Мудрость высказываний. Афоризмы. Не переживай и будь счастлив! “Don`t worry. Be happy”

Don t worry, be happy, или Живи проще. Как легче пережить стресс, отбросить суету и держать свою жизнь под контролем

Хочешь быть счастливым – будь им! Стоит ли метаться из крайности в крайность, совершать массу ненужных и неверных поступков, изводить себя негативными переживаниями?

Достаточно просто остановиться, задуматься и направить свои мысли в правильное русло. Как это сделать – давно известно. Теперь Вы тоже сможете изменить свою жизнь, обрести душевный покой, стать уверенным в себе и успешным в делах. Это проще, чем вы думали!

Брайан Трейси – один из ведущих американских специалистов по проблемам социальной психологии предлагает читателю взглянуть на себя и свою жизнь под иным углом зрения, посмотреть на вещи проще и рациональнее. Книга представляет интерес для всех читателей с активной жизненной позицией.

Глава 1. Определитесь со своими ценностями 1

Глава 2. Ваши главные цели 2

Глава 3. В жизни важен баланс 3

Глава 4. Назад в будущее 3

Глава 5. Правило четырех “Р” 4

Глава 6. Планируйте свою жизнь сами 6

Глава 7. Установите для себя приоритеты 6

Глава 8. Как отбирать полезную информацию 7

Брайан Трейси
Don’t worry, be happy, или Живи проще. Как легче пережить стресс, отбросить суету и держать свою жизнь под контролем

Введение

Как сделать проще свою жизнь? Это, пожалуй, самый насущный вопрос для каждого современного человека. На сегодняшний день не только состояние здоровья и долголетие играют роль в том, насколько простой и комфортной является ваша жизнь, но и то, насколько эффективно вы реализуете свои возможности, какой у вас доход, какие отношения складываются с окружающими людьми.

К счастью, ответ на этот вопрос неустанно искали и нашли умнейшие люди современности. Много лет я занимался изучением их трудов и идей, и хочу поделиться с вами лучшими из них. Некоторые из этих идей вы сможете применить сразу, некоторые не сможете применить никогда; какие-то из них окажутся для вас очень полезными, а какие-то ненужными. Но я расскажу обо всех, представлю вам столько идей, что вы сможете великолепно справляться с различными задачами и с легкостью решать разнообразные жизненные проблемы.

Глава 1. Определитесь со своими ценностями

Каждый человек должен определить то, что для него по-настоящему важно, – свои истинные ценности. Это является ключевым моментом для того, чтобы ваша жизнь стала осмысленной, плодотворной и, как это ни странно, более простой.

Первая и основная причина, по которой наша жизнь перестает быть сбалансированной, – это то, что мы пытаемся успеть все, делаем слишком много дел, и подавляющее большинство этих дел не являются для нас сколь-нибудь важными. Потому нам и необходимо определить свои истинные ценности, остановиться и спросить себя: “Что для меня является по-настоящему важным?”.

Что для вас является по-настоящему важным? Что действительно заботит вас? Что страстно интересует? Что вы действительно любите в своей жизни?

Если бы целый день вы могли делать только одно дело, какое дело вы бы выбрали? Чем вы интересуетесь больше всего в жизни? Будь то религия, политика, литература, музыка, спорт, бизнес, что угодно – вы будете счастливы и успешны, у вас будет комфортная жизнь только тогда, когда вы постепенно будете заниматься все меньшим и меньшим количеством дел и все больше и больше концентрироваться на тех нескольких вещах, которые больше всего обогащают вашу жизнь.

Иногда на своих семинарах я предлагаю слушателям поразмышлять вот о чем: представьте, врачи сказали, что вам осталось жить всего шести месяцев. Как бы вы распорядились этим временем? Как бы вы прожили эти месяцы? Это очень важный вопрос, потому что он непосредственно связан с ценностями.

Задавая его, вы заставляете себя задуматься над тем, что для вас в жизни является по-настоящему важным. Вы пришли домой, и распланировали эти оставшиеся вам шесть месяцев. А потом снова пошли в больницу, где вам сказали, что произошла ошибка, цифры перепутали: вам осталось жить не шесть месяцев, а шесть недель. А на следующий день вам позвонили из больницы и сказали, что снова произошла ошибка: осталось не шесть недель, а всего только шесть дней. И вот вы раздумываете: “Времени мне остается все меньше и меньше. Что бы я хотел успеть за это время сделать?”. Поверьте: в первую очередь вы подумаете о близких вам людях. Мало кто подумает, что нужно вернуться в офис и отвечать на телефонные звонки. Вам захочется провести как можно больше времени с дорогими вам людьми, с людьми, которые являются для вас самыми важными. Когда мы загружены делами, мы не думаем об этом, и это большая ошибка.

Читайте также:
"Вино из одуванчиков". Рэй Брэдбери

Кстати, чем вы талантливее, чем более умны и амбициозны, чем более творческим человеком вы являетесь, тем вероятнее, что в какой-то момент ваша жизнь выйдет из-под контроля и превратится в сущий бардак. Вы станете думать: “Если кто-то может сделать это, значит, это могу сделать и я”. И вы приметесь делать дела одно за другим без разбору, словно пытаясь выиграть гонку с самим собой. Как ученик начальной школы, вы будете тянуть вверх руку и повторять: “Я сделаю это, я сделаю то, потому что я такой талантливый, способный и энергичный”. Но чем более опытным, энергичным и творческим человеком вы являетесь, тем в большей степени вы должны сконцентрироваться на выполнении тех немногих дел, которые действительно могут кардинальным образом изменить вашу жизнь.

Итак, вопрос: что является вашими основными ценностями?

Основных ценностей может быть от трех до пяти. Это могут быть любовь, свобода, творчество, благотворительность. Это, конечно же, может быть предпринимательство или успех. На самом деле не важно, что вы для себя выбрали, потому что ценности – это словно цвет глаз или рост. Они индивидуальны и неизменны. И именно ценности лежат в основе ваших поступков. Нет ценностей правильных и неправильных. Весь вопрос заключается в том, осознаете вы их или нет.

Вот что интересно: ваши убеждения и ваши истинные ценности всегда выражаются в действиях, которые вы совершаете. Они всегда отражаются в вашем поведении, во взаимоотношениях с людьми. Особенно четко ваши ценности проявляются под влиянием стресса, в экстремальных ситуациях. Именно в такие моменты вы демонстрируете, что вам действительно дорого и кем вы понастоящему являетесь.

Задайте себе два вопроса. Первый: “Как я действую в стрессовой ситуации, что в такой ситуации заботит меня более всего?”. И второй вопрос: “Что доставляет мне наибольшее удовольствие и радость, что делает меня по-настоящему счастливым?”.

Знаменитый психолог Абрахам Маслоу называл это опытом чрезвычайной интенсивности или предельным, вершинным опытом. Какие переживания стали предельным опытом для вас? Оглядываясь назад, размышляя о своем прошлом, подумайте, что сделало вас понастоящему счастливым? Это укажет на то, чем вы должны заниматься сегодня. Это и будет тем, что вы по-настоящему любите делать.

Единственная причина, по которой вы не занимаетесь тем , что действительно любите делать, – это страх. Но все ваши страхи, между прочим, не имеют в большинстве случаев никакого отношения к вашему прошлому или настоящему. Почти все ваши страхи основываются на опасениях по поводу того, что может произойти, если вы сделаете или не сделаете что-либо. Одним словом, ваши страхи – это иллюзии. Они всегда основываются на размышлениях о том, что может произойти в будущем. Но нам известно, что 99 % вещей, которых мы боимся или о которых беспокоимся, никогда не случаются, никогда не становятся нашей реальностью.

Поэтому один из основных вопросов, связанных с истинными ценностями и с тем, кем вы в действительности являетесь, и ответ на который поможет вам существенно упростить свою жизнь, – “Чем бы я занялся, что бы я изменил в своей жизни, если бы я ничего не боялся?”. Представьте, что у вас есть волшебная палочка, и вы можете взмахнуть ей и стать тем, кем хотите, делать то, что хотите, и получить в жизни все, что вы хотите. Если бы вам был на 100 % гарантирован успех во всех делах и начинаниях, как бы изменилась ваша жизнь? Что бы вы стали делать?

А сейчас я предлагаю вам выполнить великолепное упражнение, которое было придумано в стенах Стэндфордского университета. Оно также поможет вам прояснить, чем бы вы на самом деле хотели заниматься в жизни. Упражнение называется “20 + 10”. Что бы вы стали делать, если бы у вас было 20 миллионов долларов в банке, но жить вам бы осталось только 10 лет?

Читайте также:
Цветы в литературе

Если у вас на счету 20 миллионов долларов, но есть всего 10 лет жизни – что бы вы стали делать? Что бы вы хотели успеть прежде, чем уйти? Что бы вы хотели сделать для других людей? Какие слова вы бы хотели услышать от людей, когда вы покинете этот мир? Что вы хотите оставить после себя, какое наследие?

DON`T WORRY, BE HAPPY!

Дубликаты не найдены

С глаз долой

Шаг первый: возьмите варёную свеклу

Женился на сестре

У коллеги была свадьба. Поздравляли и праздновали всей организацией. Сегодня делились впечатлениями, как прошло торжество. А все было великолепно.

– Вы с невестой так похожи, как брат и сестра – сказала молодому, сотрудница..

-А мы и есть брат и сестра – ответил он..

-Троюродные. Наши бабушки родные сестры. Значит мы троюродные.

Все вытаращились, на коллегу..

-Браки между троюродными разрешны, – подытожил он.

– А кто их спрашивал. Протестовали, но согласились.

Разное из сети

Новость. Пермскому стрелку ампутировали ногу. В комментариях

Гол на максималках :D

Договорились, чё

Я хоть и мужик, но интеллигентный (да, я существую)

И вот когда на территории завода я попросил тракториста : “будьте добры убрать вот этот сугроб, чтобы я мог машину поставить”, то получил ответ : “а чоблянах обед щасбуэт”

А когда я сказал – “тычё емана переломишьсябля до обеда?”

Ответ был – “лан начальник чёругаисси!” И снег был убран в три минуты.

Ответ на пост «А что? А вдруг!»

Ахахаха, вы просто не погружались в настоящие глубины инстаграма.

У меня есть знакомая немного эзотерического характера и я ради интереса прошерстил ее подписки.

Итак, поехали, начнем с лайтовых:

Всего 5400 за полтора часа и она проведет вам “Многомерное исцеление в энергии любви”.

Далее у нас идут всякие астрологи

А теперь мякотка

Если что, йони это влагалище с санскрита. Наверное, интересные живые семинары.

Но это еще не треш. Вот, это я перешел по ссылке на страничку из ее же поста:

У нее целый аккаунт со “сказками матки”. Каак, как вообще такое возможно?

Ладно, поехали дальше.

Я напоминаю, что йони это не ионы на украинском, а влагалище. Оказывается, существует целый бизнес пиздатых ингаляторов. Серьезно. Они покупают табуретку с дырой за 7500, ставят под нее кипящую кастрюлю с травяным сбором и сидят, дышат. Я проверил, не существует медицинских подтверждений о полезности таких действий, зато есть термические ожоги слизистой.

Маленькое дополнение: в инстаграме эта штука называется “Йони трон“. Йони, блять, трон, сука.

Нет, конечно, раз есть деньги, то пусть покупают. Они ж не камни в пизду йони суют.

Вы можете сказать “Но ведь есть силиконовые тренажеры для упражнений Кегеля”. Да, есть. Но они сделаны из медицинского силикона. А многие камни пористы (кстати, нефрит тоже) и в порах может быть что угодно. Возможно, вы современный Демосфен и хотите этой ночью удивить своего парня. Думаю, вы этого добьетесь. А потом пойдете удивлять гинеколога. Кстати, камни это стоят тоже достаточно дорого. Но дешевле лечения, конечно.

Сижу теперь и думаю о том, как кто-то точит пиздатые камни и табуретки за 7,5к. Хорошо живет народ на наебах. Сейчас возьму у соседа вейп и сконструирую из него йони-вейп. Никаких стульев и кастрюль больше не надо! Теперь вы можете парить пиздой йони где угодно. Будет активироваться сжатием влагалищных мышц, как тренажер кегеля — вот вам и двойная польза: вас наполнит живительный пар и вы натренируете мышцы. Тяжелое совещание? Сделайте затяжечку. Пар идет между ног? Скажите мужлану начальнику, что седалище у вас горит от этих совещаний и идите домой.

Погодите, что-то я забыл. Пусть пиздатый вейп будет каменным! Тройная польза, как святая троица, церковь одобрит это изобретение.

Ну и всегда можно сменить травяной сбор на жижку с никотином и поменять отверстие. Вот вы уже и можете беспалевно курить в любом общественном месте! И вставляет еще лучше!

Читайте также:
Филосовские рассказы, истории, притчи

Кароч, приборчик тыщ на 50 потянет. Может даже на 80, если со стразиками. Все, завожу инстаграм аккаунт, бросаю физику и иду пиздатые вейпы точать.

В общем, девушки, не надо так, лучше к врачу. И, парни, чекайте подписки в инсте. А то ненароком можно из ненаглядной булыжник дропнуть.

Don T Worry Be Happy Перевод На Русский – Скачать mp3 бесплатно

Bobby McFerrin Don T Worry Be Happy текст перевод транскрипция

Bobby McFerrin Don T Worry Be Happy с переводом Lyrics

Bobby McFerrin Don T Worry Be Happy на Русском Cover

Don T Worry Be Happy перевод на русский

Bobby McFerrin Don T Worry Be Happy Official Music Video

Don T Worry Be Happy Не беспокойся будь счастлив Английский по песням

Эллина Решетникова Don T Worry Be Happy Слепые прослушивания Голос Сезон 4

Bobby McFerrin Don T Worry Be Happy Перевод песни на русский Текст Слова

Don T Worry Be Happy

Не парься будь счастлив кавер Don T Worry Be Happy по русски B McFerrin М Башаков

Don T Worry Be Happy русский перевод урок английского

Don T Worry Be Happy

Как играть на гитаре песню Don T Worry Be Happy русский вариант Не парься будь счастлив

ПЕРЕВОД ПОПУЛЯРНЫХ ПЕСЕН ТЫ ОФИГЕЕШЬ 2

Don T Worry Be Happy самые яркие высказывания Путина на пленарном заседании ПМЭФ

Shotgun Willy Oreo Don T Worry Be Happy Lyrics

Don T Worry Be Happy РАЗБОР на укулеле

Не парься будь счастлив Don T Worry Be Happy

Английский по песням караоке Bob Marley Don T Worry Be Happy

Ваня Чебанов Не беспокойся будь счастлив Don T Worry Be Happy Голос 3 сезон

Don T Worry Be Happy Видео просто красивых девушек под популярную в прошлом песню

Владимир Путин напел Don T Worry Be Happy 02 06 2017 ПМЭФ

Gavin Mikhail Don T You Worry Child текст перевод транскрипция

BOBBY McFERRIN DON T WORRY BE HAPPY фест Chill Out Planet и фест Magi Skogen 2018

Don T Worry Be Happy История песни ПR Музыка 3

Путин Don T Worry Be Happy

Возможности голоса безграничны Поёт Бобби МакФеррин

Бобби Макферрин Это надо видеть Поднимает настроение

Английский по песням караоке Вob Marley Don T Worry Be Happy обновленный вариант

Madcon Don T Worry Feat Ray Dalton Official Video

Ваня Чебанов Don T Worry Be Happy Acoustic Cover

Motovilnik Don T Worry Be Happy Cover Version

ПЕСНЯ ДИКСИ ДАМЕЛИО Be Happy ПЕРЕВОД НА РУССКИЙ

Don T Worry Be Happy Bobby McFerrin Кирилл Милорадовский Kirill Miloradovskiy 27 мая 2017 г

Don T Worry Believni Russian Version Audio Only

Don T Worry Be Happy Karaoke Version Originally Performed By Bobby McFerrin

Дмитрий Михайлов Так устроен мир Don T You Worry Child Swedish House Mafia COVER

Dixie D Amelio Be Happy Перевод на русский

Любовь на Два Полюса Love Between Two Poles Фильм StarMedia Мелодрама

Holly Dolly Dolly Song Ieva S Polka

Pharrell Williams Happy с переводом Lyrics

Concert Vigatane Transfer Perpignan Don T Worry Be Happy

Don T Worry Be Happy Karaoke Version Originally Performed By Bobby McFerrin

Bobby McFerrin Don T Worry Be Happy Ne Aggódj Légy Boldog Magyar Felirattal

Don T Worry Be Happy Cover By Elisabeth And Tatiana

Дарья Антонюк Gwen Stefani What You Waiting For Точь в точь Пятый сезон Фрагмент 18 04 2021

БУДЬ СЧАСТЛИВ DON T WORRY

Цитата Don T Worry Be Happy Скачать и распечатать на принтере

Don T Worry Be Happy

Hotel Transylvania 3 2018 DJ Battle Scene 10 10 Movieclips

Здесь Вы можете прослушать и скачать песни по запросу Don T Worry Be Happy Перевод На Русский в высоком качестве. Для того чтобы прослушать песню нажмите на кнопку «Слушать», если Вы хотите скачать песню или посмотреть клип нажмите на кнопку «Скачать» и Вы попадете на страницу с возможностью скачать песню, прослушать ее и посмотреть клип. Рекомендуем прослушать первую композицию Bobby McFerrin Don T Worry Be Happy текст перевод транскрипция длительностью 4 мин и 14 сек, размер файла 5.57 MB.

Don T Worry Be Happy Перевод На Русский

Oq Ilon Oppoq Ilon

Шахриёр Давлатов 2021

Нашид Про Жизнь

Маленький Чудик Из Резинок

Alka Yagnik Maiya Yashoda

Читайте также:
Маленький принц и прекрасный цветок. А. де Сент-Экзюпери

Мужчина Моей Мечты Белая Лилия

Принцесса Из Тайги Тик Ток

Bodiev Караван Басс

Luiz Arreguin Lento Feat Casandra

Mein Herze Schwimmt Im Blut Bwv 199 Iv Aria Tief Gebückt Und Voller Reue Carolyn Sampson Petra Müllejans Freiburger Barockorchester

Rammstein Du Hast But It S A Loli Cover By Jinja Aniflexer

Zohid Ft Farruh Xamraev Sog Inaman Mp3 2020 Г

Я Медленно Учился Жить Альянс

Pekka Savijoki The Wizard Of Oz Over The Rainbow

Яранова И Князев Золотая Осень

Satin Pants Friday Night Funkin Ost

Советские Комедии Лучшие Вырезки

Ложь Ложь Обман Обман Неужели Ты Поверил У Меня Есть План

Че Я Загоняюсь Минусовка

Swordz Io Max Level Evolution Swordz Io Max Level

Мудрость высказываний. Афоризмы. Не переживай и будь счастлив! “Don`t worry. Be happy”

Текст песни Bobby McFerrin – “Don’t Worry, Be Happy”

Here`s a little song I wrote You might want to sing it note-for-note Don`t worry, be happy In every life we have some trouble But when you worry, you make it double Don`t worry, be happy Don`t worry, be happy now Ooo-oo-hoo-hoo-oo hoo-hoo-oo-oo-oo-oo-ooo Don`t worry Woo-oo-woo-oo-woo-oo-ooo Be happy Woo-oo-oo-oo-ooo Don`t worry, be happy Ooo-oo-hoo-hoo-oo hoo-hoo-oo-oo-oo-oo-ooo Don`t worry Woo-oo-woo-oo-oo-oo-ooo Be happy Woo-oo-woo-oo-ooo Don`t worry, be happyAin`t got no place to lay your head Somebody came and took your bed Don`t worry, be happy The landlord say your rent is late He may have to litigate Don`t worry, (ha-ha ha-ha ha-ha) be happy (look at me, I`m happy) Ooo-oo-hoo-hoo-oo oo-oo-oo-oo-oo-oo-ooo Don`t worry Oo-oo-oo-oo-oo-oo-ooo Be happy Oo-oo-oo-oo-ooo (Here, I`ll give you my phone number. When you`re worried, call me. I`ll make you happy.) Ooo-oo-hoo-hoo-oo oo-oo-oo-oo-oo-oo-ooo Don`t worry Woo-oo-oo-oo-oo-oo-oo Be happy Woo-oo-oo-oo-oooAin`t got no cash, ain`t got no style Ain`t got no gal to make you smile But don`t worry, be happy `Cause when you`re worried, your face will frown And that will bring everybody down So don`t worry, be happy Don`t worry, be happy now Ooo-oo-hoo-oo-oo oo-oo-oo-oo-oo-oo-ooo Don`t worry Oo-oo-oo-oo-oo-oo-ooo Be happy Woo-oo-oo-oo-ooo Don`t worry, be happy Ooo-oo-oo-oo-oo oo-oo-oo-oo-oo-oo-ooo Don`t worry Woo-oo-oo-oo-oo-oo-oo Be happy Woo-oo-oo-oo-ooo Don`t worry, be happyNow there, is this song I wrote I hope you learned it note-for-note, like good little children Don`t worry, be happy A-listen to a-what I say In your life, expect some trouble When you worry you make it double Don`t worry, be happy, be happy now Ooo-oo-hoo-hoo-oo oo-oo-oo-oo-oo-oo-ooo Don`t worry Oo-oo-oo-oo-oo-oo-ooo Be happy Oo-oo-oo-oo-ooo Don`t worry, be happy Ooo-oo-hoo-oo-oo oo-oo-oo-oo-oo-oo-ooo Don`t worry Woo-oo-oo-oo-oo-oo-ooo Be happy Woo-oo-oo-oo-ooo Don`t worry, be happy Ooo-oo-hoo-oo-oo oo-oo-oo-oo-oo-oo-ooo Don`t worry, don`t worry Oo-oo-oo-oo-oo-oo-ooo Don`t do it, be happy Oo-oo-oo-oo-ooo Put a smile on your face Don`t bring everybody down like this Ooo-oo-hoo-hoo-oo oo-oo-oo-oo-oo-oo-ooo Don`t worry Ooo-oo-oo-oo-oo-oo-oo It will soon pass, whatever it is Ooo-oo-oo-oo-ooo Don`t worry, be happy(fading. ) Ooo-oo-hoo-hoo-oo oo-oo-oo-oo-oo-oo-ooo I`m not worried Ooo-oo-oo-oo-oo-oo-oo I`m happy Ooo-oo-oo-oo-ooo

Перевод песни Bobby McFerrin – “Don’t Worry, Be Happy”

(Перевод текста песни Bobby McFerrin – “Don’t Worry, Be Happy” на русский т.е на русском языке)

Вот немного песня, которую я написал, Вы, возможно, захотите спеть ее внимание на Примечание не волнуйтесь, будьте счастливы В жизни каждого бывают неприятности, Но, когда вы спокойны, вы сделать это дважды не волнуйтесь, будьте счастливы, не волнуйся, будь счастлив сейчас ООО-ау-у-Ху-у Хо-Хо-ОО-ОО-ОО-ОО-ООО не волнуйтесь, у-у-у-у-у-ууу-ООО ” Быть счастливым Ву-у-у-у-ООО ” Don’t worry, be happy ” ООО-ау-у-Ху-у Хо-Хо-ОО-ОО-ОО-ОО-ООО не волнуйтесь, у-у-у-у-у-ууу-ООО ” Быть счастливым Ву-у-у-ууу-ООО ” Don’t worry, be happyAin, не имеет места, чтобы преклонить голову, Кто-то пришел и взял ваша кровать не волнуйтесь, будьте счастливы хозяин сказать, что ваша рента поздно Он будет вынужден судиться не беспокойтесь, (ха-ха-ха-ха-ха-ха) быть счастливым (посмотри на меня, я счастлива) ООО-ОО-Хо-Хо-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ООО не беспокойтесь ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ООО ” Быть счастливым ОО-ОО-ОО-ОО-ООО (Здесь, я дам вам мой номер телефона. Когда вы волнуетесь, позвоните мне. Я сделаю тебя счастливой.) ООО-ОО-Хо-Хо-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ООО не беспокойтесь Ву-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО Быть счастливым Ву-у-у-у-oooAin не получил ни денег, нет стиля, нет у Гал, чтобы заставить тебя улыбнуться, Но не волнуйтесь, будьте счастливы, потому что, когда вы переживаете, ваше лицо будет нахмурился И это принесет всем вниз, Так что не волнуйтесь, будьте счастливы Донуне беспокойся, будь счастлив теперь, ООО-ау-у-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ООО не беспокойтесь ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ООО ” Быть счастливым Ву-ОО-ОО-ОО-ООО ” Don’t worry, be happy ” ООО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ООО не беспокойтесь Ву-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО Быть счастлив Ву-ОО-ОО-ОО-ООО ” Don’t worry, be happyNow там, это песня, которую я написал, я надеюсь, вы узнали это Примечание-для-обратите внимание, как хорошие дети не волнуйтесь, будьте счастливы-слушать-то, что я говорю В вашей жизни, ожидают некоторые неприятности, Когда вы беспокоитесь ли вы сделать это, дважды не волнуйтесь, будьте счастливы, будьте счастливы сейчас ООО-ОО-Хо-Хо-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ООО Донуне волнуйтесь ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ООО ” Быть счастливым ОО-ОО-ОО-ОО-ООО ” Don’t worry, be happy ” ООО-ау-у-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ООО не беспокойтесь Ву-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ООО ” Быть счастливым Ву-ОО-ОО-ОО-ООО ” Don’t worry, be happy ” ООО-ау-у-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ООО не беспокойтесь, не беспокойтесь ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ООО не делай этого, будь счастлив ОО-ОО-ОО-ОО-ООО вызвать улыбку на вашем лице не привести всех сверху вниз, как это ООО-ОО-Хо-Хо-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ООО не волнуйтесь, ООО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО, Это скоро пройдет, что бы это ни было-ООО-ОО-ОО-ОО-ООО Не беспокойся, будь счастлив(исчезает. ) ООО-ОО-Хо-Хо-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ООО ” меня не волнует, ООО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО-ОО, я счастлив, ООО-ОО-ОО-ОО-ООО

Читайте также:
Стихи по цветы - Цветочная классика

Не знаете кто поет песню “Don’t Worry, Be Happy”? Ответ прост, это Bobby McFerrin. Найти слова к музыке, текст песни и иногда даже аккорды здесь не сложно, обычно чтобы найти песню по словам, нужно ввести в поиске пару слов из песни и нажать кнопку поиск. Можете теперь использовать текст и слова этой песни в караоке или просто подпевать, включив свой mp3 плеер. Не нужно пытатся перевести песню на русский или английский язык, перевод песни Bobby McFerrin – “Don’t Worry, Be Happy” уже есть на текстпесни2.ру, а скачать текст песни т.е lyrics можно выделив его мышкой.
Просмотров за все время у Bobby McFerrin – “Don’t Worry, Be Happy”: [104]

Don T Worry Be Happy Не Беспокойся Будь Счастлив Английский По Песням – Скачать mp3 бесплатно

Don T Worry Be Happy Не беспокойся будь счастлив Английский по песням

03:58 5.22 MB 7.1K

Bobby McFerrin Don T Worry Be Happy текст перевод транскрипция

04:14 5.57 MB 14.4K

Английский по песням караоке Bob Marley Don T Worry Be Happy

04:46 6.27 MB 375

Не парься будь счастлив кавер Don T Worry Be Happy по русски B McFerrin М Башаков

04:34 6.01 MB 197.7K

Bobby McFerrin Don T Worry Be Happy Official Music Video

03:52 5.09 MB 235M

Петр Затолочныи Don T Worry Be Happy Слепые прослушивания Голос Дети Сезон 8

06:15 8.23 MB 507.2K

Bobby McFerrin Don T Worry Be Happy Перевод песни на русский Текст Слова

01:57 2.57 MB 2.9K

Как играть на гитаре песню Don T Worry Be Happy русский вариант Не парься будь счастлив

03:58 5.22 MB 13.5K

Английский по песням THE XX ISLANDS

Don T Worry Be Happy Видео просто красивых девушек под популярную в прошлом песню

03:50 5.04 MB 10.1K

Michael Buble I M Feeling Good Учим английский по песням

03:59 5.24 MB 6.8K

Be HAPPY Будь Счастлив

01:05 1.43 MB 148

Английский по песням KATY PERRY HARLEYS IN HAWAII

01:01 1.34 MB 122

Don T Worry Будь счастлив

03:40 4.83 MB 224

АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК ПО ПЕСНЯМ ABBA Happy New Year

04:26 5.83 MB 5.7K

Не беспокойся будь счастлив

АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК ПО ПЕСНЯМ ABBA The Winner Takes It All

05:02 6.62 MB 12.6K

УЧИМ АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК ПО ПЕСНЯМ Barbra Streisand Woman In Love

04:16 5.62 MB 11.8K

Don T Worry Be Happy Bobby McFerrin Playing For Change Song Around The World

04:00 5.26 MB 18M

РП Будь счастлив Пашка RP Be Happy Pashka

01:40 2.19 MB 2.9K

Как учить английский по песням На примере Dance Monkey Tones And I

05:32 7.28 MB 100

Earth Song Песня Земли Английский по песням

06:16 8.25 MB 2.9K

Dixie D Amelio Be Happy Перевод на русский

03:21 4.41 MB 353

Don T Worry Be Happy Bobby McFerrin Pirates Of The Caribbean

02:49 3.71 MB 856

Tom Jones Sex Bomb Английский язык по песням

Читайте также:
Цитаты о цветах, афоризмы, крылатые фразы, мудрые высказывания

Учить английский язык по песням Under The Sea На глубине моря

03:13 4.23 MB 1.2K

АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК ПО ПЕСНЯМ Lady GaGa Telephone Feat Beyoncé

03:26 4.52 MB 3.7K

Little Big Uno Перевод текст Английский по песням

Living La Vida Loca Учим английский по песням

04:04 5.35 MB 5.2K

АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК ПО ПЕСНЯМ Scorpions Still Loving You

04:52 6.40 MB 4.4K

How Much Is The Fish Scooter УЧИТЬ АНГЛИЙСКИЙ ПО ПЕСНЯМ

03:50 5.04 MB 2.3K

08:26 11.10 MB 90

Don T Worry Be Happy

Don T Worry Be Happy

03:39 4.80 MB 109

Учебник Spotlight 7 класс Модуль 2 2 с Progress Check

48:48 64.22 MB 3.3K

MARIO JOY SENORITA Music Video

03:15 4.28 MB 361.9K

Chilled Moments For Depression

Весна на Заречной улице 1956 мелодрама

01:34:01 123.73 MB 1.7M

SUB 몰카 소개팅 나온 선생님이 욕을 기깔나게 한다면 ㅋㅋ 미녀들 뒤집어진 비속어 몰래카메라 1 4교시 이어보기 단발머리 시간순삭

36:19 47.80 MB 262.4K

ПОДЕЛИСЬ СЧАСТЬЕМ СВОИМ Серия 1 SHARING THE GIFT Episode 1

54:38 71.90 MB 1.2M

Honkai Impact 3rd Chapter XVII Thunders Over Nagazora

02:02:12 160.82 MB 830

CC 돌아와요 아저씨 Come Back Alive EP08 1 3

19:33 25.73 MB 71.2K

Don T Worry Be Happy

04:04 5.35 MB 160

CC FULL Distorted EP09 2 3 조작

20:28 26.94 MB 13.4K

Smooth Soundscape For 1AM Study Sessions

電視劇 蘭陵王妃 11 Princess Of Lanling King Eng Sub 張含韻 彭冠英 陳奕 古裝愛情 Romance Official 1080P

46:53 61.70 MB 895.3K

Teen Top Be Ma Girl

08:58 11.80 MB 223K

ROMANCE Is In The Air Talking Tom Friends Valentine Special

40:13 52.93 MB 6.4M

MULTISUB 山河令 Word Of Honor EP09 张哲瀚龚俊仗剑江湖 执手天涯 张哲瀚 龚俊 周也 马闻远 孙浠伦 陈紫函 寇振海 黑子 古装武侠片 优酷 YOUKU

45:58 60.50 MB 3.2M

Для вашего поискового запроса Don T Worry Be Happy Не Беспокойся Будь Счастлив Английский По Песням мы нашли 50 песен, соответствующие вашему запросу. Теперь мы рекомендуем загрузить первый результат Don T Worry Be Happy Не беспокойся будь счастлив Английский по песням который загружен Razbor Engmovies размером 5.22 MB, длительностью 3 мин и 58 сек и битрейтом 192 Kbps.

Обратите внимание:

Перед загрузкой вы можете послушать любую песню, наведите курсор и нажмите «Слушать» или «Скачать» для загрузки mp3-файла высокого качества. Первые результаты поиска – с YouTube, которые будут сначала преобразованы, после чего файлы можно загрузить, но результаты поиска из других источников могут быть сразу же загружены в MP3 без какого-либо преобразования.

Слушают сейчас

Nirvana Shatakam By Adi Sankara Gnanananda Giri

Don T Worry Be Happy Не Беспокойся Будь Счастлив Английский По Песням

Էրեբունի Բկ Առիթմոլոգիական Սրտաբանական Կենտրոն

Cukur Akin Kocavali

Акыркы Жолу Мен Сага Барам Караоке

어쌔신 크리드 유니티 서버 브릿지

Doston Ergashev Oshiq Bo Ldim San Jonim

Suro Ft Saqo Harutyunyan Jan Natalie New 2010

No Honey Deep Vibe Mix

Shri Shyam Akhand Jyoti Path Part 1 Sanjay Mittal Kolkata Shri

Курдаштар Аман Эсен Жашагыла Музыка Скачать

Келин Келди Кыргыз Клип 2016

Летаем Party Sqd

Manchester Et Liverpool Piano

Hydro Nitro Infusion Elavity Diss Track

Aq3D How To Find The Caretaker S Tower Lower Level Alata S Quests

Timide Andrew Rayel Remix

Grand Theft Auto 3 Rise Fm

Senorita Partner Dance

Avazbek Olimov Maxliyo Buldim

Александр Снежный 2021

Мусофирликда Юрган Бола

Obs Video Türünü Mp4 Yapmak

Moscow Rtv Large Symphony Orchestra Má Vlast My Fatherland Jb 1 112 Iii Sárka

Nightcore Gintama Shirogane No Tamashii Hen Ed Full Burnout Syndromes Hana Ichi Monme

Ammackuvendy Marian Second Fr Shaji Thumpechirayil Full Jukebox

Учебное Чтение Корана 79 Сура Ан Назиат Исторгающие

Don Omar Dale Don Dale Video Oficial Full Hd

Прикол Из Аниме Живая Любовь Нико Нико Ни

Hatsune Miku Levan Polka Didi Remix

И Стрибогг Вальс Петушков

Рингтон С Голосами Персонажей 13 Карт

Жаны Хит 2021 Акбермет Ашык Болдум Мен Сизге 14 15 Жашымда Сизди Кутом Саат 9 10 Дордо

Rebels Call Me Karizma Slowed

Oysha Yangi Hit Tarona Rafti 2020 Ойша Янги Хит Тарона Рафти 2020

Demoledoor X 3000 Juanmanuelijo Bass Boosted

Читайте также:
От Пришвина останутся "Незабудки"

А Вокалоид Ia Miss Wanna Die Slowed

Miley Cyrus Heart Of Glass Slowed Reverb

Ti Amo Cover Umberto Tozzi

Анатолий Трушкин Лучшее

Blackbear Idfc Acoustic Slowed Tiktok Remix

Flesh Lizer False Mirror Bassboosted

Miss Wanna Die Jubyphonic Slowed Reverb

Vocaloid Rus Mind Brand Cover By Sati Akura

Fg Neshooni Persian Trap Music Arabic Trap Bass Boot By Meko Tiktok Tkm

Copyright ©Mp3crown.cc 2019
Все права защищены

На нашем музыкальном сайте вы можете бесплатно прослушать и скачать любимые, новые и популярные mp3 песни в хорошем качестве. Быстрый поиск любой композиции!

Почта для жалоб и предложений: [email protected]

Съедобные цветы: какие и как использовать

Наверняка вам приходилось видеть чудесные десерты, украшенные бутонами цветов. Многие думают, это для красоты, и убирают вилочкой цветы в сторону, не рискуя их попробовать. И зря! Например, повсеместно растущая настурция по вкусу напоминает очень нежную белокочанную капусту. А засахаренные розовые лепестки – это просто наслаждение! Пустим в дело фиалки, маргаритки, васильки, ноготки и розы. Да, их все можно есть!

Приводим список рецептов с цветами и краткий справочник самых популярных съедобных цветов. Все красивое – еще и вкусное!

Кубики льда с цветами

Листочки мяты и головки фиалки можно опустить в воду при заморозке кубиков льда. Такой лед, добавленный в бокал со столовой водой или шампанским, произведет эффект разорвавшейся бомбы красоты. Используйте кипяченую или фильтрованную воду, чтобы лед был наивысшего качества.

Свежий салат с цветами

Ингредиенты для салата:

  • пучок рукколы
  • 2-3 вареных перепелиных яйца
  • половина авокадо
  • горсть орехов пекан
  • 1/3 фиолетовой луковицы
  • несколько головок фиалок

Авокадо порежьте полосками, луковицу – тонкими полукольцами. Вареные перепелиные яйца почистите и порежьте пополам. Орехи можно слегка обжарить на сухой сковороде. Выложите салат на блюдо, полейте заправкой и украсьте цветами.

  • 1/4 стакана красного винного уксуса
  • 1 ч.л. очень мелко нарезанного лука-шалот
  • 1/2 стакана оливкового масла
  • соль и свежемолотый черный перец

Смешайте венчиком уксус и лук, добавьте соль и перец, затем, помешивая, введите оливковое масло. Заправку можно хранить в холодильнике в закрывающемся контейнере до трех дней.

Сэндвичи с песто из авокадо и цветами

Ломтики багета или чиабатты (можно их слегка обжарить на сухой сковороде) намажьте ярким и нежным песто из авокадо, посыпьте хлопьями чили и украсьте цветами – маргаритками или фиалками.

Песто из авокадо готовьте так.

  • 2 спелых авокадо
  • пучок базилика (листочки без веточек)
  • 1/2 стакана грецких орехов
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 3 зубчика чеснока
  • 1/2 ч.л. соли
  • черный перец по вкусу
  • 1/2 стакана оливкового масла

Все ингредиенты, кроме оливкового масла и перца, взбейте блендером. Затем, продолжая взбивать, введите масло. Попробуйте, если надо, посолите. Добавьте черный свежемолотый перец.

Спринг-роллы из рисовой бумаги с курицей и цветами

  • 1/4 стакана рисового уксуса плюс 1-2 ст. л.
  • 4 ч. л. сахара
  • 200 г готовой порезанной кусочками курицы
  • 1 морковь, порезанная соломкой
  • 12 листочков рисовой бумаги
  • 1-2 огурца, порезанных соломкой
  • зеленый лук с головкой – 3-4 веточки
  • пучок свежей мяты, базилика или петрушки
  • пучок зеленого салата или листочки настурции
  • цветы настурции
  • 1/2 стакана готового риса
  • 1/3 стакана орехового масла (по желанию)
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 3 ст. л. воды

1/4 стакана рисового уксуса смешайте в миске с двумя чайными ложками сахара. Как только сахар растворится, добавьте в миску курицу и морковь, посолите.

Наполните большую миску теплой водой. Выкладывайте в воду по два листочка рисовой бумаги за раз на секунд 15, остальные не вытаскивайте из упаковки, т.к. бумага начнет заворачиваться. Выберите размягченные листочки из воды на доску, промокните бумажным полотенцем. На рисовой бумаге распределите несколько цветов, затем сверху – пару листьев салата или настурции, оставляя края в 1,5 см чистыми. На листья выложите примерно 1,5-2 столовые ложки смеси из курицы и моркови, немного огурца, измельченного лука, пару листочков мяты и ложку с горкой риса. Скрутите до середины ролл, затем края загните внутрь и заверните ролл до конца. Пока работаете с другими роллами, уже готовые держите под смоченным водой полотенцем. Готовые роллы можно разрезать пополам и подать с соусом из орехового масла, 1-2 ст. ложками рисового уксуса, 2 ч. л. сахара и водой. Приятного!

Читайте также:
"Мастер и Маргарита" Михаил Булгаков

Закусочные маффины с сыром и цветами

  • стакан молока
  • 80 г масла
  • 1 яйцо
  • щепотка кайенского или молотого перца чили
  • 1 3/4 стакана муки
  • 1 ст. л. разрыхлителя для теста
  • 1 ст. л. сахара
  • 1/2 ч. л. соли
  • 3/4 стакана тертого твердого сыра (типа чеддер)
  • фиалки, маргаритки или настурция

Включите духовку нагреваться на 180 градусов. В большой миске взбейте размягченное масло, молоко, яйцо и перец. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар. Добавьте сыр и перемешайте. Соедините жидкую смесь с сухой. Наполните тестом формочки для маффинов на 3/4. Запекайте 20-25 минут. Готовые маффины остудите, переверните на блюдо и украсьте съедобными цветами.

Кексики с кремом и засахаренными цветами

Кексы и крем приготовьте по любимым или нашим рецептам (ссылки внизу). А вот засахаренные лепестки или цветочки готовьте так. Понадобится горсть любых съедобных цветов или лепестков, белок и мелкий сахар или сахарная пудра. Цветы и лепестки промойте и тщательно просушите. Используйте бутоны из своего сада, выращенные без химии. Бутоны расправьте. Белок слегка взбейте вилкой и кисточкой аккуратно нанесите на лепестки тонким слоем. Присыпьте сахарной пудрой через сито. Выложите цветы на сухую разделочную доску или решетку на некотором расстоянии друг от друга и еще раз присыпьте пудрой. Оставьте цветы в сухом помещении на 2-24 часа, затем используйте для украшения блюд.

Десерт из желе, ягод и цветов

Съедобные цветы отлично смотрятся в желе и десертах с желе. Включите фантазию и создайте шедевр на сладкое! Мы предлагаем несколько базовых рецептов приготовления желе, а вы экспериментируйте!

Волшебный торт с цветами

Любой торт можно украсить живыми цветами. За основу можно взять бисквит с творожным кремом, например. Смажьте готовое изделие кремом или обтяните мастикой и выложите любые съедобные цветы. Главное – не переборщить! Если используете цветы, откажитесь от других украшений.

Попсикл с цветами

Из домашнего лимонада и цветов – ночной фиалки или сушеной лаванды – можно приготовить замечательное мороженое. Да, понадобится еще формочки для мороженого и палочки. Перемешайте в кувшине сок двух лимонов, 200 г сахара и 700 мл холодной воды. Добавьте сок лайма и ложку-две меда. Вылейте в формочку и добавьте цветы. Отправьте в морозилку до полной заморозки.

Засахаренные лепестки роз

Из одного слегка взбитого белка, мелкого сахара или пудры и лепестков выращенной вами розы можно сделать такую красоту. Лепестки промойте, тщательно просушите и расправьте. Смажьте тонким слоем белка, используя кондитерскую кисточку. Присыпьте пудрой через ситечко или мелким сахаром. Разложите на сухой доске на расстоянии друг от друга и еще раз присыпьте сахаром или пудрой. Оставьте минимум на два часа. Затем используйте.

Краткий справочник съедобных цветов

  • Календула, ноготки

Есть можно только лепестки календулы. Вкус варьирует от пряного до горького, от слегка острого до перечного. Напоминает шафран и также придает блюдам желто-оранжевый оттенок. Используется в супах, пасте, блюдах с рисом, при приготовлении масла с травами, салатах.

  • Васильки

Отличается сладко-пряным вкусом, подобным гвоздике. Цветок василька – еще и натуральный краситель. Чаще используется просто для украшения.

  • Вечерница, ночная фиалка

Вечерницу часто путают с флоксом. Но у флокса – пять лепестков, а у вечерницы или ночной фиалки – четыре! Она входит в семейство капустные и отличается слегка горьковатым вкусом. Можно использовать не только цветы, но и молоденькие листочки.

  • Одуванчик
  • Маргаритка

Цветочки немного горчат, поэтому их используют больше для украшения, чем как съедобный ингредиент салатов и десертов.

  • Мальва

Цветы используются для десертов и салатов. Вкус нежный, нейтральный.

  • Фиалка двурогая

Желтые, белые и фиолетовые цветы фиалки используются для декорирования тортов, пирожных, в салатах, супах, напитках. Идеальная добавка к сырной тарелке.

  • Настурция или капуцин

Нежный вкус с перчинкой. Это самые популярные съедобные цветы, которые часто выращивают на грядках. По вкусу цветы напоминают кресс-салат. Используются как цветы, так и листочки. Отлично идут в салаты, десерты, закуски, сэндвичи.

  • Розы

Вкус розовых лепестков напоминает вкус зеленого яблока или клубники. От сладкого до мятного и даже пикантного. Все зависит от сорта, цвета и условий выращивания роз. Вкус темных роз – более насыщенный. Все розы можно есть, но советуем выбирать выращенные в домашних условиях без химии. Используются для украшения мороженого и десертов, в салатах. Из лепестков делают розовую воду, варят джем и сироп.

Читайте также:
Избранные цитаты из разных произведений... в них сама жизнь... Крылатые фразы

Ваш гид в мире съедобных цветов

Вы удивитесь, но для еды подходит гораздо больше цветов, чем можно себе представить. Они могут даже прятаться в букете от поклонника. Предлагаем гид по съедобным цветам, который поможет приготовить потрясающей красоты блюда!

Возьмите самые обычные маргаритки с лужайки и превратите их в сказочные леденцы на палочках. Или сделайте свою привычную выпечку фиолетовой, добавив фиалки и сирень. А вместо того, чтобы готовить избитый овощной салат – начините настурции сливочным сыром. Возможно, вы даже соблазнитесь положить в еду розы из вазы, почему нет? Не бойтесь эксперементировать!

Маргаритки

Маргаритка растёт по всему земному шару, некоторые разновидности – даже в Антарктике. Листья маргаритки по виду похожи на листья артишока. Они наполнены витамином C, а если добавить в салат, невероятны вкусны! Имеют отёчтливый пряный вкус.

Леденцы из маргариток:

  • 2 большие горсти маргариток
  • 320-350 г сахара
  • 110-130 мл питьевой воды
  • 1/8 ч. л. винного камня, при необходимости можно заменить на несколько капель лимонного сока
  • 1-3 капли фруктового или ягодного ароматического пищевого масла

Смешайте сахар, винный камень и воду. Варите на слабом огне в сотейнике с толстым дном до 145 °C, затем снимите с огня и добавьте ароматизатор. Разлейте по формочкам для приготолвения леденцов и украсьте маргаритками каждый леденец. Аккуратно залейте каждый цветок несколькими каплями сахарной смеси, чтобы его полностью зафиксировать. Оставьте до полного застывания.

Все виды роз съедобны, если удалить белую часть лепестков – она горькая! В основном розыедят и готовят на Среднем Востоке и в Северной Африке, часто в виде сиропов и ароматной воды для выпечки и сладостей. Роза – цветок сладкий и благоухающий, еда с ней имеет неуловимо-чарующий аромат.

Розовый сироп

Собирать розы для сиропа лучше всего утром. Перепробуйте лепестки своих роз на вкус – они не должны горчить. На это влияет несколько факторов: не только сорт, но и почва, погодные условия. Иногда достаточно удалить нижнюю часть лепестков, чтобы избавиться от горьковатого привкуса. Затем уложите их в стеклянную ёмкость ровными слоями, пересыпая каждый мелким сахаром и слегка приминая, и уберите в тёмное прохладное место. Через некоторое время лепестки дадут сок, и вы получите душистый и очень вкусный сироп, которым можно ароматизировать щербеты, компоты, ягодные соусы. И конечно, хорошо добавлять в мороженое.

Засахаренные лепестки розы:

  • 2 большие розы
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. питьевой воды
  • 160-180 г мелкого сахара

Аккуратно отделите лепестки от стеблей и разложите на бумаге для выпечки или на силиконовом коврике. Смешайте воду и яйцам, взбейте до однородности. Смажьте лепестки подготовленной смесью и сразу же посыпьте сахаром. Стряхните излишки и оставьте лепестки сохнуть на 24 часа. Лепестки затвердеют и смогут так храниться ещё 3 недели.

Фиалки (анютины глазки)

Использование фиалок в кулинарных целях стало модным ещё с тех времен, когда Тюдоры решили, что хотят есть разноцветные салаты и повара стали использовать для королевской трапезы фиалки, примулы и первоцветы. Во времена королевы Елизаветы и в викторианскую эпоху фиалки в сочетании с лимоном использовались как десерт. Также разнообразные блюда подавали на стол, посыпая цветами как украшение.

Фиалки (анютины глазки)

Фиалковые капкейки:

Для капкейков:
  • 80 г несоленого размягченного сливочного масла
  • 280 г коричневого сахара
  • 230-250 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • ¼ ч. л. соли
  • ¼ ч. л. эссенции фиалки
  • 240 мл цельного молока
  • 2 больших яйца
Для глазури:
  • 500 г сахарной пудры
  • 160 г несоленого размягченного сливочного масла
  • 2 капли фиалковой эссенции
  • 50 мл цельного молока
  • 2-3 капли фиолетового пищевого красителя (не обязательно)
  • засахаренные лепестки фиалок для украшения

Для теста взбейте масло, сахар, муку, разрыхлитель и соль до однородности. В отдельной миске смешайте молоко, фиалковую эссенцию и яйца. Взбейте смесь венчиком до однородности. Отмерьте 3/4 жидкой смеси и смешайте с масляной смесью. НА слабых оборотах взбейте массу миксером, пока консистенция не станет гладкой и густой. Добавьте остатки жидкой молочной смеси и продолжайте взбивать, до однородности. Наполните 10-12 формочек для капкейков тестом на 2/3 и уберите в разогретую до 190 °C духовк на 18-20 минут.

Читайте также:
От Пришвина останутся "Незабудки"

Для глазури аккуратно смешайте сахарную пудру и масло до полного растворения сахара. Смешайте фиалковую эссенцию с молоком и постепенно вливайте его в смесь масла и сахарной пудры. Добавьте пищевой краситель и взбивайте до тех пор, пока смесь не станет легкой и воздушной. Покройте глазурью каждый остывший капкейк с помощью кондитерской лопатки и украсьте лепестками засахаренных фиалок, приготовленных по примеру засахаренных лепестков роз (см. выше).

Настурции

Родина настурции – джунгли Перу. А ещё настурция – это официальный символ 40-летия брака. Она острая и пикантная, как кресс-салат.

Фаршированная настурция:

  • 3 большие горсти настурции
  • 250-300 г сливочного крема
  • 1 маленький зубчик чеснока, мелко нарезанный
  • 1 стебель зелёного лука, мелко нарезанный
  • цедра половины лимона

Срывайте цветы, по возможности, ближе ко дню сервировки стола, но не в самый последний момент. Они должны полежать в холодильнике несколько часов, пока не будут готовы к употреблению.

Смешайте кремовый сыр, чеснок и лук. Фаршируйте подготовленной смесью цветки. Прикройте начинку лепестками. Немного нажмите в центр цветка, придавливая сырную начинку. Подавайте.

Сирень

Знаете ли вы, что некоторые виды сирени могут выдерживать температуру до – 60 °C. Эти душистые цветы относятся к семейству маслиновых, но вряд ли кулинарное сочетание маслин с сиренью будет удачным. Сама сирень сладкая и очень ароматная, поэтому в десертах она весьма уместна.

Миндальные лепёшки с сиренью:

  • 400-450 г муки плюс для раскатывания теста
  • 50 г сахара
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • 0,5 ч. л. пищевой соды
  • соль
  • 30-35 г сливочного масла
  • 200 г сметаны жирностью от 20%
  • семена половины стручка ванили
  • 20-30 г рубленого жареного миндаля
  • 1 стакан цветков сирени
  • сахар

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Нарежьте масло маленькими кубиками и перемешайте их с сухой смесью до образования крошек.

Смешайте сметану, семена ванили, миндаль и цветы сирени. Добавьте к подготовленной массе, быстро замесите тесто вручную.

Подпылите стол мукой. Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см. Разрежьте тесто на треугольники, переложите их на противень, выстеленный бумагой для выпекания. Слегка присыпьте сахаром. Выпекайте при 180 °С, 12-15 мин.

Одуванчики

Листья одуванчика можно найти в любом пригороде. Одуванчик символизирует три вида небесных тел: солнце, луну и звезды. Желтый цветок походит на дневное светило, белое созревшее соцветие – на луну, ну а семена – на множество звезд. Вкус у цветка немного землистый и ореховый. Похож на радиччо, но с пикантным послевкусием.

Зелёный салат из одуванчика

  • 2 ч. л. соли
  • 100-120 г листьев одуванчика, измельченных руками
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 15-20 г сливочного масла
  • половины луковицы, тонко нарезанной
  • ¼ ч. л. молотого красного перца чили
  • 1 небольшой зубчик чеснока, мелко нарезанный
  • свежемолотый чёрный перец

Замочите листья одуванчика в большой кастрюле холодной воды, предварительно растворив там половину соли. Оставьте на 10 мин. Откиньте листья на сито, разложите на бумажном полотенце и подсушите их.

Доведите до кипения воду в чистой кастрюле, растворив в ней оставшуюся соль. Добавьте зелень и варите 3-4 мин. Откиньте листья на сито и обдайте очень холодной водой.

Прогрейте смесь из оливкового и сливочного масла на среднем огне. Обжарьте лук и хлопья красного перца, постоянно помешивая, пока лук не станет мягким, 5 мин. Добавьте чеснок и готовьте 30 сек. Сделайте огонь посильнее и добавьте листья одуванчика. Готовьте, помешивая, пока не испарится вся жидкость, 3-4 мин. Приправьте солью и чёрным перцем. Подавайте на стол.

ВНИМАНИЕ: даже с известными съедобными цветами лучше быть осторожным. Добавляйте их понемногу, чтобы они не вызвали аллергию. Разумеется, нельзя есть цветы и в том случае, если сад был недавно обработан ядохимикатами. Ну и, конечно, отдавайте предпочтение растениям из собственного цветника: неизвестно, чем опрыскивали купленные на рынке или в магазине растения.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: