Мои успехи в выращивании руколы

Рукола — выращиваем в огороде и на подоконнике!

В прошлом году я как-то попробовала купить в магазине пачку семян руколы. Думала выращу у себя на даче, буду кушать и наслаждаться. Ведь растение это очень вкусное, а сколько к ней питательных минералов и витаминов. Думала, что все будет так же вкусно, как и в покупной руколе. А вот и не угадала.

Моя выросла какой-то пресноватой, в то время как в продаже такие масляно-ореховые листочки. В чем же было дело? А дело было в технологии выращивания, о которой нужно знать перед тем, как высаживать у себя руколу на еду.

На нашем столе ежедневно должны быть листовые овощи. И это не очередная прихоть диетологов, которым делать нечего, лишь бы нас втравить в очередную авантюру по поеданию травы. Дело в том, что без зелени наши с вами организмы будут страдать от нехватки витаминов и минералов, страдать неявно, скрытно, при этом накапливая проблемы, связанные с недостачей того или иного вещества. А потом раз – и болезнь. Откуда? А вот от этой пресловутой медленной пропажи жизненно важных элементов, участвующих в нашем обмене веществ.

Рукола – это одно из многих листовых овощей, которые так необходимы нам. Сюда же относят пекинскую капусту, салаты, и много другое из зелени. Про них я расскажу как-нибудь в другой раз, а сегодня остановимся именно на выращивании руколы, благо опыт теперь у меня имеется.

Виды руколы, сорта для выращивания

У нас в стране до недавних пор руколу вообще считали сорняком, и всячески изводили. Сейчас про это слышать странно, но такие нравы были, жизнь текуча. Всегда нужно быть готовым к каким-то переменам. Так вот и произошло, благодаря энтузиастам овощеводам.

На данный момент известны и культурно возделываются следующие сорта руколы: Диковинка, Гурман, Рококо, Корсика, Сицилия, Русалочка. Есть и завоевавший всеобщую любовь сорт Покер – он, наверное, самый популярный из всех.

В среднем, в розетке к периоду выхода в стебель, насчитывается до 26 листьев, это при условии грунтового выращивания. В теплице количество листьев в розетке в среднем меньше в два раза, то есть до 12. Но зато в защищенном грунте руколу можно выращивать круглогодично. Период вегетации руколы около 90 суток.

Польза руколы, дикая рукола, селекционные сорта

В листьях этого растения довольно много аскорбиновой кислоты, то есть, витамина C. Данная кислота помогает нашему организму справляться с вирусами, плесенью, воздействием ультрафиолета. Помимо этого, в руколе масса минералов, и микроэлементов.

Рукола способствует нормализации обменных процессов организма, укрепляет иммунную систему, приводит в порядок нервы, а они сейчас у большинства расшатаны. Рукола также полезна при диабете, избыточном весе, способствует повышению гемоглобина, выравнивает показатели уровня холестерина.

Не так давно руколу подавали только в ресторанах, за большие деньги. Сейчас же можно и самостоятельно вырастить, или купить в магазине. Да, часто магазинная вкуснее домашней, зато домашняя экологически чище, к ней больше доверия, ведь выращена она своими руками.

Особенности выращивания рукколы

Перейдем теперь непосредственно к рекомендациям по выращиванию рукколы. Самое главное, что вырастить растение можно как в грунте, так и в кадках, на подоконнике. А значит, можно круглогодично кушать свежую питательную зелень.

На грядки на даче рукколу можно сеять с апреля по август, в каждом регионе сроки следует уточнять под местные климатические условия. При посадке исходите из того, что ночные температуры должны быть выше среднемесячных показателей в + 5 градусов.

При посадке рассадным способом и в парнички, можно значительно расширить время выращивания рукколы.

Семена у рукколы мелкие, посев производят просто сажая каждое семечко с небольшим интервалом. Затем поливают, и накрывают лоток пленкой. Всходы появятся на пятые сутки. Далее сеянцы следует распикировать, чтобы в дальнейшем они росли без загущения.

Выдерживайте расстояние между растениями в 20 см, междурядья – 10 см. Любое растение радо тому, когда вокруг достаточно места для развития. Так и с рукколой. При правильном расстоянии, вкус у растения будет именно тот, изысканно-ореховый.

Место посадки должно быть солнечным, так как тень не способствует росту руколы. Выбирайте самые солнечные участки на своем огороде, или южное окно в квартире. Не переркармливайте растение азотистыми удобрениями, иначе изысканный вкус пропадет, но при этом сами листья будут зелеными и большими. Нитратная зелень нам ни к чему.

Обратите внимание, что чем раньше вы будете срезать свежие листья, тем обильнее будет куститься растение. Начинать срезать листья на еду можно с момента, когда кустик будет в 10 см высотой. По времени это примерно на 30 день после посева семян. Свежесорванная зелень может храниться в холодильнике до недели, тем не менее, лучше кушать листья в салате сразу же после срезки – так в листе будет наибольшая концентрация питательных веществ.

Какие почвы подойдут

Наиболее хорошие показатели по росту будут на слабокислых легких почвах. Если ваши почвы закислены, то предварительно их следует произвестковать. легкость почвам может придать внесение компоста. Замечательно растет после бобовых, картофеля и тыкв. Растение любит влажную почву, поэтому полив должен быть обильный, это помимо всего прочего, улучшит и вкусовые качества зелени. Она будет более сочной и нежной.

Что приготовить из руколы

Растение прекрасно дополнит любой свежий салат, может быть подано и как самостоятельное блюдо. Замечательно сочетается с мясными изделиями. Для того, чтобы в полной мере насладиться вкусом зелени, кушайте листочки отдельно, между ложками с основным блюдом.

Читайте также:
Как я меняю цвет гортензии
Полезное видео

О том, как вырастить рукколу в квартире на подоконнике.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Зелень Руккола – отзыв

Руккола моя одержимость – как случайное знакомство переросло в любовь? Руккола, она же индау – польза, вред, а так же рецепты, средства для отбеливания кожи и укрепления волос, и руководство как выращивать и собирать по несколько урожаев. +++ Фото

Приветствую вас в моем отзыве! Сегодня расскажу о своей любимой витаминной приправе, чудо-зелени Рукколе. Речь пойдет обо всех аспектах – пользе, выращивании, влиянии на организм, о рецептах и заготовках этой полезной и пикантной зелени.

О Рукколе

Руккола, она же индау – это растение из семейства крестоцветных, а это разнообразные капусты, репа, редька и редис, и т.д.

Кстати, ниже я расскажу, как самостоятельно выращивать Рукколу, и раз уж разговор зашел о семействах, то скажу – при посадке желательно не садить эти растения вместе. Во-первых, они питаются примерно одними и теми же элементами, во-вторых они имеют общих вредителей.

История знакомства

Однажды, встретившись с другом, мы заказали в ресторане несколько блюд, и в одном из них присутствовали длинные резные листики какой-то незнакомой зелени.

На вкус она была непривычной и странной, маслянистой и пикантно-жгучей, со своеобразным привкусом.

Не могу сказать, что это была любовь с первого взгляда! ))) Скорее, мне эта трава вообще не слишком понравилась, и мне даже казалось, что она испортила все блюдо.

Но, как ни странно, спустя пару дней мне захотелось еще раз попробовать рукколу.

Нашла я ее спустя несколько месяцев в одном из крупных супермаркетов – в обычных продуктовых рукколы не было. Да и сейчас нет, но найти ее с тех пор стало проще.

Очень меня поразила цена – около 300р за пару пучков зелени. Платить столько за приправу, которая мне непонятно понравилась или нет, показалось сомнительным, поэтому покупку я откладывала несколько раз.

Потом покупала по 250, и в конце концов, в этом году появились пучки за 35-45 р.

Возникает впечатление, что трава эта очень прихотлива в выращивании, редка и потому крайне ценна, но на своем опыте я убедилась, что выращивать ее очень просто и не доставляет никаких проблем.

Выращивание рукколы. Как собрать несколько урожаев

Покупать раз в полгода пучок травы по цене парохода мне казалось нелогичным, и весной я купила 3 пакетика семян, по 10-20р за пакетик.

В теплице у меня осталось немного места и я решила сеять рукколу там. Так же, она вполне может расти и на обычной грядке.

Я сделала несколько бороздок, пролила их водой, высыпала семена как можно равномерней, засыпала землей и аккуратно полила еще раз. Я сейчас дольше рассказываю ))

Очень скоро появились первые всходы, затем плотными рядами наросла зелень. Так она выросла, что даже сорняки не особо могли пролезть, на всю эту грядочку было максимум штук 5-6.

По сути – растет быстро, полоть особо не надо(тут зависит, конечно, от того, что росло на грядке до этого), просто посадить и полить.

С одного пакета семян рукколы получилось достаточно много. Если раньше я всячески растягивала удовольствие, то сейчас старалась при каждом удобном случае добавлять ее в салаты и другие блюда.

Когда пришло время собирать урожай, у меня под рукой ничего режущего не оказалось, поэтому мне пришлось ее просто нарвать

Но я не вырывала ее с корнем, а аккуратно придерживала низ стебля и срывала верх. Таким образом, остались черешки по несколько сантиметров, и я их убирать не стала.

Просто рядом посадила еще пару бороздок рукколы, и все вместе полила водой. Пока вторая руккола всходила, первая умудрилась отрастить еще зелени, которую я и собрала.

Однако, после этого я какое-то время не собирала рукколу, и в итоге получилось так: первая руккола дала уже 3й урожай, при этом листики стали очень узкие и резные, более острые на вкус, чем те, которые были в первые два раза. Тут главное не передержать и не дать ей зацвести.

Вторая руккола выросла круглой и не резной, более мягкой на вкус. Думаю, следующий урожай с нее тоже станет более острым.

Кто-то не заморачивается и всю зелень садит заново после сбора, мне же захотелось проверить как быстро руккола сможет дать еще один урожай.

Как хранить и заготавливать

Свежая руккола хорошо хранится в “дырчатом” контейнере, или, ее можно поставить в стакан с водой, или вообще положить в чашку с водой. Так она дольше сохраняется сочной и не вянет.

На зиму можно ее сушить или замораживать, разумеется, это уже будет скорее добавка к супам и другим горячим блюдам, а не в салат.

Половину рукколы я нарвала и уложила в контейнер, половину заморозила целиком. Почему нарвала? Есть мнение, что если резать ее ножом, то быстро разрушаются полезные вещества, которые содержатся в рукколе. В салаты я ее добавляю целиком.

Читайте также:
Размножение агератума

Полезные свойства Рукколы

В состав горчичной травы входят такие витамины, как: бета — каротин (витамин А), витамины группы В, витамин Е, витамин С, витамин К. Интересно, что 100 г растения содержат суточную норму витамина К. Еще в составе рукколы содержатся многие полезные для организма человека вещества:

  • цинк,
  • марганец,
  • селен,
  • магний,
  • медь,
  • натрий,
  • фосфор,
  • железо.

Стоит отметить, что руккола является низкокалорийным продуктом. На 100 грамм рокет-салата приходится всего лишь 25 ккал.

Влияние на организм

Руккола оказывает благоприятное влияние на процессы пищеварения и желудочно-кишечный тракт, благодаря входящим в ее состав веществам, обладающим биологической активностью.

Горчичная трава характеризуется своими отхаркивающими, лактогонными и мочегонными эффектами.

Она с успехом борется с болезнетворными бактериями и вирусами, увеличивает показатель гемоглобина в крови человека, оказывает на иммунную систему укрепляющее воздействие, понижает количество сахара, который содержится в крови, регулирует в организме водно-солевой обмен, а также служит профилактическим средством от заболеваний онкологического характера.

Еще руккола рекомендуется к употреблению людям, страдающим от венозной болезни и тем, у кого повышенное артериальное давление.

Витамин К способствует заживлению ран, поскольку повышает свертываемость крови

Есть даже лечебно-косметическое применение у Рукколы:

Целители использовали масло рукколы при заживлении ран, излечении ушибов, фурункулов, растяжений, и даже головной боли.

На сегодняшний день рукколу применяют в большом количестве кулинарных рецептов, используют в качестве лекарственной травы и компонента натуральной косметики.

Масло рукколы применяется при лечении дерматитов, ухода за проблемной кожей человека, и даже отбеливания пигментных пятен и веснушек.

Горчичное масло, которое делают из рукколы, кроме того, что применяется в кулинарии (им заправляют салаты), обладает еще и чрезвычайной полезностью для волос. Оно оказывает укрепляющее действие на волосы, положительно влияя на саму их структуру, а также предотвращая выпадение.

Приготовьте маску из горчичного масла:

Вам нужно будет втереть в свои волосы 2 чайные ложки масла и лечь спать, замотав чем-нибудь голову для тепла и гарантии, что горчичное масло не испачкает подушку.

Отбеливающей масло от веснушек и пигментных пятен:

Важно знать, что из рукколы можно сделать масло от веснушек и пигментных пятен.

200 г свежего измельченного растения надо залить 500 мл оливкового масла и настоять в темном месте в течение четырнадцати дней.

Затем полученный настой процеживается и наносится на кожу тела и лица.

Применение в кулинарии, рецепты

Самый простой вариант – рукколу заправить маслом, посолить и использовать как самостоятельное блюдо.

Я люблю собрать салат, рукколу, немного базилика и тимьяна, немного петрушки, кинзы и укропа, шпинат, и заправить все это чесночным или обычным оливковым маслом. Можно добавить соленый сыр.

Так же, на основе этой смеси можно делать разные салаты – добавлять помидор и яйцо, огурцы, сладкий перец, стручковую фасоль, брокколи и цветную капусту.

Состав такого салата может варьироваться, и каждый раз руккола украшает его своей пикантной жгучестью.

Так же, руккола используется для украшения и придания пикантности бутербродам, пицце, хорошо сочетается с рыбой и мясом, морепродуктами и используется в ряде блюд средиземноморской кухни.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость, особенно, если такая есть насчет редьки и репы.

Не нужно злоупотреблять блюдами из рокет-салата тем, у кого есть колиты, гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока, заболевания почек, печени, дискинезия желчевыводящих путей.

Этот пряный овощ способен спровоцировать разные реакции у беременных женщин и кормящих матерей. Исходя из этого, если руккола не употребляется вами систематически, то вводить ее в свой рацион во время лактации или беременности необходимо с большой осторожностью.

Горчичная трава может навредить и при подагре и иных аутоиммунных заболеваниях.

Обязательно проконсультируйтесь у врача, если у вас диагностированы данные заболевания, прежде чем начать употребление рукколы в больших количествах.

В заключение хочу сказать, что без рукколы, как и без оливкового масла, мне уже не представляется мой “идеальный правильный салат” Тот самый случай, когда полезное является еще и вкусным, и надеюсь, что вам это чудесное растение так же понравится, как и мне

Вот и все что я хотела рассказать в этом отзыве, если у вас есть какие-либо вопросы, можете задать их в комментариях.

Так же, буду рада видеть вас и в других своих отзывах Надеюсь, отзыв был вам полезен, спасибо за внимание! )

Отзыв: Набор для выращивания АрганиК “Руккола” – Мой первый в жизни урожай)) Отзыв для таких “чайников” как я!

“Отзовик” круто меняет мою жизнь) Никогда в жизни ничего не выращивала, кроме комнатного цветка. А после трехлетнего чтения различных отзывов на эту тему, я созрела и решила вырастить на окне рукколу.

Почему именно эту “травку”. Просто она первой мне попалась на глаза и я уже знала, что урожай не заставит себя ждать. Однако все произошло еще гораздо быстрее, чем я предполагала. Расскажу все по порядку.

В фикс прайсе увидела вот такой наборчик “Огород круглый год” Рукколла. Ниже надпись “Вырасти меня”.

В наборе есть все необходимое – горшочек, земля, семена, бирка-маячок и подробнейшая инструкция.

Вот еще информация. Как хранить, производитель – ООО “АрганиК”, российский. И это не игрушка, а все по-настоящему))

Убрала упаковку. Внутри небольшой желтый горшочек, плотно закрытый картонной крышкой. Внутри которой находится бирка-маячок, где нужно написать дату посева и пересадки.

Читайте также:
Мой эухарис

Дно горшка с дырками. Шесть побольше и две небольших.

Внутри горшка я обнаружила описание с картинками, что и как делать. А также капсулу с семенами и три таблетки.

Это руководство к действию – для таких первооткрывателей как я.

Сначала необходимо поставить горшочек на блюдце. Я взяла крышку от контейнера для обедов. И главное какой комплект у меня получился, все одинакового цвета и по размеру идеально.

Но до этого растворила таблетки в небольшом количестве воды, размешала и переложила в горшок.

Немного земли надо оставить.

Теперь можно и заняться посевом. Вытащила семена из капсулы и посеяла в приготовленный грунт.

Сверху присыпала остатками. Воткнула на край горшка табличку и написала дату посева. Это было 7 марта. Поставила на кухонное окно, оно у меня самое солнечное, немного полила.

В инструкции написано, что для лучшего прорастания можно накрыть емкость с семенами прозрачной пленкой. Я не накрывала.

С замиранием сердца)) проверяла каждое утро. Ждать пришлось совсем не долго. Семена проклюнулись через день, 9 марта.

На следующий день, 10 марта картина была следующей. Ростки тянулись прямо на глазах.

Через неделю после посадки.

Сегодня 19 марта, моя руккола растет 12 дней. Я решила, что пора собирать урожай))

В инструкции написано, что можно аккуратно срезать растение, когда высота достигнет 8-10 сантиметров и употреблять в пищу.

Наверное, я все-таки поторопилась. Получилось как в известном анекдоте про чукчу – “очень кушать хочется”)))

Мне понравилось выращивать рукколу, попробую еще и другое что-нибудь посадить. Но думаю, что все-таки покупать этот набор дороговато. Он стоит 51 рубль в сети магазинов Фикс Прайс.

К качеству набора для выращивания АрганиК “Руколла” никаких претензий нет, семена взошли быстро и выросли как и было обещано производителем.

Зарабатываем сами

Бизнес идеи с расчетами, которые ведут к деньгам

Бизнес идея выращивание руколы с расчетами

Как выращивать руколу в домашних условиях? Как зарабатывать на выращивании и продаже руколы ежемесячно по 60 000 рублей? Сколько нужно денег для запуска бизнеса? Читайте подробный бизнес-план выращивания руколы с расчетами.

Содержание:

  1. Бизнес-план руколы
  2. Оцениваем идею
  3. Что нужно для бизнеса
  4. Сорта руколы
  5. Посадка руколы
  6. Уход за руколой
  7. Сбыт руколы и регистрация дела
  8. Расходы и доходы — считаем прибыль
  9. Скачать бизнес-план выращивание руколы
  10. Отзывы предпринимателей о бизнесе
  11. Заключение + видео

Выращивание руколы на продажу.

Бизнес-план руколы

Вложения: 590 000 рублей Доход: 960 000 рублей
Количество: теплица на 120 квадратов Окупаемость: 1 год

Рукола это разновидность салата с горчично-ореховыми вкусовыми качествами, богатая витаминами. Имеет короткий период вегетации. Выращивать можно как в открытом грунте, так и в теплицах круглогодично. Руколу можно выращивать, имея участок и несколько тысяч рублей. Но для полноценного бизнеса нужна большая территория или теплица.

Оцениваем идею

Бизнес на выращивании руколы требует оценки идеи, анализа рынка. Нужно понять, в каких объемах выращивать, чтобы всегда иметь возможность сбыть всю продукцию сразу.

Для начала отвечаем на вопросы:

  1. Где выращивать руколу? – в зимней или сезонной теплице, в парниках или в открытом грунте.
  2. Если выращиваем в теплице, что выращивать дополнительно? – выращивая круглый год в большой теплице, нужно подобрать и другие растения, чтобы разнообразить продукцию.
  3. Куда сбывать руколу? – срок хранения после срезки до 2 суток, поэтому нужно моментально сбывать партии.
  4. Что с конкуренцией? – если конкуренция высокая, выращивать стоит разную продукцию.

От анализа конкуренции, спроса и своих возможностей определяйте объемы выращиваемой руколы. Также посмотрите на плюсы и минусы дела.

Плюсы:

  1. Высокая цена.
  2. Переносит морозы до -7 °С.
  3. Не сложный процесс выращивания.
  4. В городах пользуется высоким спросом.
  5. Содержит большое количество витаминов.

Минусы:

  1. Короткий срок хранения после срезки.

Единственное, о чем действительно стоит позаботиться, так это о моментальном сбыте. В остальном идея имеет достаточно плюсов.

Что нужно для бизнеса

Руколе желательно предоставить правильные условия для выращивания. Оптимально будет выстроить круглогодичную теплицу, чтобы контролировать такие показатели, как влажность, температура, световой день. Разберем что нужно для выращивания руколы.

1. Зимняя теплица

Зимняя теплица выстраивается в том случае, если есть круглогодичный спрос в вашем регионе, постоянные клиенты, финансы на возведение и содержание теплицы, время на работу. Не обязательно выращивать в теплице только руколу. Можно объединять идеи и выращивать укроп, салат, лук, базилик, прочую зелень и травы, в том числе лекарственные. Также можно заняться выращиванием комнатных растений.

Качественная теплица на 120 квадратных метров со всем оборудованием (отопление, освещение, стеллажи) будет стоить 450 000 рублей. Поставить её можно самостоятельно. Если выращивать зелень в грунте, а не гидропоникой, то дополнительных вложений не потребуется, только в грунт и тару.

1.1. Или участок

Если не рассматриваете теплицу, то можно использовать свой участок на даче или огород. Для заработка лучше иметь от 10 соток земли под руколу, но и тут нужно смотреть на спрос.

Участок предварительно нужно будет подготовить – вспахать, удалить сорняк, удобрить. На открытом участке возможно выращивание только в том случае, если климат позволяет. За сезон можно будет собрать 2-4 урожая. Также можно поставить парники и собрать до шести урожаев.

Читайте также:
Бругмансия-чудо цветника

2. Оборудование и инструмент

В теплице можно выращивать руколу гидропоникой. Процесс автоматизирован, работы по уходу минимум. Но такая система будет стоить от 300 000 рублей, при этом, создавать вы будете самостоятельно, закупая оборудование в строительном и садоводческом магазине.

Если речь идет об открытом грунте, целесообразно будет приобрести мотоблок для ежегодной вспашки – 30 000 рублей, вырыть скважину, купить емкость и шланги – 60 000 рублей. Прочий инструмент в виде лопат, перчаток, леек выйдет на сумму до 10 000 рублей.

3. Тара и грунт

Тара нужна будет в обязательно порядке для рассады. Подготавливая рассаду отдельно заранее, вы сможете добиться большей урожайности. Также тара нужна будет для тепличного выращивания, если не рассматривается гидропоника.

Грунт нужен только в том случае, если выращиваете в теплице в грунте. Его можно заготавливать самостоятельно или закупать готовый. Грунт с огорода обеззараживают и дезинфицируют.

4. Персонал

Вначале желательно воспользоваться услугами агронома. Он подскажет с выбором грунта или питательного раствора для гидропонной установки. Он же распишет план работ по выращиванию руколы.

Также на начальном этапе, если думаете о тепличном бизнесе, нужны будут рабочие для возведения теплицы и гидропонной системы. Работу по выращиванию, сбору и сбыту берите на себя.

Вложения в бизнес при тепличном хозяйстве: зимняя теплица – 450 000 рублей, тара для выращивания руколы – 50 000 рублей, инструмент – 2 000 рублей, агроном – 5 000 рублей. Вложения в бизнес при выращивании в открытом грунте 120 000 рублей.

Сорта руколы

Рукола имеет много разных сортов. Стоит подбирать сорта под определенные климатические условия. Также важно учитывать, где вы выращиваете – в открытом грунте или круглый год в теплице.

Популярные сорта руколы:

  • Покер – период вегетации до 25 дней, дает сладкие листья с горчинкой до 28 штук;
  • Виктория – вырастает за 20-25 суток, богата витаминами;
  • Оливетта – период вегетации до 25 дней, хорошая транспортабельность и высокая урожайность;
  • Спартак – диетический раннеспелый сорт, созревает за 20-25 суток;
  • Рокет – период созревания до 25 дней, обладает горчично-ореховым вкусом;
  • Диковинка – период вегетации до 30 дней, вкус сладковатый;
  • Стрелы Купидона – период вегетации до 40 дней, выдает высокий урожай;
  • Пасьянс – период созревания до 45 дней, ценится дачниками.

Различают сорта однолетки и двухлетки. Корни двухлеток хорошо переносят зиму и весной дают новый урожай.

Рассчитаем необходимое количество семян в теплицу ежегодно:

  • Теплица на 120 квадратов, посевная площадь 80 квадратов, 3 яруса, получится 240 квадратов;
  • В 1 грамме 500 штук семян. Стоит 1 грамм 10 рублей;
  • На 1 квадратном метре можно высадить 35 кустиков (с запасом 50 семян);
  • Высаживать можно разные сорта каждые 1,5 месяца;
  • В год можно посадить 8 раз;
  • В год нужно 240 * 50 * 8 = 96 000 семян или 192 грамма семян;
  • Ежегодно нужно будет тратить 1 920 рублей на семена. Округлим до 2 000 рублей.

Целесообразно выращивать и другую зелень для разнообразия продукции. Но важно подобрать зелень под одни тепличные условия.

Ежегодные затраты на семена 2 000 рублей.

Посадка руколы

На юге можно высаживать семенами в открытый грунт уже в апреле. Главное, чтобы земля была прогрета на +10 °С. На севере в апреле-мае готовят только рассаду. Выращивать в открытом грунте можно до конца августа.

Посевной материал не нуждается в обработке, как правило, он уже высокого качества. Но можно поместить семена в раствор марганцовки на 15 минут, после промыв. Можно высаживать сразу в кассеты, а можно в ящики, позже пикировать. Всходы появляются через 5 дней после посадки семян. Уход за рассадой минимальный. После появления листочков и пикировки рассаду поливают и мульчируют. До пикировки лишь изредка опрыскивают из пульверизатора.

Какая почва нужна для посадки: огородную землю можно удобрить кальцием, внеся в нее мел или доломитовую муку. Посадить руколу можно после моркови, тыквы, помидоров и картофеля. Эти же культуры можно высаживать и после руколы. Поэтому вы можете расписать севооборот, и каждый год выращивать разные культуры, занимаясь полноценным овощеводством. А вот после капусты и редиса руколу не сажают. В теплицах используют грунт из смеси дерновой земли – 40%, перегноя – 40% и песка – 20%.

Высаживают рассаду в грунт – вне зависимости от открытого грунта или теплицы – на расстоянии 10-15 сантиметров друг от друга. Что касается светового дня, то от жаркого дневного солнца нужна тень. Добиться этого можно, высадив с севера (от ветров) и юга (от солнца) деревья.

Ежегодные затраты на грунт в теплицу 40 000 рублей.

Уход за руколой

Рукола не требовательна к уходу, но определенные условия создать необходимо. Она переживет заморозки до -7 °С, но только краткосрочные. А оптимальная температура для руколы составляет +18 °С. В открытом грунте можно выращивать в парниках или сезонных теплицах с марта.

Полив должен быть регулярным – 3-4 раза в неделю. Заливать растение не нужно, но земля должна быть всегда влажной. В жаркие засушливые дни поливают ежедневно. Отсутствие влаги сделает руколу горькой. В теплице позаботьтесь о вентиляции, хотя бы с помощью форточек.

Чтобы грядки с руколой сохраняли влажность, посадки нужно пропалывать и мульчировать торфом. Мульчирование можно заменить рыхлением после полива. Удобрить почву нужно до посадки. Во время полива можно добавлять в воду куриный помет, а листья посыпать древесной золой в целях борьбы с вредителями. Не стоит использовать химикаты.

Читайте также:
Зимовка плетистых роз

Растение может быть подвержено грибковым заболеваниям. Если есть признаки грибка на растении, то его моментально следует удалить, а землю обработать от грибка. Почву в теплице подготавливайте тщательно, чтобы подобного не происходило. Если же выращиваете гидропоникой, то основной задачей от посадки до сбора урожая будет поддержание температуры.

Собирают руколу, когда листья её достигли 10 сантиметров. Хранение руколы всего 1-2 суток, поэтому нужно моментально сбывать товар.

Содержание теплицы – электроэнергия – 90 000 рублей в год, тара под продукцию – 5 000 рублей.

Сбыт руколы и регистрация дела

Как уже говорилось в статье, сбыт нужно осуществлять моментально после сбора урожая. Срок хранения руколы после срезки не более 2 суток. Лучше всего выращивать и другую зелень помимо руколы.

Куда сбывать продукцию:

  • Продуктовые магазины;
  • Супермаркеты, гипермаркеты;
  • Рынки, овощные ларьки;
  • Рестораны, пиццерии и кафе;
  • Продажа с дому через рекламу и знакомым.

Владея тепличным бизнесом, нужно будет зарегистрировать ИП и выплачивать ежегодно налог в размере 6% от доходов. Можно зарегистрировать ЛПХ и не платить налоги, но в этом случае сбыт будет перекупщикам по низким ценам, которых нужно еще и найти.

Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ – 10 000 рублей. Регистрация бизнеса и все документы – 5 000 рублей. Оплата налогов – 55 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Расходы на запуск дела:

Наименование Сумма в рублях
1 Теплица 450 000
2 Тара для руколы 50 000
3 Инструмент 2 000
4 Агроном 5 000
5 Регистрация бизнеса 5 000
6 Прочие расходы 15 000
Итого: 527 000

Для возведения тепличного бизнеса нужно порядка 530 тысяч рублей. Можно выращивать в теплице сезонной или в парниках.

Альтернативный вариант – выращивание в открытом грунте. Затраты составят – 120 000 рублей на скважину, мотоблок, инструмент и подготовку почвы.

Наименование Сумма в рублях
1 Семена 2 000
2 Грунт 40 000
3 Электроэнергия 90 000
4 Тара 5 000
5 Реклама и ГСМ 10 000
6 Налоги 55 000
7 Прочие расходы 5 000
Итого: 207 000

На содержание бизнеса нужно ежегодно 210 тысяч рублей. В открытом грунте затраты будут примерно 100 тысяч рублей.

До получения первых доходов затраты будут составлять 590 000 рублей.

Считаем прибыль

С 1 квадратного метра можно собрать 1-2 килограмма листьев. Продажная цена руколы 500 рублей за килограмм. Минимальная урожайность в год 1 * 240 * 8 = 1 920 килограмм. Годовой доход с теплицы составит 1 920 * 500 = 960 000 рублей. Но нужно понимать, что такие объемы нужно еще вырастить и продать, поэтому продукция должна быть разнообразной или сбыт оптом по 150-300 рублей за килограмм.

Ежегодная прибыль будет составлять 960 000 – 207 000 = 753 000 рублей. Дело окупится в первый же год. Рентабельность бизнеса на выращивании руколы 78%.

Большие партии руколы нужно куда-то продавать. Учитывайте также ежедневный труд по выращиванию руколы. Дополнительно можно выращивать что-нибудь из овощей в теплице, например, помидоры или огурцы.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Отзывы предпринимателей о бизнесе

Не многие занимаются руколой как бизнес, но один интересный отзыв я нашел. Также добавил отзыв о сорте, хотя здесь многое зависит от региона.

Наталья рассказывает о выращивании и заработке на руколе:

«Я сею семенами в грунт руколу Рококо на продажу в феврале и в конце августа. Растет до заморозков. Раньше в теплице сажала, никакой досветки ей не нужно. Опрыскивала всегда Фитовермом, а перед срезкой золой от крестоцветной блошки. Срезаю руколу, когда лист достигает 10 сантиметров. Упаковываю в плошки с крышкой, так хранится дольше, по 100 грамм. Продаю в розницу по 150 рублей за плошку. Разбирают быстро» – Наталья, домохозяйка.

Второй отзыв от другой Натальи:

«Я высаживала 2 разных сорта – Покер и еще какой-то. Второй даже и не рос, сразу в стрелку пустился. А вот Покер давал стабильно урожай» – Наталья, домохозяйка.

Зарабатывать на руколе можно, но вопрос стоит об объемах. Отзывы Наташ говорят о том, что эту зелень можно выращивать и в открытом грунте, и в теплицах круглый год.

Заключение

Вариантов, как организовать бизнес, несколько. Нужно оценить спрос и конкуренцию, а также свои возможности. После анализа идеи можно выстраивать бизнес. Зарабатывать на руколе можно и при небольшом участке. Сам уход не сложный, к тому же идею можно объединить со схожими темами. Оценивайте рынок, и выстраивайте бизнес на руколе.

Рукола. Очень культурная, востребованная и полезная

Свежая зелень руколы чрезвычайно востребована в ресторанах и крупных торговых сетях. Наряду с укропом, петрушкой, базиликом и салатом, она входит в пятерку самых популярных зеленных культур на продажу. Рукола готова к срезке через 20-27 дней после всходов, причем после срезки рост новых листьев продолжается.

Читайте также:
Опыление эшшольции: возможно ли переопыление?

Как часто сеять руколу и как её убирать

Руколу можно сеять несколько раз за сезон, с интервалом 2-3 недели. Основное препятствие при возделывании этой культуры – увеличение длины дня, из-за чего растения преждевременно начинают цвести. Проведенные исследования выявили, что по причине короткого периода культивирования в листьях руколы могут накапливаться нитраты (до 10 мг/кг), образуя соединения, опасные для здоровья человека. При этом уровень нитратов выше в продукции, убранной с 1 октября по 30 марта. В открытом грунте наши овощеводы возделывают культуру в небольших объемах.

В США значительное количество руколы выращивают практически круглый год в открытом грунте. В открытый грунт посев начинают с середины октября и продолжают до середины февраля. До посева поле несколько раз дискуют, затем вспахивают на глубину пахотного слоя с помощью чизельного плуга с хвостовиком, после этого снова дискуют и выравнивают лазерным планировщиком.

После такой подготовки почвы поле делят на сектора и орошают с помощью поливочных систем.

Орошение посадок руколы проводят с целью провокации прорастания сорняков

Когда они прорастают, применяют поверхностную культивацию или разбрызгивают гербицид сплошного действия (применяют только до посева семян). Затем проводят прикатывание почвы. Ранней весной руколу выращивают на грядах шириной 102 см, по 9 рядов на каждой.

Руколу, высеянную позже, можно сеять на гряды шириной 203 см, с 24 ряд-ми. Посевы каждые 3 недели, с середины марта до конца апреля. Затем, на осенний урожай, в сентябре. Оптимальная температура почвы – 4-12 °С, воздуха – 10-25 °С. Глубина заделки семян – 0,6-1,3 см. Расстояние между растениями в ряду – 5 см. После посева руколы участок не обрабатывают, растения не прореживают.

Всходы появляются через 4-8 или 7-10 дней. Большую часть руколы выращивают для продажи в упаковках, поэтому собирают преимущественно baby leaf (маленький, «детский» лист). В этом случае растения располагают достаточно близко друг к другу, чтобы они не выросли большими, но и не мешали друг другу развиваться. Собирают урожай вручную или механически.

Уборку руколы обычно начинают через 20–60 дней после всходов

После первой срезки можно провести еще 4-5 срезок с интервалом 10–20 дней. Некоторые производители срезают руколу на уровне почвы 2-3 раза за сезон. Иногда при третьем урожае срезку задерживают, чтобы растения достигли большего размера (если они предназначены для салатных смесей).

Длина листьев варьируется от 5-8 см при первом урожае и до 8-15 см при последующих. У отрастающих после срезки растений могут изменяться форма, цвет и вкус листьев. Некоторые рынки предпочитают продукцию не первой, а последующих срезок, поскольку возрастает ароматичность листьев и они лучше сохраняются (обычно в холодильнике листья лежат без потери качества 7-10 дней).

Но при единственной срезке растения имеют меньшую склонность к стеблеванию, засорению сорняками и заражению болезнями. Исследования показали, что лучшее время срезки листьев – после полудня, когда растение подвергается длительному солнечному воздействию. В таких листьях значительно меньше концентрация нитратов, чем у собранных утром

Иногда руколу не срезают, а убирают с корнями и связывают в пучки, которые ставят вертикально в ведро или поддон с небольшим количеством воды. Срок хранения у руколы, убранной с корнями, дольше, чем у срезанной. Руколу, собранную на поле и предназначенную для продажи в свежем виде, связывают в пучки и сразу пакуют в коробки. Рукола, предназначенная для переработки, поставляется в контейнерах в упаковочный цех.

Там она трижды промывается, нарезается и пакуется в салатные коробочки. Ее также пакуют с другими зеленными и продают как весеннюю смесь.Упаковывают руколу по-разному, например в пластиковые пакеты размером 30 × 50 × 10 см или 30 × 40 × 25 см. В первой упаковке в одном слое содержится 1,5-2 кг листьев, помещенных вертикально, во второй — 2,5-3 кг навалом. Размещение листьев в контейнер начинается сразу после уборки урожая.

Иногда перед упаковкой листья моют. Однако замечено, что при этом они наполняются водой и теряют товарный вид.

После упаковки из пакетов выпускают большую часть воздуха и частично запечатывают сверху для хранения в холодильнике. Через несколько часов в холодильнике пластиковые пакеты с руколой вынимают и хранят в пенопластовых коробках с одним или двумя мешка-ми со льдом весом 3 кг. В таком виде их вывозят на продажу на рынок.

Особенности выращивания руколы

На гидропонике, помимо выращивания в открытом грунте, широко распространено выращивание на гидропонике методом питательного слоя, или NFT (Nutrient Film Technique). В этой системе идет постоянная циркуляция тонкого слоя питательного раствора, что обеспечивает большую площадь соприкосновения корней с водой. Один из недостатков метода – при разрастании корней могут создаваться небольшие заторы, в которых застоявшийся раствор быстро теряет кислород из-за интенсивного дыхания корней.

Это может привести к развитию гнилостной микрофлоры и загниванию растения.

Выращивание культуры делится на 3 этапа:

1) посев и проращивание семян;
2) выращивание рассады;
3) доращивание до товарного вида.

Семена руколы высевают в пластиковые горшочки объемом 80 мл с торфоперлитной смесью. Для смеси обычно берут верховой торф. Горшочки имеют отверстия в дне. Для обеззараживания субстрата до посева семян его проливают водой с раствором Триходермина и Микровита К. Через день субстрат еще раз обрабатывают раствором Триходермина.

Читайте также:
Мой опыт посева клещевины

Еще через день высевают семена. Норма высева составляет около 7 шт. на горшок, с заглублением до 1,5 см.После посева горшочки устанавливают в пенопластовые кассеты, поливают водой и помещают в камеру для проращивания семян. Необходимая температура воздуха – 21-22 °С, относительная влажность – 90%. В камере горшочки находятся до появления всходов. Когда появляются всходы, кассеты с горшками переносят в рассадное отделение, где сеянцы досвечивают круглые сутки (освещенность 7000 люкс). Продолжительность рассадного периода – 12 суток. В течение 5-7 дней после появления всхо-дов поддерживают следующий температурный режим: 10-12 °С днем и 6-8 °С ночью.

Когда корневая система начинает выходить в прорези горшочков, растения выставляют в пластиковые желоба с отверстиями. В каналы подается питательный раствор со следующими параметрами:

• электропроводность – 2,2 мСм/см; рН – 6,3;
• минеральные элементы (мг/л рас-твора): азот в форме NO3 – 126; азот в форме NН4 – 0,8; фосфор – 31,8; магний – 64; калий – 178; кальций – 142; натрий – 90.

Температурный режим поддерживается в следующих пределах: 18-25 °С днем, 16-17 °С ночью. Относительная влажность воздуха – на уровне 60-70%.

Среднеспелый сорт двуряднике (руколы дикой тонколистной) для открытого и закрытого грунта и проточной культуры. Розетка полуприподнятая, масса 20 г. лист лировидно-рассачанный, холодостойкая культура, пикантный горчично-ореховый вкус. Двурядник гурман

Рукола культурная требовательна к влаге почвы и воздуха

Режим освещения зависит от сезона. При освещенности выше 1000 люкс растения досвечивают только в темное время суток. В темное время года (октябрь–февраль) при освещенности ниже 1000 люкс досветка длится круглые сутки. Наступление технической спелости зависит от сезона выращивания: весной и летом она наступает быстрее, чем осенью. Дольше всего растения растут в зимний период.

Также на продолжительность вегетационного периода влияет густота стояния растений в горшочке. В осеннезимний период экономически и энергетически выгоднее оставлять 4-5 растений на горшочек. При выращивании руколы весной и летом густоту стояния можно увеличить до 10 шт., при этом урожай зелени значительно возрастает.

Убирают растения вместе с горшочками. В среднем период от начала массовых всходов до уборки растений составляет 18-20 дней.

Выращивание руколы на плавающих платформах

Такой способ позволяет получить зелень с пониженным содержанием нитратов. Семена высевают в пластиковые кассеты на 84 ячейки объемом 35 мл и на 160 ячеек объемом 20 мл. При объеме 35 мл в каждую ячейку высевают 3 семени, при объеме 20 мл – 2 семени.

Таким образом, плотность посадок – от 1500 до 2000 семян на 1 м2. Питательные субстраты могут быть разными: минеральная вата, перлит с гранулами диаметром 3-5 мм, вермикулит с гранулами диаметром 3-4 мм и торф. Имеются данные, что рукола дает наибольшую площадь листьев и массу зелени при использовании в качестве субстрата вермикулита, а так-же смеси торфа с перлитом в соотношении 3 : 1.

На минеральной вате растения развиваются немного хуже, а керамзит в качестве субстрата не рекомендуется из-за низкой всхожести семян. Пластиковые кассеты ставят на поддоны и помещают в рассадное отделение для проращивания. Для прорастания семян необходима температура 22-24 °С и влажность воздуха выше 90%. Продолжительность рассадного периода такая же, как и на гидропонике (12 суток).Через 5-7 дней после появления всходов кассеты с рассадой помещают в бассейн.

В это время температура возду-ха в теплице 15-18 °С днем и 10 °С ночью. Влажность воздуха выше 90%.Бассейн длиной 10 м, шириной 1,5 м и глубиной 5 см заполнен водой на глубину 3 см. Объем питательного раствора – 0,45 м3. В растворе содержится 250 г водорастворимого удобрения с NPK 18 : 18 : 18 + микроэлементы (0,05% бора, 0,02% меди, 0,14% железа, 0,08% марганца, 0,008% молибдена и 0,05% цинка). Раствор готовят через несколько дней после начала прорастания семян. Поскольку вода испаряется, ее необходимо периодически подливать.

Если электропроводность раствора опускается ниже 1 мСм/см, в бассейн добавляют необходимое количество удобрений.Всего на бассейн площадью 15 м2 используют 750 г водорастворимого удоб- рения с NPK 18 : 18 : 18 + микроэлементы, что эквивалентно NPK 90 кг/га. Температура питательного раствора – 17-19 °С, рН – 5,6-8, электропроводность – 0,8-1,6 мСм/см. За 10 дней до срезки листьев питательный раствор заменяется водопроводной водой с целью снижения содержания нитратов в растениях. После замены раствора водопроводной водой электропроводность снижается до 0,48 мСм/см.

Наибольший урожай

Срезку листьев проводят 2 раза. Первый – в фазе 3-4 листьев, через 39 дней после посева, второй – через 57 дней после посева. Наибольший урожай – в кассетах на 160 ячеек объемом 20 мл. Поскольку растения выращиваются на питательном растворе, в них накапливаются нитраты.

Однако после того, как за 10 дней до уборки вместо питательного раствора подается водопроводная вода, содержание нитратов резко снижается. Предложение о замене питательного раствора водопроводной водой в течение последних 10 дней перед уборкой может быть полезным как для фермера, так и для потребителей, поскольку позволяет есть руколу в больших количествах без вреда для здоровья.

Алексей Баранов, кандидат биологических наук

Фото: Елена Аль-Шимари

Приглашаем вас ознакомиться с рядом других, не менее полезных наших статей: НАЖМИТЕ СЮДА

Для перехода в каталог профессиональных семян: НАЖМИТЕ СЮДА

Читайте также:
Как называется это растение и как за ним ухаживать?

Засохла азалия: почему это произошло и как ее оживить?

  1. Особенности цветка
  2. Основные причины
  3. Что делать?
    • Если проблема в грунте
    • При недостатке полива
    • При избытке воды
    • При жаре
    • При солнечных ожогах
    • При недостатке света
    • При неправильном режиме температуры
    • При нападении вредителей
  4. Спасаем от болезней
  5. На что обратить внимание?

Азалия считается одним из красивейших комнатных растений. Однако его не так просто выращивать, ведь оно требовательно к уходу и реагирует буквально на все. Нередко после обильного цветения она роняет листья, а то и вовсе засыхает. Давайте выясним, почему это происходит. Что нужно делать в такой ситуации?

Особенности цветка

Мало кто задумывался над тем, что азалия не любит жары: ей необходима прохлада. Растение считают в меру привередливым, несмотря на то, что уход за ним ненамного сложнее, чем за иными комнатными цветами. Оптимальной температурой правильного развития и роста считается температурный режим +12 +18 градусов. Во время цветения азалия комфортно себя чувствует при температуре +15 +16 градусов. Цветок нельзя ставить на солнце: он не выдерживает попадания прямых солнечных лучей. Однако и в темной комнате растение тоже не сможет выжить: зачастую именно затененность является причиной заболеваний.

Нельзя покупать цветок зимой, подвергая стрессу при перевозке: ни один, ни два слоя крафт-бумаги не спасут растение от холода.

Мало кто задумывался над тем, что после покупки азалии в магазине ее нельзя надолго оставлять расти в крохотном горшке. После того как закончится период цветения, необходимо пересадить цветок методом перевалки. Именно отсутствие должного внимания к размеру горшка и составу почвы может стать первопричиной засыхания. Растение не выдерживает обилия кальция в грунте.

Основные причины

Засыхает азалия при отсутствии необходимых для ее развития условий. Причин может быть несколько, например:

  • неправильный выбор температурного режима, его сбои и перепады;
  • неверно подобранный субстрат, который не нравится растению;
  • недостаточная питательность почвы и отсутствие своевременных подкормок;
  • поражение цветка различными вредителями;
  • нехватка земли ввиду разрастания корней;
  • нарушения режима полива, его нерегулярность;
  • заболевания корневой системы;
  • попадание на цветок прямых солнечных лучей;
  • недостаточность освещения комнаты, где расположен цветок.

Что делать?

Если растение сбросило листья и начало засыхать, стоит внимательно отнестись к возможным причинам. Это позволит понять, какая из них послужила стрессом. Важно осмотреть погибающее растение: если на его побегах есть живые почки, это дает все шансы на реанимирование цветка.

Однако если при визуальном осмотре не замечено живых почек, то растению уже ничем не помочь, оно погибло.

Если проблема в грунте

Азалия, относящаяся к семейству Рододендровых, нуждается в кисловатом субстрате. Если вы заметили, что растение начало сбрасывать листья и засыхать, еще имеется шанс реанимировать его с помощью регулярного полива слабоватым раствором лимонной кислоты, используя на литр воды 2 г кислоты. Если же растению в свое время не было уделено внимание, и азалия практически засохла, необходимо спасать ее поливами раствора борной кислоты из расчета 3 капли на литр воды. Можно сделать перевалку цветка, подобрав для него субстрат с торфом и хвойной почвой.

При недостатке полива

Если выявлено, что причиной засыхания стал недостаточный полив, пострадала корневая система, значит, растение не смогло получать питательные вещества и влагу, необходимую для формирования новых побегов. Корни ослабли и перестали развиваться. В этом случае необходимо извлечь азалию из горшка, аккуратно избавить корни от лишней земли, стараясь не причинить вреда и без того слабым корням.

После этого можно замочить корни в растворе для цветущих комнатных растений, состав которого содержит стимуляторы роста. По истечении получаса цветок вынимают из раствора и помещают в новый субстрат. При этом нужно следить за тем, чтобы состав почвы подходил именно для таких растений.

Также важно обеспечить азалии регулярный и правильный полив.

При избытке воды

Если растение погублено обильным поливом, его корневая система будет гнилой. Как правило, азалия сигнализирует о начальной стадии гниения сбрасыванием листвы. На этом этапе ее еще можно спасти, занявшись перевалкой. Для начала понадобится извлечь цветок из горшка, аккуратно счищая мокрую землю. После этого корни нужно промыть в воде комнатной температуры.

Далее проводят визуальный осмотр и выявляют места распространения гнили. Все участки корней, где она есть, отсекают, оставшиеся живые корни обрабатывают специальным раствором, препятствующим распространению болезнетворных бактерий. Растение с оставшимися обработанными корнями высаживают в новый грунт и следят за правильностью и умеренностью полива.

При жаре

Если причиной засыхания азалии стала жара в комнате, спасти растение будет сложно. Можно попытаться оживить его, если наряду с высокой температурой в комнате в самом горшке имелся резервный запас влаги. Другими словами, если при жаре растение могло вытягивать влагу из почвы. Однако реанимация в этом случае возможна, если азалия еще только начала увядать.

Чтобы реанимировать растение, его извлекают из старого горшка и пересаживают в более просторный, восполняя недостаточный запас грунта. Перед самой посадкой грунт сдабривают стимулятором роста побегов. Если комната залита солнцем и не имеет затененных мест, в период реанимирования после каждого полива горшок накрывают полиэтиленовой пленкой, создавая с ее помощью парниковый эффект.

Выдерживают пленку после поливания полтора часа, затем убирают.

При солнечных ожогах

Если азалия засыхает, сбрасывает бутоны и листья из-за солнечных ожогов, необходимо тут же убрать растение в полутень и удалить с его стеблей все пожелтевшие и сухие листья. Далее приступают к визуальному осмотру и срезанию с растения всех сухих побегов. Края полученных срезов обрабатывают толченым древесным углем. После пересадки растение обильно поливают.

Читайте также:
Подскажите как растить кактус, что за сорт

При недостатке света

Если растению не хватает солнца, и цветок начал погибать, нужно постепенно восполнять солнечный дефицит. Резко выставлять азалию на солнце нельзя, так как от этого цветок может получить еще один стресс, который его погубит. Нужно выдержать азалию неделю в тени солнечной комнаты и после этого постепенно поворачивать ближе к свету.

Однако прямо под солнце цветок выставлять нельзя: ему нужен рассеянный свет.

При неправильном режиме температуры

Нельзя резко менять условия развития цветка. Обратите внимание на условия, которые для него были созданы в магазине, где азалия радовала глаз обилием цветов и бутонов. Она реагирует на изменение даже нескольких градусов, если оно резкое. В то же время ее можно приучить и к прохладе, но при этом важно, чтобы в комнату поступало солнце. Если при покупке вы не поинтересовались у продавца, какова оптимальная температура для комфортного роста и развития растения, обеспечьте азалии на время реанимации климат с температурным режимом в +18 +20 градусов.

При нападении вредителей

Если цветок поражен мелкими насекомыми, у него вначале опадают листья (причем очень быстро), а затем засыхают стебли. Здесь придется уделить немало внимания каждому листку, избавляясь от всех тех, на которых сидят насекомые. После этого то, что останется, необходимо обработать препаратами от вредителей, нападающих на комнатные растения. Химические вещества можно приобрести в цветочном магазине либо там, где вы брали землю и удобрения. По желанию можно заменить и субстрат. Необходимость обработки почвы объясняется тем, что при пересаживании цветка можно заразить почву фузариозным грибом, который не дает корням развиваться и губит корневую систему. От него избавляются с помощью марганцевого раствора либо «Фундазола».

Спасаем от болезней

Как правило, болезни растения связаны с неправильным уходом. В иных случаях азалия заболевает церкоспориозом, черным триасом, филлостиктозом и фитофторозом. В большинстве случаев заболевание начинается с листьев, которые чернеют, покрываются пятнами или скручиваются, а затем и засыхают. После этого поражение переходит на стебель.

Чтобы спасти растение, нужно обработать его специальным препаратом, избавиться от пораженных участков и пересадить в новый горшок со свежей землей.

Важно внимательно осмотреть корни перед пересадкой, а также подготовить «Элин» для улучшения иммунитета. Необходимо восстановить здоровье цветка и создать для него максимально комфортные условия. Важно добиться того, чтобы корни могли получать питание и влагу в должном объеме.

На что обратить внимание?

Во время реанимационного периода важно особенно внимательно отнестись к состоянию азалии. Согласно общим правилам ухода, который ей обеспечивают в домашних условиях, при появлении признаков подсыхания листвы нужно обратить внимание на температуру в комнате, где находится растение. Ее нужно понизить, а саму азалию в целях профилактики можно полить отстоявшейся подкисленной водой или хотя бы опрыскать ее. Если сохнут листья, можно устроить растению прохладный душ, используя лейку с мелким ситом. Вода из-под крана не годится для полива, поскольку в ней содержится слишком большой процент солей и вредных примесей.

Азалия вянет — почему это происходит и что делать?

Азалия – один из самых красивых цветов, нежный и очень капризный, чарующий любого человека. Неправильный уход за ней, приводящий к увяданию куста, доставляет массу хлопот и огорчений.

Почему это происходит с комнатным цветком? Что делать, когда начинают опадать листья? Далее подробно расскажем, на что нужно обратить внимание в уходе за прихотливым этим растением.

Что такое увядание?

Определение

Увядание любых растений – это своеобразная болезнь, где главенствует потеря тургора (напряженности ткани). Растение ослабевает, чахнет, происходит опадание листьев, цветов, и возможная гибель самого растения.

Подробнее о том, каким недугам подвержена азалия, а также ознакомиться со способами лечения болезней и борьбы с вредителями можно тут.

Внешний вид

Чаще всего кончики и края листьев становятся темно-коричневого цвета. Порой листья могут становиться полностью коричневыми, желтыми или с красными пятнами. Цветы при увядании сморщиваются, иссыхают, отваливаются. Ветви азалии теряют упругость.

В чем опасность для кустиков?

Не принимая меры при увядании рододендронов, цветочные кустики в лучшем случае начнут засыхать (такие еще можно спасти), в худшем случае – погибнут.

Почему это случается с растением в горшке?

Факторов, по которым вянет и засыхает азалия, множество. Вот главные:

  • полив проводится неверно;
  • мало освещения;
  • недостаточно питательных веществ;
  • пересадка во время цветения;
  • дефицит удобрений;
  • корневая система поражена болезнью;
  • хлороз (присутствие большого количества кальция в грунте);
  • стрессовые периоды для цветка;
  • присутствие вредителей.

Пошаговая инструкция, что делать при увядании различных частей рододендрона

Цветы

  1. При появлении первых признаков увядания растения внимательно осматриваем бутоны и завязи цветов. Определяем, почему завяли цветы, ведь тогда будет понятно, что дальше делать.
  2. После этого начинаем реанимировать азалию. Удаляем опавшие цветы из горшка, проверяем важность земли (от состояния почвы зависит: или начать полив с обязательным внесением подкормки «Кемира», «Феровит» или подсушить земляной ком).

Иногда на цветок попадают прямые солнечные лучи. Уносим в глубину комнаты (если стоит на подоконнике, особенно на южной стороне). При недостаточной освещенности располагаем в самом светлом месте. Засыхать бутоны могут и по такой причине – в период появления бутонов, горшок повернули другой стороной к свету. Это не рекомендуется.

Читайте также:
Можно ли вырастить банан в домашних условиях? Где взять семена?

Листья

Когда азалия начинает вянуть, листья первыми подают сигнал. Внимательный осмотр, определение причин и последующие действия помогут спасти растение.

Самая основная причина усыхания листьев – это сухость и жара в помещении, особенно летом. Снижаем температуру:

  • располагаем цветок с северной стороны;
  • обкладываем льдом горшки;
  • помещаем лед в поддоны;
  • опрыскиваем листья (не цветы);
  • устанавливаем увлажнитель, емкости с водой.

Некоторые причины усыхания можно определить по цвету листьев:

  1. При пожелтении листьев:
    • Появление паутинного клеща (если азалия не цветет, опрыскиваем – обильно и часто. Или применяем раствор мыла).
    • Развивается хлороз – содержание кальция повышено (при поливе подкисляем воду).
    • Защелачивание земли в горшке из-за полива жесткой водой. Полив проводить мягкой водой – кипяченой, дистиллированной, отстоянной.
  2. Красные пятна на листьях – грибковая болезнь септориоз.
  3. Чернеют листья – поражение Рододендроновым клещом. В обоих случаях применяем – «Диазинон».

Как быть, если куст сбрасывает листья?

Опадание листьев – это прежде всего реагирование азалии на несоблюдение: правильного полива, температурного режима, своевременной подкормки растения.

Есть одно прекрасное средство для полива при подкормке растения от последствий увядания или стресса, которые часто вызывают скручивание и опадение листьев – НВ-101 (1-2 капли на лейку), безопасный стимулятор роста. В основе – вытяжки из растений: подорожника, сосны, кипариса, гималайского кедра. Его применение повышает устойчивость и к климатическим изменениям. Продается в виде гранул или жидкости.

Влияют на увядание и недостаточная влажность в помещении, и неправильный подбор состава почвы для рододендрона. При первых признаках увядания и опадания листьев необходимо определить причину и постараться ее устранить.

Поливать только мягкой водой, чередовать полив: через поддон, сверху и путем окунания горшка в воду. Учитывать сезонность при выборе температурного режима. Не допускать сухости и сильной жары. Своевременно применять препараты против вредителей.

Меры профилактики

Рассмотрим основные вопросы профилактики в целях снижения и исключения увядания.

Выбор освещения

Желательно на западную, восточную и северную стороны. Если все окна на южной стороне, размещаем на расстоянии от окон – на полках, тумбочках и тому подобное. Зимой можно применять дополнительное освещение – лампы дневного (холодного) света, фитолампы.

Соблюдение влажности

Рододендроны пришли к нам из стран (Китай, Япония) с высокой влажностью, поэтому в помещениях, где выращиваются цветы должна быть соответствующая влажность, не менее 70-80%. Поэтому в целях профилактики желательно применять увлажнители воздуха, в поддоны накладывать лед, закрывать отопительные батареи вблизи цветов, ставить емкости с водой.

Регулирование температуры воздуха

Чтобы листья и цветы не опадали, веточки растения не сохли необходимо поддерживать нужную температуру. Азалия дружно цветет (зимой) при температуре 12-16 тепла, но не должна опускаться ниже 5 градусов (иначе растение погибнет), летом допускается до 20-24градусов, но при интенсивном опрыскивании.

Борьба с вредителями

Ежедневный осмотр листьев, бутонов, стеблей на предмет обнаружения насекомых и определения их вида. При появлении нужна обработка химическими препаратами (инсектицидами) или народными средствами (например, мыльный раствор, табачная пыль и др.).

Правильный полив

Полив проводится очень мягкой водой (кипяченой, отстоянной, дистиллированной, дождевой, талой). Во время полива не допускать переувлажнения почвы, хотя поливать нужно обильно. Летом желательно делать процедуры отстоянной водой, помещая горшок со цветком в воду, выдерживая там 3-4 часа, а затем дав отстояться, ставить в поддон.

Такие процедуры делаются один раз в месяц. Полив проводится очень мягкой водой (кипяченой, отстоянной, дистиллированной, дождевой, талой). Если вода часто застаивается, нужно поменять дренаж в емкости.

Подкормка

Нужно раз в месяц, с февраля по март, вносить сульфаты: калия, аммония и аммиачную селитру. Для увеличения количества бутонов желателен суперфосфат. Для поддержания нужной кислотности, в воду для полива (в две недели раз) добавлять лимонную кислоту, на 2 литра – 1 чайная ложка кислоты.

Почему? Земля в горшке, насыщаясь влагой из поддона, выталкивает воздух, и растение «задыхается», листья становятся желтыми, вянут и осыпаются.

Дальнейший уход

Одно из важных условий ухода за цветами – пересадка. Нужно запомнить, что зимой, пересаживать нельзя, надо подождать, когда цветение закончится и у растения начнут отрастать побеги. Важно правильно подобрать грунт для перевалки. Покупной, специальный или приготовленный самостоятельно – хвойная земля, рыжий торф, песок. Каждый год пересаживаются молодые растения, взрослые же – раз в три года.

При уходе за кустиками важно проводить обрезку. При периодической обрезке и формировании, кусты, в следующий период становятся пышнее, а цветы – крупнее.

Чтобы растение лучше развивалось, пышно и красиво цвело в следующем сезоне, на лето его можно прикопать в саду. Лучше всего подойдут затенённые участки, без прямых солнечных лучей. Содержать рододендроны в саду можно до наступления холодов.

Полезное видео

Из видео узнаете почему вянет азалия и как этого избежать:

Заключение

При соблюдении указанных в статье правил ухода, азалия порадует красивыми и благородными цветами, нежным, еле уловимым запахом и уверенностью в своих силах.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: