Как выглядит на самом деле спаржевая фасоль “Скуба”?

Все о спаржевой фасоли: лучшие сорта, чем отличается от стручковой

Общая характеристика стручковой разновидности

Стручковая фасоль — универсальная культура, так как ее можно употреблять как в недозревшем виде стручками, так и полностью вызревшей в виде фасолин. Этот овощ перед употреблением рекомендуют готовить при высоких температурах. Молодые плоды не принято долго варить, дабы не утратились полезнейшие свойства и питательные элементы. Отдельные модификации этой полезной культуры носят название спаржевых. Они полусахарные, не содержащие грубых волокнистых нитей.

Форма у овоща может быть сплющенной или округлой, по цвету она разнообразна и бывает:

Калорийность сырого овоща составляет 24 ккал, а вареного 48-128 ккал.

Спаржевая разновидность

Спаржевая разновидность признается подвидом стручковой культуры. Спаржа наделена сочной мякотью, мягкими створками стручка, не имеющими жестких нитей и прочных перегородок. Твердые дверцы защищают овощ от механических повреждений и нашествий вредных насекомых. Отличие селективно выращенных спаржевых сортов – довольно хрупкие стручки. За этот показатель они оцениваются по достоинству гурманами всего мира.

Съедобная часть у культуры – цельные молодые стручки, которые росли дней 8-10. По-другому называются лопатками. На вкус стручки мягкие, а от стручковой фасоли отличаются тем, что у них отсутствуют жесткие волокна.

Фасоль содействует ускорению водно-солевого обмена, убирает отеки, предотвращает появление бессонницы, спасает при неврологических патологиях. Но противопоказания у фасоли тоже имеются. Людям, мучившимся с запорами, рекомендуется употреблять бобы в паре с другими продуктами, к примеру, с укропом. Он нейтрализует вред овоща в виде вздутия живота. Пожилым не рекомендуется злоупотреблять овощем. При язвенной болезни желудка, воспалении желчного пузыря, болезни двенадцатиперстной кишки запрещено употреблять этот вид овоща. В исключительных обстоятельствах может возникнуть индивидуальная непереносимость.

Чем спаржевая отличается от фасоли обычной

По сути, фасолью спаржевой является не до конца дозревший стручок фасоли обычной. Тем не менее, спаржевой не каждая стручковая фасоль является. Так, фасоль выращивать могут для следующих целей:

На зерно подходят так называемые сорта лущильные. Она отличается грубым пергаментным слоем (как и волокном по шву) на своих створках. Конечно, её стручки едят тоже, но только тогда, когда они молодые.

На лопатку выращиваются именно сорта овощные. Это сорта сахарные и без всяких пергаментных слоев. Бывают еще сорта полусахарные, у которых данный слой имеется, но он нежный. В возрасте недозрелом такие стручки тоже едят.

Способы выращивания

Какой способ выбирать при выращивании бобовых, будет зависеть от сортовых особенностей конкретного растения. Растения кустового типа с крепким стволом выращивают строчными рядами, где промежуток между посадками составляет от 20 см. Эффективно сажать фасоль в шахматном порядке.

Выращивают культуру и рассадным способом. Здесь важно убедиться в отсутствии понижения температуры ниже нуля. Высадку всходов рассады производят после прихода устойчивого тепла, иначе они погибнут.

На подоконнике агрокультуру выращивают не так часто, для этих целей используют сорта с ранним сроком вызревания. Чтобы еще и украсить окно, высаживают растения вьющегося типа. На стадии цветения образуются соцветия фиолетового, белого или розового окраса. По декоративным качествам такие лианы превосходят комнатные насаждения.

Для получения обильного урожая спаржевой фасоли используют плодородный грунт. Кустовые растения сажают в емкостях объемом от 2 л. Вьющиеся культуры выращивают в горшках с объемом свыше 30 л. Посадку осуществляют сухими семенами или пророщенными.

Горшки с фасолью размещают на южной стороне, где солнечный свет поступает в достаточном количестве. Если будет его недостаток, то растение будет ослабленным, а показатели урожайности низкие. Кроме этого, спаржевая фасоль нуждается в опоре.

Помогают ли створки фасоли при сахарном диабете 1 и 2 типа, как заваривать и методы лечения

В теплице

Чтобы обеспечить комфортные условия произрастания, бобовую культуру сажают в тепличных помещениях. Особенно это актуально для сортов вьющегося типа. Производить посадку агрорастения следует в последних числах февраля, начале марта. На начальном этапе достаточно натянутых прочных струн для опоры молодых саженцев, в дальнейшем в стеллажи досыпают плодородную землю.

При посадке спаржевой фасоли в феврале в защищенном грунте требуется установка дополнительных люминесцентных ламп. Для нормального роста и развития бобовым нужно 12 часов светового дня.

Открытый грунт

Осуществляют высадку теплолюбивых насаждений в огороде только после установления стабильно теплой погоды. Бедные, истощенные почвы требуют внесения по весне азотных удобрений, к примеру, аммиачной селитры. Только в насыщенной полезными компонентами почве развивается мощная корневая система, которая позволяет растению легче переносить засушливую погоду. Излишняя влажность на грядке со спаржевой фасолью не допустима.

Чтобы не пришлось долго ждать появления всходов, не стоит сильно заглублять семена. Глубина канавки, лунки должна составлять до 5 см.

Сорта спаржевой фасоли и два основных её вида

Вся фасоль такого типа относится к двум видам:

Первый вариант родом с американского континента. Отсутствие перманентного слоя внутри лопаток – это результат селекционного поиска. Вигна происходит из Азии и именуется также коровьим горохом. Стручки у нее круглые, если рассечь их поперек, и довольно длинные. Но, по порядку обо всех сортах.

Phaseolus vulgaris

Известны сочностью. Плодоносят стабильно во всех регионах. Бывает вьющаяся и кустовая. Бобы могут быть самых разных цветов:

Стручки тоже бывают самых разных цветов.

Раннеспелая. Для полного созревания ей нужно до 70 дней. Высота до 40 см. Стручок — около 0,15 м, он округлый и нежный, прямой, слегка на конце загнут. Семена белые, в стручке их по 6 штук.

Голубое озеро

Кусты здесь довольно высокие и им нужны прочные опоры. Сорт очень ранний, достаточно ему 50 дней. Длина стручков около 16 см, бобы довольно длинные, но небольшие. Грубые волокна здесь отсутствуют полностью. Нужно поливать регулярно, держать на свете и хорошо удобрять.

Сладкий кураж

Относится к сортам желтым. Порой созревает всего за полтора месяца. Высота –около 40 см. Стручки медово-желтые, цилиндрические, изгиб небольшой, в длину от 12 см и до 16.

Лучшие сорта спаржевой фасоли

Стручки фасоли бывают разных оттенков, начиная с зеленых и желтых, заканчивая темно-фиолетовыми. Длина стручков варьируется от 12 до 120 см. Также многие сорта довольно неприхотливы, и могут выращиваться в тени и на северной части участка.

Выделяют 3 вида спаржевой фасоли:

  1. Кустовая, вырастающая до 30-50 см.
  2. Полувьющаяся, вырастающая до 2 метров.
  3. Вьющаяся – от 2 до 5 метров.

«Лаура»

Спаржевая фасоль «Лаура» относится к кустовому виду. Одним из главных преимуществ этого сорта считаются его болезнеустойчивость и высокая урожайность. От начала посадки до сбора урожая проходит всего 50-60 дней, что позволяет отнести сорт «Лаура» к раннеспелым. Стручки имеют равномерную желтоватую окраску, достигают 10-12 см в длину.

«Журавушка»

Спаржевая фасоль «Журавушка» — это кустовая разновидность растения, также относящаяся к раннеспелым сортам. Среднее время на поспевание урожая занимает 50 дней. Высота кустов варьируется в районе 40-50 см. Стручки слегка изогнуты, зеленого цвета, а в длину достигают 11-13 см. Урожайность у сорта «Журавушка» высокая.

«Снегурочка»

Спаржевая фасоль «Снегурочка» относится к кустовому виду. Поспевает он довольно рано — от появления первых всходов до сбора урожая проходит примерно 45-50 дней. Высота куста не превышает 40 см. Стручки в длину достигают 16 см. Окрашены в желтовато-зеленый цвет и не имеют пергаментного слоя и волокон.

Читайте также:
Моё применение пластиковых бутылок

«Сакса»

Спаржевая фасоль «Сакса» — это кустовой вид растения с высокой урожайностью. Этот сорт скороспелый, так как на его созревание уходит приблизительно 45-50 дней. Высота кустов достигает 35-40 см, стручки светло-зеленые, длиной 10-13 см.

Справка. Сорт «Сакса» был выведен советскими учеными специально для выращивания на просторах СССР. Поэтому данный сорт можно высаживать в прохладном климате. Помните, что срывать плоды сорта «Сакса» необходимо зелеными — в этом случае они будут мягкими и сочными.

«Вигна»

Спаржевая фасоль «Вигна» относится к полувьющемуся виду и может достигать до метра в длину. Этот сорт пришел к нам из Центральной части Африки, но довольно быстро полюбился российскими дачниками. «Вигну» употребляют в виде молодых побегов, так как именно в них содержится много витаминов (А, B, С) и полезных микроэлементов.

Важно! «Вигна» любит тепло, поэтому посадку лучше начинать с выращивания рассады, которая затем высаживается в открытый грунт. Однако помните, что если средняя температура в вашем регионе ниже 20 градусов тепла, существует риск, что рассада не приживется.

«Герда»

Спаржевая фасоль «Герда» достигает в высоту 3 метров. Этот сорт вьющейся спаржевой фасоли идеально подойдет для украшения внешней стены дома или беседки, так как для ее роста необходима вертикальная опора.

Этот сорт считается раннеспелым, на его вызревание в среднем уходит 50 дней. Растение не требует особого ухода. Лучше всего посадить его в солнечное и хорошо защищенное от ветра место. Длина спелых стручков может достигать 30 см. Они вырастают приятного нежно-желтого цвета.

«Фатима»

Спаржевая фасоль «Фатима» относится к вьющемуся виду. Длина растения достигает 3 метров в высоту. Сорт считается высокоурожайным и среднеспелым, так как на его вызревание уходит до 60 дней.

Спелые стручки прямые, светло-зеленого цвета, достигают в длину 25 см. Особенностью сорта «Фатима» является то, что он отличается продолжительным периодом плодоношения.

«Матильда»

Спаржевую фасоль «Матильда» выделяет на фоне остальных сортов ее темно-фиолетовый цвет. Этот вьющийся вид может вырасти в высоту до 3 метров, однако не стоит забывать о вертикальной опоре. Созревание плодов длится около 65 дней, а длина стручков достигает 20 см.

Общность и разница

Стручковая фасоль представляет собой недозревшие мясистые стручки обычной зерновой фасоли. Данный овощ универсален, может использоваться в пищу недозревшим – в виде целых стручков или молодых фасолин, а также полностью вызревшим – в виде сухих зерен фасоли. Перед употреблением, стручковую фасоль обязательно подвергают тепловой обработке.

Внимание! Некоторые сорта стручковой фасоли иногда также называют спаржевой. Но относится это характеристика только к тем полусахарным сортам, что не имеют жестких волокон.

По форме стручковая фасоль бывает круглой или плоской, по цвету:

Спаржевая фасоль представляет собой овощную фасоль — разновидность стручковой. В пищу у спаржевой фасоли употребляются цельные молодые (недозревшие) стручки 8-10 дневного возраста – их еще называют лопатками. Они обладают нежным вкусом и полным отсутствием жестких волокон. Своим названием данная разновидность фасоли обязана нежному вкусу, напоминающему вкус молодой спаржи.

Характерными признаками овощами являются:

  • удлиненные стручки – длиной до 40 см;
  • по форме — в виде тонких трубочек или плоские;
  • сочный мягкий сладкий вкус;
  • отсутствие жестких волокон.

Описание и характеристика спаржевой фасоли


Вид своим названием обязан вкусу плодов, напоминающему спаржу. По внешнему виду разновидность очень схожа с фасолью обыкновенной, что можно увидеть на фото. Но в отличие от последней имеет очень мягкие стручки, без плёнок и грубых волокон. В фазу плодоношения кусты разных видов различают по форме стручков: у спаржевой фасоли они зауженные, продолговатые.

Основные характеристики культуры:

  • строение растения – кустовое, полувьющееся, вьющееся;
  • окрас плодов – зелёный, жёлтый, фиолетовый и красный;
  • форма стручков – узкая, достаточно вытянутая;
  • нетребовательность к освещению – множество сортов хорошо развивается в полутени и на северной стороне;
  • соцветия – благодаря декоративности цветков некоторые гибриды, особенно вьющиеся, используют для озеленения сада.

Об особенностях спаржевой фасоли

Одними из лучших сортов спаржевой фасоли являются:

  • «Королевский пурпурный стручок»;
  • «Золотой нектар»;
  • «Фана»;
  • «Блау Хильде»;
  • «Джина спаржевая»;
  • «Победитель»;
  • «Олений король»;
  • «Палома скуба».

Внимание! Одной из разновидностей спаржевой фасоли является вигна – стручковая фасоль, выращиваемая в странах азиатского региона. Характерной особенностью данного вида являются тонкие трубовидные по форме стручки длиной до 1 м и более. Некоторые виды вигны употреблятся в сыром виде.

В зависимости от сортовых особенностей плодов спаржевая фасоль может использоваться:

  • мясистые стручки – для консервации;
  • тонкие стручки – для приготовления рагу, супов, салатов.

Вызревшие зерна спаржевой фасоли могут использовать в пищу, но в отличие от зерен обычной стручковой фасоли, имеют более грубую оболочку и требуют более длительного замачивания и варки.

Как и обычная зерновая или стручковая, спаржевая фасоль культивируется в кустовой, полувьющейся, вьющейся форме и является нетребовательным к уходу растением, повсеместно выращиваемым на огородах и в теплицах.

Лучшие сорта стручковой фасоли

В недозрелых стручках фасоли отсутствуют грубые волокна, и нет пергаментного слоя. Это делает их пригодными к употреблению вместе с плодами. Важное значение при выборе сорта имеет и срок созревания. Обычно для северных регионов выбирают раннеспелые разновидности, до сбора урожая у которых проходит 1,5-2 месяца. Среднеспелые разновидности созревают через 80 дней, поздние – только по прошествии 90 дней и более. Примеры лучших сортов:

  • Карамель, Сакса, Масляный король и Мелодия (ранние);
  • Журавушка, Пантера, Пурпурная королева, Олений корень (средние);
  • Победитель (поздние).

Средне-и позднеспелые разновидности более урожайны и их можно замораживать.

По типу куста сорта спаржевой фасоли делятся на кустовые (0,3-0,5 м), полувьющиеся (до 2 м) и вьющиеся (до 5 м). Окраска стручков спаржевой фасоли может быть различной – с зеленым, желтым, красноватым и фиолетовым оттенком.

Во всяком случае, для получения нежных стручков нужно выбирать сорта спаржевой фасоли без волокон. Начинающим овощеводам можно посоветовать начинать с сортов кустовой спаржевой фасоли, которая не нуждается в подвязке.

Выбор места для посадки

Как будут развиваться растения в открытом грунте, и какой дадут урожай, зависит и от того, где и в каких условиях они будут расти.

Предшественники

Фасоль лучше всего растет и плодоносит на тех участках, где раньше были пасленовые и крестоцветные, то есть их можно размещать после картошки, томатов, капусты, перца. Нельзя высевать культуру после гороха и прочих бобовых, после подсолнухов. Хорошими соседями на грядке для нее могут стать капусты разных видов, салат, шпинат, картофель, баклажаны, клубника, кукуруза, огурцы, редис, свекла. Плохие соседи: лук, чеснок, горох.

Освещение

Фасоль спаржевая любит хорошее освещение и тепло, поэтому высевать ее нужно только на открытые и солнечные участки. Небольшая тень допустима, но на совсем затененные места сажать нельзя. Культура не любит также сильные ветра, поэтому, если есть такая возможность, ее надо высаживать поближе к заборам или постройкам. Заборы хорошо подойдут для высокорослых разновидностей, растения будут плестись по ним.

Читайте также:
Какой сорт глоксинии

Почва

Лучший грунт для спаржевой фасоли – легкие, ухоженные и плодородные супеси и суглинки. В них должны легко проникать вода и воздух. Если на участке почва излишне глинистая, мокрая или кислая, то высевать в нее фасоль не следует.

Спаржевая фасоль — лучшие сорта для открытого грунта

Спаржевая фасоль, посадка и уход в открытом грунте за которой не отнимет много сил и времени даже у неопытного овощевода, обладает большим разнообразием сортов, позволяющих выращивать эту культуру в любом регионе нашей страны.

Зная некоторые особенности культивирования, можно получить хороший урожай и разнообразить меню этим полезным овощем.

Описание и свойства растения

После появления овоща в Европе селекционные институты работали над получением видов, не образующих пергаментного слоя внутри лопаток. Сегодня с кустов спаржевых сортов собирают удлинённые диетические плоды цилиндрической формы, которые долго сохраняют сочность створок.

Особенности

Названием вид обязан вкусу, напоминающему молодые побеги спаржи. Основная особенность, отличающая спаржевую фасоль от обыкновенной, – отсутствие плёнки и жёстких волокон у лопаток. Также форма стручка выделяет вид: они удлинённые и узкие.

У культуры три типа строения:

  1. Кустовой – 30-50 см.
  2. Полувьющийся – около 2 м.
  3. Вьющийся – 2-5 м.

И стручки, и побеги могут быть окрашены в разнообразные цвета – от зелёной фасоли до фиолетовой. В длину створки некоторых азиатских сортов достигают 120 см. Среди разнообразия гибридов есть теневыносливые, которые хорошо растут вблизи деревьев и сооружений.

Польза и вред спаржевой фасоли

У спаржевой фасоли множество полезных свойств и высокая пищевая ценность. По химическому составу бобы богаты углеводами, белком, клетчаткой и витаминными комплексами, что делает их незаменимыми при включении в диетический рацион без вреда для фигуры.

Важные свойства спаржевой фасоли – чем она так полезна:

  • способствует активной борьбе с инфекциями ЖКТ и стабилизирует его работу;
  • обогащает клетки кислородом;
  • нормализует гормональный фон;
  • снижает уровень сахара в крови.

Навредить фасоль, которую называют кенийской из-за большой доли экспорта этого вида из Кении, может только в случае безмерного потребления бобов. При заболеваниях ЖКТ следует проконсультироваться с диетологом относительно меню с включением овоща. Единственное противопоказание – индивидуальная непереносимость компонентов состава.

Виды спаржевой фасоли

Разновидности спаржевой фасоли бывают следующие:

  1. Кустовая. Одно из самых любимых растений огородников. Выращивается просто, семена крупные, всходы появляются быстро. В прореживании растения не нуждаются. Главная хитрость в регулярном и обильном поливе — кустовая фасоль любит много воды. Необходимо применять натуральные одобрения: травяные настои и золу. Это растение по душе и любителям эстетики на огороде — кустики вырастают компактные, грядки выглядят аккуратными и ухоженными. Листья кустов приятной светло-зеленой расцветки.
  2. Вьющаяся. Эта разновидность фасоли прекрасно украсит сад или дом, поскольку у нее длинные вьющиеся лианы. Стручки длинные и плоские. На вкус — нежные. Вьющиеся сорта урожайнее кустовых, плюс легче и интереснее по вкусовым качествам. Сажать такую фасоль лучше всего в солнечном безветренном месте. Перед посадкой обязательно нужно удобрить почву перегноем или компостом.
  3. Без волокон. Этот вид ценят за большую урожайность — на одной ветви вырастает множество стручков. Фасоль без волокон ценят в кулинарии, поскольку она отлично подходит для замораживания и используется в приготовлении множества блюд. Плоды срывают, пока они зеленые, иначе они станут твердыми и потеряют свои вкусовые качества.
  4. Вигна. Бобы у этого сорта узкие, длинные и светлые. Употреблять их нужно в нежном молодом возрасте. В бобах много витаминов А, В, минеральных солей, кальция и железа. «Вигна» любит тепло. Лучше всего сначала посадить рассаду, после чего уже переместить фасоль в открытый грунт. Особого ухода за ней не требуется, она отлично переносит тень. В России лучше всего такую фасоль выращивать в теплице.
  5. Сахарная. Один из самых вкусных видов фасоли. Активно применяется в приготовлении пищи, из нее готовят массу вкусных и полезных блюд. Особенность сахарных сортов — отсутствие грубых волокон, именно поэтому вкус у нее нежный и приятный.

Чем полезна спаржевая фасоль

Стручки спаржевой фасоли при правильном употреблении очень полезны для здоровья. Они содержат 10 г углеводов, 3 г белков и совсем немного жиров. Калорийность продукта составляет 43 ккал на 100 граммов. Благодаря этому, зеленую фасоль особенно рекомендуют включать в меню для диетического питания. Особенно много пользы приносит спаржевая фасоль для организма людей, не употребляющих по какой-то причине мясо и остальные продукты животного происхождения. Ведь белок фасоли по своим качествам сопоставим мясным.

Если заменить хотя бы половину привычных гарниров, употребляемых человеком за сутки спаржевой фасолью, можно добиться снижения энергетической ценности суточного набора продуктов на 300 ккал.

Свежие стручки содержат каротин, аскорбиновую и фолиевую кислоты, витамины группы В, токоферол, растительные волокна, цинк и другие элементы. При регулярном включении в меню блюд с зеленой фасолью укрепляется нервная система, нормализуется пищеварение, улучшается состояние кожного покрова, замедляются процессы возрастного увядания. Благодаря содержанию аргинина в спаржевой фасоли, такой продукт особенно полезен больным сахарным диабетом. Поскольку по своему действию он похож на инсулин.

Другие полезные свойства спаржевой фасоли:

  • активизирует водно-солевой обмен;
  • выводит из организма излишки жидкости;
  • улучшает работу сердца и оздоравливает кровеносные сосуды;
  • укрепляет костную ткань;
  • налаживает сон;
  • нормализует состояние нервной системы.

Спаржевая фасоль приносит пользу, но иногда и вред. Здесь все зависит от состояния здоровья. Различные сорта зеленой бобовой культуры приятно разнообразят скучное диетическое меню, но злоупотреблять ими не нужно. Этот продукт имеет свои противопоказания, среди которых:

  • нарушение пищеварения;
  • повышенное газообразование;
  • холецистит, язвенная болезнь желудка или кишечника в стадии обострения;
  • индивидуальная непереносимость.

Классификация сортов

Благодаря постоянной селекционной работе, выведено много сортов зеленой фасоли, различающихся по виду, вкусу, агротехнике. Спаржевые виды бобовой культуры делятся на кустовые и вьющиеся. Первые отличаются низким ростом. Они способны вырастать до 60 см в высоту. Их положительными качествами является устойчивость к холоду и раннее созревание плодов.

Вьющиеся сорта напоминают лианы длиной до 5 м. Их отличает длительный вегетационный период. Поэтому в российских климатических условиях такое растение выращивают обычно в теплице. Только на юге страны, где продолжительное и жаркое лето, спаржевые сорта растут в открытом грунте.

Чтобы вырастить спаржевые бобовые на дачном участке, выбирают сорта с ранним сроком созревания, не содержащие жесткого слоя и имеющие мягкие стручки. Особенно распространены у дачников фиолетовая, зеленая и кенийская фасоль. Фиолетовая и зеленая фасоль дают удлиненные бобы, которые можно замораживать или консервировать. У кенийской стручки темно-зеленого оттенка со сладковатыми зернами внутри.

Наиболее распространенные сорта

Сочные и нежные стручки – это главная особенность урожайных гибридов и сортов спаржевой фасоли. Благодаря стабильному плодоношению и ровной цилиндрической форме стручков, многие дачники предпочитают выращивать именно этот вид бобовых, что обеспечивает стабильный высокий урожай независимо от климатических условий. Существует много сортов этого вида фасоли, среди которых как вьющиеся, так и кустовые. Цвет бобов, так же как и стручков, может быть разным. Рассмотрим самые распространенные сорта этого вида фасоли, выращиваемые на территории России.

Читайте также:
Как вы готовите грунт для комнатных растений?

Таблица. Популярные сорта спаржевой фасоли.

Все о спаржевой фасоли: лучшие сорта, чем отличается от стручковой

Общая характеристика стручковой разновидности

Стручковая фасоль — универсальная культура, так как ее можно употреблять как в недозревшем виде стручками, так и полностью вызревшей в виде фасолин. Этот овощ перед употреблением рекомендуют готовить при высоких температурах. Молодые плоды не принято долго варить, дабы не утратились полезнейшие свойства и питательные элементы. Отдельные модификации этой полезной культуры носят название спаржевых. Они полусахарные, не содержащие грубых волокнистых нитей.

Форма у овоща может быть сплющенной или округлой, по цвету она разнообразна и бывает:

Калорийность сырого овоща составляет 24 ккал, а вареного 48-128 ккал.

Спаржевая разновидность

Спаржевая разновидность признается подвидом стручковой культуры. Спаржа наделена сочной мякотью, мягкими створками стручка, не имеющими жестких нитей и прочных перегородок. Твердые дверцы защищают овощ от механических повреждений и нашествий вредных насекомых. Отличие селективно выращенных спаржевых сортов – довольно хрупкие стручки. За этот показатель они оцениваются по достоинству гурманами всего мира.

Съедобная часть у культуры – цельные молодые стручки, которые росли дней 8-10. По-другому называются лопатками. На вкус стручки мягкие, а от стручковой фасоли отличаются тем, что у них отсутствуют жесткие волокна.

Фасоль содействует ускорению водно-солевого обмена, убирает отеки, предотвращает появление бессонницы, спасает при неврологических патологиях. Но противопоказания у фасоли тоже имеются. Людям, мучившимся с запорами, рекомендуется употреблять бобы в паре с другими продуктами, к примеру, с укропом. Он нейтрализует вред овоща в виде вздутия живота. Пожилым не рекомендуется злоупотреблять овощем. При язвенной болезни желудка, воспалении желчного пузыря, болезни двенадцатиперстной кишки запрещено употреблять этот вид овоща. В исключительных обстоятельствах может возникнуть индивидуальная непереносимость.

Чем спаржевая отличается от фасоли обычной

По сути, фасолью спаржевой является не до конца дозревший стручок фасоли обычной. Тем не менее, спаржевой не каждая стручковая фасоль является. Так, фасоль выращивать могут для следующих целей:

На зерно подходят так называемые сорта лущильные. Она отличается грубым пергаментным слоем (как и волокном по шву) на своих створках. Конечно, её стручки едят тоже, но только тогда, когда они молодые.

На лопатку выращиваются именно сорта овощные. Это сорта сахарные и без всяких пергаментных слоев. Бывают еще сорта полусахарные, у которых данный слой имеется, но он нежный. В возрасте недозрелом такие стручки тоже едят.

Выращивание в помещении

Если нет дачного участка, то не стоит расстраиваться. Правильно выращивать фасоль и получать урожай можно прямо на подоконнике или балконе. Лучше всего использовать ранние сорта, позволяющие уже через 2 месяца после посадки собирать урожай.

Как создать нужные условия

Для эффективного роста стручковой фасоли требуется непродолжительный световой день (не более 12 часов). Если позаботиться об этом, то хороший ранний урожай обеспечен.

Для выращивания фасоли в квартире необходимо позаботиться о наличии супесчаной и суглинистой почвы, которая должна иметь температуру не менее +12 градусов. Так как стручковый вид является самоопыляемой культурой, проблем с выращиванием не возникнет.

Основные моменты посева

Сначала подготавливают качественный семенной материал. Его предварительно замачивают и оставляют проращивать до появления небольшого корня. После этого его сажают в емкости с подготовленной почвой, заделывают на 5 см.

Рекомендуют проводить обработку семенного материала с использованием марганцовки. Можно применять в целях профилактики инсектициды или фунгициды.

Растение растет стремительно, поэтому целесообразно выращивать его в отдельных емкостях без проведения пикировки.


Посадка в квартире характеризуется сдвижением сроков посева. Сажать фасоль на лоджии или в балконе можно уже в начале мая, а в квартирных условиях посев начинают уже в марте.

Важно правильно выбрать емкость для растения. Для выращивания в домашних условиях требуется обеспечить кустовые культуры объемом земли 3 л, а вьющиеся виды – 35 л.

Перед посадкой семян грунт поливают жаркой водой или раствором марганцовки. Семена раскладывают на расстоянии 10 см. Эффективно использование комбинированного метола выращивания. Например, можно растить фасоль в комнатных условиях, а после стабильного становления температуры – вынести на балкон. Также можно выращивать культуру дома до момента появления плодов, а только затем вынести на лоджию или балкон.

Особенности ухода

Может быть интересно Уход за смородиной после сбора урожаяЧем полить и подкормить чеснок если он желтеет весной?Выращивание горького перца в домашних условиях: особенности ухода

При выращивании важно правильно ухаживать за фасолью и своевременно ее поливать. Если культура выращивается на балконе, то частота зависит от погоды на улице. В самые жаркие дни иногда требуется поливать 2 раза в сутки.

Для исключения развития грибков нужно следить, чтобы капли не попадали на листья. Полив проводят утром. Несмотря на то что фасоли важен световой день не более 12 часом, растение не любит затемнения, поэтому емкости располагают на хорошо освещенном месте.

На протяжении всего роста регулярно проводят подкормки. Первую выполняют в стадии появления 2 настоящих листьев, а затем повторяют каждые 2 месяца. До начала фазы бутонизации культуре необходимо внесение органики. Так как фасоль выращивают в домашних условиях, не получится использовать навоз и куриный помет из-за неприятного запаха. Проводят добавление перегноя с перемешиванием грунта.

После начала бутонизации необходимо вносить в почву калий и другие микроэлементы. Самым удобным вариантом является зола, которой посыпают почву, рыхлят и поливают.

Удобно покупать натуральное органическое удобрение (экстракт конского навоза), которое предназначено для применения в домашних условиях.

Сорта спаржевой фасоли и два основных её вида

Вся фасоль такого типа относится к двум видам:

Первый вариант родом с американского континента. Отсутствие перманентного слоя внутри лопаток – это результат селекционного поиска. Вигна происходит из Азии и именуется также коровьим горохом. Стручки у нее круглые, если рассечь их поперек, и довольно длинные. Но, по порядку обо всех сортах.

Phaseolus vulgaris

Известны сочностью. Плодоносят стабильно во всех регионах. Бывает вьющаяся и кустовая. Бобы могут быть самых разных цветов:

Стручки тоже бывают самых разных цветов.

Раннеспелая. Для полного созревания ей нужно до 70 дней. Высота до 40 см. Стручок — около 0,15 м, он округлый и нежный, прямой, слегка на конце загнут. Семена белые, в стручке их по 6 штук.

Голубое озеро

Кусты здесь довольно высокие и им нужны прочные опоры. Сорт очень ранний, достаточно ему 50 дней. Длина стручков около 16 см, бобы довольно длинные, но небольшие. Грубые волокна здесь отсутствуют полностью. Нужно поливать регулярно, держать на свете и хорошо удобрять.

Сладкий кураж

Относится к сортам желтым. Порой созревает всего за полтора месяца. Высота –около 40 см. Стручки медово-желтые, цилиндрические, изгиб небольшой, в длину от 12 см и до 16.

Общность и разница

Стручковая фасоль представляет собой недозревшие мясистые стручки обычной зерновой фасоли. Данный овощ универсален, может использоваться в пищу недозревшим – в виде целых стручков или молодых фасолин, а также полностью вызревшим – в виде сухих зерен фасоли. Перед употреблением, стручковую фасоль обязательно подвергают тепловой обработке.

Читайте также:
Мои весенние композиции

Внимание! Некоторые сорта стручковой фасоли иногда также называют спаржевой. Но относится это характеристика только к тем полусахарным сортам, что не имеют жестких волокон.

По форме стручковая фасоль бывает круглой или плоской, по цвету:

Спаржевая фасоль представляет собой овощную фасоль — разновидность стручковой. В пищу у спаржевой фасоли употребляются цельные молодые (недозревшие) стручки 8-10 дневного возраста – их еще называют лопатками. Они обладают нежным вкусом и полным отсутствием жестких волокон. Своим названием данная разновидность фасоли обязана нежному вкусу, напоминающему вкус молодой спаржи.

Характерными признаками овощами являются:

  • удлиненные стручки – длиной до 40 см;
  • по форме — в виде тонких трубочек или плоские;
  • сочный мягкий сладкий вкус;
  • отсутствие жестких волокон.

Всходы и уход

Когда фасоль прорастёт и достигнет примерно 10 см в высоту, то её следует окучивать для укрепления растения и повышения урожайности. Вьющимся сортам, достигшим 2 м, прищипывают верх, чтобы остановить рост и активизировать появление большего количества завязей. Сорняки по мере необходимости выпалывают. Почву следует постоянно рыхлить, а можно мульчировать (например, соломой).

Узнайте подробнее о пользе и вреде стручковой фасоли.

Удобрения

Подкармливать лучше всего органикой (навозом) или минеральными удобрениями (нитроаммофоска или суперфосфат с калийной солью). Навоз разводят водой в пропорции 1:10 или просто разбрасывают поверх мульчи у кустов.

Из минеральных удобрений достаточно сделать всего 3 подкормки:

  • в период появления второй пары листьев;
  • во время цветения;
  • при формировании стручков.

Последнюю подкормку можно сделать из древесной золы, растворив её в воде и полив кусты.

Поливы

После посева грядки поливают часто — ежедневно или через день. Когда появятся всходы и пустят вторую пару листков, число поливов сокращают и поливают почву по мере её подсыхания. Полив зависит от погоды и в жару осуществляется чаще. Обычно достаточно полить 1 раз в 3–7 суток.

Борьба с вредителями и болезнями стручковой фасоли

Для посадки следует брать качественный и обеззараженный посадочный материал, чтобы избежать таких болезней фасоли, как мучнистая роса, белая гниль, ржавчина, бактериоз и аскохитоз. Отличной их профилактикой и лечением будет использование медьсодержащих препаратов (1% бордоская жидкость). Среди вредителей наиболее часто встречаются ростковые мухи, бахчевая тля и слизни.

Вам будет интересно узнать, чем отличается спаржевая фасоль от стручковой.

Ростковая муха представляет собой серую мушку размером до 0,5 см с тёмными полосками на спине. Её личинки, появляющиеся из отложенных в почву яиц, поражают посаженные растения и не дают появиться всходам. Такая ситуация появляется, если в землю был внесён свежий навоз или неперепревший компост. Хорошей профилактикой этих насекомых-вредителей служит осенняя перекопка грунта и использование только перепревшей органики. Свежий навоз допустимо вносить только под зиму.


Против бахчевой тли используют «Карбофос» или народные методы (опрыскивания настоем чеснока или луковой шелухи). От слизней растения посыпают золой, а почву мульчируют крапивой — они не любят это растение. Можно для них сделать ловушку — налить в банку тёмное пиво и вкопать в грунт. Слизни поползут на привлекательный для них запах и утонут. Профилактикой появления многих вредителей служит недопущение появления сорняков.

Об особенностях спаржевой фасоли

Одними из лучших сортов спаржевой фасоли являются:

  • «Королевский пурпурный стручок»;
  • «Золотой нектар»;
  • «Фана»;
  • «Блау Хильде»;
  • «Джина спаржевая»;
  • «Победитель»;
  • «Олений король»;
  • «Палома скуба».

Внимание! Одной из разновидностей спаржевой фасоли является вигна – стручковая фасоль, выращиваемая в странах азиатского региона. Характерной особенностью данного вида являются тонкие трубовидные по форме стручки длиной до 1 м и более. Некоторые виды вигны употреблятся в сыром виде.

В зависимости от сортовых особенностей плодов спаржевая фасоль может использоваться:

  • мясистые стручки – для консервации;
  • тонкие стручки – для приготовления рагу, супов, салатов.

Вызревшие зерна спаржевой фасоли могут использовать в пищу, но в отличие от зерен обычной стручковой фасоли, имеют более грубую оболочку и требуют более длительного замачивания и варки.

Как и обычная зерновая или стручковая, спаржевая фасоль культивируется в кустовой, полувьющейся, вьющейся форме и является нетребовательным к уходу растением, повсеместно выращиваемым на огородах и в теплицах.

Посев в открытый грунт

Перед тем как приступать к посевной кампании, предварительно необходимо определить наиболее подходящее место, подготовить почву. Помимо этого, посевной материал заранее следует замочить для лучшего прорастания.

Требования к участку


Для теплолюбивой культуры подбирают солнечные грядки, но также спаржевую фасоль вырастить можно и на территориях с небольшим затенением. Она хорошо развивается на чернозёмных почвах с нейтральной реакцией. Приступать к подготовке грунта стоит ещё с осени при помощи внесения органики под перекопку. При соблюдении несложных правил выращивание спаржевой фасоли не доставит много хлопот, зато посадки порадуют обилием вкусных и питательных бобов.

Важно! Используя органические удобрения, стоит отдавать предпочтение компосту или перегною. Свежий навоз использовать нельзя из-за высокой концентрации азота и наличия патогенных организмов.

Сочетание спаржевой фасоли с другими растениями

Лучшие предшественники фасоли – картофель, баклажаны, капуста и морковь. Не рекомендуют отводить под посадки участок, на котором в прошлом сезоне возделывали лук, чеснок и горох. Если же на территории росла фасоль, то следует дать ей отдохнуть 3-4 года до повторного возвращения этой культуры.

Кустовые форму часто размещают в междурядьях картофеля и капусты. Для вьющейся обязательно устанавливают опору.

Подготовка семян к высадке в открытый грунт


Можно высевать на грядки сухой посевной материал. Но для получения более дружных всходов его заранее подготавливают. Семена замачивают в растворе марганцовки, что помогает уничтожить возможные патогенные организмы. Помимо этого, при выдерживании в жидкости всплывут негодные семена. Пригодный к посеву материал промывают од проточной водой и обсушивают бумажными полотенцами.

Можно дополнительно прорастить семена:

  1. Берут десертную тарелку и покрывают слоем марли.
  2. По ней распределяют посевной материал, который накрывают слоем ткани.
  3. Содержимое посуды заливают раствором стимулятора роста с водой.
  4. Через сутки приступают к посеву.


Вас может заинтересовать:

Как собрать семена спаржевой фасоли Вигна Сейчас особенную популярность у дачников набирает урожайная спаржевая фасоль – вигна. Каждому наверняка хотелось бы…Читать далее…

Как высевать семена в открытый грунт

При осенней подготовке грунта на огороде, когда заранее он был обогащён питательными элементами, достаточно разрыхлить почву и приступать к севу. Оптимальный срок – когда почва на глубине в 10 см прогреется до 12-15 °C.

Основные этапы посевных работ:

  1. На участке делают канавки, которые проливают чистой водой.
  2. Раскладывают по 2 боба с интервалом в 20 см.
  3. Расстояние между бороздками оставляют в пределах 40 см.
  4. Заделывают семена в зависимости от типа почв: для лёгких глубина заделки – 5 см, для суглинистых – 3-4 см.
  5. Грунт слегка уплотняют руками и поливают, что предотвратит образования возле бобов воздушных ям.

В более прохладных районах, где есть угроза возвратных заморозков, рекомендуют соорудить над посевами каркас и натянуть плёнку.

Жидкий биогумус. Инструкция по применению

Если на вашем дачном участке очень плодородная почва, то, вероятно, в первый год вам удастся вырастить хороший урожай, обойдясь при этом без использования удобрений. Но любая почва постепенно истощается. Поэтому обязательно надо периодически проводить подкормки. Обеспечивать таким образом растения питательными веществами, необходимыми для их роста и полноценного развития. И часто самая первая подкормка проходит на этапе замачивания семян в питательном растворе. Опытные садоводы и огородники грамотно совмещают минеральные и органические подкормки. И одним из самых популярных органических удобрений можно с уверенностью назвать жидкий биогумус.

Читайте также:
Сорта глоксиний: «Тигрина Блу».

Что это такое жидкий биогумус?

Прежде всего, название биогумус происходит от сочетания латинских слов. Их можно перевести как «жизнь» и «земля». А на деле это продукт, который можно получить после переработки навоза обычными дождевыми червяками.

То есть, перерабатывая растительные остатки и пропуская их через кишечник, черви производят вещество, которое обладает способностью фиксировать в грунте важные соединения. А также не допускать их вымывания из земли. Именно это вещество и называется биогумусом. И никакие другие существа не способны его производить.

Описание биогумуса

Биогумус в своем обычном виде похож на обычный грунт. Это компост, который переработали дождевые черви. Но после переработки в состав биогумуса входят и другие компоненты. Они делают его столь полезным и незаменимым для роста растений. Приобретая биогумус в жидком виде, вы получаете еще более усовершенствованное средство. Потому что жидкие формы удобрений лучше всего усваиваются растениями.

Жидкий биогумус: что в составе?

Если говорить о составе биогумуса, то не менее одной четвертой части представляют гуминовые кислоты. А также их соединения с калием и натрием. И фульвокислоты. Как раз они очень хорошо растворяются в воде. Не менее 50 % состава приходится на долю различных аминокислот, микроорганизмов. А также бактерий, отвечающих за стимуляцию роста растений и за фиксацию азота.

Помимо этого в составе биогумуса есть основное трио элементов, необходимое для роста и правильного развития любой растительной культуры. Речь, конечно же, идет о фосфоре, калии и азоте. В жидком варианте удобрения на литр вещества должно не менее 3 грамм приходиться на долю этой троицы.

Присутствует в удобрении и необходимое содержание других, не менее полезных элементов. А именно: марганца, железа, магния и кальция. А также в чуть более умеренном количестве меди, цинка и бора. Удобрение богато витаминами. Но вот чего вы там точно не обнаружите, так это семян сорняков, личинок вредоносных насекомых и патогенных микроорганизмов. Потому что отсутствие этого безобразия гарантировано производителем удобрения.

Все важные элементы настолько хорошо сбалансированы, что именно это удобрение можно назвать одним из самых действенных и эффективных.

Свойства вещества

Самым важным свойством биогумуса является то, что он значительно ускоряет рост и развитие растений. Происходит это из-за того, что удобрение положительно влияет на протекание фотосинтеза. А также процессы обмена веществ. Результатом применения биогумуса будет активный рост растений. Более пышное, чем обычно цветение. А также значительное повышение урожайности.

Жидкая форма этого вещества является концентрированной вытяжкой. И обладает еще одним крайне важным свойством. Благодаря своему противомикробному действию биогумус способен существенно повысить иммунитет посадочного материала и рассады.

Благодаря использованию этого удобрения еще на этапе замачивания семян, ваши растения в дальнейшем легче смогут противостоять различным заболеваниям. А также будут лучше защищены от воздействия вредоносных насекомых. Такая высокая польза средства определяется именно продуктами, получаемыми благодаря жизнедеятельности червей.

Как влияет жидкий биогумус на растения?

Жидкий биогумус делает грунт более структурным. Оказывает на него противомикробный эффект, угнетая при этом работу патогенов и вредных бактерий в почве. Является стимулятором роста растений, помогая активнее усваивать из почвы вещества. Которые в отсутствие биогумуса трудно растворяются и значительно хуже усваиваются.

Положительно влияет на иммунитет растений, повышая его. А также помогает противостоять серьезным заболеваниям, способным в других обстоятельствах уничтожить значительную часть посадок. Например, «аскохитоз», различные формы гнили, мучнистая роса.

Прекрасно действует на растения в открытом грунте. Помогает им противостоять изменениям погоды. А также очень эффективен в условиях теплицы и для комнатных цветов. Значительно ускоряет прорастание семян и укоренение рассады и саженцев. Оказывает положительное влияние на образование бутонов. А также количество соцветий и длительность цветения.

Положительные свойства препарата

Почти на 10-14 дней может ускорить созревание урожая. При этом совершенно не страдают вкусовые качества плодов. В процессе применения биогумуса растения лучше усваивают питательные вещества. А следовательно, в плодах растет количество различных витаминов, растительного сахара и белка. При этом на растение не оказывается сомнительного воздействия, которое происходит при использовании химических препаратов.

Контролирует процесс накопления нитратов, который может начаться из-за переизбытка азота в почве. А также блокирует нежелательные соединения и вещества. Начинает действовать очень быстро. Его можно использовать в любое время года. А также применять для любого вида грунта. Но после окончания цветения, когда начинают завязываться плоды, лучше некоторое время воздержаться от подкормок.

Как использовать

Можно использовать различными способами: замачивать посадочный материал, поливать под корень или проводить внекорневые подкормки.

Раствор не стоит применять сразу после приготовления, дайте ему возможность настояться 4-5 часов, а уже потом используйте для полива или опрыскивания из пульверизатора.

Как применять жидкий биогумус

Собственно, как применять уже понятно – замачивать, поливать и опрыскивать. Но, как и с любым удобрением, с биогумусом надо обращаться правильно. Потому что даже самое полезное средство может навредить при несоблюдении правил, норм и дозировки. Стандартная норма предполагает использование десятипроцентного раствора. Но на деле все очень индивидуально для каждой культуры.

Если вы используете биогумус для удобрения салата, чеснока или лука, а также шпината и различных видов зелени, то стоит раз в неделю поливать их раствором. 200 мл вещества развести в 10 литрах воды. При удобрении овощных культур концентрацию раствора стоит уменьшить. Как правило, 100-120 мл на десятилитровое ведро воды. А для подкормки садовой земляники и других ягодных культур будет достаточно развести в десятилитровом ведре воды 60 мл вещества.

Жидкий биогумус для цветов

Для подкормки цветов в вашем саду надо развести не более 15 мл биогумуса в литре воды и проводить подкормки дважды в месяц. Виноград и домашние цитрусовые деревья также каждые пару недель можно подкармливать раствором. 250 мл биогумуса на десятилитровое ведро воды. Очень эффективны поливы раствором биогумуса для комнатных цветов. Результат становится заметен быстро. А поливать растения раствором надо раз в полтора-два месяца.

Как замачивать растения в препарате?

Мы уже говорили о том, что в биогумусе рекомендуют замачивать посадочный материал, то есть семена. Раствор готовят разводя 50 мл удобрения в литре воды, а вот время, на которое надо замочить семена, у всех культур различается.

Клубни и луковицы можно опустить в раствор биогумуса на 15-20 минут, семена винограда, граната и цитрусовых растений можно замочить не более, чем на час. Бобы, горох, чечевицу и фасоль замачивают на 4-6 часов, не дольше. Семена редиски, салата, лука и чеснока (именно семена, не севок и не зубчики) можно замочить на 12 часов. А вот семена растений, которые прорастают достаточно долго, можно замочить на 24 часа, это морковь, петрушка и укроп, декоративные растения и цветы.

Читайте также:
Что делать с огуречной ботвой осенью?

Активно применяют биогумус для скорейшей адаптации рассады после пересадки в грунт. Для этого перед посадкой лунку, подготовленную для растения, поливают раствором жидкого биогумуса слабой концентрации, это значительно ускоряет процесс укоренения и повышает иммунитет рассады. Но не забывайте, что корни рассады пока слабые, так что для такого полива приготовьте очень слабый раствор.
Также раствором жидкого биогумуса можно проводить внекорневую подкормку, но тогда надо приготовить состав по другому рецепту: 5 мл препарата на каждый литр воды, раствор будет совсем слабым, но для опрыскивания нужна именно такая концентрация.

Техника безопасности

Жидкий биогумус не является ядовитым веществом, поэтому защитные очки и маски при его использовании вам не пригодятся. Если на руках есть царапины или раздражения, то можно надеть резиновые перчатки, а после того, как процесс проведения подкормки окончен, надо обязательно помыть руки. Удобрение продается в пластиковых бутылках, которые не бьются.

Если все-таки по какой-то случайности удобрение попало вам в глаз – промойте большим количеством воды, если проглотили какое-то количество раствора, то промойте желудок при помощи слабого раствора марганцовки или активированного угля. Случаев отравления биогумусом не было зафиксировано и реакция возможна лишь при индивидуальной непереносимости.

Как хранить жидкий биогумус

Считается, что жидкий биогумус сохраняет свои полезные свойства в течение 1,5 лет с момента изготовления. По другим данным срок годности и хранения не ограничен. В любом случае надо соблюдать условия хранения и не оставлять препарат на подоконнике под действием прямого солнца, рекомендуется убирать в затемненное место и подальше от источников тепла.

Иногда со временем в бутылке может появиться осадок, пусть это вас не пугает, достаточно немного взболтать средство и оно снова готово к использованию. Так же не стоит принимать поспешное решение, если вы забыли препарат, например, на балконе и состав заледенел – подождите, пока он разморозится при комнатной температуре и продолжайте использовать, так как с ним все будет в порядке.

Поверьте, жидкий биогумус является универсальным, экологичным удобрением, которое выпускается в крайне удобной для применения форме и приносит огромную пользу и комнатным растениям и садово-огородным культурам.

Биогумус жидкий

Органическое удобрение, содержащее полезные для почвы и растений микроорганизмы, получило наименование биогумус жидкий.

Его основной компонент – переработанный красными калифорнийскими червями (или их аналогом – русским московским гибридом) компост, значительно улучшающий плодородие почвенного состава.

Форма, состав

Кроме переработанного навоза в состав биогумуса входят:

  • фосфор (2%);
  • калий (> 3 граммов в 1 литре);
  • азот (до 2 %);
  • кальций (до 6%);
  • аминокислоты, витамины, фитогормоны.
  • микроэлементы в малых дозах (цинк, молибден, железо, медь, магний, марганец, кобальт, бор);
  • гуминовые кислоты.

Подкормка способствует созданию в почве оптимального уровня кислотности pH=7,5.

Назначение, показания к применению

Сам по себе биогумус укрепляет растения, ускоряет рост и процессы фотосинтеза и метаболизма.

В результате повышаются декоративные качества культур и их урожайность.

Но адаптированное в виде концентрированной вытяжки жидкое удобрение помимо того оказывает сильнейшее антимикробное действие на семена и рассаду, увеличивая их защиту от вредителей и болезней.

В биогумусе содержатся все упомянутые продукты жизнедеятельности червя и выделяемая им микрофлора, чем и определяется полезное действие этого удобрения.

В частности, биогумус:

  • Структурирует и оздоравливает почву, возвращает ей плодородие и угнетает деятельность патогенных микроорганизмов в ней.
  • Стимулирует развитие растений, помогает им лучше расщеплять и быстрее усваивать нерастворимые или труднодоступные для корневой системы минеральные вещества, находящиеся в обедненной почве.
  • Повышает сопротивляемость растений к патогенным микробам и болезням, таким как, например, мучнистая роса, гнили и аскохитоз (особенно эффективно удобрение для тепличных овощей и комнатных растений), пагубному действию вредителей, а также к погодным катаклизмам и прочим негативным факторам.
  • Помогает семенам быстрее прорасти (иногда в два раза), а рассаде и саженцам деревьев – лучше укорениться.
  • Способствует правильному развитию цветов, увеличивает их количество и продолжительность жизни, что полезно для любых растений, но особое значение приобретает для комнатных декоративных цветов.
  • Ускоряет созревание плодов (до двух недель), повышает их количество, вкусовые и полезные качества (за счет увеличения содержания растительных сахаров, белков и витаминов), при этом такое воздействие не имеет ничего общего с химическими стабилизаторами и ускорителями роста.
  • Препятствует накоплению нитратов в растениях, связывая находящиеся в почве тяжелые металлы и радиоактивные вещества.

Разновидности

  • Промышленный биогумус выпускается в разных формах: в жидком виде, в виде пасты, в сухом виде в мешках.
  • Биогумус в промышленном виде представляет собой экстракт, т.е. содержит максимум полезных веществ.

Жидкий рабочий раствор биогумуса готовится с использованием воды по нормам и рекомендациям, указанным в инструкции. При этом расход получается экономичным.

Так, для приготовления водного раствора жидкого биогумуса потребуется 50 мл удобрения на 10-литровое ведро воды при корневой подкормке.

В сухом виде биогумус напоминает обычный грунт. В нем содержатся в сбалансированной и легкоусвоямой для растений форме все необходимые органические питательные вещества, а также азот, фосфор, калий и другие важные для роста и развития микроэлементы.

Как действует?

Важным качеством биогумуса является то, что его действие начинается практически моментально после внесения и длится десятилетиями.

В отличие от некоторых других удобрений (например, содержащих вредный для растений хлор), биогумус можно вносить в грунт в любое время года, и подходит он для всех видов почв.

Инструкция по применению

Рекомендации производителей и практический опыт садоводов подтверждают полезное воздействие на растения биогумуса:

  1. При подготовке семян к высадке в ящики, горшочки, парники. Замачивание семян в биогумусе осуществляют непосредственно перед посадкой. Применяемая доза для обработки – пол-литра разведенного удобрения на 1 килограмм посадочного материала. Концентрированное вещество из упаковки перед использованием разводят водой — на 1 литр воды 50 граммов концентрата.
  2. Для подкормки грунтового состава, предназначенного для высадки рассады.
  3. Опрыскивания листьев, внешней обработки растений в период вегетации.

Для высадки рассады в грунт на 1 литр воды добавляется 20 г концентрата органического удобрения. Для подкормки к 1 литру воды вливается 5 г полезного концентрата.

Во время посадки:

  • для саженцев деревьев вливают по ведру готового раствора на каждую посадочную яму;
  • под куст клубники — 0,15 кг на лунку;
  • для других ягод – от 1 кг на лунку;
  • для овощей под каждое растение до 200 г подготовленной подкормки;
  • лук, чеснок, салаты поливают пол-литра на 1 квадратный метр посадочной площади.

Для овощей, кустарников и плодовых деревьев

Для сельскохозяйственных культур применяются различные способы внесения и дозировки:

  • овощи еженедельно подкармливают раствором концентрата жидкого биогумуса и воды в соотношении 1:100, клубнику, ягодные культуры 1:200;
  • виноград дважды в месяц – 1:40;
  • яблоню, грушу, персик опрыскивают каждые 10 дней вегетационного периода. Корневая подкормка фруктовых деревьев проводится дважды в месяц после появления листьев в объеме 2 литров приготовленного раствора на 1 квадратный метр почвы;
  • чеснок, лук, салаты каждую неделю 1:50.
Читайте также:
Когда сажать черенок туи в открытый грунт?

Очень отзывчивы на гумусную подкормку корнеплоды, капуста, картофель, дыни, баклажаны. Во избежание перенасыщения удобрениями садовые цветы подкармливают два раза в месяц в соотношении 1:1000.

Для подкормки под корень растений используют вермикомпостный чай. Его готовят путем разведения стакана удобрения в ведре теплой воды с помешиванием и настаиванием на протяжении суток.

Для рассады

А как пользоваться жидким биогумусом для рассады? Он дополнен содержанием фульвовой кислоты, служащей для очистки от токсических веществ, защитой от вирусов и болезней.

Период замачивания в приготовленном растворе биогумуса зависит от вида семян. Например, для бобовых достаточно 6 часов, для овощей и дыни нужны 1 сутки, для салата, редиса 12 часов.

Клубни картофеля замачивают за полчаса до высадки в грунт. Рассада отлично приживается, не болеет, дает хорошие плоды.

Полезное действие удобрения начинается сразу после внесения, длится на протяжении нескольких лет.

Для комнатных растений

На комнатных растениях очень хорошо заметен результат от применения биогумуса.

Потому что комнатные цветы растут в неестественных условиях и особо остро испытывают недостаток природных веществ.

Горшечная почва слежавшаяся, истощенная, поэтому ей так необходимы и ферменты, и полезные микроорганизмы, содержащиеся в биогумусе.

Для выращивания цветов достаточно добавить 10-20% сухого биогумуса в обычную почвосмесь, это положительно отразится на равзитии растений и дальнейшем цветении.

Для приготовления горшечной почвосмеси можно смешать 1 кг грунта со стаканом биогумуса вермикопоста.

При выращивании цветов в горшках применение биогумуса для комнатных растений гарантирует им запас необходимых питательных веществ на долгое время:

  • Для подкормки комнатных растений используют как жидкую, так и сухую форму биогумуса.
  • Периодичность использования – 1 раз в 2-3 месяца.
  • В сухом виде достаточно будет 2 ст.л. за одно применение.
  • Жидкий раствор можно приготовить из сухой смеси вермикомпоста. 1 стакан сухого экстракта заливают 5 литрами воды комнатной температры и дают настояться в тепле в течение суток.
  • Сам настой приобретает оттенок чая и содержит все полезные и необходимые компоненты вермикомпоста: витамины, фитогормоны, фульваты, гуматы и т. д., полезную микрофлору для почвы и растений. Выпавший осадок также можно использовать для подкормки комнатных цветов.

При удобрении биогумусом комнатные цветы лучше растут, отличаются более продолжительным цветением, легче переносят пересадку и другие стрессовые состояния.

Для роз

В период вегетации для роз обязательна регулярная подкормка умеренным количеством фосфора, калия, азота, микроэлементов.

Оптимальным средством для их внекорневой подкормки служит удобрение жидкий биогумус (вермикомпост). Его распыляют по листьям с помощью опрыскивателя или пульверизатора в тихие вечерние часы.

Гумусная подкормка делает цветы более яркими, насыщенными, ускоряет образование бутонов.

Отдельный вид упаковки жидкого биогумуса емкостью 0,5 литров называется «Царица цветов Биогумус для роз». 1 колпачок концентрированного раствора содержит 10 миллилитров. Его растворяют в 1 литре воды и опрыскивают розы.

Средние цены зависит от региона, производителей, объема упаковки. При покупке больших партий многие вермифермы предоставляют скидки. Для дачников и поклонников комнатных цветов затраты на биогумус приемлемы.

Средняя стоимость эко-удобрения: жидкий концентрат – около 15 рублей за литр; натуральный продукт в пакетах – от 670 до 750 рублей (мешок объемом 36 л).

Отзывы

По отзывам опробовавших данное средство, можно выделить преимущества удобрения:

  • Активно удобряет почву.
  • Подходит для всех видов растений.
  • Безопасное средство: нет вредной флоры.
  • Можно использовать несколько лет подряд на участке без снижения положительного эффекта. Комплексно влияет на различные культуры.
  • Повышает урожайность.
  • Имеет более высокий процент азота, чем перегной.
  • Не имеет резкого, неприятного запаха, в отличие от навоза.
  • Стимулирует образование бутонов и обильное цветение комнатных растений.
  • Активизирует рост корневой системы.

Есть и другие плюсы эко-удобрения:

  • Подходит для обработки семян и рассады.
  • Натуральное средство относится к классу веществ с низкой пожароопасностью, не токсично.
  • Положительно влияет на плодородие субстрата. Можно сочетать с другими видами удобрений.
  • Не засоряет грунт, в отличие от навоза.
  • Хорошая рассыпчатость.
  • Биоудобрение хорошо впитывает влагу.
  • Даже при замораживании натурального средства и дальнейшей разморозке уникальное органическое удобрение не теряет полезных свойств.
  • Стимулирует образование и размножение почвенных микроорганизмов, при активной жизнедеятельности которых формируется гумус.

Негативных моментов при использовании биогумуса не выявлено. Избыточное внесение органического удобрения провоцирует увеличение показателей уровня рН грунта, что нарушает микрофлору субстрата.

Возможные отрицательные нюансы связаны лишь с неправильным применением концентрированного средства (превышение нормы на 1 кв. м или вазон), но такие случаи – исключение.

Негативные отзывы о биогумусе практически не встречаются, натуральное органическое удобрение рекомендуют многие овощеводы, цветоводы и садоводы.

Условия и сроки хранения

Как хранить:

  • удобрение биогумус пакеты с биогумусом держат в прохладном месте, без воздействия солнечных лучей;
  • в помещении, где находится органическое средство, не должно быть сырости, но ультрафиолет также негативно влияет на качество жидкого средства и сухого концентрата;
  • важно сохранять целостность упаковки, следить, чтобы к пакетам не добрались мыши, другие грызуны, насекомые-вредители;
  • темное помещение, с хорошей вентиляцией и умеренной температурой – оптимальный вариант зоны для размещения органического средства;
  • даже при воздействии низких температур и последующем размораживании биогумус сохраняет положительные свойства, но экстремальные условия нежелательны.

При покупке биогумуса нужно уточнить срок годности. Натуральное удобрение используют на протяжении 1,5 лет после даты упаковки.

Меры предосторожности

Использование жидкого биогумуса не требует соблюдения каких-то особенных мер предосторожности, поскольку вещество не ядовито.

Чтобы удобрение не попало в желудок или на слизистые оболочки, а также не проникло в кожу черед микротрещины, достаточно перед работой надеть резиновые перчатки, а по ее окончании – хорошо вымыть руки с мылом.

Жидкость фасуется в полиэтиленовые бутылки, которые полностью безопасны с точки зрения пожарных правил.

Важно! Если все-таки капли удобрения попали в глаза или на кожу, необходимо хорошо промыть их большим количеством проточной воды, при проглатывании – провести промывание желудка слабым раствором перманганата калия.

Аналоги

Уникальное эко-удобрение не имеет аналогов. Продукт произведен с участием Калифорнийских красных червей, и по другой технологии невозможно точно воссоздать состав и свойства полезного органического средства.

Как приготовить своими руками?

Полезные советы:

  1. Обязательно купить «правильных» производителей натурального удобрения. Для создания биогумуса используют Красных калифорнийских червей.
  2. Обязательно обращают внимание на подвижность особей, размер (оптимально – от 5 до 8 см), поверхность тела должна быть покрыта слизью.
  3. При хороших условиях обитания Калифорнийские черви живут около четырех лет.
  4. Навозные черви плохо переносят воздействие холода. В природных условиях они не погибают, уходят глубоко в землю, сворачиваются, впадают в спячку. Особи живучи: после оттаивания навозной кучи на участке черви оживают, примерно, на протяжении 48 часов. Важно учесть этот нюанс, но нужно знать еще один момент: если лоток с субстратом и червями поставить в холодильник, то через 10–12 часов особи погибнут от переохлаждения.
  5. Ящик с компостом размещают в затененном месте, чтобы солнце не нагревало тару и субстрат слишком сильно. Важно знать: при показателях выше +32 градусов Калифорнийские черви прекращают питание, а при повышении температуры еще на 4 градуса происходит гибель особей.
Читайте также:
Как превратить цветник из стиля "Прованс" в стиль "Версаль" ?

Важно! При самостоятельном изготовлении натуральной подкормки нужно соблюдать пропорции, придерживаться инструкции, покупать «правильных» червей. Нужно знать: придется потрудиться, чтобы получить качественный биогумус, но затраты времени и сил полностью оправданы.

Создание зоны для формирования биогумуса и процесс производства:

  • Понадобится деревянный ящик, длина и ширина которого равна 1 м, высота – 70 см в ящике не должно быть дна.
  • Стенки с внутренней стороны обязательно отделывают влагостойким материалом, чтобы тара не сгнила. Вместо дерева можно использовать шифер, который устойчив к воздействию влаги на протяжении длительного времени.
  • Выбирают зону на участке, где нет палящего солнца, и есть навес для защиты от дождя. В этом месте устанавливают поддон из листа шифера, металла или дерева, на него помещают ящик без дна.
  • В стенках сверлят дырочки для дыхания червей, накрывают емкость крышкой.
  • Питательный субстрат (первую порцию) закладывают в ящик, примерно, в средине апреля, чтобы воздух прогрелся.
  • Берут качественный компост или навоз, разравнивают поверхность основы, поливают теплой водой.
  • Купленных червей помещают в увлажненный субстрат, в котором предварительно делают несколько ямок.
  • В хороших условиях температура – от +15 до +25 градусов, при регулярном увлажнении основы черви активно питаются и размножаются, каждые сорок дней количество особей увеличивается, примерно, в два раза. Осень и весна – периоды наиболее активного увеличения колонии червей.
  • Для питания каждые 14–20 дней добавляют очистки, пищевые отходы, слой – 15–20 см; важно, чтобы кислотность среды (уровень рН) сохранялась в пределах от 6 до 8,2. Определить показатели поможет лакмусовая бумага, которая продается в агромагазинах. Периодически понемногу доливают теплую воду, чтобы основа не пересыхала.
  • Обязательно рыхлить основу, чтобы она не стала слишком плотной и тяжелой. Черви перерабатывают субстрат, формируется питательная среда.
  • Верхняя часть массы с зоной питания – среда, где живут калифорнийские черви, переработанный компост или навоз, обогащенный полезными компонентами – это и есть уникальный биогумус.

Как разводить биогумус для комнатных растений

Состав

Основу биогумуса составляют:

  • калий от 0.7 до 1.2%;
  • магний от 0.3 до 0.5%
  • фосфор 0.8 до 2%;
  • азот от 0.8 до 2%;
  • кальций до 3%.

В отличие от минеральных удобрений эти элементы представлены в активной водорастворимой форме.

Среди активных компонентов – фульвовые и гуминовые кислоты, участвующие в переработке фотонной энергии солнца. В удобрении содержатся также штаммы азотфиксирующих бактерий, споры микроорганизмов, аминокислоты, фитогормоны природного происхождения.



Преимущества

  1. Вермикомпост безвреден для окружающей среды.
  2. Гуминовые кислоты являются природным антибиотиком, защищающим рассаду и взрослые растения от микроорганизмов.
  3. Нейтральный уровень кислотности является профилактикой болезней растений.
  4. Высокая концентрация полезных бактерий (2 млрд на 1 г) гарантирует нейтрализацию тяжелых металлов и радионуклидов, содержащихся в почве.
  5. Биогумус обладает пролонгированным действием: его вносят раз в 3-4 года.
  6. В вермикомпосте нет патогенных микроорганизмов и жизнеспособных семян сорняков.
  7. Использование биогумуса позволяет без вреда для растений и человека в два раза ускорить созревание плодов.
  8. Внесение вермикомпоста нейтрализует семена сорняков.
  9. Содержание кишечной палочки в биогумусе в два раза меньше, чем в навозе.

Недостаток у вермикомпоста один – приготовленный раствор быстро теряет полезные свойства. В неразведенном же виде биогумус сохраняет полезные качества на протяжении всего использования.

Инструкция по применению

Рекомендации производителей и практический опыт садоводов подтверждают полезное воздействие на растения биогумуса:

  1. При подготовке семян к высадке в ящики, горшочки, парники. Замачивание семян в биогумусе осуществляют непосредственно перед посадкой. Применяемая доза для обработки – пол-литра разведенного удобрения на 1 килограмм посадочного материала. Концентрированное вещество из упаковки перед использованием разводят водой — на 1 литр воды 50 граммов концентрата.
  2. Для подкормки грунтового состава, предназначенного для высадки рассады.
  3. Опрыскивания листьев, внешней обработки растений в период вегетации.

Для высадки рассады в грунт на 1 литр воды добавляется 20 г концентрата органического удобрения. Для подкормки к 1 литру воды вливается 5 г полезного концентрата.

Во время посадки:

  • для саженцев деревьев вливают по ведру готового раствора на каждую посадочную яму;
  • под куст клубники — 0,15 кг на лунку;
  • для других ягод – от 1 кг на лунку;
  • для овощей под каждое растение до 200 г подготовленной подкормки;
  • лук, чеснок, салаты поливают пол-литра на 1 квадратный метр посадочной площади.

Для овощей, кустарников и плодовых деревьев

Для сельскохозяйственных культур применяются различные способы внесения и дозировки:

  • овощи еженедельно подкармливают раствором концентрата жидкого биогумуса и воды в соотношении 1:100, клубнику, ягодные культуры 1:200;
  • виноград дважды в месяц – 1:40;
  • яблоню, грушу, персик опрыскивают каждые 10 дней вегетационного периода. Корневая подкормка фруктовых деревьев проводится дважды в месяц после появления листьев в объеме 2 литров приготовленного раствора на 1 квадратный метр почвы;
  • чеснок, лук, салаты каждую неделю 1:50.

Очень отзывчивы на гумусную подкормку корнеплоды, капуста, картофель, дыни, баклажаны. Во избежание перенасыщения удобрениями садовые цветы подкармливают два раза в месяц в соотношении 1:1000.

Для подкормки под корень растений используют вермикомпостный чай. Его готовят путем разведения стакана удобрения в ведре теплой воды с помешиванием и настаиванием на протяжении суток.

Для рассады

А как пользоваться жидким биогумусом для рассады? Он дополнен содержанием фульвовой кислоты, служащей для очистки от токсических веществ, защитой от вирусов и болезней.

Период замачивания в приготовленном растворе биогумуса зависит от вида семян. Например, для бобовых достаточно 6 часов, для овощей и дыни нужны 1 сутки, для салата, редиса 12 часов.

Клубни картофеля замачивают за полчаса до высадки в грунт. Рассада отлично приживается, не болеет, дает хорошие плоды.

Полезное действие удобрения начинается сразу после внесения, длится на протяжении нескольких лет.

Для комнатных растений

На комнатных растениях очень хорошо заметен результат от применения биогумуса.

Потому что комнатные цветы растут в неестественных условиях и особо остро испытывают недостаток природных веществ.

Горшечная почва слежавшаяся, истощенная, поэтому ей так необходимы и ферменты, и полезные микроорганизмы, содержащиеся в биогумусе.

Для выращивания цветов достаточно добавить 10-20% сухого биогумуса в обычную почвосмесь, это положительно отразится на равзитии растений и дальнейшем цветении.

Для приготовления горшечной почвосмеси можно смешать 1 кг грунта со стаканом биогумуса вермикопоста.

При выращивании цветов в горшках применение биогумуса для комнатных растений гарантирует им запас необходимых питательных веществ на долгое время:

  • Для подкормки комнатных растений используют как жидкую, так и сухую форму биогумуса.
  • Периодичность использования – 1 раз в 2-3 месяца.
  • В сухом виде достаточно будет 2 ст.л. за одно применение.
  • Жидкий раствор можно приготовить из сухой смеси вермикомпоста. 1 стакан сухого экстракта заливают 5 литрами воды комнатной температры и дают настояться в тепле в течение суток.
  • Сам настой приобретает оттенок чая и содержит все полезные и необходимые компоненты вермикомпоста: витамины, фитогормоны, фульваты, гуматы и т. д., полезную микрофлору для почвы и растений. Выпавший осадок также можно использовать для подкормки комнатных цветов.

При удобрении биогумусом комнатные цветы лучше растут, отличаются более продолжительным цветением, легче переносят пересадку и другие стрессовые состояния.

Для роз

В период вегетации для роз обязательна регулярная подкормка умеренным количеством фосфора, калия, азота, микроэлементов.

Читайте также:
Размножение роз черенками под пластиковой бутылкой

Оптимальным средством для их внекорневой подкормки служит удобрение жидкий биогумус (вермикомпост). Его распыляют по листьям с помощью опрыскивателя или пульверизатора в тихие вечерние часы.

Гумусная подкормка делает цветы более яркими, насыщенными, ускоряет образование бутонов.

Отдельный вид упаковки жидкого биогумуса емкостью 0,5 литров называется «Царица цветов Биогумус для роз». 1 колпачок концентрированного раствора содержит 10 миллилитров. Его растворяют в 1 литре воды и опрыскивают розы.

Средние цены зависит от региона, производителей, объема упаковки. При покупке больших партий многие вермифермы предоставляют скидки. Для дачников и поклонников комнатных цветов затраты на биогумус приемлемы.

Средняя стоимость эко-удобрения: жидкий концентрат – около 15 рублей за литр; натуральный продукт в пакетах – от 670 до 750 рублей (мешок объемом 36 л).

Применение

Биогумус подходит для любых растений при их выращивании в открытом грунте. Его вносят в землю при подготовке почвосмеси для рассады, используют для замачивания семян перед посевом, а также применяют как обычное жидкое удобрение.

Основное назначение биогумуса:

  • улучшение агротехнических качеств грунта;
  • повышение влагоудерживающих свойств почвы;
  • ускорение прорастания семян;
  • активизация формирования корневой системы;
  • стимулирование урожайности;
  • сохранение уровня pH почвы;
  • повышение иммунитета растений;
  • активизация набора биологической массы растений;
  • усиление клеточного дыхания;
  • прирост биомассы плодов;
  • нейтрализация нитратов в плодах;
  • стимулирования цветения.

Назначение биогумуса

Жидкое удобрение – это, по сути, вытяжка из биогумуса, поэтому оно обладает свойствами сухого сырья, но имеет более сильную концентрацию.

  • увеличивает всхожесть и скорость прорастания семян;
  • активизирует образование и расширение системы корней;
  • укрепляет иммунитет;
  • ускоряет рост и развитие, а также уменьшает период созревания урожая;
  • повышает обильность цветения домашних и садовых цветов;
  • уменьшает накапливание нитратов в плодах;

Экологически чистый и натуральный продукт помогает выращивать здоровый урожай, и уменьшает потерю продукции в результате длительного хранения.

Форма

В садоводческих магазинах удобрение биогумус можно приобрести в трех формах:

  • жидкой;
  • пастообразной;
  • сухой.

Жидкая форма представляет собой концентрат и считается наиболее экономичной по финансовым затратам. Второе название жидкого биогумуса – вермикомпостный чай. Жидкая и пастообразная формы подходят для подкормки огородных посадок, а также для комнатных растений.

Сухая форма – гранулы, по внешнему виду напоминающие обычный грунт. Продаются в мешках различной фасовки. Сухая форма используется при подготовке грунта к посадкам в процессе перекопки земли.

Восприимчивость культур

Биогумус считается основным удобрением при проведении садово-огороднических работ. При этом восприимчивость к нему культур зависит от рода растений.

Высокоотзывчивые растения (60-70%):

  • все корнеплоды;
  • растения семейства Пасленовые;
  • тыквенные культуры;
  • зерновые;
  • фруктовые деревья.

Растения среднего и низкого уровня восприимчивости (20-30%):

  • бобовые;
  • масленичные.

Правила использования

Сухая форма удобрения вносится в грунт во время подготовки земли к огородным работам. Норма – 1:2 (биогумус:земля). Сухое удобрение можно использовать в чистом виде для посадки рассады.

На стадии подготовки семян к посеву их замачивают в растворе биогумуса из расчета 1:20 (удобрение:вода). Время замачивания зависит от культуры:

  • лук и картофель – 30-40 минут;
  • морковь – до 2 часов;
  • бобовые – до 6 часов;
  • редис и зелень – до 12 часов;
  • огурцы – 12 часов;
  • большинство овощей – до 24 часов:
  • бахчевые – до 24 часов.

После появления всходов на стадии формирования 3-4 пары настоящих листочков начинают подкормку сеянцев. Промежуток между подкормками должен быть не менее 2 недель. Расчет – 5 мл биогумуса на 1 литр воды.

Во время пикировки рекомендуют пользоваться сухой формой удобрения. Стандартно берут 1-2 горсти вермикомпоста на каждый стаканчик (соту).

Для томатов удобрения требуется больше, чем другим культурам. При переносе рассады в посадочные ямы на дно насыпают по 0.5 кг биогумуса. В процентном соотношении вермикомпост должен составлять 20% от всего объема земли в посадочной яме.

Огурцы также сажают в слой червекомпоста толщиной до 2-3 см. Жидкий биогумус разводят в соотношении 1:50. Грядки с огурцами можно мульчировать сухим вермикомпостом (слой до 2 см). Рассада капусты и сладкого перца не требует столь тщательной подготовки, поэтому биогумус для нее вносится только на стадии подготовки грунта.

При посадке картофеля на каждую лунку берут 200 г сухого удобрения. При подготовке земли к засеванию озимыми верхний слой грунта также перемешивают с вермикомпостом из расчета 700 г удобрения на каждый квадратный метр земли.

Для внекорневых опрыскиваний удобрение разводят в соотношении 1:200. Опрыскивание проводят с периодичностью раз в две недели на стадии наращивания зеленой массы.

Использование биогумуса в комнатных условиях

При выращивании рассады в комнате используют исключительно жидкую форму удобрения. Органика в виде гранул является питательной средой для развития мошек. При невозможности применения жидких удобрений из сухих смесей делают вытяжку (вермикомпостный чай) из расчета 1 стакан сухой смеси на 5 литров воды. Состав настаивают в течение суток.

Как применять биогумус

Это универсальное органическое удобрение можно использовать для рассады, всех цветов и любых садовых и огородных культур. В его применении есть лишь одна оговорка: все же его лучше использовать в открытом грунте. Биогумус в чистом виде не очень подходит для комнатных растений, поскольку удобренный грунт – идеальное место для обитания и размножения мошек, от которых в квартире довольно сложно избавиться. Если очень нужно оздоровить почву в горшках с комнатными цветами, то биогумус (лучше в жидком виде) вносят не чаще одного раза в два месяца.

Цена и условия хранения

Для ухода за рассадой производят жидкий концентрат. Стоимость одного флакона объемом 250 мл в среднем составляет 80 рублей. Цена зависит от концентрации активных компонентов. Покупая удобрения, выбирайте составы, разработанные для определенного вида овощных культур.

Концентрат хранят в сухом, прохладном месте вдали от прямых солнечных лучей. После заморозки вермикомпост не теряет своих свойств. Максимальное время хранения – 1.5 года. По истечении срока годности усвояемость веществ падает.

Проверка биогумуса

В сухом вермикомпосте должны присутствовать гранулы-копролиты, которые остаются плотными и не рассыпаются после физического воздействия на них.

Биогумус, в отличие от торфяной смеси, быстро оседает на дно емкости с водой. Из сухого биогумуса можно скатать небольшой шарик. Из обычного грунта это сделать невозможно.

Способ приготовления жидкого биогумуса

Удобрение можно приготовить двумя способами: из концентрата и сухого гумуса. Концентрированный раствор продаётся в магазинах в ёмкостях различных объёмов, что позволяет приобрести его как для обработки дачного участка, так и для подкормки комнатных растений. Для приготовления настоя размешивают 1 стакан удобрения в ведре тёплой воды. Не следует брать холодную жидкость – это замедлит растворение препарата и усвоение питательных компонентов. Настой оставляют в тёплом месте на 24 часа, по прошествии времени он готов к употреблению. Для обработки и подкормки садовых деревьев и кустарников рекомендуют разводить раствор из расчёта 1 л удобрения на 10 л воды, и настаивать на протяжении 5 часов, периодически перемешивая его.

Для приготовления жидкого удобрения также используют сухой биогумус. Чтобы сделать раствор, 1 стакан удобрения размешивают в 5 литрах тёплой воды и оставляют при комнатной температуре, на срок не менее чем сутки. Полученным настоем обрабатывают грядки с овощами, садовые деревья, декоративные растения.

Читайте также:
Как использовать касторовое масло для удобрения растений?

Применение биогумуса стимулирует развитие садовых и овощных культур, а также улучшает состав почвы. Его выгодное отличие от других удобрений заключается в том, что действие компонентов продолжается до 5 лет, а на внесённую подкормку растения откликаются сразу, быстро усваивая питательные элементы.

Как пользоваться биогумусом – подробная инструкция по применению удобрения

Добавление статьи в новую подборку

При постоянном выращивании культур на одном и том же месте почва истощается, поэтому без внесения удобрений не обойтись. При этом для оздоровления грунта лучше всего использовать органику. Мы расскажем, что такое биогумус и как его использовать.

Биогумус – это биологически активное, экологически чистое и натуральное органическое удобрение. Оно образуется при переработке органики в почве красными калифорнийскими червями. Переваривая органические остатки, черви выделяют в грунт копролиты, которые представляют собой форму органики, наиболее пригодную для поглощения растениями.

Состав и полезные свойства биогумуса

В этом удобрении содержится комплекс питательных веществ, макро- и микроэлементов, ферменты, почвенные антибиотики, витамины и гормоны роста, которые необходимы для правильного развития растений. Так, удобрение на основе биогумуса в 4-8 раз превосходит навоз и перепревший компост по содержанию питательной органики. При этом в биогумусе отсутствуют патогенная микрофлора, яйца гельминтов и семена сорняков.

Это натуральное удобрение отлично оздоравливает грунт и имеет приятный запах земли. По цвету биогумус тоже похож на почву. Он хорошо сочетается с любыми другими органическими веществами и улучшает вкусовые качества урожая, а также снимает у растений стресс и повышает их иммунитет.

Влияние биогумуса на растения:

  • стимулирует рост и развитие корневой системы;
  • ускоряет прорастание семян;
  • повышает иммунитет растений к различным заболеваниям;
  • стимулирует цветение;
  • ускоряет созревание плодов, повышает их вкусовые качества и урожайность;
  • препятствует накоплению в растениях нитратов.

Биогумусом невозможно перенасытить грунт. Большое количество удобрения только положительно сказывается на состоянии почвы и любых культур. Растение само берет столько питательных вещества, сколько нужно.

Наиболее эффективен чистый биогумус, но на прилавках магазинов его сложно найти. Чаще продают почвосмесь на основе компоста и торфа с добавлением биогумуса. А за максимально полезным удобрением лучше отправиться на животноводческую ферму: большое количество червей обитает в перепревшем навозе.

А еще биогумус несложно получить в домашних условиях. Нужно лишь приобрести калифорнийских червей и обеспечить им подходящее место обитания (достаточно поселить в компостном ящике).

Как применять биогумус

Это универсальное органическое удобрение можно использовать для рассады, всех цветов и любых садовых и огородных культур. В его применении есть лишь одна оговорка: все же его лучше использовать в открытом грунте. Биогумус в чистом виде не очень подходит для комнатных растений, поскольку удобренный грунт – идеальное место для обитания и размножения мошек, от которых в квартире довольно сложно избавиться. Если очень нужно оздоровить почву в горшках с комнатными цветами, то биогумус (лучше в жидком виде) вносят не чаще одного раза в два месяца.

Удобрение применяют в любое время с весны до осени. Биогумус удобнее всего вносить при перекопке почвы или же добавлять в каждую лунку при посадке в грунт рассады или саженцев деревьев и кустарников.

В саду и огороде можно использовать сухой (в гранулах) и жидкий биогумус. Гранулы сухого биогумуса просто заделывают в грунт, а из специального концентрата жидкого биогумуса готовят раствор.

Жидкий биогумус лучше всего подходит для рассады и комнатных растений, применяют его преимущественно в период с ранней весны и до конца июня.

Применение сухого биогумуса

Как мы уже отмечали, в почве биогумуса много не бывает. Но для хорошего роста и питания растений нужно внести не меньше минимальной дозировки. Рекомендуется придерживаться следующих показателей:

Удобряемая культура

Норма внесения сухого биогумуса

200 г в каждую лунку

150 г под каждый куст

700 г на 1 кв.м перемешивают с верхним слоем почвы

100-200 г в каждую лунку

Другие овощи и зелень

500 г на 1 кв.м перемешивают с верхним слоем почвы

5-10 кг под каждый саженец

1,5 кг на посадочную яму, тщательно перемешивают с грунтом

Для подкормки деревьев, кустарников, овощных культур и садовых цветов в период вегетации на 1 кв.м вносят 0,5 кг сухого биогумуса, перемешивают с верхним слоем почвы и обильно поливают.

Как пользоваться жидким биогумусом

Как приготовить биогумус, указано на этикетке с удобрением. В зависимости от добавляемых в него веществ пропорции могут меняться. Обычно нужно 1 стакан концентрированной жидкости развести в ведре (10 л) теплой отстоянной воды и оставить в теплом месте. Раствор биогумуса следует часто помешивать, пока удобрение полностью не растворится.

Перед применением раствор жидкого биогумуса должен постоять в тепле не менее 4 часов. А после цветения и во время формирования завязей плодов подкормку и вовсе не проводят.

Удобряемая культура

Норма и схема внесения жидкого биогумуса

Зелень (шпинат, салат и др.), лук, чеснок

Раз в неделю подкармливают раствором в концентрации 200 мл на 10 л воды

100 мл на 10 л воды. Удобрение вносят 1 раз в неделю

Клубника и другие ягоды

60 мл гумуса на 10 л воды – раз в неделю

Подкармливают 2 раза в месяц раствором в концентрации 10-15 мл биогумуса на 1 л воды

Виноград, цитрусовые растения

250 мл биогумуса на 10 л воды – 2 раза в месяц

Растения на грядках поливают из расчета 10 л удобрения на 1 кв.м либо 0,5-2 л на одно растение.

Также в биогумусе можно замачивать семена. Концентрат разводят водой в соотношении 1:20, в полученный раствор опускают семена и держат там определенное количество времени:

  • бобовые – не более 6 часов;
  • семена редиса и салатной зелени – не более 12 часов;
  • севок и клубни картофеля замачивают за 30-40 минут до посадки;
  • семена овощей и бахчевых культур – сутки;
  • семена петрушки и укропа – не более 24 часов.

Кроме того, жидкий биогумус часто применяют во время высадки рассады в грунт. Концентрат смешивают с водой в соотношении 1:50 и поливают им лунки, в которые затем опускают саженцы. Превышать эту дозировку не рекомендуется, чтобы не сжечь молодые корни растений. Такие подкормки улучшают приживаемость рассады и способствуют быстрому росту.

А еще жидкий биогумус пригоден для внекорневой подкормки. Концентрат разводят с водой в пропорции 1:200 и применяют при опрыскиваниях по листьям во время активного роста растений и формирования плодов.

По отзывам садоводов и огородников, лучший эффект от применения биогумуса наблюдается при выращивании огурцов, помидоров, перца и баклажанов. Попробуйте и вы подкормить свои овощи этим натуральным удобрением! Тем более вы теперь знаете, как разводить биогумус и использовать его на дачном участке.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: