Фото и картинки о природе, растениях, цветах. Названия цветов – Фотогалерея на

Цветы многолетники — все сорта (130 фото). Посадка, выращивание и уход на участке своими руками

Красивый цветник без лишних хлопот — мечта любого заядлого дачника, прилагающего массу усилий в других областях своего хозяйства. Умелая комбинация растений по срокам цветения позволит наслаждаться красотой клумбы весь рабочий сезон. Использование садовых цветов многолетников оградит от проблем с ежегодной высадкой.

Если выбрать неприхотливые и долго цветущие экземпляры, то задача максимально упростится. Позаботиться о соответствии вышеперечисленным параметрам надо заранее, поэтому заняться изучением необходимой информации можно ещё зимой.

Краткое содержимое статьи:

Как правильно укомплектовать клумбу растениями

Красивый всесезонный цветник создаётся с учётом грамотного подбора растений по:

  • высоте;
  • времени цветения;
  • окраске бутонов.

Самые рослые экземпляры помещают в центр композиции. Так, они не будут мешать обзору, ограничивать «права» соседей. По времени цветения можно выбрать «долгоиграющие» сорта или удачно скомпоновать смену очерёдности.

Окраска соседствующих бутонов не должна нарушать сложившуюся гармонию. Можно создать цветник в единой гамме или проработать определённое колористическое решение.

Организацию клумбы часто выполняют по принципу «тройки». На каждый период цветения должно приходиться не менее 3 растений в активной фазе. Тем, кто боится ошибиться в расчётах рекомендуется обращать внимание на многолетники с длительным периодом удержания бутонов.

Долгоцветущие цветы у экономного хозяина всегда в почёте. Приобретение таких вариантов позволит сохранить бюджет и драгоценное время.

Перед покупкой следует внимательно проштудировать информацию о предполагаемых к высадке видах. Любое растение может иметь нюансы произрастания в определённых условиях (учитываются территориальные, климатические особенности).

Распределение по высоте: важные моменты грамотного планирования

В большинстве случаев высокорослые цветы высаживают, в соответствии с ландшафтным дизайном, отдельно. Они отлично смотрятся вблизи построек, у забора или в качестве живой изгороди.

Для создания организованного цветника такие растения используют в ограниченном количестве. Они станут отличным фоном (если клумба примыкает к постройке) или привлекут внимание в случае обособленного размещения площадки.

Высокие растения располагают таким образом, чтобы они не заслоняли свет остальным участникам композиции, а также чтобы не мешали обозревать цельный ансамбль. Предпочтительны варианты длительного цветения. Высокие стебли (от 50 см до 2 м) с крупными одиночными цветками, пышными соцветиями или метёлками подарят клумбе праздничный акцент.

Среднерослые варианты создадут впечатление плавного перехода от высоких к низким растениям. Рекомендуется подбирать сорта с длительным цветением. Своевременно убирая увядшие бутоны, получится поддерживать гармонию на клумбе. Неприхотливые цветы станут верным решением.

Низкорослые жители всегда размещаются у границ цветника. В зависимости от предпочтений хозяина ими допустимо занять до 2/3 всей площади. Размещают «лилипутов» чаще всего рядами в зависимости от окраски венчиков.

Возможно и схематичное расположение (если планировка клумбы имеет сложную структуру). В отдельных случаях садоводы целенаправленно смешивают семена при посадке. Так, получится добиться уникальной пестроты.

Помимо соединения растений на клумбе по высоте не стоит забывать о сочетаемости других важных условий (отношения к свету, влаге, типу почвы).

Выбор сорта: сложности сезонного соответствия составляющих

Чтобы правильно разбить цветник, необходимо знать названия цветов многолетников, предпочтительных к посадке для сезонного замещения пустующего места. Экземпляров, которые непрерывно в цвету с мая по октябрь не существует. Поэтому задача грамотного планирования посадки — максимально эффективно укомплектовать пространство.

С приходом весны, ещё из-под снега, пробиваются первоцветы. Это крокусы, тюльпаны, нарциссы, ландыши, барвинок, пушкиния, гиацинт, примула. Большинство из них имеет компактные размеры. Цветение, как правило, непродолжительное. Можно подобрать различные сочетания с переменным «властвованием» с конца апреля по середину июня.

Среди красивых и некапризных многолетников середины сезона много вариантов, не требующих пересадки до 10 лет. Многие из них обладают не только шикарным цветением, но и не менее привлекательной зелёной массой.

Правильно подобранные сочетания помогут клумбе весь сезон оставаться в центре внимания. Популярностью садоводов пользуются: астильба, вербейник, герань, василёк, гвоздика, ирис, люпин, мак.

Осень — не повод забывать об окружающей красоте. На смену отцветающим на клумбах летникам приходят не менее привлекательные, яркие и ароматные «сменщики». Флоксы или многолетние астры до самых заморозков способны радовать своим пышным цветением.

Определиться с выбором поможет просмотр фото цветов многолетников. Сопоставив визуальную картинку с характеристикой растения, получится понять какие варианты подходят больше всего.

Цветник без хлопот: особенности ухода за многолетниками

Большинство из многолетников не требует сложного ухода. Однако, подарить растениям минимальное внимание всё же придётся. Только так получится наслаждаться результатом, не тратя драгоценное время в «горячий» сезон.

Цветы с клубнями или луковицами (тюльпаны, гладиолусы, георгины) требуется вовремя выкапывать, а также обеспечивать им правильное хранение и последующую высадку. Луковичные растения переносят зимовку в открытом грунте, а для клубневых это губительно.

Чтобы получить ожидаемое цветение за жителями клумб придётся иногда ухаживать: рыхлить, мульчировать, удобрять, поливать. При этом необходимо учитывать особенности каждого жителя клумбы, тем более, если они находятся в тесном соседстве.

Некоторые многолетники, не требующие выкапывания на зиму, нуждаются в обеспечении достойного укрытия. Перед тем, как высаживать новый вид растения следует подробно ознакомиться с рекомендациями по уходу.

Своевременный сбор семян, деление, размножение позволит сохранить сорт, не позволит выродиться. Регулярная пересадка, обрезка растения благоприятно скажется на здоровье и внешнем виде.

Цветник, составленный из неприхотливых, долгоцветущих многолетников, способен подарить массу радости, не требуя повышенного внимания. Главное, правильно спланировать клумбу, подобрать каждому растению подходящее место и обеспечить необходимыми условиями произрастания.

Читайте также:
Фото драцены

Самые красивые растения мира: фото с названиями

Я снова приветствую вас на своем канале, потому что пришло время новой статьи. Сидел я у себя в комнате и размышлял, глядя в окно: о чем бы таком интересном нам поговорить? Думал над идеей и одновременно любовался летним пейзажем.

Очень красиво, природа уже слегка утомилась жарой… Стоп! Да вот же она – тема: «Самые красивые растения мира». Не скрою, я романтик и, надеюсь, после прочтения вы разделите мое чувство прекрасного.

Сразу предупрежу, что весь материал – это мое сугубо личное мнение. Вот читает сейчас эти строки, например, Анастасия из Иваново, ей нравятся огромные розы. А Елена из Краснодара – девушка скромная, она в восторге от простых ромашек. На вкус и цвет…

Свой ТОП-10 предлагаю начать с деревьев. Деревья – ведь это тоже растения и некоторые экземпляры не уступают по красоте прекрасным цветам.

  1. Калифорнийская секвойя
  2. Драконово дерево
  3. Гиацинт
  4. Лотос
  5. Ландыш
  6. Аморфофаллус титанический
  7. Радужная роза
  8. Орхидея белой цапли
  9. Протея
  10. Пассифлора
  11. В заключении

Калифорнийская секвойя

Давайте вместе перенесемся в Северную Америку на прибрежную часть Тихого океана. Представили? И вот перед нами настоящее дерево-гигант рода древесных из семейства кипарисовых. Кажется, будто ствол – это древний атлант, подпирающий небосвод. Настолько он высок.

Калифорнийской секвойей интересуются ученые умы. Это очень древнее дерево, первые образцы появились на Земле более трех с половиной тысяч лет назад. Это вполне достоверный и зафиксированный факт.

Некоторые великаны вырастают до 110 метров, а в диаметре – до 10 метров. Сейчас на нашей планете произрастает самая объемная на сегодня секвойя, ее длина – 83,8 метра. Ее родина – Соединенные Штаты. У нее даже есть имя – Генерал Шерман.

Специалисты разнятся во мнении, сколько же лет гиганту. Но сходятся в одном: ему более двух тысяч лет. Возможный максимальный возраст – 2700 лет. Почти 3000!

Самым же высоким экземпляром в мире считается секвойя Гиперион. Она произрастает в американском национальном парке «Редвуд», ее высота – 115 метров!

Наше путешествие продолжается, и мы с вами покидаем непривычный для нас климат Северной Америки и переносимся в Африку, в более жаркие страны.

Драконово дерево

Вот мы в жарких африканских тропиках. Надо сказать, что удивительное драконово дерево произрастает не только в Африке, но и на островах Юго-Восточной Азии. Полюбуйтесь его необыкновенной кроной!

Для местных жителей это дерево является декоративным. С ним связана одна интересная индийская легенда. М-м-м-м… (читаю нараспев):

Давным-давно, еще в незапамятные времена на острове Сокотра жил дракон. Он внушал страх всем живым существам и был кровожаден. Пищей ему служила кровь слонов, на которых он постоянно нападал.

Но однажды один старый и очень большой слон упал на ужасного зверя и раздавил его. С двух существ было очень много крови, она смешалась и покрыла землю вокруг. Вскоре на этом месте выросло дерево. Люди дали ему название «Драцена», что в переводе означает «самка дракона».

Жители Канарских островов придали дереву сакральный смысл и лечились его смолой. Эта смола была обнаружена археологами в старинных пещерах, где хоронили людей. Ее использовали для бальзамирования тела. Драконово дерево достигает в высоту двадцати метров, а ствол у комеля – до 4-х метров. Отдельные деревья живут до 7000 лет.

Вы не против перейти к цветам мира? Я считаю, цветы – это праздничные растения. Они украшают наши дома в праздники и являются отличным знаком внимания девушкам.

Гиацинт

Я взял картинку из интернета, но, согласитесь, что даже она передает удивительную красоту этого цветка. Смотришь и одновременно ощущаешь аромат гиацинта. Может быть, это только у меня такое чувство? Я ведь видел гиацинты вживую и знаю, как они пахнут.

Родиной гиацинтов с гордостью могут называться юго-восток Азии и Средиземноморье. Именно там они произрастают, радуя своим видом местных жителей. У этих растений какой-то особый магнетизм, они нравятся многим людям.

Голландские селекционеры постарались и создали современные сорта, поражающие обилием цветов. Эти милые растения перебрались в нашу страну и теперь радуют российских цветоводов.

Существует более двух тысяч разновидностей и сортов гиацинта На вид это простые гроздья самой разной цветовой гаммы. Изяществом и изысканностью отличаются цветы кремовые, розовые, белые. Каждый сможет найти гиацинт для себя.

Лотос

Этот цветок символизирует буддизм. Он имеет священный смысл. Ему поклоняются и считают символом чистоты. Тот факт, что его листья и лепестки постоянно чисты, вводит в замешательство ученых со всего мира. Его цветы безумно прекрасны и всегда смотрят туда, где солнце.

Описание растения далось мне нелегко. Посмотрите внимательно на картинку: лотос как будто живой, он понимает всю суетность нашей жизни. В нем заключена вековая мудрость и древние знания. В то же время он скромен и таинственен. Так я вижу лотос. А вы?

Лотос растет в климатических условиях Китая и Индии. Орехоносный или «индийский» образец источает приятный аромат и имеет розовый цвет. Цветы словно рождаются с восходом солнца и засыпают на закате, когда приходит ночь. Один цветок в диаметре может достигать до 70 сантиметров!

Северная и Южная Америка может гордиться лотосом желтым, его еще называют «американским». А в Древней Индии в лотосе видели божественное начало и неразрывную связь с Вселенной.

Читайте также:
Домашнее фото и картинки цветов и растений

Ландыш

Можно до хрипоты спорить о красоте каждого цветка. Но я хочу предложить вам оценить простой, казалось бы, ландыш. Это еще один спокойный и скромный цветок. Я помню в моем детстве у нас на кухне, когда был сезон, всегда в прозрачном стакане стоял цветок ландыша. Ностальгические чувства…

Это цветок притягивает взгляд, от него невозможно оторваться. Нежный, ароматный, весенний и очень простой. Он символизирует пробуждение матушки-природы.

Ландыш по праву занимает свое место в моем личном списке. Вокруг этого цветка собран сакральный ореол с мистическими историями.

По одной из легенд известно, что, когда дева Мария оплакивала смерть Иисуса Христа, ее слезы превращались в ландыши. Согласно другой легенде, первые ландыши появились там, куда капала кровь святого Леонардо, раненого в схватке с драконом.

Аморфофаллус титанический

Обратите внимание на фото и название и на удивительный вид этого цветка. Нечто фаллическое растет в центре цветка (скорее всего, отсюда и название). Этот цветок красив и мистичен одновременно.

Глядя на него настроение сразу меняется с романтическо-восхищенного на пристально-внимательное. В этом цветке как будто скрыта какая-то тайна, которую хочется постичь.

Другое название цветка — «дьявольский язык». Теперь вы меня понимаете? Действительно, что-то дьявольски-прекрасное в нем есть. Это очень редкое растение в современном мире.

Раньше оно было не редкостью для знойного климата Индонезии. Это настоящий цветок-великан. Отдельные его представители вымахивают до 2,5 метров ростом, а вес переваливает за полцентнера.

Рядом с аморфофаллусом вы бы ощутили запах тухлой рыбы. Но не будем о противном… Для нашей страны цветок несвойственный. Российский климат ему противопоказан.

Если вы экстремал-путешественник, то отправляйтесь, например, на Суматру, чтобы воочию лицезреть «язык дьявола». Примечательно, что средний возраст у цветка – 40 лет, но цветет он всего 3-4 раза за всю свою долгую жизнь. Несчастный, хочется пожалеть.

Радужная роза

Сколько оттенков совмещено в этом нестандартном цветке! Эта роза создана искусственно мастерами-цветоводами. Радужная расцветка зависит от особой методики полива. Берется белоснежная роза, и ее стебель в нескольких местах надрезается.

Затем цветку подается вода разного цвета… Сложная технология, но она превосходит все ожидания. Все же мы привыкли к красным, белым розам? А тут – раз, и такой взрыв «Скитлс».

Такого эффекта можно добиться не только с розой, но и, например, с тюльпаном, орхидеей, гортензией. Меня полностью покорила эта необычная на вид роза, поэтому я и включил ее в свой список. Как считаете, не напрасно? Вам было бы приятно получить такой букет в подарок?

Орхидея белой цапли

Когда я впервые увидел фотографию этого необыкновенного цветка, у меня возникла ассоциация, что это и не цветы вовсе, а слова из песни. Удивительно нежные, воздушные и легкие, они напоминают белых журавлей.

Похвастаться территорией произрастания этого чуда может Дальний Восток, Приморье и Приамурье. Жители Японских островов наслаждаются «белой птицей», выращивая ее у себя на балконах. Не в домашних условиях цветок встречается редко.

Орхидею вполне устраивает земля в цветочном горшке и домашняя атмосфера. Главное – в сезон организовать ей высокую влажность почвы, а в «спящее время» — своевременно поливать.

Протея

Пополняем список еще одним таинственным растением. Не кажется ли вам, что центральная его часть напоминает некую емкость? Что же там хранится? Отчасти мы с вами правы: в среде цветоводов этот цветок называется «бочкой меда».

Так, может быть, там — пчелиный схрон в несколько литров меда? Нет. Просто протея отличается содержанием невероятного количества нектара, вот ее так и прозвали.

Территориально цветок растет на африканском континенте. Однако ему не чужд и наш климат. Так что, если постараться и найти отросточек протеи, то есть все шансы стать хозяином этой красоты.

В мягком климате цветок можно выращивать под открытым небом в палисаднике. Если климат суров, то добро пожаловать, например, на подоконник или в оранжерею. Южноафриканцы считают протею королевскую символом республики. А это что-то да значит!

Пассифлора

У нас уже был ассоциативно не цветок, а слова из песни. При виде пассифлоры у меня перед глазами стоит павлин с распущенным хвостом и смотрит хитрыми глазками! Эту «пеструю птичку» называют еще страстоцветом и кавалерийской звездой. У всех свои ассоциации.

Южная Америка, Азия и Австралия – родина этого разноцветного чуда. Оно радует местных жителей сочными плодами и цветами, которые вырастают до 10 см в диаметре.

Это красивейшая лиана, которую при желании можно разводить дома. Не у нас, конечно, а там – за рубежом. Это очень благодарное и неприхотливое растение.

Доставать семена рекомендуется непосредственно перед посадкой, чтобы через некоторое время наслаждаться видом цветов и вкусом плодов. Своевременная обрезка растения тоже очень важна.

В заключении

Сегодня я рассказал вам о десяти удивительных, прекрасных и загадочных растениях со всего мира, фото выбирал самые лучшие. Надеюсь, мой труд не прошел даром и был для вас полезен, помог узнать вам что-то новое, побывать в разных странах.

Поделитесь в комментариях своим мнением, какое бы растение вы еще включили в данный список? Не забывайте подписываться на канал, чтобы не пропустить выход новых статей. Советуйте друзьям, отметив эту публикацию в своей соцсети.

Читайте также:
Необычные фото цветов орхидеи

25 самых красивых весенних цветов: определитель с фото и названиями

Зацвели первые весенние цветы. Кто есть кто? Как называются эти миленькие желтенькие цветочки, а кто эти – синенькие? Разбираемся по фотографиям.

1. Подснежники, или галантусы

Все подснежники – это мелколуковичные растения, которые в природе цветут в марте-апреле, в культуре средней полосы в апреле-мае. Листья у подснежников ремневидные, шириной от 1 до 4 см, сине-зеленые или зеленые. Поникающие цветки колокольчатой формы, белые или зеленоватые, небольшого размера.

Подснежники, или галантусы

2. Крокус, или шафран

Род объединяет около 80 видов растений, распространенных в умеренной и субтропической зоне Евразии. В декоративном цветоводстве используется около половины видового состава, а также сорта и садовые формы. Это мелкие (10-15 см) клубнелуковичные растения с бокаловидным цветком и узкими листьями, собранными в пучок. Цветение в апреле (весеннецветущие виды и сорта) или в сентябре (осеннецветущие).

Весеннецветущие (цветут в апреле). Самый известный вид в этой группе крокус весенний (Crocus vernus) — растение до 17 см высотой с белым или лиловым воронковидным цветком. Наиболее популярны крупноцветковые (так называемые голландские) гибриды. Кроме крокуса весеннего в культуре еще выращивают крокус золотистоцветковый (Crocus chrysanthus), крокус желтый (Crocus flavus) и крокус Томазини (Crocus tomasinianus), а также некоторые другие.

Крокус, или шафран весенний

3. Примула, первоцвет

Многолетние корневищные травянистые растения, с розеткой прикорневых простых листьев, по краю зубчатых или лопастных. Цветки самой разнообразной яркой окраски, как однотонной, так и двухцветной, часто с глазком, собраны в зонтичные, головчатые или реже мутовчатые соцветия. Цветут обычно рано весной.

4. Мускари, или мышиный гиацинт

Мускари (Muscari), который в народе часто называют “мышиным гиацинтом” или “гадючьим луком” обязан своим названием запаху, отдаленно напоминающим мускус. Род мускари объединяет около 60 видов луковичных растений 10-30 см высотой.

Мускари, или мышиный гиацинт

В садовой культуре чаще наиболее распространен мускари армянский, или колхидский (Мuscari armeniacum, М. Colchicum). Ярко-голубые цветки размером около 0,5 см каждый имеют тоненькую белую каемку по краю. Их число в соцветии — 40-50 штук. Верхние цветки бесплодны, а нижние образуют семена, но размножать его легче дочерними луковками, которые зацветают уже через два года. Цветет мускари армянский в конце весны в среднем 3-4 недели.

Мускари, или мышиный гиацинт

5. Сцилла, или пролеска

“Голубые подснежники”, среди которых встречаются и цветущие осенью, широко распространены, поскольку прекрасно приспосабливаются. Чаще всего в садах можно встретить пролеску сибирскую (Scilla siberica).

Это растение с ярко-синими цветами, зацветающее в середине апреля, в культуре с XVIII века. С тех пор появилась и разновидность с белыми цветами – Scilla sibirica var.alba. Самая обильноцветущая и низкорослая из пролесок — пролеска двулистная (S. Bifolia) обладает, вдобавок, сильным приятным ароматом.

Сцилла сибирская, или пролеска сибирская

Хионодокса, или сцилла (Scilla luciliae, Chionodoxa forbesii.)

6. Пушкиния

Пушкиния пролесковидная (Puschkinia scilloides) – прелестный садовый первоцвет, который иногда называют «маленьким гиацинтом» за компактные размеры — 15-20 см. Луковичный многолетник с ежегодно отмирающей надземной частью.

7. Гусиный лук желтый

Гусиный лук желтый (Gagea lutea) встречается повсеместно в умеренной зоне России. Это ранневесенний эфемероид 10–15 см высотой. Соцветие из 1–8 цветков, сопровождается двумя листьями. Цветет гусиный лук в апреле – начале мая. Надземная часть отмирает к июлю.

Обычно растет на полях, огородах, опушках и в светлых лесах. Часто встречается и гусиный лук малый (Gagea minima) с более узкими листьями.

Гусиный лук желтый

8. Эрантис, или весенник

Эрантис – многолетние растение, которые цветет около двух недель. Эрантисы – представители семейства Лютиковые, к роду относят 7 видов. Эрантис зимующий (Еranthis hyemalis) растет в Южной Европе в лесах и на горных склонах. Вид давно взят “на вооружение” питомниками и часто встречается в продаже. К началу лета вегетация заканчивается. Высота 10–15 см.

9. Белоцветник весенний

Белоцветник весенний (Leucojum vernum) – ранневесенний эфемероид, имеющий луковицу 3–4 см длиной. Цветет на первых проталинах, листья развивает в конце цве­тения. Высота цветоноса до 20 см, листья до 30 см длиной. Цветки с приятным за­пахом.

10. Кандык, эритрониум

Типичные эфемероиды с невысоким (10-20 см) цветоносом, несущим одиночный поникающий цветок. Цветут ранней весной. Почти все виды кандыка относятся к ранневесенним растениям; надземные побеги отмирают в начале лета. Чаще других выращивают несколько основных видов: это кандык кавказский (Erythronium caucasicum), кандык сибирский (Erythronium sibiricum), кандык собачий зуб или европейский (Erythronium dens-canis), кандык гибридный (Erythronium hybridum).

Кандыки в Частном ботаническом саду “Сад Дракона” (фото Анны Покровской)

11. Печеночница, перелеска

Печеночница (печоночница), перелеска, гепатика (Hepatica) – травянистый многолетник образующий низкий (20–30 см) кустик из округлых трех-, пятираздельных вечнозеленых листьев, опушенных снизу. В декоративном садоводстве используются в основном печеночница благородная (Hepatica nobilis) и ее садовые формы, остальные виды встречаются значительно реже, но обладают своими достоинствами. печеночница азиатская (Hepatica asiatica) с цветками белого или розового цвета устойчива в культуре, долго растет на одном месте без пересадки. Печеночница трансильванская (Hepatica transilvanica) более теневынослива, хорошо развивается даже в довольно густой тени.

12. Морозник, хелеборус

Многолетники высотой 30–40 см с плотными, кожистыми, в основном зимующими пальчатыми листьями на длинных черешках. Цветут сразу после схода снега. Цветки крупные (4-6 см в диаметре), светлые (красноватые, белые, беловато-зеленые, зеленоватые, желтые, фиолетовые).

Читайте также:
Молочай беложилковый - Фото молочаев

В условиях средней полосы, как правило, выращивают морозник восточный (Helleborus orientalis), а также ряд высоко декоративных садовых форм, объединенных под названием морозник гибридный (Helleborus hybridus).

13. Прострел, сон-трава, пульсатилла

Прострел, сон-трава, пульсатилла (Pulsatilla) – многолетник с розеткой прикорневых листьев, которые осенью становятся оранжево-красными. Цветки всегда одиночные, крупные, шелковистые от опушения, распускаются до появления листьев или одновременно с ними весной. Время цветения — с апреля по май.

14. Иридодиктиум, весенний ирис

Из иридодиктиумов самый известный в культуре — иридодиктиум сетчатый (Iridodictyum reticularum), более известный как ирис сетчатый. Цветки подни­маются над землей на 10—16 см, цветки в диаметре около 6 см. У природного вида цветки фиолетовые с яркой желтой полосой на наружных долях околоцветника, но встречаются и светло-синие формы. Цветут иридодиктиумы рано весной, как только сойдет снег.

На основе этого вида создано много сортов, в том числе и гибридных, преимущественно голландской фирмой Van Tubergen.

15. Медуница, или пульмонария

Медуница (Pulmonaria) относится к семейству бурачниковых. Ее родина – Евразийский континент. Почти все существующие сорта медуницы произошли от нескольких видов: это медуница неясная (Pulmonaria obscura), медуница сахарная, или пятнистая (Р. saccharata), медуница узколистная (P. angustifolia), медуница дакийская (P. dacica), или мягчайшая (P. mollissimа), медуница лекарственная (P. officinalis), медуница красная (Р. rubra). Медуница очень красива. У нее большие, различной окраски листья. Медуница неагрессивна. Она быстро нарастает, но куртины остаются достаточно компактными.

16. Адонис

Известно около 20 (по некоторым данным 45) видов. Представители рода адонис в природе распространены в умеренных районах Евразии. В России наиболее популярен адонис весенний, но в садах можно встретить адонис амурский (Adonis amurensis).

Адонис весенний, или горицвет весенний (Adonis vernalis) – это небольшое растение родом из степей Европы и Сибири. Высота этого изящного кустика не превышает 20-30 см. Цветки одиночные, крупные (до 8 см в диаметре), ярко-желтые. Цветет адонис весенний в конце апреля–в начале мая.

17. Скополия

Скополия карниолийская (Scopolia carniolica) – один из самых оригинальных представителей семейства Пасленовых. Этот приземистый многолетник высотой всего 30–50 см. В земле у него мясистые корневища, чем-то похожие на корневища ириса. Из них вырастают прямые побеги, которые ветвятся только у самой верхушки. На конце каждого стебля распускаются удивительные колокольчики, напоминающие издали миниатюрные баклажанчики. Цветет в конце апреля!

Ухода скополия не требует никакого – она из серии «посадил и забыл».

18. Анемона, ветреница

Род объединяет около 150 видов травянистых многолетних растений, распространенных в умеренной зоне Северного полушария (несколько видов произрастают в Северной Африке). Многолетники, обычно невысокие травянистые растения с корневищами, иногда утолщенными, реже — с клубнями. Цветут анемоны, как правило, весной и в начале лета, некоторые виды — в конце лета, крупными цветками разнообразной окраски.

Анемона лютичная и анемона дубравная

19. Джефферсония

Джефферсония (Jeffersonia) -это многолетние, приземистые (высотой всего 25-35 см) короткокорневищные травы с многочисленными очень декоративными прикорневыми листьями, весной красноватыми, позднее — нежно-зелеными. Цветки одиночные, диаметром 2-3 см. Цветет ранней весной. В роду всего два вида, растущих на противоположных концах Земного шара — один в лесах востока Северной Америки — джефферсония двулистная, другой — в лесах Дальнего Востока — джефферсония сомнительная.

20. Анемонелла – маленькая анемона

В саду можно выращивать анемонеллу василистниковую или, по последнему названию, василистник анемоновидный (Anemonella thalictroides, Anemone thalictroides, Syndesmon thalictroides, Thalictrum anemonoides) – растение родом с востока Северной Америки. Это многолетнее весеннее растение, высотой всего 10-20 см. Цветет в апреле-мае в течении 2-3х недель белыми или розовато-белыми цветками с длинными красивыми тычинками. Летом у анемонелл наступает период покоя.

21. Хохлатка

Род объединяет около 320 видов растени, в декоративном садоводстве используются обычно отобранные в природных местообитаниях наиболее декоративные формы. В основном выращивают хохлатку полую (Corydalis cava). У нее многократно разделенные листья, цветки темно-фиолетовые, фиолетово-розовые или белые. Цветет в конце апреля–в мае. Кроме хохлатки полой, в культуре также выращивают хохлатку Маршалла (Corydalis marchalliana) — по преимуществу с кремово-желтыми цветками, хохлатку Халлера (Corydalis halleri) с розовато-фиолетовыми цветками, хохлатку желтую (Corydalis lutea) с желтыми цветками и хохлатку прицветниковую (Corydalis bracteata) с крупными светло-желтыми цветками.

Самые необыкновенные цветы, которые только есть на свете

Кто не любит цветы? Наверное, таких людей очень мало. И это неудивительно, ведь они так красивы и приятно пахнут и к тому же их можно использовать для украшения интерьера собственного дома. Любой цветочный магазин может похвастаться большим разнообразием видов цветов, но ни в одном из них вы не найдете те цветы, о которых мы вам рас кажем далее. Самые красивые и необычные цветы из разных точек мира ждут вас дальше. И пусть даже белые розы покраснеют от стыда.

Трициртис или жабья лилия

Этот цветок растет в Японии и больше напоминает морскую звезду, нежели растение.

Рябчик (Fritillaria)

Fritillaria с латинского означает коробочка с игральными костями. Растение также известно как шахматный цветок. Вырастить такое чудо в собственном саду не сложно. С ним будет прекрасно гармонировать ель серебристая Эхиноформис . Благодаря постоянно работе питомников у садоводов-любителей главной проблемой становится не утонуть в многообразии растений и собственных желаний, с чем им успешно помогают справиться опытные консультанты.

Читайте также:
Фото кротона

Циприпедиевые

Эти цветы также известны как дамские тапочки, из-за желтого выпирающего лепестка

Призрачная орхидея (Dendrophylax lindenii)

В данный момент находятся на грани исчезновения, произрастает в американском штате Флорида, также на Кубе и Багамских островах

Стронгилодон крупнокистевой

Эти бирюзовые растения являются родственниками гороха и фасоли, произрастают на Филиппинах

Страстоцвет мясо-красный

Есть много типов цветов, относящихся к этому семейству, которые можно найти по всей Америке и Азии. Такие цветы можно увидеть во время цветения маракуйи и их очень любят колибри.

Дурман

Несмотря на всю свою. красоту, это очень высокотоксичные цветы, которые запросто могут ввести человека в тяжелое состояние бреда, вплоть до смертельного исхода. Когда-то эти цветы широко использовали в качестве яда в Европе и Азии

Примула

Одни из самых стильных цветов

Платикодон крупноцветковой

Также известен как цветок “воздушный шар”. Произрастает в восточной Азии и иногда используется как ингредиент в приготовлении салатов

Имбирный улей (Zingiber spectabile)

Фантастические цветы, напоминающие улей, могут достигать до 4,5 м в высоту.

Орхидея “летящая утка”

Угоадайте, почему этот цветок получил такое название

Китайский фонарик (Abutilon × hybridum)

В этом семействе много красивых цветов, но это является самым ярким

Аморфофаллус титанический

Этот красивый цветок, также известен под не очень красивым названием – “трупный цветок”, потому что во время цветения он источает запах гниющего мяса, чтобы привлечь питающихся падалью животных и насекомых для опыления

Психотрия

По сути эти красные “губы” не являются цветок, они лишь защищают цветок, который находится внутри них. Произрастает в Центральной и Южной Америке

Орхидея “белая цапля” (Pecteilis radiata)

Эта орхидея, родом из Центральной и Восточной Азии и напоминает пушистый белую птицу

Такка Шантрье или “черная летучая мышь”

Цветок, очень напоминающий большую черную летучую мышь, можно найти в Юго-Восточной Азии. Благодаря своей “готической” цветовой гамме, данный цветок стремится держаться подальше от солнечного цвета

Орхидея “святой дух” (Peristeria elata)

Не путаете с призрачной орхидеей, данный цветок произрастает в Центральной Америки и также носит название орхидея-голубка (тоже попробуйте догадаться почему)

Цветы “спортинг”

Ботаники называют этот феномен “спортинг”, который означает спонтанную мутацию одной части растения

Трихозант змеевидный

Это кружевной цветок со змееобразными плодами родом из Южной Азии, но его можно встретить в теплых регионах по всему миру. Его плоды и зелень съедобны

Орхидея “гoлый мyжик” (Ятрышник Италийский)

Вы сразу можете видеть причину такого необычного названия цветка

Хойя (Восковой плющ)

Маленькие цветочки выглядят как конфеты

Орхидея “розовый мотылек” (Фаленопсис)

Яркая орхидея, выглядящая как птица в полете

Обезьянья орхидея (Dracula simia)

Орхидея, цветок которой очень напоминает печальную обезьяну

Японская камелия (Camellia Japonica)

Этот цветок может показаться вам совершенно обычной формы и цвета, но вся его необычность заключается в спиральном цветении лепестков и в том, что он растет на высоте более 300 метров и цветет только в холодную погоду

Эпифиллум

Эти растения цветут очень редко, и только в ночное время. Они чрезвычайно чувствительные.

Львиный зев (Antirrhinum)

После того как львиный зев отцветает, остаются семенные коробочки, которые очень похожи на маленькие черепа

Экзотические цветы: фото с названиями и описаниями

  • 3 Сентября, 2019
  • Цветы
  • Михаил

Сегодня многих людей интересуют экзотические цветы. Фото с названиями позволяют узнать об удивительных растениях, живущих в других странах. Изучая их, можно почувствовать, что вживую увидел все эти необычные творения природы. Одни из них можно выращивать в домашних условиях, а другие не получится при всем желании. Причиной могут быть как огромные размеры или неприятный запах, так и просто из-за сложности создания подходящих условий. Расскажем же про самые экзотические цветы, которые могут представлять серьезный интерес для флористов и просто любителей красивых творений природы.

Такка

Этот удивительный цветок входит в ботаническое семейство диоскорейных, но некоторые эксперты выделяют его в отдельное семейство такковых, которое включает в себя около десяти растений.

Экзотический цветок, фото которого приложено к статье, удивляет даже опытных ботаников своим внешним видом. Начать с того, что на Земле вообще крайне мало растений, имеющих черные цветы. А такка является одним из таких представителей. Впрочем, нельзя сказать, что цветы у него всегда чисто черные. Обычно встречаются оттенки пурпурного, темно-коричневого, а также фиолетово-зеленоватого цвета. В некоторых странах Юго-Восточной Азии можно встретить представителей семейства с более пестрыми цветами – зеленые с различными метками: пурпурными, коричневыми, желтыми.

Однако черный цвет лепестков это не единственная причина, по которой такка была внесена в наш рейтинг. Еще более удивительным является строение соцветий. Среди насыщенно-зеленых листьев резко выделяются цветочные стрелки. На их верхушках расположены зонтики, состоящие из нитевидных поникающих придатков и мелких цветков. Смотрится это крайне необычно. Именно из-за такой формы растение получило в народе множество необычных названий: летучая мышь, усы кота и ряд других.

В домашних условиях вырастить довольно сложно. Необходима большая емкость – растение достигает в дикой природе трех метров. К тому же оно нуждается в повышенной влажности, которую сложно создать в квартире или частном доме. Исключением являются частные оранжереи, где такка довольно неплохо растет, радуя владельца и гостей необычным и даже чуть пугающим внешним видом.

Читайте также:
Фото зигокактуса

Психотрия

Также, говоря о необычных растениях и приводя фото экзотических цветов с названиями, нельзя не сказать про психотрию возвышенную. Однажды увидев, сложно будет забыть его. Уж больно необычно выглядит цветок – не случайно он получил в народе прозвище шлюхины губки.

В дикой природе встречается в Южной Америке. Увидеть его можно в Коста-Рике, Колумбии, а также на Эквадоре.

Растут они на низкорослых деревцах. Стебли и листья совершенно не примечательны, а вот бутоны сразу бросаются в глаза. Ведь их практически невозможно отличить от пухлых, алых и аппетитных женских губ. Неудивительно, что в народе ему дали столь обидное название. Правда, подобная красота сохраняется совсем недолго – через несколько дней из полуоткрытых губ начинают вылезать крохотные цветочки, которые разрушат эту изящную композицию. Но все-таки растение обязательно стоит включить в наш список необычных экзотических цветов.

На сегодняшний день психотрия входит в Красные книги многих стран Южной Америки. К сожалению, хищническое истребление тропических лесов приводит к сокращению мест, где это растение может комфортно себя чувствовать. Но от полного истребления психотрию спас именно необычный внешний вид и неприхотливость. Она прекрасно себя чувствует не только в оранжереях, но и в обычных квартирах. Главное – создать подходящие условия. С одной стороны, растение нуждается в хорошем освещении, а с другой – его нужно защищать от прямых солнечных лучей. Кроме того, как и большинство тропических гостей, психотрия нуждается в обильном поливе, однако вода не должна застаиваться, чтобы корни не начали загнивать. Необходимо обеспечить хороший дренаж.

Раффлезия

А вот этот редкий экзотический цветок – гость с далекой Суматры. Итак, продолжим. Приводя фото экзотических цветов с названиями, никак нельзя не упомянуть о нем. Раффлезия необычна практически всем. Начать хотя бы с ее строения. Все растение представляет собой один цветок! Нет ни корней, ни стеблей, ни листьев. Поэтому и процесс фотосинтеза здесь невозможен, а ведь именно он обеспечивает большинство растений всеми необходимыми для жизни веществами.

Но раффлезия сумела вывернуться – она просто ведет паразитический образ жизни. Когда ветер разносит крохотные и легкие семена, части из них везет, и они попадают в щели и дупла на коре могучих деревьев. Здесь они и прорастают благодаря высокой влажности и регулярным дождям. Довольно быстро закрепляясь на коре, они запускают подобие корней в мягкие слои “хозяина”, получая влагу и все необходимые вещества прямо из него.

Однако даже не это является самым удивительным – природа знает немало подобных “союзов”. Дело в том, что эти удивительно красивые экзотические цветы, фото которых приложено к статье, имеют просто огромные размеры и вес – в диаметре они достигают одного метра при весе до 11 килограмм!

Правда, содержать его в домашних условиях явно не получится. И дело не только в огромных размерах и необходимости дерева-донора. Просто о время цветения растение испускает удивительно неприятный запах – разлагающегося мяса. В целом такой прием вполне оправдан – в качестве носителей пыльцы растение использует не пчел, шмелей или колибри, как другие, а мух. Ну а для них привлекательной приманкой является именно гнилое мясо, а не нектар. Но все-таки едва ли кого-то порадует цветок со столь необычным ароматом в гостиной или даже оранжерее. Поэтому увидеть этот редкий экзотический цветок обычно можно только в дикой природе – даже самые увлеченные флористы обычно не решаются связываться с его выращиванием.

Виктория амазонская

Рассказывая про экзотические виды цветов, обязательно стоит упомянуть и викторию амазонскую. В целом она напоминает обычную кувшинку. Ее внешний вид и жизненный цикл очень схож с этим растением. Да и относится Виктория Амазонская к семейству кувшинковых. Необычным же растение делают его размеры. Листья могут достигать в диаметре 2,5 метра! Их углы загнуты, благодаря чему вода не захлестывает листья, и они остаются на поверхности воды. Даже во время сильного дождя вода не накапливается на поверхности – листья имеют огромное количество крохотных отверстий, через которые она просто уходит в водоем. К тому же снизу они покрыты длинными и острыми шипами, защищающими листья от травоядных рыб, а также других водных обитателей.

Необычным является и цветок. В раскрытом состоянии он достигает 30 сантиметров в диаметре. К сожалению, цветет он недолго – обычно около двух-трех дней. Зато каждый день он меняет цвет – от изысканного розового до темно-фиолетового.

Как и понятно из названия, в дикой природе растет виктория амазонская в странах, по территории которых протекает самая длинная река в мире. В первую очередь это Бразилия и Боливия.

Листья имеют весьма серьезную грузоподъемность – они выдерживают 30 килограмм, а особенно крупные и все 50! Местные жители активно используют эту особенность, нередко используя крупные листья в качестве небольшой лодки, когда нужно перевезти через речку детей или же какие-то вещи.

Дома такое растение вывести не получится, но в некоторых крупных оранжереях они неплохо себя чувствуют.

Литопс

Если вас интересуют неприхотливые экзотические комнатные цветы, то вас может заинтересовать литопс. Цветы у них не слишком интересные, большие и красивые. Чаще всего они имеют белый или желтый цвет, а по строению и размеру больше всего напоминают обычный одуванчик.

Читайте также:
Фотографии кактусов и суккулентов - Фотогалерея цветов

А вот листья гораздо интереснее. Они очень сильно похожи… на камни. Да-да, литопсы обычно растут прямо на камнях, довольствуясь мизерным количеством влаги и питательных веществ. А чтобы у животных и птиц не возникло желания полакомиться свежей зеленью, растение научилось прикидываться камнем. Положив эти небольшие, округлые листья среди камней, найти их и правда будет совсем не просто.

Что и неудивительно – родиной литопсов является Южная Африка. Растут они в ЮАР, Ботсване и Намибии.

Но прекрасно приживается и в домашних условиях, причем особенного ухода не требует. Главное – соблюдать подходящий температурный и влажностный режимы. Например, летом горшок с ним следует выставить на самый солнцепек – чем жарче, тем лучше, так как это стимулирует развитие растения. Всю весну и начало лето его нужно обильно поливать. Но заранее позаботьтесь, чтобы горшок имел хороший дренаж – избыток влаги вполне может погубить растение.

А вот зимой его следует убрать в сухое и светлое место, но при этом следить, чтобы температура вокруг не превышала +12 градусов по Цельсию. Поливать его в холодное время года вообще не нужно – запасов, накопленных за весну и лето, литопсу вполне хватает, чтобы прожить полгода.

Очень важно помнить, что пожелтевшие старые листья нельзя удалять – целостность растения очень легко нарушается. Лучше подождать, пока они полностью отомрут и отвалятся сами.

Венерина мухоловка

Возможно, это растение не входит в список самых экзотических цветов, но все-таки вполне достойно упоминания. Хотя оно и так пользуется большей известностью, чем большинство растений, упомянутых ранее.

Обитает она в Северной Америке, преимущественно на восточном побережье, где преобладают болотистые почвы. Питательными их назвать нельзя, поэтому растения, чтобы не погибнуть, были вынуждены адаптироваться к сложным условиям. Весьма необычно (для растительного мира, разумеется) приспособилась венерина мухоловка. Дело в том, что она перешла… на хищный образ жизни. Да, она входит в число насекомоядных растений.

Растение не слишком высокое, с довольно мелкими листьями – обычно не более 3-5 сантиметров. Цветы, вопреки мнению некоторых любителей, здесь присутствуют – не слишком красивые, довольно маленькие, с пятью лепестками – чаще всего белого цвета. А вот листья представляют наибольший интерес.

Так как почвы, где растет венерина мухоловка, крайне бедны азотом, необходимым растениям, приходится искать альтернативные пути его добычи. Растение приманивает насекомых специфическим запахом, а когда они по неосторожности садятся на листья, они просто закрываются, зажимая жертву. После этого начинается выделение специальных веществ, которые просто переваривают добычу.

Довольно легко вырастить венерину мухоловку и дома – семена продаются во многих специализированных магазинах. Но будьте готовы к тому, что ухаживать за ней нужно соответствующим образом – правильно подобрать субстрат, а также запастись достаточным количеством мух или кузнечиков, чтобы было чем кормить зеленого хищника.

Обезьянья орхидея

Орхидеи – широко известный и популярный во всем мире цветок, который выращивается в оранжереях, на клумбах и просто в горшках дома. Но все-таки давая описание экзотическим цветам, хочется упомянуть об одной сравнительно малоизвестной представительнице этого обширного семейства. Речь идет об обезьяньей орхидее или орхидее Дракулы.

Сами по себе цветы у нее довольно необычные – они больше всего напоминают треугольник с плавными, чуть округлыми сторонами. Но самое интересное даже не это. Если присмотреться к узору, в какой складываются пятна на лепестках, то несложно узнать в них изображение обезьяньей мордочки – скорее всего, капуцина. Многие люди любят обезьян, поэтому нет ничего удивительного в том, что и цветок пользуется немалой популярностью.

Но на этом приятные сюрпризы не заканчиваются. Когда цветы распускаются, по комнате или оранжерее распространяется не просто приятный запах – это аромат спелых апельсинов! Разумеется, благодаря этому растение становится еще более популярным – ведь апельсины любят почти все.

Родиной обезьяньей орхидеи является Южная Америка. Встретить ее можно в Колумбии, Эквадоре и Перу. Но при желании можно содержать этот необычный цветок и дома. В целом растение не слишком прихотливое – главное, выдерживать температурный режим. Желательно защищать его от прямых солнечных лучей. Лучше всего растет в прохладе – около +25 градусов по Цельсию летом и не более +12 зимой.

Гиднора

Еще один крайне необычный представитель экзотических цветов. Фото с названием этого растения даже в интернете можно увидеть нечасто.

Что интересно, гиднора также является паразитом, как раффлезия, упомянутая выше. Ствола и листьев нет. Зато есть специальные присоски, которыми гиднора ловко присасывается к подходящему растению. Довольно часто растение можно увидеть на земле – значит, здесь очень близко к поверхности проходит корень дерева или крупного кустарника, из которого гиднора получает необходимые вещества.

Плоды, по мнению местных племен (распространено растение преимущественно в Центральной и Южной Африке) довольно вкусные – их часто едят сырыми или жареными. Боле того, шаманы даже считают, что благодаря им можно исцелиться от сердечных заболеваний.

Сам плод представляет собой три побега – сначала они соединены в верхней части, а по мере созревания открываются. В результате плод больше всего похож на голову какого-то фантастического червя, вырывающегося из земли. Смотрится необычно и, пожалуй, даже немного жутковато.

Вельвичия

И, наконец, последнее растение в нашем обзоре – вельвичия. В дикой природе встречается только в одном месте на Земле – в пустыне Намиб, которая расположена частично в Намибии, частично в Анголе. Причем встречаются растения только на дистанции не больше 100 километров от берега моря – с этой стороны Африку омывает Атлантический океан. Примерно на такое расстояние от океана доходят туманы, слегка увлажняющие землю и позволяющие неприхотливым растениям выжить в столь негостеприимных условиях.

Читайте также:
Фото гузмании

Выглядит растение довольно необычно. Под землей скрывается мощный и довольно длинный корень, а сверху – несколько массивных листьев, широких у основания и плавно сужающихся к концу. Их габариты действительно впечатляют – ширина у основания может достигать двух метров при длине до 8 метров! Встречаются среди них и долгожители – как удалось установить экспертам, самому старому из известных растений было около двух тысяч лет! Растет оно медленно, зато живет очень долго.

При желании вельвичию можно вырастить и дома. Правда, для этого желательно взять очень большую емкость. Лучшая температура для растения – +21…+23 градуса по Цельсию. Совершенно не переносит низкие температуры и сквозняки – от них вельвичию нужно защищать. А вот землю желательно щедро увлажнять, как и воздух. Можно использовать обычный пульверизатор, по несколько раз в день опрыскивая растение – благо, много времени это не занимает.

Заключение

На этом наша статья подходит к концу. Теперь вы больше знаете про тропические цветы, а фото этих красавцев позволят составить о них более полное описание. И при желании вы вполне можете вырастить столь необычные растения у себя дома.

Плод кактуса: описание видов и их польза и вред

Для большинства людей кактус – это колючее растение, не имеющее никакого отношения к кулинарии. Оно может украсить подоконник или компьютерный стол в квартире, но не более того. Тем не менее, существуют виды суккулентов, плоды которых не просто съедобные, а вкусные.

Наиболее популярные съедобные кактусы

Узнать, плоды каких разновидностей кактуса можно есть, многим может показаться небезынтересно.

Некоторые плоды кактуса вполне съедобны

Маммилярия

Плод кактуса Маммилярия вполне пригоден в пищу. Этот кактус с красными плодами употребляется в пищу преимущественно в свежем виде. Его ягоды отличаются кисловато-сладким вкусом, чем-то напоминающим барбарис. Маммилярия имеет ряд целебных свойств.

В частности, регулярное употребление в пищу ее плодов оказывает положительное воздействие на почки.

Плоды Маммилярии внешне напоминают барбарис

Ягоды держатся на растении круглый год, потому ни о какой сезонности не идет речи. Этот съедобный кактус (его плоды) нередко используются для приготовления джемов или варенья.

Шлюмбергер

Многие знают кактус Шлюмбергера, который получил в народе название Декабрист из-за времени своего цветение. Далеко не всем известно, что этот плодовый кактус можно употреблять в пищу.

Плоды Шлюмбергера немного похожи на шиповник

При перекрестном опылении растения на цветках начинают образовываться ягоды, по виду очень схожие с шиповником. Их созревание продолжается несколько месяцев, эти плода кактуса вполне съедобные. Есть их рекомендуется в свежем виде.

Опунция

Еще один съедобный кактус – это Опунция. Его родиной является северная Африка, в частности, Тунис. Его второе название – берберийская фига. Цветение суккулента происходит до трех раз в течение года. Плоды формируются по краям плоских листьев и имеют форму груши. Средний размер плода Опунции составляет около 7 см, окрас ее кожуры может варьироваться от желтоватого до темно-красного, в зависимости от разновидности Опунции. То же самое касается и мякоти растения – она может быть желтой, зеленой, белой, красной или даже фиолетовой. По вкусу фрукт кактуса опунция напоминает нечто среднее между клубникой и киви. Ягоды едят в свежем виде или готовят из них варенья, джемы и напитки. Для заготовок могут использоваться и стебли кактуса.

Другие виды

Среди других видов съедобных кактусов внимания достойны следующие:

  • Питахайя. Питахайи другое название – Дракон фрукт, растет в тропиках и известна многим. В последнее время фрукт можно даже встретить в отечественных супермаркетах.

Плоды Питахайи имеют кисловатый вкус и содержат небольшое количество калорий. Есть этот кактус следует сырым и в охлажденном виде. Часто Питахайя применяется для приготовления вина, соков и ряда других напитков.

  • Грандифлорус. Еще один съедобный кактус – Грандифлорус или Силеницереус. Его особенность заключается в том, что он цветет особенно красиво, но только на протяжении одной ночи. Растет суккулент преимущественно в Колумбии, откуда успешно импортируется во многие страны. Плоды у кактуса достаточно крупные (примерно с яблоко), вкус сладковатый. В пищу употребляются чаще всего в свежем виде.
  • Рипсалис. Рипсалис известен многим любителям комнатного цветоводства. На родине суккулента в Бразилии кактус ценится, в том числе за весьма обильное плодоношение. Плоды Рипсалиса внешне напоминают ягоды, по вкусу – крыжовник. Польза от них минимальная, никакой особенной вкусовой ценности они не представляют, потому преимущественно используются в качестве корма для домашнего скота.

Примеры плодов опунций

Плоды опунций, применяемые в пищу, неодинаковы по своему внешнему виду. Так, например, у мелковолосистого вида растения плоды красные, у опунции Линдхеймера – пурпурные с белым верхом, у некоторых других сортов – желто-зеленые. Единственное, что объединяет все эти фрукты, – это оригинальный экзотический вкус.

Вкусовые качества

Плоды опунции еще называют кактусовой фигой. Мякоть у фрукта отличается сочностью и имеет приятный кисло-сладкий вкус, который у одних вызывает ассоциации с клубникой, у других – с киви, у третьих – с грушей. Поверхность растения твердая и покрыта иголками.

Читайте также:
Фото эхмеи

Плоды опунции очень хорошо освежают

Экзотический фрукт можно встретить в продуктовых магазинах во многих странах. В лоток с плодами обычно кладется специальная хваталка, при помощи которой берется фрукт.

Важно! Если взять плод голыми руками, можно причинить себе существенный вред – иголочки вопьются в кожу.

Как вытянуть иголки

Трогать иголки на плоде опунции не рекомендуется ни при каких обстоятельствах. Они хоть и маленькие, но весьма болезненные. Если так случилось, что колючки впились в кожу рук, потребуется выполнить следующие шаги:

  1. Внимательно осмотреть руки для понимания, в каких конкретно местах кактус оставил след.
  2. Аккуратно вынуть все иголки пинцетом.
  3. Обработать руки спиртосодержащим составом

Важно! Удалять иголки следует над раковиной. Так их будет проще смыть водой, и они больше никуда не вопьются.

Как правильно есть плод

Очищать плод от иголок следует в резиновых перчатках. Предварительно стоит замочить ягоды в холодной воде или промыть их под краном с сильным напором. Выполнение описанных манипуляций смоет самые мелкие иголочки. После мытья фрукт следует тщательно вытереть бумажным полотенцем. В некоторых странах практикуется замораживание опунций – после него иголки легко стряхиваются и смываются. Также можно опалять плоды над огнем, как это делают в случае с тушками кур, чтобы удалить остатки оперения.

После этого останется только очистить фрукт от кожуры.

Для этого потребуется:

  1. Отрезать концы плода;
  2. Надрезать ягоды вдоль;
  3. Снять кожуру с мякоти.

Польза и вред для организма

Плоды кактуса имеют большое количество полезных свойств:

  • укрепляют иммунную систему, благодаря большому содержанию витамина С;
  • улучшают пищеварение, благодаря содержанию достаточного количества пищевых волокон;
  • укрепляют кости и зубы, благодаря богатому содержанию кальция;
  • снижают вес;
  • улучшают работу сердца.

Вреда фрукты практически не наносят. Исключение составляют только наличие аллергических реакций и индивидуальная непереносимость.

Виды съедобных кактусов

Съедобные кактусы: свойства

Калорийность: 41 кКал.

Энергетическая ценность продукта Съедобные кактусы:

Жиры: 0.51 г.
Углеводы: 5.97 г.

Описание

Съедобные кактусы – представители семейства Кактусовых со съедобными плодами, а также, нередко, стеблями. Их принято употреблять в гастрономических целях.

В пищу употребляют практически все части растений. Родиной кактусов ученые считают территорию Южной Америки. Кактусы являются одними из самых древних растений на планете. Они росли еще в то время, когда Северная Америка не было соединена с Южной Америкой. Кактусы являлись основной едой древних цивилизаций, которые считаются коренным населением Индокитая, Центральной и Южной Америки.

В пищу употребляют неядовитые растения, так что не стоит опасаться отравления экзотическим плодом. Единственное, что может представлять опасность для неподготовленного человека, так это глохидии – иглоподобные колючки, которыми покрыт кактус. Глохидии и обычные колючки не одно и то же, поскольку от колючек избавится просто, а глохидии не всегда заметны, т. к. они очень маленькие и прозрачные. Эти колючки при контакте с кожей вызывают отеки и воспаление. Были случаи, когда массово умирали коровы после того, как поели опунцию – один из видов съедобных кактусов. Маленькие глохидии попадали на язык животного, что приводило к сильному отеку, а затем удушью. Животное погибало буквально за несколько часов.

Плоды кактуса ягодообразные, ботаники называют их «ложной ягодой». Плоды содержат мякоть, которую можно употреблять в гастрономических целях, а также множество семян. Плоды могут быть сухими и сочными, раскрывающимися и нераскрывающимися. В пищу употребляют далеко не все кактусы. Некоторые из них являются источником медикаментозных веществ, а некоторые выращивают в искусственных условиях, что делает их малопригодными в пищу. Большая часть съедобных кактусов обладает невыраженным вкусом, некоторые из них вовсе похожи на траву. Наиболее интересным представителем съедобных кактусов является опунция, ее широко используют в кулинарном деле благодаря оригинальному вкусу.

Виды съедобных кактусов

Самыми известными съедобными представителями семейства Кактусовых являются:

Опунция – священное растение в Мексике. Легенда гласит о том, что однажды племя ацтеков заметило орла, который, сидя на опунции, разрывал змею, что считалось счастливым предзнаменование. На том месте они основали город «Место священной опунции», сейчас это Мехико.

Гилоцереус – кактус-эпифит, от слов «эпи» – «на» и «фитон» – «растение». Гилоцереус растет на стеблях деревьев, а в качестве источника питания использует сухие веточки, перепревшую листву. Растение произрастает во Вьетнаме. Кактус отличается от остальных представителей этого семейства очень крупными цветами. В тропиках его выращивают ради съедобных плодов, которые можно встретить под названием питайя или питахайя, а также «драконий фрукт ». Питайя представляет собой плод малинового цвета с зелеными чешуйками и белой мякотью, которая содержит мелкие черные семена.

Гилоцереус может расти в домашних условиях, но только плодов в этом случае он не принесет. В промышленных масштабах этот кактус выращивают как лианы, обеспечив им прочные опоры, которые покрывают воздушные корни кактуса. Гилоцереус отличается крайне высокой продуктивностью, так, за год он может плодоносить 5-6 раз. Во Вьетнаме получают 30 тонн питайя с 1 гектара в год. Крупнейшим поставщиком питайи являются Вьетнам и Таиланд, кактус непривередлив, может расти в качестве оранжерейной культуры. Плод может достигать килограмма, средний размер экземпляр на экспорт – длина до 15 см, а вес 300 г.

Маммилярия – еще один плодоносящий кактус. Это растение отличает наличие плодов одновременно с цветением.

Читайте также:
Фото Аихризона

Плоды этого рода могут иметь самый разнообразный вид. Они могут быть удлинёнными, гладкими, блестящими.

При созревании плоды раздвигают сосочки, и колючки кактуса возвышаются над поверхностью.

Селеницериус – растение, известное под поэтическим названием «царица ночи». Произрастает этот кактус во влажных лесах Южной Америки. Отличительной особенностью селеницериуса являются тонкие побеги – воздушные корни, при помощи которых растение получает питательные вещества. Кактус также имеет очень крупные красивые цветы.

Оригинальным украшением кактуса являются его бутоны, они выглядят очень интересно. Изначально это клубок белесых волосков, из которого постепенно формируется сам цветок. Селеницериус называют «царицей ночи» из-за того, что его цветы распускаются только с наступлением сумерек и за несколько часов до рассвета увядают. После цветения кактус образует яйцеобразный плод пурпурного оттенка. Плод этот очень вкусный и ароматный. Перед употреблением в пищу его разрезают на две части, а мякоть едят ложками. Это связано с тем, что кожура у него покрыта волосками и колючками.

Шлюмбергер – представитель эпифитных кактусов, также его еще называют зигокактусом. В мире его знают под названием «рождественник».

Кактус был назван в честь Фредерика Шлюмбергера – французского коллекционера кактусов. Название рода Зигокактус в пере воде означает «коромысло». Произрастают эти экзотические растения в лесах Южной Америки. Растение плодоносит сочными мясистыми плодами разме ром с абрикос.

Полезные свойства

Полезные свойства растения обусловлены его химическим составом. Так, питахайя является ценным диетическим продуктом , она практически не содержит калорий, зато богата питательными веществами. Питахайя содержит углеводы и воду и в небольших количествах – полинасыщенные жиры. Продукт богат витаминами В1, В2 , В3, РР , а также таким важным витамином, как аскорбиновая кислота. Кроме того, питахайя является хорошим источником кальция , фосфора , железа , пищевых волокон. Продукт рекомендуется употреблять людям, страдающим от сахарного диабета, гипертонии. Питахайя повышает защитные силы организма, улучшает пищеварительную деятельность, снижает холестерин.

Кактусы являются очень полезными для человеческого организма. Их плоды содержат от 70% до 90% воды. По этому показателю их можно сравнить с огурцом или арбузом.

С древних времен кактусы были основным источником питания для человека и животных, к тому же они прекрасно утоляли жажду. Ученые провели исследования, которые доказали, что из кактусов организм получает все необходимые витамины и микроэлементы .

Использование в кулинарии

В кулинарии съедобные кактусы используются не так широко, дело в том, что эти растение не обладают выраженным вкусом. Исключением считается опунция, молодое растение по вкусу напоминает свежий огурец. Опунцию добавляют в салаты , в горячие блюда, также из нее получают очень вкусные цукаты.

Кактусы пользуются популярностью в Америке. Там из них получают соки, которые прекрасно борются с жаждой, их с удовольствием пьют люди и животные. Некоторые виды кактусов имеют сочные плоды, которые относят к ягодам. Плоды употребляют в сыром виде или же после термической обработки, из них получают разнообразные джемы, варенья , мармелад, освежающие напитки . Стебли кактусов также используют в кулинарии, их маринуют, варят, обжаривают. Некоторые виды этих растений применяют для приготовления алкогольных напитков .

Плод питахайя состоит из несъедобной кожуры и сочной вкусной мякоти. Для того, чтобы полакомится мякотью, необходимо разрезать плод пополам. Его едят сырым при помощи ложки вместе с семенами. Иногда плод режут дольками, на вкус он кисло-сладкий и немного напоминает землянику, запаха не имеет. За свой вкус плод получил еще одно название – «земляничная груша». Питайю зачастую используют для получения различных лакомств, из нее варят варенье, джемы, получают сухофрукты . Ее применяют в качестве добавок к мороженому, йогуртам, конфетам, коктейлям. Цветы Гилоцереуса заваривают кипятком, получая напиток, который чем-то напоминает чай. Цветочные почки употребляют практически так же, как овощи .

Одним из самых знаменитых плодоносящих кактусов является опунция. В Мексике ее побеги используют для приготовления многих блюд. Плоды напоминают грушу, из-за этого их часто называют «мексиканской грушей». Листья опунции напоминают по вкусу салат или же щавель . Кактус иногда тушат вместе с мясом или с овощами. Приготовленная опунция напоминает больше тушеный перец с кислинкой.

Еще одним популярным кактусов является Агава, она распространена в Мексике. Голубая агава применяется для производства алкогольного напитка текилы – мексиканской водки .

Польза съедобных кактусов и лечение

Польза этих растений была известна еще древним цивилизациям. Именно они спасали от голода людей, населявших Американский континент.

Израильтяне вырастили кактус, который обладает лекарственными свойствами. Растение помогает при гипертонии, сахарном диабете. Сок кактуса эффективно снижает уровень сахара . Известно, что регулярное употребление кактуса способно снизить уровень холестерина.

Существует еще один лечебный представитель семейства Кактусовых – эхинокактус Лофофора. Это растения почитало коренное население Центральной Америки, считалось, что оно помогает при уксусах змей и скорпионов. Порошок из высушенного растения использовали для лечения ран. Также его принимали в качестве напитка перед важными сражениями, считалось, что он придает силу. Лофофора эффективна при невралгиях, спазмах, судорогах, обладает кровоостанавливающими свойствами.

Один из самых знаменитых съедобных кактусов, опунция, также обладает лекарственными свойствами. Ее отвары обладают мочегонными свойствами.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: