у кого диабет.

Вайда красильная

Издавна листья вайды использовали на руси для окраски шерсти в синий и зелёный цвета. Особенно ценилась вайда красильная в кустарном производстве ковров, когда пользовались только естественными красителями. Ради этого её разводили на полях. В. И. Даль указывал: «Вайда заменяет у нас кубовую краску, индиго».

Сегодня вайда в небольших количествах культивируется в средней полосе России.

Из плодов отжимают масло, по свойствам напоминающее льняное.

Важнейшей технической культурой для России всегда являлся лен, посевы которого встречались в XVII в. повсеместно. Волокно и семя этого растения находили широкое применение в хозяйстве крестьянина и феодала для производства тканей, канатов, веревок, льняного масла.

Сегодня посевы льна значительно сокращены, а из 100 льняных фабрик осталось только 12.

Полба особый сорт пшеницы, который с
X-XI вв. н.э. был широко распространенной зерновой культурой в Древней Руси. Русские крестьяне, ценившие полбу за простоту выращивания, устойчивость к болезням, ветрам, дождям и морозам, культивировали ее на значительных по размеру посевных площадях (несмотря на то, что по урожайности и эффективности обмолота полба всегда заметно уступала традиционно выращиваемой на Руси пшенице).

Затем полба сменилась более урожайными культурами и практически исчезла с наших столов.
В настоящее время коллекционные образцы полбы всесторонне и тщательно изучаются во многих селекционных учреждениях России, а ее выращивание постепенно набирает обороты в современной России.

Артишок В Россию был завезен ещё по указанию Петра I, как культура, которую можно возделывать на Юге России.
в соцветиях артишоков содержится белок, углеводы, каротин, инулин (заменитель крахмала и сахара для больных диабетом), в большом количестве витамины — тиамин, рибофлавин, аскорбиновая кислота.

В последние годы во многих странах мира из листьев артишока изготавливают различные лекарственные препараты.

Сегодня артишок выращивают лишь в Южных регионах России, в очень малых количествах, т.к. растение очень теплолюбивое. Однако его популярность на сегодняшний день подталкивает многие агрофирмы к рассмотрению его выращивания в промышленных масштабах.

Кормовые культуры растений

К кормовым культурам, как следует из их самого названия, относятся растения, которые выращиваются для сельскохозяйственных нужд, в частности – для корма скота. Обычно это многолетние или однолетние травы, выращиваемые для получения пастбищных и зеленых видов животного корма, а также для производства силоса.

При этом все виды кормовых растений принято распределять на две большие группы:

Дикорастущие;
Культивируемые или выращенные человеком.

Виды кормовых культуры

Зернофуражные культуры

В качестве культур, которые выращиваются с зернофуражными целями, часто используются рожь и пшеница, а так же привычные многих овес и ячмень. Причем эти же культуры зачастую применяются при производстве зеленого корма – но в миксе с бобовыми.

И всегда нужно помнить, что при решении вопроса использования зерна кормовых культур существенное значение имеет не только вид культуры, но и ее сорт, качество и ценность зерна.

Овес

Ячмень

Рожь

Просо

Кукуруза

Костер безостный

Тимофеевка луговая

Ежа сборная

Овсяница луговая

Житняк

Зернобобовые

К зернобобовым кормовым культурам принято относить группы растений семейства бобовых, которые выращивают как раз ради плодов, которые и идут на корм. Самое главное, что эта группа кормовых ограничена исключительно только теми видами растений, которые собирают для использования их плодов только в качестве сухих зерен. И самыми распространенными из таких растений считают горох, фасоль и чечевица.

Читайте также:

Ещё один способ посадки рассады

Соя

Люпин

Горох полевой

Клевер луговой

Люцерна

Эспарцет

Вика

Силосные культуры

Силосные культуры это тоже кормовые культуры, которые выращивают на корм животных. Как правило, это и однолетние, и многолетние травы, выращиваемые для получения пастбищных и зеленых масс для сена и силоса: кукуруза, сорго, сурепица, бобы, подсолнечник.

Нужно понимать, что при уборке сортов таких культур в общей зеленой массе содержится много питательных веществ – до 70% воды, около 2,5% протеина, 17% углеводов, жиры, кальций и фосфор.

Подсолнечник

Кормовая капуста

Топинамбур

Горчица белая

Рапс озимый

Сорго

Кормовые корнеплоды

Кормовые корнеплоды выращивают для еще более сочного корма: это полусахарная и кормовая свекла, морковь, брюква и многие другие. Обычно для корма применяют корнеплоды в натуральном виде, а также в обязательном порядке – ботву, обычно силосованную.

Основной культурой в этой распространенной группе растений это всем известная кормовая свекла, которая имеет множество преимуществ: хорошо хранится, высокую урожайность (около 1000 центнер на гектар). Так же к этой группе относятся турнепс и картофель.

Кормовая свёкла

Сахарная свёкла

Брюква

Кормовая морковь

Турнепс

Кормовые бахчевые культуры

Кормовые бахчевые культуры в своей массе нетребовательны к составу почвы и другим условиям, а так же характеризуются засухоустойчивостью.

Обычно для кормовых целей выращивают тыкву и арбуз – как правило, в засушливых районах страны, на Кавказе, Украине, а также в лесостепных и степных зонах Сибири и Дальнего Востока.

В связи с тем, что эти культуры подвержены трудностям хранения в холодных условиях зимы, значительную часть полученного летом урожая подвергают силосованию. Обычно тыква и арбуз силосуются в миксе с более грубыми кормами (солома и полова, сухие стебли культур) – ведь это надежный способ заготовить достаточное количество корма на зиму.

Кормовой арбуз

Кабачок

Тыква

Структура кормовых культур

Наиболее многочисленной из групп кормовых растений являются многолетние травы, к которым относятся бобовые (клевер, люцерна), и мятликовые (тимофеевка). Такие культуры принято высевать как в чистом виде, так и в самых разнообразных смесях (к примеру, клевер и тимофеевка, или люцерна и житняк).

Обычно такие культуры используются на корню в качестве пастбищного питания и в качестве зеленой массы для изготовления сена, силоса или муки.

Благодаря таким растениям корма богаты белковыми составляющими, а так же витаминами и минералами, а почва обогащается азотом (спасибо клубеньковым бактериям, усваивающим азот из воздуха).

Большинство из кормовых культур являются влаголюбивые растения, и при недостатке влаги они дают не высокий урожай, поэтому их необходимо выращивать на хорошо орошаемых территориях.

В агротехнике чаще всего кормовые культуры высеивают под защиту других культур – как правило, это зерновые (яровые и озимые). Но иногда, особенно в период засухи, их высеивают и без покровно – что бы иметь возможность получить идеальный травостой.

Почти все кормовые отличаются мелкими семенами – и нормы посева таких культур не высокие – как правило, около 10-20 кг на гектар. А при посеве нужно учитывать, что почти все они очень отрицательно реагируют на почву с повышенным показателем кислотности.

Характеристика и особенности

Все сельскохозяйственные кормовые культуры непосредственно связаны с питанием сельскохозяйственных животных. К таким культурам относятся корнеплоды, травы, силосные культуры и бахчевые.

Обычно все кормовые культуры распределяются по своим свойствам на несколько групп хозяйственно-ботанического типа:

мятликовые (тимофеевка, ежа, плевел, вика);
бобовые (клевер, люцерна, донник, люпин);
осоковые;
разнотравье (окопник, редька, мальва).

К группе осоковых принято причислять виды растений из семейства осоковых и ситниковых, а вот в разнотравье включаются все остальные группы семейств. Самое интересное, что посевы подобных культур принято размещать именно в кормовых особых севооборотах, обычно – прифермского типа. Как правило, это полевые, а также кормо-полевые и луговые полях полевых севооборотов. В структуре кормовой площади обычно под них отводят до 60%.

ТОП-5 кормовых культур для засушливых регионов

Заключение

Обычно кормовые культуры возделываются в полевых либо кормовых севооборотах, что характерно для постоянных участков. И на сегодняшний день в условиях роста уровня земледелия выращивание такого рода культур принято выделять даже в самостоятельную отрасль сельского хозяйства, которая получила название кормопроизводство.

И одним из самых главных направлений растениеводства и стало как раз возделывания самых разных культур кормового типа. Это связано с тем, что главным фактором понижения себестоимости продукции животноводства как раз и являются современные технологии дешевого и, что немаловажно, качественного производства кормовой базы. А с этим повышается и конкурентоспособность такой продукции вместе с повышением продуктивности отрасли.

В России под кормовые культуры принято отводить значительные посевные площади. Так, общая площадь под эту группу – это почти 70 миллионов гектар земли, среди которых 25 миллионов отведено под посев многолетних трав, 17 миллионов – для однолетних культур, 45 миллионов занято зернофуражными культурами, а 17 – под кукурузу для зеленой массы.